生活中的化学问题(16页).doc

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1、-生活中的化学问题-第 15 页1、我国古代油条叫什么？ 2、生活中常用的小苏打、苏打、大苏打，分别为哪三种化学物质。请分别说出它们的化学名称 。 3、水晶、玛瑙、粘土等物质的主要成分是什么？4、菠菜有时有涩口感，这是由于菠菜中含有哪种物质？5、哪种维生素是化学上最复杂的一种维生素，且是目前唯一含有金属的维生素。6、对绝大多数物质来说，随着温度的降低体积缩小，其密度增大，而哪种物质的密度在4摄氏度时最大？7、哪种化合物是导致职业病矽肺病的主要成分？8、我国古代很讲究使用钢刀，优质锋利的钢刀称为“宝刀”。战国时期，相传越国就有人制造“干将”、“莫邪”等宝刀宝剑，那真是锋利无比，“削铁如泥”，头发

2、放在刃上，吹口气就会断成两截。当然，传说难免有点夸张，但是“宝刀” 锐利却是事实。过去只有少数工匠掌握生产这类“宝刀”的技术。而现在我们通过科学研究知道，制造这类“宝刀”的主要秘密就是其中含有哪一类的元素？9、为了人类免受气候变暖的威胁，1997年12月，在日本京都召开的联合国气候变化框架公约缔约方第三次会议通过了哪条旨在限制发达国家温室气体排放量以抑制全球变暖的协议？10、世界著名八大公害事件中美国洛杉矶光化学烟雾事件是由什么造成的大气污染事件？11、日本水俣病事件是由于哪种物质随着工厂未经处理的废水被排放引起的水体污染事件？12、日本富山骨痛病事件是由于含有哪种重金属的废水直接长期流入周围

3、的环境中引起的污染事件？13、臭氧浓度降低和臭氧层的破坏，将对地球生命系统产生极大的危害。臭氧层的作用是什么？14、臭氧层的破坏是由于大量的排放哪些物质？15、人体中的微量元素（写出5种）16、为什么有人用草木灰清洗一些厨房用具？（3分）17、燃放烟花爆竹会产生怎么样的环境污染？（6分）18、福尔马林溶液里防腐作用的化学物质是什么？19、近日来福州查处的有问题的红心鸡蛋含有什么物质？20、安全火柴在火柴盒外侧涂上什么物质？21、“液化石油气”跟“煤气”有何不同？试简要分析。22、茶可分为几大类？试简要分析23、为什么炒菜时不宜把油烧得冒烟？ 24、为什么新衣服应先洗后穿？ 25、为什么自来水不

4、适宜直接放入金鱼池中养鱼？26、为什么把一些贵重的药材浸成药酒饮用呢？27、现在为什么提倡使用无铅汽油呢？28、为什么白铁桶不能贮存酸性食品？29、衣服上沾有果汁，该如何除去？30、为什么不能用茶叶煮鸡蛋？31、水果为什么可以解酒？ 33、为什么新建好的房屋不适宜马上入住呢？ 34、为什么不能用茶水服药 35、世界十大垃圾食品 36、什么是垃圾食品？37、怎样减轻或避免垃圾食品对您的危害？38、水果不宜吃太多，试举例说明（不少于三个）39、为什么经常喝未烧开的自来水，可加大膀耽癌和直肠癌的发病率？40、为什么不可过量饮水？41、喝水也有它的科学性，怎佯健康饮水？42、目前市场上的油炸食品和高蛋

5、白食品，已经给中国的小朋友们带来了哪些危害？43、请说出3种以上香烟中的有害物质44、请说出几种吸烟易导致的疾病？45、酗酒的危害有那些？46、健康四大基石中对烟酒是怎样要求的？47、食物中的营养素主要包括那几种？48、动物性油脂摄入过多容易导致那些疾病？49、在动物性食物中，为什么提倡多吃鱼类？50、何为酸性或碱性食物51、墨水为什么会沉淀 52、煮菜时应注意哪些问题方可减少营养素的损失？53、含钙最高的食物是什么？54、人体需要的营养素约有50种，归纳起来分六大类，请说出哪六种55、你能说出五种与饮酒有关的疾病吗？56、煤气中毒如何急救处理？57、两小时内哪些食物不宜同吃，易引起哪些症状？

6、（至少答出3条）58、什么是公害事件？八大公害事件是哪些？59、铜器发暗怎么办？60、 银器发暗怎么办？61、酸雨对人类健康产生影响主要通过哪些方式？62、酸雨沉降于地球表面后是否会造成对人类健康的潜在危害，主要取决于什么？63、什么是毒品？试举几个例子。64、为什么北京奥运火炬燃料用丙烷？65、不锈钢之所以不锈，主要是因为含有哪种元素？66、不锈钢为什么可以保持不锈？67、目前发现含N-亚硝基化合物较多的食品有哪些？68、稠环芳烃类化合物多存于哪些物质中？69、黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。它主要引起哪些癌症？70、黄曲霉素主要存在于哪些物质中？71、哪些是不宜染发的人群？

7、72、染发时应注意什么？73、为什么不可以吃太多糖？74、如何清除蔬菜中的农药残留？75、装修污染物的释放长达3-15年，它们的危害有哪些？76、在装修房子时，有哪些常见的污染物？77、甲醛的危害有哪些？78、人在剧烈运动后，血液中会产生什么物质使肌肉酸痛？79、铅笔其核心部分就是铅笔芯。铅笔芯是由石墨掺合一定比例的粘土制成的，当掺入粘土较多时铅笔芯硬度是增大还是减小？80、自然界中鬼火就是这种元素的氢化物自燃的结果。请问这是什么元素？81、山西云岗石窟有很多的佛像雕刻，原来栩栩如生的雕像已经变得模糊不清，有的还出现了斑点，造成这种现象的主要原因是什么？82、水中的某些营养元素过高，可导致水面

