蛋白质氨基酸分解部分的练习题参考答案(5页).doc

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1、-蛋白质氨基酸分解部分的练习题参考答案-第 5 页第一部分 填空1、体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是联合脱氨基作用。2、蛋白质脱氨基的主要方式有氧化脱氨基作用，联合脱氨基作用和嘌呤核苷酸循环。3、动植物中尿素生成是通鸟氨酸循环进行的，此循环每进行一周可产生一分子尿素，其尿素分子中的两个氨基分别来自于氨和天冬氨酸。每合成一分子尿素需消耗4分子ATP。4、氨基酸的共同代谢包括脱氨基作用和脱羧基作用两个方面第二部分 单选题1、草酰乙酸经转氨酶催化可转变成为（ B ）A、苯丙氨酸B、天冬氨酸C、谷氨酸D、丙氨酸2、生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成-酮酸是通过下面那种作用完成的？（ D ）A、氧化脱氨基

2、 B、还原脱氨基 C、联合脱氨基 D、转氨基3、下列氨基酸中哪一种可以通过转氨作用生成酮戊二酸？（ A ）A、Glu B、Ala C、Asp D、Ser 4、三羧酸循环中,某一中间产物经转氨基作用后可直接生成下列的一种氨基酸是: （ C ）A、Ala B、Ser C、Glu D、Lys5、三大物质（糖、脂肪、蛋白质）氧化的共同途径是（ B ）A、糖酵解 B、三羧酸循环 C、磷酸戎糖途径6、氨基酸脱下的氨在人体内最终是通过哪条途径代谢？（ C ）A、 蛋氨酸循环 B、乳酸循环C、尿素循环D、嘌呤核苷酸循环7、在鸟氨酸循环中，尿素由下列哪种物质水解而得（ C ）A、鸟氨酸 B、胍氨酸 C、精氨酸

3、D、精氨琥珀酸8、下列哪一种氨基酸与尿素循环无关？（ A ）A赖氨酸B精氨酸C天冬氨酸D鸟氨酸9、肝细胞内合成尿素的部位是（ D ）A 胞浆B线粒体C内质网D胞浆和线粒体10、转氨酶的辅酶是（ D ）A、NAD+ B、NADP+ C、FAD D、磷酸吡哆醛11、参与尿素循环的氨基酸是（ B ）A、组氨酸 B、鸟氨酸 C、蛋氨酸 D、赖氨酸12、经转氨基作用可生成草酰乙酸的氨基酸是：（ B ）A、甘氨酸 B、天冬氨酸 C、蛋氨酸 D、苏氨酸 E、丝氨酸13、氨基酸脱下的氨基通常以哪种化合物的形式暂存和运输：（ C ）A、尿素 B、氨甲酰磷酸 C、谷氨酰胺 D、天冬酰胺14、生物体内氨基酸脱氨基的

4、主要方式为：（ E ）A、氧化脱氨基 B、还原脱氨基 C、直接脱氨基 D、转氨基 E、联合脱氨基15、组织之间氨的主要运输形式有（ D ）A、NH4Cl B、尿素 C、丙氨酸 D、谷氨酰胺 16、下列哪一种物质是体内氨的储存及运输形式? （ C ）A谷氨酸 B 酪氨酸 C 谷氨酰胺 D 谷胱甘肽 E 天冬酰胺17、能直接转变为-酮戊二酸的氨基酸为（ C ）A 天冬氨酸 B 丙氨酸 C 谷氨酸 D 谷氨酰胺 E 天门冬酰胺第三部分 判断（对的打“”，错的打“”）1、三羧酸循环是糖、脂、蛋白质彻底分解的共同途径。（）2、糖酵解途径是人体内糖、脂肪和氨基酸代谢相联系的途径。（）3、尿素分子中的2个氮

