新甸完小学校食堂食品安全工作落实情况(2页).doc
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-新甸完小学校食堂食品安全工作落实情况-第 2 页新甸完小学校食堂食品安全工作落实情况学校食品安全是社会关注的焦点，发生安全事故，涉及面广，影响学校的教育教学工作，并且会造成严重的社会影响。我校从以下几方面开展工作，落实上级关于学校食品安全的通知及会议精神。1、开学伊始，完小会议上，组织全体教师学习上级关于学校食品安全的通知及会议精神，提高全体教师对食品安全工作的认识。2、安排人员专职人员负责学校的食品安全工作。3、开学初，对食堂的餐具、厨具清洗，高温消毒。对仓库进行全面清理。准时对食堂及校园消毒。4、建立健全食品安全管理制度。5、严把食品采购关，严格索票索证制度，严格落实复称制度。6、每天食用的菜蔬认真清洗，严格加工，按时留样。7、按时参加学校组织的从业人员体检及安全知识学习。2016年9月12日
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