2022年冀教版生物七下《营养物质的吸收和利用》教案.docx

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1、精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案养分物质的吸取和利用教学目标学问目标1 、知道吸取的概念2 、知道各种养分物质吸取的部位3 、知道小肠是吸取的主要部位的缘由（小肠适于吸取的结构特点）4 、明白人体对糖类、蛋白质、脂肪的利用才能目标在观看小肠绒毛的试验中,培育同学有序的观看才能.情感目标通过观看试验,体验庄重、仔细、实事求是的科学态度.教学建议学问体系图解可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页,共 6 页 - - - - - - - - - -可

2、编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案教材 分析本节教学在消化吸取一章中占有比较重要的位置,与第四章血液循环、第六章 呼吸及第八章 新陈代谢都有肯定的联系.关于 “吸取 ”建议明确三个问题：第一、什么是吸取.其次、吸取的部位,特殊是吸取的主器官 肠.第三、不同养分成分的吸取途径.关于养分物质的利用建议让同学自己 阅读 后争论得出养分物质的三个主要作用：一、为生命 活动 供应能量.二、为构建人体供应原材料.三、作为储备的能源物质.教学重点：1 、吸取的概念2 、小肠与吸取相适应的结构特点3 、养分物

3、质的利用教学难点：1 、小肠与吸取功能相适应的结构特点2 、养分物质的利用教法建议本节内容建议授课1 课时, 关于吸取的概念可以从“细胞需要养分, 而人体的养分是由消化系统摄取的,这些养分如何从消化系统到达肌体各部分的细胞了？”这一问题的争论引出.要留意强调概念中循环系统的含义,包含了血液循环和淋巴循环两部分.关于吸取的主要器官是小肠,可由同学争论得出,并通过观看小肠实物或利用录像让同学对小肠表面大, 小肠绒毛壁薄, 小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管等适于吸取的特点有较为直观的熟悉.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -

4、第 2 页,共 6 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案关于吸取的过程是比较抽象的,建议先看录像 消化吸取后半段,里面的动画可以帮忙同学懂得这一过程,然后再归纳总结.其中脂肪酸和甘油的吸取途径是简单弄错的,因此要特殊强调一下,它们是进入淋巴的.关于养分物质的利用,由于同学不具备化学 学问, 所以学习起来也比较困难,建议此部分内容降低难度,只让同学大致明白其主要的用途即可.教学设计示例重点、难点分析：1 、吸取的概念2 、小肠适于吸取的结构特点3 、养分

5、物质的利用教学过程设计： ：问题： 1 、食物经过消化最终形成哪些物质？2 、真正需要这些养分的是什么？这些在消化道中的养分成分怎样才能到达需要它们的每个细胞了？细胞又如何利用它们了？这就是我们要在第三节学习的内容- 养分物质的吸取和利用.养分物质只有进入循环系统,才能被运输到机体各部分需要它们的细胞处,这一过程就是 吸取 .留意我们前一章学过的循环系统,包括了血液循环和淋巴循环两部分.哪些物质能进入循环系统被吸取了？食物中的蛋白质、脂肪和糖类在消化管内消化成小分子后被吸取,而食物中的水、无机盐和维生素,不经过消化,在消化道内直接被吸取.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料

6、 名师精选 - - - - - - - - - -第 3 页,共 6 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案在消化道的哪些部分养分成分可以进入循环系统了？那些部位得具备什么特点了？先 由学会争论,再总结.（同学应当能想到：面积大,结构薄,有丰富的毛细血管和毛细淋巴管）人体的各段消化道的吸取才能是不同的. 口腔和食道几乎无吸取养分的才能, 胃粘膜仅可吸取酒精和少量的水. 这也就是喝酒伤胃的缘由. 大肠就可吸取少量的水、 无机盐和部分维生素,因此养分物质主要

7、是依靠小肠来吸取的.小肠为什么能完成这一主要功能了？与其结构有着亲密的关系.我们通过前面的学习已经知道小肠是消化道中最长的部分,其内表面有皱襞,因此具有相对大的表面积,其实小肠的表面积决不只是我们看到的那么大.环行皱壁的存在使小肠面积增大了三倍,而皱壁里仍有些更微小的结构了；试验：观看小肠绒毛或用录像取代.观看到小肠绒毛后,争论小肠绒毛的存在对小肠的吸取功能有何意义？由于小肠绒毛的存在,使吸取面积增大了三十借.在小肠绒毛的柱状上皮细胞的向肠腔 一侧,仍有一些指状突起,叫微绒毛.由于微绒毛的存在,使面积比5 6 米长的圆柱风光积增大了六百倍.小肠的表面积为200平方米,相当于一个排球场这一特点打

8、算着小肠吸收的快,吸取量也多.此外, （利用挂图或书上的图）小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管.绒毛壁和毛细血管壁都很薄,都只有一层上皮细胞构成.养分物质可渗入内部的毛细血管和毛细淋巴 管,并经循环输送至全身各处的细胞,用于全身的生命活动 .养分物质的吸取途径是不同的,脂肪酸和甘油要进入毛细淋巴管.而其余养分成分进入毛细血管.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 4 页,共 6 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - -

9、- - - - - -名师精编优秀教案这些养分成分被运输到身体各部分的细胞后,主要有哪些用途了？请同学们先看书,在来争论归纳.第一、为生命活动 供应能量.其次、为构建人体供应原材料.第三、作为储备的能源物质.摸索：养分物质是不是摄入的越多越好了？为什么有些人过分肥胖？有些人过分瘦小？怎样衡量自己的养分是不是合理了？板书：第三节养分物质的吸取和利用一、养分物质的吸取（一）吸取的概念：养分物质经过消化道管壁进入循环系统（血液和淋巴）的过程（二）可吸取的物质：葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油、水、无机盐、维生素（三）吸取的部位：1 、吸取的主要部位- 小肠 小肠与吸取相适应的结构特点：（ 1 ）表面积大

10、.（ 2 ）小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管.（ 3 ）小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄,只由一层上皮细胞构成（四）吸取的途径：葡萄糖、氨基酸、水、无机盐、维生素血液脂肪酸、甘油淋巴二、养分物质的利用：1 、为生命 活动 供应能量.2 、为构建人体供应原材料.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 5 页,共 6 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案3 、作为储备的能源物质.探究 活动制作小肠结构模型尝试制作小肠结构模型,分组评比.目的：调动同学学习爱好,发挥其主体性,培育创新精神和协作意识.要求：材料、 制作方法不限,只要能表现出小肠适于吸取的结构特点即可.（能突出表面积大就行）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 6 页,共 6 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载