2022年乡镇食品安全工作总结.docx
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1、精品_精品资料_乡镇食品安全工作总结汤河镇 20XX年食品安全工作总结20XX年,我镇在区食安委办的指导下,在镇党委政府的领导下,食品监管工作紧紧环绕科学监治理念,加强食品安全综合监管职能,爱护市场秩序,严格打击违法生产、违规经营等行为.现将主要工作总结如下:一、加强领导,明确责任为进一步完善食品安全监管体系,构建安全责任网络, 确保全镇人民的消费安全,我镇准时调整了食品药品安全领导小组,由镇长孙荣宏任组长,副镇长孙滢洁任副组长,组员由镇食安 办、计生办、经管办、法制办、派出所、农科站纪检等部 门组成,构建了一支强有力的安全队伍.与此同时, 各行 政村、各社区等部门分别成立了相应的监管小组,充
2、实了镇二级监管责任网络,使食品工作形成准时有效的体系.在构建网络的同时,明确了镇、村、单位等的监管责任,抓好对所属辖区、行业的食品安全监管,落实责任,努力加强安全监管执法力度.在村和镇政府间建立起群众性聚餐申报处理制度,并在此基础上建立责任追究和考核机制,对不履行职能造成重大影响或后果的,追究相关部门和责任人的责任.二、广泛宣扬,制造氛围我镇以爱护 群众食品安全为动身点,以提高群众对食品可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_安全学问的了 解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围 绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品宣扬 工作,营造了全社会关怀支持食品监管工作的良好氛
3、围.1. 依靠新闻媒体,宣扬食品安全学问.我镇在政府门前公告栏开设了“食品安全”专题宣扬版画,标明辽宁省食 品安全热线标示,并在逢场赶集的时候组织流淌宣扬车在 街道上滚动播放关于食品安全的法律法规广播,旨在通过 政策宣扬和学问普及,全面系统的介绍与群众生活亲密相 关的食品安全学问, 达到人人皆知食品安全重要意义, 做到家喻户晓, 使老百姓都能放心消费.2. 组织开展大 型食品安全学问宣扬活动,传授疾病预防、食品安全学问 , 同时发放相关学问宣扬册子 800 余份, 将村民的普及 宣扬延长作用发挥出来.3. 建立基层宣扬队伍,以各村食品联络员为基础,镇食品领导小组供应宣扬资料,村联络员免费发放到
4、户.同时在各村设立学问宣扬点,村民可免费索取相关宣扬资料.通过各种宣扬形式,不仅提高了我镇食品小组的自身影响力,更提高了人民群众的健康 饮食安全,同时通过广泛开展食品安全宣扬训练,积极引 导生产经营者安全经营,提高人民群众的自我爱护意识, 营造人人关注食品安全的社会氛围,为我镇更好的开展食 品监管工作供应有利保证.在九月“食品安可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_全法”宣扬 活动中,累计发放宣扬资料1000 余份,取得了比较好 的宣扬成效.三、明确目标,加大整治1. 在端午节 等重要法定假日期间,我镇食安办进行了节前食品卫生安 全大检查,重点是对辖区内的餐饮单位和商店市场进行检 查
5、.检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证 情形和从业人员的健康状况,另外仍对集贸市场包装食品 、便利食品、 熟食制品、 酒类及饮料等进行了检查.在结 合我镇建设目标的同时又为保证群众身体健康,预防食物中毒等突发大事的发生,严格执行节假日值班制度,并要求保证 24 小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责,工作做到有部署,有措施,有食品安全急救方案.2. 依据上级文件要求,我镇在九月份开展了食品卫生安全专项检查.为切实保证广大百姓的饮食安全,全面推动食品治理建设,构建食品安全监管长效机制,在检查期间,我镇对辖区内全部饭店、商店进行了一次专项检查.这次检查的主要内容:一是四周饭店的厨房现状
