化学是一门以实验为基本的学科.ppt

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1、第一单元走进化学世界 课题2 化学是一门以实验为基础的科学,。,复习提问：,1、如何判断物理变化和化学变化？,生成新物质是化学变化， 没有生成新物质是物理变化,2、用你熟悉的一种物质来描述它的物理性质和化学性质？,如氧气O2、水H2O、二氧化碳CO2、铁Fe等生活（教室、校园、厨房）中常见的物质。,化学实验与科学探究,1、炼丹、炼金术对化学实验的贡献,发明化学实验器具,发明合成物质的有效方法：加热,发明分离物质的方法：过滤、蒸馏,2、化学实验,实验探究,观察现象,记录现象、数据、结果,科学分析,做出结论（发现和验证化学原理，并获得化学知识）,3、科学探究的要素：1、提出问题 2、猜想与假设 3

2、、制定计划 4、进行实验 5、收集证据 6、解释与结论 7、反思与评价 8、表达与交流。,观察化学实验的一般方法（或步骤）： 1、观察对比： 实验前物质 实验后物质,颜色、状态、气味、水溶性等,2、实验过程中：,是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象,3、分析现象的原因，得出结论。 （或分析实验失败的原因）,说明了化学实验很重要，我们必须学会观察、操作、设计和评价实验。,第一讲 考点梳理,新课标,化学仪器与基本操作,垫上石棉网,漏斗,用燃着的酒精灯引燃,用灯帽盖,垂直悬空,凹液面的最低处,小,大,考点梳理,活动与探究实验1 、对蜡烛及其燃烧的探究,1、点燃前： 2、点燃蜡烛： A、观察

3、火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？ B、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说明什么问题？ C、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？ D、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？ 3、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？,颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度,光、热、,活动与探究实验1 、对蜡烛及其燃烧的探究,阅读课本P12-13，观察实验，回答下列问题：,（1）在蜡烛点燃前，蜡烛呈 形状， 色固体，用小刀切割，说明蜡烛质地较 ，切一小块放入水中， 溶于水，并能 在水面上，说明蜡烛密度比水 。 （2）蜡烛被点燃，且有火焰产生，火焰分为 层 最明亮， 层最暗， 温度最高，原因是 。 （3） 熄灭后，有

4、 从灯芯飘出，用火柴来迅速点燃白烟，蜡烛是否会被点然？ 。,圆柱体,白,软,不,浮,小,内焰,焰心,外焰,外焰燃烧最充分,白烟,是,三,蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名称） (1)火焰分层： 、 、 。 (2)比较各火焰层温度：用一火柴梗平放 入火焰中。现象： ； 结论： 。 (3)检验产物 水： ； 二氧化碳： 。 (4)熄灭后： 。,取下烧杯，倒入澄清石灰水振荡，变浑浊,外焰,内焰,焰心,两端先碳化,外焰温度最高,用干冷烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁有水雾,有白烟，点燃白烟，蜡烛复燃,蜡烛哪去了？是消失了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？是什么物质？,问题与分析,结论,蜡烛燃烧后生成

5、了二氧化碳和水,上述探究过程体现了化学学习的以下特点： 1、关注物质的 。 2、关注物质的 。 3、关注物质的 。,性质,变化,变化过程及其现象,活动与探究实验2对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用 提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？ 进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识 A、两者的二氧化碳含量不同 B、两者的氧气含量不同 C、两者的水蒸气含量不同 D、,1.收集两瓶呼出的气体;,步骤:,(1),(2),(3),2.用澄清的石灰水检验呼出的气体和空气:,3.用燃着的木条检验呼出的气体和空气:,4.检验呼出的气体中的水蒸气.,二氧化碳 水

