小型冷库设计方案09614(8页).doc
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1、-小型冷库设计方案09614-第 7 页小型装配式冷库设计方案姓 名: 学 号: 所在学院: 所在班级: 指导老师: 设计时间: 一、工程概况在柳州水果农贸市场的仓库里建造一个小型装配式冷库,为高温冷藏库,用来保鲜苹果(早熟),库温为04,相对湿度是85%,经24h把温度从32降到0。该冷库的库存量为10t,每天进货量为0.5t。仓库层顶为通风阁楼,并无隔热层。库体材料采用100mm厚聚苯乙烯泡沫板;底部采用100mm厚高密度聚苯乙烯泡沫板,上覆高标号钢筋混凝土。二、计算库体尺寸冷藏库容积按公式计算G=式中:冷藏食品的密度,单位为kg/m3; 容积利用系数,土建冷库取0.4,装配式冷库取0.6
2、;G冷藏库的储藏量,单位为kg;V冷藏库容积,单位为kg/m3;冷藏食品为蔬菜,冷藏量为10吨,查表1-1得230kg/m30.23t/m3,则V=G/()=10/0.230.6=72m3因此可得库体尺寸为6.0m5.0m2.6m。表1-1 食品的平均密度表名称平均密度(kg/m-3)名称平均密度(kg/m-3)冻猪肉375冻羊肉300冻牛肉400冻鱼450箱装新鲜水果230罐头食品600听装冰蛋550箱装冻家禽350三、设计参数库内计算温度tn(即库温)是由食品冷加工工艺条件、食品种类、储藏期限等确定的。对于苹果,其库温为04;相对湿度为85%。库外计算温度tw应考虑当地最恶劣气候条件时的温
3、度,但也要考虑选用制冷设备的经济性,在计算时,应以国家有关冷库规范中查取的数据作为库外计算温度。该冷库所在地是柳州,库外温度取31。四、热流量计算1.围护结构热流量Q1Q1=KAa(twtn)式中:K围护结构传热系数W/ (m2);A围护结构的传热面积(m2),由库房尺寸得是117.2 m2;a 围护结构两侧温差修正系数,按围护结构类别和所处位置而定,见课本制冷工艺设计P13的表1-7,可得a=1.20tw tn环境温度与库温的温差()K=1/R0 其中 R0=1/aw+/+1/an式中:aw、an外、内表面的表面传热系数W/( m2),冷库围护结构表面传热系数见课本制冷工艺设计P14的表1-
4、8,可得aw=12 W/( m2)an=18 W/( m2); 材料热导率W/(m)见课本制冷工艺设计附表10得聚苯乙=0.047 W/(m); 平壁结构层厚度(m)为0.1 m。R0=1/12+0.1/0.047+1/18=2.2664 m2K=1/2.2664=0.44 W/( m2)因此Q1=0.44117.21.20(31-4)=1670.8W 2、货物热流量Q2Q2= m(h1-h2)/3.6t+m(Q+ Q)/2+(m2-m) Q式中:m每天进货量为500 kg;m2冷却物冷藏间的冷藏质量10000kg;Q货物冷却初始温度时单位质量的呼吸热,见课本制冷工艺设计P17的表1-11为0
5、.193W/kg;Q 货物冷却终止温度时单位质量的呼吸热,见课本制冷工艺设计P17的表1-11为0.019W/kg;h1货物在库房内初始降温时的比焓,见课本制冷工艺设计附表12为403.9kJ/kg;h2货物在库房内终止降温时的比焓,见课本制冷工艺设计附表12为271.9kJ/kg;t对冷藏间取24h。因此Q2=500(403.9-271.9)/3.424 +500(0.193+0.019)/2+(10000-500)0.019=997.4W3、通风换气热流量Q3 Q3=Vnh1/241/3.6式中:V库容量m3;h环境与库内空气的焓差kJ/ m3见表1-2;n24h换气次数可以采用23次。表
6、1-2环境与库内空气的焓差kJ/ m3库 温/C-20C以下-20-2C-210C焓差h/(kJ/kg)185155135因此 Q3=7231351/241/3.6=337.5W五、设备负荷计算1.冷却设备负荷QS计算Qs= Q1+PQ2+Q3 式中:Q1围护结构热流量1670.8W;P货物热流量系数,对于货物不经冷却直接进入冷藏间的冷却物冷藏间,P=1.3;Q2货物热流量997.4W;Q3通风换气热流量337.5W。因此Qs=1670.8+1.3997.4+337.5=3304.92W2.机械负荷QJ计算因为只有一个库,所以机械负荷可以用下面的公式计算:QJ=1.2Qs式中:1.2 安全系数
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