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1、分子和原子,思考:,在饭堂为什么能闻到饭菜的香味? 湿衣服掠一段时间后为什么变干了? 经过酱油厂为什么能闻到酱油味?,前人化学家的智慧:原子论和分子学说,道尔顿和阿伏加德罗得出:物质是由原子和分子构成的,分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。,现代科学技术证实:,物质是由分子、原子、离子等构成,一、物质是由分子、原子、离子等微粒构成的。,一、 分子是构成物质的一种微粒,由分子构成的:水和大多数气体(除稀有气体)等, 如:H2 ,O2,N2,Cl2,NH3,CO2,SO2,H2O,一滴水中大约有1.67 1021个水分子,如果每人每分钟数100个分子,那么一滴水中的水分子个数就需30亿人数
2、1万年才能数完。,结论:分子的体积和质量都很小。,资料:,二、分子的基本性质,性质1 分子的质量和体积都,很小,但真实存在,溶液逐渐变红。,溶液不变色。,氨分子运动,进入 A 烧杯中,使酚酞溶液变红。,分子总是在不断运动着。,观察与思考2,从这一现象中你可以得出哪些结论?,1、向盛有40mL蒸馏水的烧杯中加入 滴酚 酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。,2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。,溶液为无色,水不能使酚酞变色,观察与思考1,溶液为红色,氨水能使酚酞变红,再次设计实验证明分子运动,想想, 这个实验可不可以把烧杯B给取消掉?,性质2,分子是在不断的运动的 且运动速率
3、与什么有关?,湿衣服为什么能晾干?,思考:,在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快,因此水受热后蒸发会加快,湿衣服在阳光下容易晾干。,湿衣服在什么情况下容易晾干?,分子的运动快慢与温度有关。温度越高,分子的运动越快。,实验改进(原因氨气有毒!),在一张滤纸上相隔地滴几滴酚酞,横放入试管中,然后将一团滴有浓氨水的棉花放在试管口,观察现象,现象:滤纸从靠近管口处逐点变红,100ml水,实验探究3:酒精与水混合,说明:分子间有一定间隔,100ml酒精100ml水混合后,总体积是否等于200ml?,100ml,200ml,性质3,分子间有间隔 固液气三种状态的分子的体积大小相同吗,为什么?,物质三种
4、状态的分子间隔模拟动画,固态,液态,气态,一般情况:分子间隔变大,气体,液 体,固 体,在通常情况下:,物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。,分子的特点:,1.分子的质量和体积都很小,2.分子在不断地运动, 温度升高,分子的运动加快,3.分子间有间隔,一般来说,气体液体固体,学完本课你要知道:,性质4:,同种分子,化学性质相同, 不同种分子化学性质不同。,(1)湿衣服为什么可以晒干?,(2)为什么能闻到远处花香?,(3)糖块放在水里为什么会逐渐消失,水却有了甜味?,(4)物体为什么有热胀冷缩现象?,(5)盛放在敞口容器里的水,在常温下会逐渐减少,如果受热会减少得
5、更快?,巩固练习:,1 、以下生活、学习经验,不能说明分子之间有空隙的是( ) A 打气筒能将气体压缩 B 酒精和水混合,总体积变小 C 物体有热胀冷缩的现象 D 海绵能吸水,应用与实践,某同学在家做如图所示实验:在一个玻璃容器中加入100ml水,向水中放入一块糖,在容器外壁沿液面画一条水平线,过一会儿发现糖块溶解,液面比原来水平线降低了。通过这一现象请你推测分子具有哪些性质?,我会探究,能否用微粒(微观)观点解释物质的变化?,讨论,发生物理变化时,分子有没有变化?,物质发生物理变化实质是分子间的间隔发生改变,分子的本身不变。,讨论,在化学变化中,分子是否变了,分子的化学性质也变了?分子是怎样
6、变的?,+,分离,重新组合,氧分子O2,氢分子H2,氧原子,氢原子,水分子H2O,水的电解,化学反应的实质:,分子分裂为原子,原子再重新组合成新的分子。 所以,分子变了,其化学性质也变了。,一、分子的定义: 分子是保持物质化学性质的最小粒子。,分子是由原子构成的:,水分子 氧分子 氢分子,分子是由原子构成的。 如水是由水分子构成的,水分子是由氢原子和氧原子构成的,一个水分子是由二个氢原子和一个氧原子构成的。,分子一定比原子大,对不对?,二、原子,1、特征: (1)原子的质量和体积都很小 (2)原子是不断运动的 (3)原子间有间隔 2、定义:原子是化学变化中的最小粒子。 3、原子与分子的区别:在
7、化学变化中,分子可以再分,原子不可以再分。,原子也是构成物质的一种微粒。,由原子直接构成的:金属、固态非金属和稀有气体,如:Mg,Fe,Cu,P,S,C,Si;He,Ne,Ar。,分子、原子和物质之间的关系(微观),区分物理变化和化学变化,宏观:变化前后有无其他物质生成 微观:分子是否改变,物理变化时,分子本身没有变化,只是分子间的间隔变了 化学变化中分子改变,区分纯净物和混合物,纯净物由一种分子构成(由分子构成的物质) 混合物由多种分子构成,不能用化学符号表示,思考?,1.用分子的观点分析:冰水混和物与糖水混合物有何不同?,2.根据下列的图形给物质分类(混合物、纯净物):,纯净物,纯净物,混
8、合物,纯净物,判断并说明理由,1.食物变质分子本身发生了变化 2.汽油挥发分子大小发生了变化 3.温度计中的水银热胀冷缩分子的间隔发生了变化,四季美景,能说明分子不断运动的是 ( ),A.春天,柳絮飞扬 B.夏天,荷花飘香 C.秋天,落英缤纷 D.冬天,雪花飘飘,B,下列现象既能说明分子之间有间隔,又能说明分子在不停地运动的是( ),A.人在花园中嗅到花的香气 B.湿衣服经晾晒变干 C.固体碘受热变成蒸气 D.空气受压体积变小,C,是保持氧化汞化学性质的最小粒子,在氧化汞受热分解的化学变化中,氧化汞 分解为汞 和氧 ,其中汞直接 构成金属汞,两个氧 构成一个氧 ;许多氧 构成氧气。,分子,分子
9、,原子,原子,原子,原子,氧化汞分子,分子,观察图3-13氧化汞分子分解示意图,填写下列空格:,物质、分子、原子之间的关系,1、有些物质是由分子构成的。如:二氧化碳由二氧化碳分子构成的。,2、有些物质是由原子直接构成的。如:汞是由汞原子直接构成的。,3、分子由原子构成的。如:一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的。,我会选,1、下列说法中,错误的是( ) A、在化学反应中氧分子能再分,氧原子不能再分 B、氧气的化学性质由氧分子保持 C、氧分子大,氧原子小 D、氧气由氧原子构成,D,我会选,2、下列物质中只含有一种分子的是( ) A、冰水 B、糖水 C、白酒 D、白醋,A,下图是气体物质的粒子示意图,图中“ ”和“O”分别表示两种不同的原子,其中表示纯净物的是 ( ),用微粒的相关知识解释下列生活中的现象,其中错误的是( ) A热胀冷缩,说明微粒的大小随温度升降而改娈 B“酒香不怕巷子深”,说明微粒在不停地运动 C10mL酒精和10mL水混合后,体积小于20mL,说明微粒间有空隙 D湿衣服在夏天比冬天容易晾干,说明微粒的运动速率随温度升高而加快,25、右图是水分解的示意图。请回答: (1)写出表示电解水的文字表达式: 。 (2)写出你从该示意图中所获得的信息(写两条): ; 。,
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