山东人民版小学四年级品德与社会下册《领略雪域风情》教学设计(17页).doc
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1、-山东人民版小学四年级品德与社会下册领略雪域风情教学设计-第 17 页 山东人民版小学四年级品德与社会下册领略雪域风情第三单元:不同的环境 多彩的生活 第四课:雪域高原主题一:领略雪域风情 课 时:一课时课 题领略雪域风情 年级五教材版本山东人民版课程内容我们的国家:2.知道我国是一个多民族的国家,各民族共同创造了中华民族的历史和文化。了解不同民族的生活习惯和风土人情,理解和尊重不同民族的文化。3. 了解我国不同地区自然环境的差异,知道并理解这些差异对人们生产和生活方式的影响。我们共同的世界:比较不同国家、地区、民族的生活习俗、传统节日、服饰、建筑、饮食等状况,从不同的角度,尝试探究差异产生的
2、原因,尊重文化的多样性。教材分析领略雪域风情是“雪域高原”这一课的第一个主题活动。由于青藏高原上居住的主要是藏族人民,所以教材引导学生从藏民的服饰、饮食、出行方式、礼仪文化等方面进行探究。在探究实际生活问题中了解青藏高原的地理环境及气候特点,知道青藏高原特殊的环境造就了藏族人民独特的生活习惯,进而引导学生体会尽管高原的环境比较恶劣,但是勤劳智慧的高原人民依然采取很多好办法去适应环境,培养学生尊重、热爱藏族人民的情感;通过对藏族人民待客礼仪的探究,让学生学会欣赏和接纳其他民族的习惯与文化,树立民族团结意识 。 学情分析本节课的教学对象是五年级的学生,他们已经初步形成了一定的学习态度,自我控制能力
3、进一步加强,对集体的责任感进一步提高,在思维和做事方面已经趋向于独立,所以培养他们的团结、互助、小组合作意识就显得尤为重要。学生对青藏高原的环境气候、民族习惯和独特的文化可能没有太多的了解,如果是单一讲述必定不能引起学生的关注与共鸣,因此采用引导学生收集资料、分析资料、思考生活与环境的关系等多方面的帮助学生逐步掌握正确、有效的学习方法和科学的思维方式。再就是考虑到体现品德与社会课的“实践性”这一特点,于是我决定把大量的时间放给以小组为单位的学生们去展示,把课堂还给学生,让他们成为课堂真正的主人。教学目标1引导学生从多角度、多层面地收集、整理、运用社会信息,了解青藏高原的地理位置、环境气候,了解
4、藏族人民的生活习俗及独特文化。2通过学习探究,了解青藏高原的高寒环境与人们生活的关系。3学会尊重、理解、欣赏和接纳其他民族的习惯与文化,树立民族团结意识。教学重点通过对资料的收集、整理、交流、汇报,了解藏族人民的生活和待客习俗,领略雪域风情。教学难点通过对藏族生活习俗的探究,学会尊重、理解、欣赏和接纳其他民族的习惯与文化,树立民族团结意识。教学设计思想1.通过探究性学习方式引导学生发现不同地理环境下人们生产、生活方式的差异,从而理解环境与人们生活的密切关系。2.本教学设计体现对学生学习自主性的引导、以问题引领学生收集、处理信息,并由此获得认识和体验,了解不同环境中不同的风俗习惯。3.在视频欣赏
5、中加深感悟藏族人民的特有文化,学会尊重、理解、欣赏和接纳其他民族的习惯与文化,树立民族团结意识。教学策略与方法本课的学习侧重于学生的小组合作、体验探究、辨析感悟等形式,教师要调动学生主动参与、自主学习、合作探究,培养学生展开自我、评价自我的能力,达到教育提高的目的。1.学生自主学习与独立思考相结合。2.交流、讨论、辨析、体验探究等方式穿插安排、有效结合。教学环境与媒体1本课的教学活动主要通过课件展示、实物投影等媒体来完成。课堂中学生搜集的资料等可以在实物投影上进行展示交流活动。教师补充的典型性资料、视频、图片等,可以做成课件在电脑、电视上进行展示交流。2.城市学生由于条件较好,家长重视,可以重