6、,重点是后厨的治理模式、设施情形、有无卫生许可证、从业人员的健康状况以及存在的问题.二是周边商店、饮食摊点的安全情形,重点是证照情形、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患. 三是周边村民饮用水和生活用水的使用情形,重点是供水来源、用水质量、监测情形等.通过检查要求对食品达到设施可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_设备、经营现状、卫生状况、人员素 质四清晰,从而为进一步完善汤河镇周边食品的整治规范 措施供应全面的基础资料.3. 协作各部门开展各类专 项执法检查.今年我镇加大动物疫情的食品卫生工作,为防止疾病通过食物传播,我镇食品办公室检查了各类餐饮单位是否出售病死或死因不明的禽肉及
7、其制品,并通过传单、宣扬栏等途径大量宣扬,做到防患未然.通过检查, 加大了打击力度,更加规范了市场的治理,确保食品卫生 安全.在工作中我们虽然取得了肯定成果,但是仍应当 清醒的看到存在的问题,我们在以后的工作中将针对存在 的问题着重从以下几个方面加以巩固和进展:一是抓好 队伍建设,强化责任意识,食品安全工作是一项常抓不懈 、不能放松的工作,镇村两级监督小组要高度重视和仔细 抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保证人民群众 生活安全,要加强责任意识.二是营造宣扬声势,扩大宣 传掩盖.积极探究食品安全宣扬的有效途径,利用村级网络力气和宣扬园的,拓宽宣扬阵的,让群众在潜移默化中受到训练和启示.同时
8、积极开展诚信宣扬训练和培训训练 ,创新宣扬形势,让更多的人来参与食品安全宣扬.三是 增加检查次数,加强查处力度,仔细组织好辖区内的食品 质量监督检查,以餐饮单位和卫生气构多监督多抽查,发 现有质量可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_问题和安全隐患的,立刻要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业的小作坊,以客观缘由造成的一般性质量问题,督促订正,同时赐予帮忙和指导,对主观缘由造成的问题,追究负责人的责任,并移送相关部门进行处理.四是个别餐饮单位安全责任意识仍旧不强,“重效益、轻安全” 的情形仍依旧存在,食品安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上,真正未落到实处,对此我们在加大检
9、查力度的同时,仍应加强对餐饮业主的食品安全训练,做到汤河全镇 的食品卫生安全宣扬工作和检查工作无一死角.总之,我们要切实加强食品安全监管 工作,力争要加倍努力,圆满完成制定的各项目标,完成 上级部门下达的各项任务.汤河镇食品安全办公室 2 016 年 6 月 8 日XX市 XX乡人民政府20XX年食品药品安全工作总结及20XX年工作方案为切实加 强农村药品和餐饮食品安全监管工作,从根本上预防农村 药品、餐饮食品安全事故,乡党委、政府在总结20XX 年年工作基础上、明确20XX 年目标任务,将我乡食品药品安全工作提上党委、政府的日常工作议程,确保各项工作落实到位.现将 20XX年工作总结及20X
10、X年工作 方案汇报如下:20XX年工作总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_一、加强领导, 健全机构我乡始终将农村药品和餐饮食品安全工作作为安全工作的重点. 年初, 成立了以乡长为组长, 分管领导 为副组长, 食品安全委员会办公室专职人员、农业服务中心主任、卫生院院长、九义校校长、畜牧站站长、驻乡民警为成员的食品药品安全工作领导小组.领导小组下设食安办在?办,充实办公室人员,分管领导为主任,设立专职人员 1 名、兼职人员 1 名.建全食药安全监管网络,明确各村村主任为协管 员,落实乡食安办支配的各项工作.乡主要领导及分管领导 高度重视食品药品安全工作,逢会必讲. XX乡食品药品安