5、均来自氨甲酰磷酸。（）4、动植物组织中广泛存在转氨酶，需要a-酮戊二酸作为氨基受体，因此它们对与之相偶联的两个底物中的一个底物，即a-酮戊二酸是专一的，而对另一个底物则无严格的专一性。（）5、人体内所有氨基酸都可以通过-酮酸氨基化生成。（）6、氧化脱氨是人体内氨基酸脱氨的主要方式。（）7、鸟氨酸循环只在细胞核内进行。（）第四部分 名词解释第五部分 问答题1、什么是尿素循环，有何生物学意义？答题要点：1、尿素循环也称鸟氨酸循环，是将含氮化合物分解产生的氨经过一系列反应转变成尿素的过程。 2、尿素循环的生物学意义是解除氨毒害的作用。 2、为什么说转氨基反应在氨基酸合成和降解过程中都起重要作用？答题

6、要点：1、在氨基酸合成过程中，转氨基反应是氨基酸合成的主要方式，许多氨基酸的合成可以通过转氨酶的催化作用，接受来自谷氨酸的氨基而形成。 2、在氨基酸的分解过程中，氨基酸也可以先经转氨酶作用把氨基酸上的氨基转移到-酮戊二酸上形成谷氨酸，谷氨酸在酶的作用下脱去氨基。 第六部分 论述题1、脑组织中为什么对低血糖及高血氨特别敏感，可导致昏迷，试从代谢角度试述之。答案要点：脑组织对脑组织中葡萄糖的敏感： 脑组织是唯一利用葡萄糖的器官，而游离脂肪酸是不能通过血脑屏障，脑组织不能利用脂肪酸。虽然在没有葡萄糖供应给脑组织的情况下，肝可将脂肪酸转化为酮体输送给脑组织，但这种供能有限。所以，一旦，机体呈现低血糖状

7、态，血糖水平过低，会影响脑细胞的功能，从而出现头晕、倦怠无力、心悸等症状，严重时出现昏迷，称为低血糖休克。脑组织对于血氨的敏感：正常情况下，血氨的来源与去路维持动态平衡，血氨浓度处于较低的水平。氨在肝中合成尿素是保持这种平衡的关键。当肝功能严重损伤时，尿素合成发生障碍，血氨浓度升高，成为高血氨症。一般这样认为，氨进入脑组织，与脑中的-酮戊二酸结合生成谷氨酸，氨可与脑中的谷氨酸进一步结合生成谷氨酰胺。因此，脑中氨的增加可使脑细胞中的-酮戊二酸减少，导致TAC减弱，从而使脑中的ATP生成减少，引起大脑中的功能型障碍，严重时发生昏迷，这就是肝昏迷中毒学说的基础。2、为什么说三羧酸循环是糖、脂和蛋白质

8、三大代谢的共同通路？答案要点：（1）三羧酸循环是乙酰CoA最终氧化成CO2和H2O的途径。 （2）糖代谢产生的碳骨架最终进入三羧酸循环。 （3）脂肪分解产生的甘油可通过糖有氧氧化进入三羧酸循环氧化，脂肪酸经-氧化产生乙酰CoA可进入三羧酸循环氧化。（4）蛋白质分解产生的氨基酸惊脱氨后碳骨架可通过糖有氧氧化进入三羧酸循环，同时，三羧酸循环的中间产物可作为氨基酸的碳骨架接受NH3后合成非必须氨基酸。所以，三羧酸循环是三大物质共同通路。3、禁食数天的人，随着禁食天数的增加，你认为他体内发生什么变化，为什么？答案要点：一般来说，蛋白质及其分解生成的氨基酸不进行氧化分解为生物体生长发育提供能量，但是在长期禁食时，糖类供应不足导致糖代谢不正常时，氨基酸分解产生能量；过多的氨基酸分解在体内就会生成大量的游离氨基，肝脏无力将这些氨基全部转变为尿排出体外，血液中游离氨基过多就会造成氨中毒，肝脏中游离氨基过多产生肝昏迷，脑组织中游离氨基过多导致死亡。另外，脂解作用也加强，脂肪酸分解产生大量乙酰CoA。由于饥饿糖异生作用增强而草酰乙酸浓度就会降低，使得乙酰CoA不能全部进入三羧酸循环氧化供能，转变为酮体。因此禁食时血液中酮体浓度会升高。