6、点引导他们在家长的帮助下,通过上网收集资料、查阅书籍等方式完成前置性学习,并学唱一曲藏族歌、跳一支藏族舞。3.地处农村的孩子,由于受家庭和学校条件的制约,可以在教师的指导下,采取到学校微机室或图书室查资料的方法来进行资料的收集,同时引导他们通过调查访问老师和家长来了解一些信息。教学准备学生准备:1.调查了解青藏高原的地理位置及环境气候特征。2.根据小组分工,收集整理藏族人民的生活习俗和文化习俗的文字资料、图片或实物。3.完成相应的调查表。教师准备:1. 设计发放前置性学习调查表。2搜集有关青藏高原的地理环境资料及藏族人民的生活习俗和文化习俗图片或文字资料,并制作课件。3.准备一些特色的藏族食品
7、。活动过程:领略雪域风情 一、知识迁移,导入新课:初识青藏高原1.看图片,猜地区。教师谈话:同学们,老师为你们带来了几幅图片,请你来猜猜看这是我国的什么地区,那儿有什么让你难忘的物产或风俗呢?课件依次出示:林海雪原、江南水乡、黄土高坡地区的图片。学生活动:学生用一两句话简单地说说通过学习了解到的我国东北地区、江南水乡、黄土高坡的物产及习俗。预设1:这里是林海雪原,那里有闻名全国的东北三宝。预设2:这是美丽的江南水乡,那儿河道众多,适合种植水稻,是我国淡水鱼产量最多的地方。预设3:这儿是黄土高坡,那儿有各种各样的窑洞,泥塑、剪纸等民间艺术独具特色。教师谈话:看来通过前几节课的学习,林海雪原、江南
8、水乡、黄土高坡这些地区别样的风土人情都给同学们留下了深刻的印象。2.课件出示:雪域高原图片教师引领:这又是哪呢?(雪域高原)那里的人们又有着怎样独特的风俗习惯呢?今天这节课我们一起走进青藏高原,领略雪域风情。(板书课题:领略雪域风情)3. 初步了解青藏高原的地理位置学生介绍:青藏高原雄踞于祖国西南部,平均海拔4000米以上,有“世界屋脊”之称。课件出示中国地形图,教师补充介绍:青藏高原包括西藏自治区、青海省南部、四川省西部和云南省西北部,地域辽阔,面积达240万平方公里,占我国国土总面积的六分之一。青藏高原实际上是由一系列高大山脉组成的高山“大本营”,自北而南有祁连山、昆仑山、唐古拉山、冈底斯
9、山和喜马拉雅山。教师小结:同学们,这就是青藏高原,藏族人民在这里扎根生长,创造出独具魅力的民族文化。俗话说一方水土养一方人,藏族人民的生活环境如何?有着怎样的特色呢?【设计意图:本环节猜一猜的游戏既是对旧知识的有效复习,又是对新知识的铺垫引领,大大激发了学生主动学习的兴趣和欲望。学生通过对青藏高原地理位置了解,初步感受青藏高原独特的地理环境并不适合人类居住,为后面学习感受藏族人民的生活习俗与地理环境的关系埋下伏笔。】二、活动体验,合作探究:感悟藏族人民生活习俗及与环境气候的关系(一)小组交流1过渡:课前老师已让大家对藏族人民的环境气候、民族服饰、特色饮食、独特民居、出行方式、礼仪文化等方面进行
10、了一次调查,(板书:环境气候、民族服饰、特色饮食、独特民居、出行方式、礼仪文化下面就请大家以小组为单位进行交流,并再次进行资料归类和整理。在交流之前要注意以下几点:温馨提示1在小组长的带领下,小组内的每个成员有秩序地进行交流。2小组成员发言时,要认真倾听,相同的资料只汇报一次;如有疑问或补充,等同学发言结束后再说。3交流时不仅可以介绍自己收集到的资料,还可以谈谈自己的感想。4.推选一名代表准备在全班交流。2.学生交流,教师巡视指导。【设计意图:老师要做好学生的拐棍,让学生分组收集、整理资料,并做好交流提示,这样学生的收集、整理、交流都不再是盲目的,目标明确的学习才是最有效的。】(二)全班交流1
11、.环境气候组:预设1:我通过上网查询了解到除了内部平原外,还有许多参差不齐的山峰和很多冰川。由于海拔较高,辐射强,太阳总辐射量高居全国之冠,所以生活在那里的人皮肤都被晒得黝黑黝黑的。我感觉这样的环境并不适合人类生活。预设2:青藏高原空气干燥稀薄,容易使人缺氧。早晚很冷,中午较热。那里降水量少,并且降水的主要形式是雪和冰雹,即使盛夏季节许多地方仍是雪花飞扬。由于其地形的复杂多变,气候随地区的不同而变化很大。我觉得藏族人们在那儿生活非常不容易。课件出示地球五带分布图,教师补充介绍:青藏高原位于我国西南部,是世界上最高的高原,属中纬度地区,是典型的高原山地气候。那里雪山连绵,冰川纵横,辐射强烈,日照