6、蒸气 氧气 空气 呼出的气体,少,多,少,多,多,少,呼出气体在玻璃片上形成一层水雾,取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，观察，对比,将燃着的小木条分别插入空气 和呼出气体中,实 验 结 论,实 验 现 象,向空气和呼出气体中分别滴加数滴澄清石灰水，振荡,呼出气体使石灰水变浑浊,小木条在空气瓶中继续燃烧，在呼出气体中一会儿后就熄灭了,呼出气体中二氧化碳比空气中多,呼出气体中氧气比空气中少,呼出气体中水蒸气比空气中多,【自学指导2】 阅读课本P14-16，观察实验，回答下列问题： （1）二氧化碳可以使澄清石灰水变 。 白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳 。 (2)氧气可使带火星的木条 ，木条燃烧

7、 ，说明氧气 。 （3）二氧化碳可以使燃着的木条 。 （4）填表,白色浑浊,越多,复燃,越旺,越多,熄灭,越多,步骤2：两种气体中二氧化碳含量的测定 步骤3：两种气体中氧气含量的测定 步骤4：两种气体中水蒸气含量的测定 ,回顾实验2：,排水法收集,步骤1：收集两瓶人体呼出的气体。 收集两瓶空气。（收集气体）,石灰水浑浊多,二氧化碳含量高,带火星木条熄灭快,氧气含量低,干燥玻璃片有水雾,水蒸气含量高,1、化学是一门自然科学，学习化学的一个重要方法是（ C ） A、计算 B、测量 C、实验 D、推理 2、从事科学探究的重要环节是进行科学实验的设计。科学实验设计的正确步骤为 A、充分搜集资料 B、设

8、计合理方案 C、明确实验目的 D、进行科学实验 E、总结评价交流 3、蜡烛燃烧时，火焰温度最高的部位是（ ） A、外焰 B、内焰 C、焰心 D、三层一样,A,CABDE,4、蜡烛在空气中燃烧生成了（ ） A、水 B、二氧化碳 C、二氧化碳和水 D、灰烬,C,祝同学们成功，与祖国同荣,讨论：通过探究活动，你认为化学实验中应关注那些方面？,1、关注物质的性质。如颜色、状态、气味、 硬度、密度、熔点、沸点以及石蜡能否燃烧、 燃烧后生成的气体能否使石灰水变白色浑浊。,2、关注物质的变化。如石蜡是否受热熔化， 燃烧时是否发光、放热，燃烧后生成什么物质。,3、关注物质的变化过程及其现象，即不是孤立地关注物

9、质的某一性质或变化，而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述，并进行比较分析，以得出可靠的结论。,课堂练习： 1、把一根火柴梗平放在蜡烛的火焰中，约1s后取出，可观察到火柴梗（ ） A、均匀地被烧黑 B、放置在外焰的部分被烧黑最重 C、放置在内焰的部分被烧黑最重 D、放置在焰心的部分被烧黑最重 2、化学学习的主要特点是（ ） 关注物质的性质 关注物质的变化 关注物质的变化过程及现象 得出可靠的结论,B, ,第一讲 考点梳理,新课标,科学探究,一个,实验与事实,考点梳理,1、 实验室配制的一瓶澄清石灰水，敞口放置一段时间后，发现表面有一层白色物质生成，说明空气中含有什么气体。

10、,澄清的石灰水遇二氧化碳会变浑浊，利用这一性质可以鉴别二氧化碳气体。澄清石灰水久置空气中生成白色物质，说明空气中含有二氧化碳。,2、从冰箱中取出的杯子，放在空气中外壁有水珠形成，为什么？,从冰箱中取出杯子，杯体温度较低，空气中含有水蒸气，遇冷变成液态水，凝结在杯子外壁。,3、现有三瓶气体，分别为空气、二氧化碳和氧气，用简单的方法来鉴别。,用燃着的木条分别放到瓶中，如果燃烧更旺的则原气体是氧气，熄灭的则原气体是二氧化碳，无明显现象发生的则原气体是空气。,4、设计一个最简单的方案取出教室内的空气,取一集气瓶装满水，盖好玻璃片，带进教室内，倒掉水，再盖好玻璃片，带出教室。,学习了本节内容,你有哪些收获和体会?,谈一谈:,