美食文化节策划方案.doc

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1、美食文化节策划方案一、活动背景：丹桂飘香，生机无限，在这清丽的季节，透过诱人的美食，感知甬城文化的魅力，用舌尖玩转整个世界。二、活动目的、意义与目标：本次美食文化节邀请全校师生同襄盛举，为同学们的大学生活增添色彩。弘扬饮食文化，塑造宁波餐饮企业品牌。丰富宁工的美食文化，锻炼同学的动手创新能能力。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐休闲方式，同时为大家带来欢乐祥与的气氛，促进同学间的交流与合作。三、活动地点：初定校体育馆四、活动开展：前期：通过拉赞助等方式，寻找合作伙伴，在美食节当天以摆摊方式进驻。前期宣传：1、 安排干事在晚自修期间（针对大一新生）下班级一一宣传本次美食节。2、 在学校拉横幅树立

2、美食节海报。3、 在大食堂门口举办美食节预热活动，选取一些合作伙伴的食品，事先给同学们试吃，掺插一些趣味活动，安排主持人讲说，吸引同学们积极参与正式的美食节。4、 干事通过飞信群通知全校各班班长本次美食节活动，呼吁大家参加。5、 通过新浪微博、微信等号召同学关注，并且抽取幸运同学，送出美食节优惠的奖励。在公众微博上发布美食照片，活动吸引点。6、 举办美食节LOGO甄选大赛，让有才能的同学各展其才，评比出优胜者，并送出奖品。采用第一名LOGO。7、 分发美食节门票（有限）美食节开展：形式：以展位方式出现，必须提供试吃服务，以低价销售，明码标价。1、 当天，合作伙伴在大操场（户外美食节更富有活力与

3、生机感，更能调动同学们的参与度，活化气氛。）在各展位前贩卖。并且提供试吃服务。2、 大屏幕滚动宣传赞助商广告与美食节特色活动。3、 美食节搭建舞台，设有LED大屏幕举办一个美食节开幕式。并且公开鸣谢。开场秀表演。4、 各展台以随意、特色为主调。不是单纯的摊位，融入个性化的布置，让同学们感受到不同美食的文化。（比如韩国化美食的摊位，可以将其展位不值得有韩国特色，或者穿韩服，吸引顾客。）5、 在布置方面，可以在旁边开设一个茶水休息区，能让同学们聊天、品尝，提供免费饮用水。6、 美食节在主舞台穿插特色活动，由主持人主持。活动一：将食物的名称融入谜语里，让同学们猜，主持人把谜面说出后，现场知道的同学可

4、以上台将，答对者可获得奖品。活动二：举办吃饺子大赛，有同学们自主报名，在特定时间内先吃完规定个数者为胜，获得奖品。活动三：蒙上比赛者的眼睛，让他们猜在自己面前的食物名称，答对者获胜。7、 在各展位前也举办一些小活动，比如自己动手制做那些美食(寿司可以把双桥卖寿司的帅哥请过来)。8、 将自己对美食节的感受，以#品美食，忆风情#为话题，把想说的话发在微博上，并且NBUT-学生联合会，在最后抽取幸运儿。9、 主持人在活动过程中，在定点抽取幸运参与者，（共三次，之前分发的门票中有对应的号码），送出礼品。10、 在各自的展位中不单单是出售现成的食品，让贩售者可以现场制作，并且讲解美食的故事。 六、商家利益：1、前期，在校拉横幅宣传。 2、在美食节期间，大屏幕滚动播出商家广告。 3、主持人鸣谢。 4、发放商家优惠券。 5、发放由商家提供的印有商家信息的小礼品，以进一步加强宣传力度。七、商家付出：1、提供多重数量的没免费试吃食品。2、可以提供具有各自特色的东西。3、为学生提供自己动手制作的食材，如果可以，提供我们一名料理师，以指导参加者更好的制作料理。4、商家需提供相关赞助。 八、相关事宜：活动现场需有工作人员维持秩序，解答疑难。工作人员任务责任到人，灵活调动。安全第一。第 4 页