2022年学时教案消化和吸收.docx

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1、精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -南方医科高校教案学年季学期所在单位基 础 医 学 院系、教研室生理学课程名称生理学授课对象授课老师职称教材名称生理学可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页,共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -南方医科高校教案首页授课老师课程名称生理学课次编号1授课日期授课内容授课年级消化和吸取第一 , 二节授课

2、方式学时数理论课2教学1、明白消化道平滑肌的特性、消化腺的分泌功能、消化道的神经支配及胃肠激素的目组成和作用.明白口腔内消化的的过程,把握唾液的成分和作用.的1、消化、吸取的概念（重点）.消化道平滑肌的特性（难点）.消化腺的分泌功能.消化道的神经支配.胃肠激素.含2、唾液分泌（重点） .咀嚼.吞咽.主重要点内、容难点1、消化的方式有几种？ 复2、简述唾液的作用.习3、胃肠激素有哪些？有些什么作用？思考题1、姚泰主编.生理学.人民卫生出版社,2022 年.2. Tortora GJ, Grabowski SR. Principles of anatomy and physiology 7rd e

3、d, Harper Collins教参College Publishers, New York, 1993考3. Vander, Sherman, Luciano. Human Physiology 8 rd ed, McGraw-Hill Companies, 2022文材献教研室意见主任（教学组长） ：可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页,共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -南

4、方医科高校教案授课内容方法、手段、时间可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_第六章消化和吸取第一节概 述消化 ：食物在消化道内分解为小分子的过程.机械性消化 ：通过消化道肌肉的舒缩活动,将食物磨碎,并使之与消化液充分混合,以及将食物不断的向消化道的远端推送.化学性消化 ：通过消化腺分泌的消化液,将食物中的大分子物质分解成可吸取的小分子过程.吸取 ：小分子物质透过消化道的粘膜,进入血液和淋巴循环的过程.一、消化道平滑肌的特性（一）消化道平滑肌的一般特性1、兴奋性较骨骼肌低,收缩的埋伏期、 收缩期和舒张期所占的时间比骨骼肌长,且变异较大.2、节律性不如心肌.3、有肯定的紧急性：保持消化道

5、的外形,保持管腔内肯定的基础压力.是各种收缩活动的基础.4、舒展性强.5、对电刺激不敏锐,对牵张、温度和化学刺激就特殊敏锐（二）消化道平滑肌的电生理特性1、静息膜电位：不稳固,波动较大,约-60 -50mV2、慢波电位：产生节律性的自发性去极化,称为基本电节律（basalelectric rhythm, BER ）.与钠泵有关.起源于间质细胞,本身不引起肌肉收缩.动作电位在慢波去极化的基础上发生.3、动作电位：锋电位上升慢,连续时间长.主要成分是Ca2+内流.多媒体投影 讲授5 分钟10 分钟10 分钟可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_ +2+可编辑资料 - - - 欢迎下载精品

6、_精品资料_K 外流与 Ca内流在时间过程上几乎相同,因此锋电位幅低,且大小不等.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_锋电位的数目可作为收缩力大小的指标.二、胃肠的神经支配及其作用（一）胃肠的内在神经壁内神经丛1、组成：粘膜下神经丛、肌间神经丛2、作用：信息传递,局部整合.（二）植物性神经1、交感神经：（1）来源：脊髓胸腰段侧角（2）换元：腹腔神经节（3）作用途径：A ：壁内神经丛B： 平 滑 肌 C：血管平滑肌（缩血管）（4）作用：抑制胃肠活动2、副交感神经10 分钟可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选

7、 - - - - - - - - - -第 3 页,共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -（1）来源：迷走神经和盆神经（2）换元：壁内神经丛（3）作用：兴奋乙酰胆碱能神经抑制肽能神经可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_三、胃肠激素（一）胃肠内分泌细胞的外形及分布1、消化道是体内最大最复杂的内分泌器官,内分泌细胞广泛分布在胃肠粘膜上.2、外形上特点：（1）细胞内的分泌颗粒均分布在核和基底之间.（2）大部分细胞呈锥形,顶端有微绒毛,可感受胃肠腔内食物成分

8、和pH 的刺激（开放型细胞） .小部分无微绒毛,由神经兴奋或局部内环境的变化而引起分泌活动（闭合型细胞） .3、功能上特点：属APUD 细胞（ amine precursor uptake and decarboxylation ）,即有摄取胺前体,进行脱羧而产生肽类或活性胺的才能的细胞.（二）胃肠激素的作用1、调剂消化腺和分泌和消化道的运动.2、调剂其它激素的释放.3、养分作用：刺激消化道组织代谢和促进生长.（三）作用途径血液循环旁分泌（ paracrine）：通过细胞外液弥散至邻近的靶细胞的局部信息传递方式.四、消化腺的分泌功能1、分泌总量：6-8L .2、主要功能：稀释食物,使之与血浆的

9、渗透压相等,以利于消化.转变消化腔内的pH,使之适应于酶活性需要.水解复杂的食物成分,使之便于吸取.通过分泌粘液、抗体和大量液体,爱护消化道粘膜,防止物理性和化学性损耗. 3、分泌过程：腺细胞主动活动过程.其次节口腔内消化一、唾液分泌（一）唾液的性质和成分1、无色、无味、中性、低渗的液体.2、水占 99%,有粘蛋白、溶菌酶、唾液淀粉酶等.（二）唾液的作用1、潮湿与溶解食物,以引起味觉并易于吞咽.2、清洁和爱护口腔：溶菌酶可杀菌.3、唾液淀粉酶可使淀粉分解为麦芽糖.（三）唾液分泌的调剂1、唾液分泌的调剂是反射性调剂：条件、非条件2、非条件反射性调剂的径路感受器：口腔粘膜和舌的神经末梢.10 分钟

10、5 分钟5 分钟5 分钟5 分钟可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 4 页,共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_传入 N ：舌神经、鼓索神经支、舌咽神经、迷走神经中枢：延髓（初级）和下丘脑、大脑皮层（高级） 传出 N ：副交感神经：面神经、舌咽神经 作用： 1、分泌量多,固体少2、唾液腺邻近血

11、管扩张（肽能神经纤维） 交感神经：胸部脊髓颈上神经节作用： 1、血管收缩.2、唾液分泌：固体较多3、条件反射：望梅止渴.二、咀嚼作 用 ： 1 、 对 食 物 进 行 机 械 加 工 . 2、使食物与唾液充分混合,以形成食团,便于吞咽3、引起下段消化道的活动及腺体分泌.三、吞咽1、吞咽动作分三期第一期：口到咽.其次期：咽到食管上端.第三期：沿食管下行至胃：蠕动（一种反射活动）.2、吞咽的基本中枢在延髓,有多对脑神经参加活动3、食物到达贲门的时间与食物性状及体位有关5 分钟10 分钟可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 5 页,共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载