11、全工作经费纳入乡财政预算.二、分解责任,健全制度为将食药安全工作落到实处,年初与各村、九义校、卫生院签订了 20XX 年食品药 品安全工作责任书 ,与食品经营单位签订了 XX 市餐饮服务单位食品安全承诺书 ,与农药、肥料、农膜等农 业投入品经营户签订了 XX乡农业投入品经营户承诺书 , 将全年工作任务层层分解到各村、各相关单位、各 生产经营者.年初, 我乡印发 20XX年食品药品安 全工作应急预案 、20XX 年食品药品安全监管工作 的实施方案、20XX 年食品药品安全“六进”宣扬 活动方案、转发了 XX 市 20XX 年食品安全重点工作 支配,制定了 XX 乡农业投入品治理办可编辑资料 -
12、- - 欢迎下载精品_精品资料_法,对全年工 作形成指导性看法.三、节点检查,以点带面我乡领 导高度重视各重要时段的食品药品安全,将各节点的食品 药品安全检查作为全年工作的重点来抓,以求达到以点带 面、以节点检查促自查自纠的目的.一是在春节、清明、 五一、端午、中秋国庆等重要节日期间,组成特的检查组, 仔细开展了节前检查,对发觉的问题准时督促整改.二是开展了春季、夏季食品安全宣扬,通过会议、广播、发 放宣扬单等宣扬渠道开展了广泛的宣扬训练,确保群众知 晓率达到 100%.三是开展了春季、 秋季开学学校餐 饮食品安全检查,对九义校食堂和试验幼儿园食堂进行了 全面的检查,确保新学期同学饮食安全.四
13、是重视宣扬, 全年通过标语、宣扬单、广播、店面海报、会议等载体进 行了各种形式的食品药品安全宣扬,成效明显.四、专 项行动、重拳出击一)仔细开展食品安全宣扬周活动. 6 月 10 日至 6 月22 日食品安全宣扬周期间, 细心部署 ,集中开展多形式活动.一是 6 月 13 日,组建食品药 品安全检查组两个,对全乡食品药品生产经营单位进行了全掩盖检查.二是 6 月 17 日上午,利用村民赶场的时机,发放自制食品安全宣扬单1000多份,接受群众咨 询 20 余人,悬挂宣扬标语2 幅,氛围良好.三是 6 月 19 日下午, XX卫生院院长李有德对乡协管员可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料
14、_开展培训, 分管领导作了重要讲话.二) 8-9月,仔细开展非法 营销保健食品专项整治.一是领导重视.成立领导小组并细化工作方案,下发到各村、各单位. 二是重视宣扬. 通过层层召开会议及广播加强宣扬, 形成打击氛围.三是摸 底排查.开展全乡性的公益讲座、健康诊疗、产品试用等 形式违法销售保健食品现象的摸底,发觉 2 起健康诊疗形 式销售保健品活动,已经准时处理,并进行批判训练.四 是铲除违规宣扬.联合城乡环境综合治理办公室,清理全 乡张贴的违法保健食品广告十多处,违法保健食品广告得 到基本杜绝.三)仔细开展药品“亮剑行动”专项检查.乡食安办牵头、卫生院协作,对乡卫生院、14 个村卫 生室进行了
15、集中检查.检查内容主要包括药品是否过期、药品使用是否规范、是否规范摆放、室内环境是否清洁等方面.对检查中发觉的问题进行了准时批判、督促整改.四)仔细开展“四打击四规范”专项整治行动.一是领导重视.成立领导小组并细化工作方案,下发到各村、各单位.二是层层召开会议进行动员.三是领导小组对超市、 生产作坊、流淌摊贩等食品经营户开展专项检查,落实整 改措施,有效遏制假冒伪劣食品流入我乡食品流通市场.五)协作市局开展食品生产经营主体调查工作.对未取证的小作坊、小食品店、小餐饮店、小食品摊贩进行了调查可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_统计,并按时上报表册.五、全面统计、加强治理一)统计工作.