8、上藻类疯长，水质恶化，发生“赤潮”和“水华”现象。这是什么元素？83 十九世纪二十年代制得了一种价值是黄金好几倍的金属，拿破仑三世曾经用它制成一顶头盔来炫耀自己是当时欧洲最富有的君主。可是在今天这种金属确是非常普通廉价的。猜猜看，它是什么? 84、大气和饮水污染时，可能引起人们的牙齿、骨骼变酥，引起这种污染的元素是什么呢？85、住宅和商场等地发生火灾，消防人员用高压水枪喷水灭火，水灭火的主要作用是什么？ 85、延展性最好的金属是什么？86、说出NaOH的三个俗名87、1965年，我国化学工作者在世界上首次用人工方法合成了具有生命活性的蛋白质是什么？88、刚玉常用于制造手表轴承、砂轮和研磨剂等，

9、刚玉的化学成份是 什么?89、用于汽车或火车车窗的玻璃是什么玻璃 ？90、吃鱼时，如果不小心被鱼刺卡住了喉咙，通常可以采用喝什么的办法来缓解，并说出化学原理。91、我国西部地区有一个苦泉村，村子里的泉水蒸发时产生蓝色的胆矾，当地居民用铁锅将水煮一煮就不苦了，久而久之，铁锅变成了“铜锅”，解释这一现象产生的原因。92、铁制小刀洗涤后放到火上烘烤，其表面为什么会变蓝？93、为什么劣质的彩釉小碗不宜盛放酸性食品？94、变色眼镜在强光下，镜片变成暗棕色，当光线变暗 时，镜片几乎变成无色透明的。变色镜为什么能变色呢？95、饮酒过量为什么会“醉”? 为什么酒量有大有小？96、放置很久的红薯吃起来总是比新挖

10、出土的甜，这是什么原因呢？97、酿酒厂生产白酒时，常加入适量稀硫酸来控制酸度，发酵完成后进行蒸馏，即可以得到白酒，盐酸价格比硫酸低，同样能控制酸度，说明不使用盐酸的原因。98、请列举出4种你知道的消防设施。99、凌晨2时，你突然被浓烟呛醒，发现自己的宿舍起火，这时，你该怎么办？ 100、说出4种常用灭火器的名称及其灭火类别，简要说明灭火器的使用方法。 101、烟头为什么会引起火灾? 102、当你发现液化石油气瓶、灶具漏气时应怎么办？103、.防止水污染的方法有： 104、.水有软硬吗？ 105、近年来，我国渤海湾等近海海域中，曾出现大面积的红色潮水，人们称这种现象为“赤潮”。赤潮不是潮汐现象，

11、也不像“黑潮”那样是海流运动，而是海洋中一种红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖的生物现象。为什么浮游生物能过度繁殖呢？106、为什么抗菌素类的药物宜在饭后服用？107、明矾为什么能用来净水？ 108、铁刀削水果后为什么会变黑？ 109、为什么酒越陈越香？ 110、不慎打碎体温计，如何处理 111、为什么不能用茶水服药？112、为什么放久的红糖会发酸，放久的白糖会变黄？ 113、为什么塑料桶不宜长期存放食油？ 114、“卤水点豆腐，一物降一物”是怎么回事？115、为什么用同一种粘土烧制的砖瓦有的是青色有的是红色？116、为什么不能用茶水服药？ 117、为什么食醋不宜过多？118、衣服上有酱油渍要

12、怎么去？119、衣服上有黄油渍怎么去？120、衣服上有咖啡渍怎么去？121、 新衣服上沾上万能胶，用什么办法去掉？122、为什么汽水不益多喝?123、如何擦门窗更干净?124、怎样防止镜片水汽?冬天,戴眼镜的同学一走进温暖的地方就会使眼镜上蒙上一层水汽, 125、怎样去除皮鞋上的污垢?126、为什么葵花子不宜食用过多?127、 铂金和K金如何区别？128、衣服上有啤酒渍怎么去？129、 衣服上有红墨水渍怎么去?130、衣服上有血渍怎么去？131、衣服上有呕吐渍怎么去？132、啤酒花为何物？主要化学组成是什么？133、什么是蔬菜饮料?134、牛奶中掺豆浆的怎样鉴定？135、掺蔗糖蜂蜜的如何鉴定？

13、136、如何进行指纹鉴定？137、亚硝酸钠与食盐如何区别？138、硫化氢（H2S）是一种有毒气体，具有臭蛋味，密度比空气大且溶于水形成氢硫酸139、为什么鱼加上点盐就可长期放置，而不腐蚀、变质呢？140、为什么要使用无氟冰箱呢？141、消毒柜能给碗筷消毒？142、比利时的哈塞尔特城处在零下15的严寒中，横跨在阿尔伯运河上的一座雄伟壮丽143、消毒液和厕所清洁剂一起用会把人熏晕，这是为什么呢？144、俗话说：“天有不测风云”。然而，随着科学技术的不断发展，这种观点已成为过去。几千年来人类“布云行雨”的愿望，如今已成为现实。简述两种人工降雨方法并说明其理论基础。145、菠菜和豆腐一起煮，会发生什么反应，生成什么物质对人体有害？146、单独吃菠菜也为什么不宜吃得过多？147、简谈鱼类去腥办法并说明理由。（6分）148、葡萄酒、黄酒、啤酒暴露在空气中，过不了多久就会变酸，尤其在气温高的夏季更是如此，这是为什么呢？149、从化学与生理角度浅谈饮酒的利弊。150、为防止饮酒伤人，要注意什么？