12、多,气温低,温差大,气温随高度和纬度的升高而降低。过渡:这样的环境藏族人民是怎样生活的呢?先请民族服饰小组来汇报。2. 民族服饰组:预设1:我们小组通过上网查询了解到了藏族人民戴金花帽、带围裙、穿藏袍。金花帽:是一种用金丝缎做面料,金丝带和银丝带做装饰制作而成,所以叫金花帽。藏族的帽子式样很多,除了“金花帽”,还有“草帽”、“羔皮帽”等。藏族围裙:围裙-藏语称帮典,藏族妇女喜爱的衣物之一,也是藏族妇女的标志。每逢过节,藏族妇女腰系围裙,在一起唱歌跳舞。藏袍:青藏高原昼夜气温变化大,地高天寒,藏族人常用“一山有四季,十里不同天”来形容多变的天气.即使是夏天,也是早晚冷,中午热,肥大的藏袍夜间可以
13、和衣而眠,当被子。我感受到藏族人民的服饰很有特色,而且十分实用,他们用自己的智慧解决了昼夜温差大的问题。教师引领:那你们知道为什么藏族人穿藏袍有时会脱下一只袖子,有时甚至会把两只袖子都脱掉呢?学生说一说自己的看法。教师小结:原来藏族人们在白天气温上升脱掉一只或两只袖子,可以方便散热,调节体温。久而久之,脱一袖的装束便形成了藏族服装特有的风格。预设2:我还知道藏族人习惯穿长靴,靴底多用牛皮制成,靴筒上拼绣各种色彩花样。穿着长靴也与青藏高原的气候有着一定的关系。 教师谈话:此时此刻,同学们一定想亲眼看一看藏族人们多彩的服饰吧。课件出示:各种藏族服饰图教师小结:藏族人民特有的服饰不仅适应于藏民居住的
14、特定环境和气候,还体现了藏族人民对生活的热爱,对美的追求。3特色饮食组:过渡:那么,除了藏族人民的服饰独特之外,他们的饮食还有什么特别之处呢?请饮食小组的同学为我们作介绍吧。预设1:我们小组学校图书室收集到青稞是一种大麦,喜凉耐寒,是青藏高原上的主要农作物。以青稞为主要原料制作的糌粑是藏族人民的主食。吃糌粑时,碗里放上一些酥油,冲人茶水,添上炒面,用手搅拌。待炒面、茶水和酥油拌匀,能用手捏成团,就可以进食了。预设2:相传公元七世纪,藏王经常带兵打仗。但雪山连绵,地广人稀,交通不便,给养困难,为此,藏王日夜忧虑。一日夜里,在天上的格萨尔王托梦给藏王:何不将青稞炒熟成面?既便于携带又易于贮藏。藏王
15、醒来,恍然大悟,立即命令部下烧锅磨面,青稞炒面飘香,其加工方法很快传遍了雪域。教师评价引领:这个小组的同学善于从书籍中积累知识真了不起!其他同学还有什么补充吗?预设3:我在历史影片中见到藏族人民饮青稞酒、喝酥油茶。青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒,是藏族人最喜欢的一种饮料。其原料多为青稞。酥油茶是将砖茶用水煮好,加入酥油(牦牛的黄油),放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液。另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中,扎紧袋口,用木棒用力敲打。一般藏族群众早上定要喝上几杯酥油茶,才去劳动或工作。到藏族群众家中作客,一般都会得到酥油茶的款待。教师补充:出示课件并讲解:除了糌粑、青稞酒
16、、酥油茶,风干肉也是西藏非常有特色的一种食品。每到年底气温在零度以下时,藏族人们就将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年二、三月份开始食用,风干肉不仅肉质松脆,口味也很独特,让人回味无穷。听了老师和同学们的介绍你有什么发现?学生自主发言:我发现藏族人民吃的食物好多是以青稞为原料,并且都是些高脂肪、高热量的食物。教师质疑:同学们,藏族人民很少吃青菜,基本以牛羊肉和奶制品为主,而且天天都会喝酥油茶,这些都是高脂肪、高热量的食物,你知道这是为什么吗?预设1:因为那里气候寒冷,食用高脂肪的、高热量的食物可以抵御严寒。预设2:因为那里地势高、气候寒冷、冻土广布广泛,不利于农耕业发展,所以人们
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