16、为全面加强对乡内食品药品生产经营单位的 监管,确保一户不漏、监管到位,年初,乡食安办将该项统计工作作为食品药品安全工作的基础性工作进行了落 实.对全乡餐饮店、超市、生产作坊、药品及医疗器械经营使用单位、农业投入品经营户及乡厨进行了全面摸排和统 计.经统计,全乡餐饮店13 个,药店7 个、卫生院 1 个、村卫生室 14 个,生产作坊 11 个,超市 57 个,乡 厨 7 个,农业投入品经营店8 个.二)乡厨治理.一是组织乡厨到石盘参与市局组织的集中培训, 并依据要求组 织了考试. 二是办理乡厨辅导证7 个.三是对乡厨服务队 伍进行登记,并制作了公示栏,在乡政府进行长期公示.三)从业人员治理.为进
17、一步增强XX 乡食品药品从业人员的安全意识、提高防范才能,4 月 25 日,乡食安办组 织餐饮店、超市负责人,乡厨,学校食堂承包人及药店经营者共计 46 人开展了集中食品安全学问培训,培训气氛深厚、成效显著. 8 月 18 日, 市局黄主任到我乡作了食品安全从业人员培训,参与人员共计74 人,并组织考试 、颁发培训合格证.六、扎实开展农村坝坝宴治理工作可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_农村坝坝宴作为群体性聚餐,不确定因素极多、简洁引发食品安全事故,重要性不言而喻.我乡高度重视坝坝宴 治理工作,仔细组织村两委干部学习了四川省农村自办 群体性宴席食品安全治理方法及市局发放的两个光碟,
18、 通过学习,提高了干部的责任感和业务、突发大事应变能 力.我乡严格按规定治理, 50 人以上 100 人以下的 群体性聚餐,由村委会备案. 100 人以上的群体性聚餐 , 由乡政府备案.乡食安办每季度按时上报市食安办备案情形,截止目前共备案 25 件.20XX年主要工作计 划1、进一步完善我乡食品药品安全应急预案.2、 加强宣扬工作,强化氛围营造.连续做好节假日的安全巡 查,将食品药品安全工作做为常态治理.3、连续加强 群体性聚餐备案治理工作,强化对村干部特殊是协管员的 业务培训,重点是现场检查环节的培训,使坝坝宴治理更 加规范.4、严格乡厨治理.进一步加强乡厨培训,积 极组织乡厨参与市局组织
19、的培训,增加乡内培训次数,持 续提高乡厨从业安全意识、提高防范才能.5、严格按 照市局支配,仔细学习各种会议、文件精神, 扎实做好各 项日常工作、仔细参与市局召开的会议.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_XX市 XX乡人民政府二 0 一四年十一月十九日乡镇 20XX年食 品安全工 作总 结20XX年,我镇食品 安全工作在镇党委、 镇政府的正确领导及县食安委的指导 下,镇食安委会细心组织,周密支配, 强化措施,狠抓落 实,仔细履行工作职责,大力开展食品安全专项整治,较 好的完成了年初签订的各项目标任务,人民群众的身体健 康和饮食安全得到了有效保证.现将具体工作情形总结如 下:一、领
20、导重视,组织严密,食品安全监管工作有序推动一是镇党委、镇政府始终以来特别重视食品安全工作,时时把食品安全工作纳入党委政府的议事日程上来抓紧抓好.并与食安委会各成员单位签订了监管工作责任书, 明确了监管工作职责、措施和任务.二是镇政府主要领导及分管领导多次召开全镇食品安全工作会议,仔细支配部署全镇食品安全工作,准时听取食安委会各成员单位的工作开展情形汇报,并对各单位在工作开展中遇到的问题准时亲临现场进行调查、讨论,准时予以解决.三是积极发挥食品安全监管工作职能.加大了食品安全综合和谐和重大食品安全事故的查处力度,落实了食品安全风险监测评估制度,畅通了信息报送渠道,在各村委会设定了食品安全信息员,
21、各村委会实可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_行月报制度.二、加大宣扬力 度,积极营造良好的食品安全氛围食安委会各成员单位 借助 20XX 年食品安全宣扬月,举办各种宣扬活动,充 分利用宣扬栏、电视、广播等媒体,实行悬挂横幅、张贴 标语、街头询问、散发传单等形式,对食品安全的有关政 策、要求和食品安全法进行了宣扬.先后举办各类食 品安全培训班3 期,现场会 1 次,广播宣扬 17 次,发放宣扬资料 3120份,悬挂横幅 5 条,张贴标语 200 余张,接受群众询问300 余人,现场检验样品数量32 个,合格率达到了 100%.通过宣扬培训,促进了人人 重视食品安全,人人参与食品安全
22、监督的良好局面,为食 品安全工作顺当开展营造了有利的工作环境.三、各单 位团结协作,各司其职,仔细开展食品安全监管工作 一是农产品生产环节.农业站严格经营主体治理, 对全镇所 有种子、化肥、农药、兽药等农资经营单位的经营前置条 件进行了严格检查和审核.定期不定期的派出工作人员, 深化市场监督检查.查产品来源是否通过正常渠道,查产品质量是否存在安全隐患.重点清查剧毒农药,有毒有害的低含量、包装标识不规范的肥料,禁用兽药,三聚氰胺 等成份的饲料.二是食品生产流通环节.工商所、卫生院 、安检所实行积极主动为经营单位服务,重点对食品生产 小作坊可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_的食品添加
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