营养热卡计算公式(5页).doc

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1、-营养热卡计算公式-第 5 页临床静脉营养三大营养素的计算方法 发表时间：2009-03-02发表者：曲应伟 (访问人次：831) 注意：需要记住的基础数字：人体基础能量需要(BEE)淄博市职业病防治院烧伤整形科曲应伟Harris-Benedict公式 男性 女性(W表体重，H表身高，A表年龄) 男女维持需要量BMRBMR轻度劳动BMRBMR中度劳动BMRBMR重度劳动BMRBMR1、 产热效能：1g糖=1g蛋白质=4kcal，1g脂肪=9kcal2、所需能量：，一般病人=2030kcal/kg/d，危重病人=3040kcal/kg/d，一般情况下推荐的非蛋白热卡和氮之比为15013、蛋白需要

2、量=1g/kg/d，体内蛋白质约含氮16%，1g氮=蛋白质4、糖脂肪混合性能源中：糖/脂，非蛋白热/氮=150/1例：患者1，男，51岁，体重为70kg。危重病人（记）第一项：以较高热卡补充：40kcal/kg/d1、每日需要的热量：4070=2800kcal/d2、每日蛋白需要量：170=70g/d3、蛋白产生的热量：蛋白外补充的热量：此热量分别由糖和脂肪供给，其比例遵照：1(60%、40%)比例分配：糖供热：脂肪供热：4、补充葡萄糖：1662，784.1=补充脂肪：9.3=5、选择补充液体：蛋白质可用18-复方氨基酸（由18种氨基酸组成，氨基酸含量10.36% 。L-丙氨酸，L-精氨酸，L

3、-天门冬氨酸，L-半胱氨酸，L-谷氨酸，甘氨酸，L-组氨酸，L-异亮氨酸，L-亮氨酸，赖氨酸，L-蛋氨酸，L-苯丙氨酸，L-脯氨酸，L-丝氨酸，L-苏氨酸，L-色氨酸，L-酪氨酸，L-缬氨酸）补入：7010.36%=675ml糖用25%GS补入：脂肪用25%脂肪乳补入：20%=596ml2、 第二项：以低热卡补充：30kcal/kg/d1、每日需要的热量：3070kg=2100kcal/d2、每日蛋白需要量：170kg=70g/d3、蛋白产生的热量：470=280kcal/d蛋白外需补充的热量：2100-280=1820kcal/d此热量分别由糖和脂肪供给，其比例遵照：1(60%、40%)比例分配：糖供热：1820kcal/d*60%=1092 kcal/d脂肪供热：1820kcal/d*40%=728kcal/d 4、补充葡萄糖：10924=273g补充脂肪：7289=8g5、选择补充液体：蛋白质可用18-复方氨基酸（由18种氨基酸组成，氨基酸含量10.36%）补入：7010.36%=675ml糖用25%GS补入：27325%=1092ml脂肪用20%脂肪乳补入：20%=404.5ml通过以上计算：临床输入18-复方氨基酸675ml；25%GS 1000ml1500ml；20%脂肪乳400ml500ml，基本上可以满足该病人完全禁食情况下三大营养素供应。