胃癌病人术后饮食护理(3页).doc
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1、-胃癌病人术后饮食护理-第 3 页胃癌病患经切除后,通常在一到三天内逐渐恢复肠功能。当肠内气体从肛门排出后,就可进食少量全流食,如米油、藕纯、蜂蜜水、面汤、南瓜蓉等,每次饮用100150毫升,一日饮服67次。35天后应改为流食,一日吃56次,如小米粥、白米粥、蒸蛋羹、鸡茸蛋花汤、鸡蛋面糊等。为了适应消化道重建的现状,胃癌病患饮食应注意逐渐过渡,从稀到稠,从量少到量多,从低热量到高热量,使糖、蛋白质、脂肪的摄入逐渐与机体需要相适应,术后饮食一般要遵循以下原则:1、术后禁食,肠蠕动恢复肛门排气,拔除胃管后当天可少量饮水,每次45汤匙,2小时一次。2、如无不适反应,次日可给适量清流质饮食,50ml8
2、0ml/次。3、第3日给全量流质,每次100150ml。每日67餐,饮食原则为:食物无刺激性,呈液性,少食多餐,每23小时进食一次,宜选不宜胀气,不过甜的食物,如鸡蛋汤、米汤、菜汤、藕粉等。餐后宜平卧2030分钟。4、若术后恢复正常,术后两周后可进食低脂半流质饮食,如稀饭,面条、馄饨等,每日56餐,饮食原则:呈半流质状,其蛋白质含量达到正常需要量,纤维含量极少,少量多餐。5、患者出院后可进食软饭,主食与配菜宜选营养丰富,易消化食物,忌食生冷、油煎,酸辣等刺激易胀气食物,患者应细嚼慢咽,多食新鲜蔬菜水果,不吃高脂食物,腌制品,适量补充铁剂和维生素,禁忌烟酒,饮食有规律,术后36个月后可逐渐据身体
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