酒店停水应急预案.doc
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1、酒店停水应急预案一、 计划停水1、 工程部向停水通知单位问明停水的原因、日期、时间和恢复时间,负责在恢复供水后通知相关部门。2、 各部门主要是餐饮部和客房部根据停水时间和时长提前蓄水。3、 前厅部准备客信发至客房部,由房房部安排摆放至房间。4、 客房部服务中心和大堂经理须按客信上的停水原因和时长做好对客的解释工作,同时前台接待负责对预抵的客人做好提示工作。5、 供水恢复后记录停水前后的全过程及相关费用和损失备案。二、临时停水1、 发现停水即通知工程部,由工程部负责对事故原因进行排查,并确定恢复供水的时间。2、 检查酒店是否为全店停水,如部分停水,可在未停水楼层打水供客人使用;3、 如为全店停水
2、,立即通知前厅部前台接待、服务中心、大堂经理做好对客的解释工作。4、 组织员工在长住宿舍接水运至酒店供对客使用。5、 供水恢复后记录停水前后的全过程及相关费用和损失备案。6、 工程部须排查隐患,避免此类事件再次发生。打架、斗殴发生打架斗殴、流氓滋扰事件的处理程序 1. 报警:一旦发现打架斗殴、流氓滋扰事件,在场服务员要及时报保安部。报案人要讲明发案地点、人数、国籍、闹事人员是否携带凶器,并报告自己的姓名。 2. 保安人员接到命令后立即赶到出事现场,将斗殴双方或肇事者分开,把肇事者带到保卫部办公室处理。 3. 保安人员在现场检查发现遗留物,查清酒店设施是否遭受损坏、损坏程度、数量。 4. 如事态
3、严重,有伤害事故发生,保安部应及时与当地派出所或公安机关联系。 5. 在将殴斗人员带往保安部途中,要提高警惕,以免其逃跑。 6. 夜间值班经理;接到报告后,立即到达出事现场,发出控制事态发展的指令。负责弄清双方当事人的身份、国籍、居住地点。并进行必要的处理。四、发生打架斗殴,流氓滋扰的处理程序1、报警:一旦发生打架斗殴,流氓滋扰案件,在场服务人员应及时报告保安部(0110)。报案人要讲明发案地点、人数、国籍、闹事人是否携带枪支或其它凶器,并报清自己的姓名。2、监控室值班员接到报警后,A立即通知保安主管、带对讲机赶赴现场,随时将情况反馈监控室及防止事件恶化的增援。B. 立即通知保安部经理、大堂副
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- 酒店 停水 应急 预案
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