芭蕉的功效与食用禁忌(2页).doc

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-芭蕉的功效与食用禁忌-第 2 页芭蕉的功效与食用禁忌芭蕉的功效与作用1.芭蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量；2.芭蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症；3.芭蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜；4.芭蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高；5.芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；6.芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌；7.芭蕉味甘、性寒，入肺、大肠经；具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效；主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。芭蕉的食用禁忌脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食芭蕉；急慢性肾炎及肾功能不全者忌食芭蕉。