2022年宾馆消防管理制度及表格.docx

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1、精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -引言一、 宾馆的定义宾馆也叫旅店、 饭店、酒店.宾馆的主要功能是供应住宿, 同时兼具餐饮、 消遣、健身、会议、购物服务等多种功能或部分功能.目前我国也显现了拥有同一品牌 和优质服务的经济型连锁酒店和集住宅、酒店、会所、写字楼等多功能于一体的 酒店式公寓.二、 宾馆的火灾危急性1室内装饰装修标准高,使用可燃物多宾馆、饭店虽然大多数采纳钢筋混凝土结构或钢结构,但大量的装饰、 装修材料和家具、摆设都采纳木材、塑料和棉、麻、丝、毛以及其他可燃材料,增加了建 筑内的火灾荷载. 一旦发生火灾, 大量的可燃材料将导致燃

2、烧猛烈、火灾扩散迅速.大多数可燃材料在燃烧时仍会产生有毒烟气,给疏散和扑救带来困难, 危及人身安全.2建筑结构易产生烟囱效应现代的宾馆和饭店,许多都是高层建筑,楼梯间、电梯井、管道井、电缆井、垃 圾道等竖井林立, 犹如一座座大烟囱. 仍有通风管道纵横交叉, 延长到建筑的各个角落, 一旦发生火灾, 极易产生烟囱效应, 使火焰沿着竖井和通风管道快速扩散、扩大,进而危及全楼.3疏散困难,易造成重大伤亡宾馆、饭店是人员比较集中的的方,且大多数是暂住的旅客,流淌性很大.他们对建筑内的环境情形、疏散设施不熟识,加之1发生火灾时烟雾迷漫, 心情紧急, 极易迷失方向, 拥塞在通道上, 造成秩序纷乱, 给疏散和

3、施救工作带来困难,因此往往造成重大伤亡.4导致火灾的因素多宾馆、饭店用火、用电、用气设备点多量大,假如疏于治理或员工违章作业极易引发火灾.加之住店客人消防安全意识不强,乱拉电线,随便用火、卧床吸烟等也是造成火灾的常见缘由, 厨房用火不慎、 管道漏气等也会引发火灾危急.因此宾馆、饭店的消防治理非常重要,预防火灾的任务相当繁重.从国内外宾馆、饭店发生的火灾看,起火缘由主要是：旅客酒后躺在床上吸烟, 乱丢烟蒂和火柴梗. 厨房用火不慎和油锅过热起火.修理管道设备和进行可燃装修施工等违章动火. 电器线路接触不良, 电热器具使用不当, 照明灯具温度过高烤着可燃物等四个方面.宾馆、饭店最易发生火灾的部位是：

4、客房、厨房、餐厅 以及各种机房.配电房、发电机房、锅炉房、电话总机房、歌舞厅、会议厅、仓 库、员工宿舍等等也是火灾多发部位.本汇编针对宾馆的消防安全标准化治理,通过明确消防安全职责, 制定消防安全制度、操作规程,建立完善的消防安全治理体系和机制,实行标准化治理,定期 开展消防安全评估,提高自防自救才能,保证消防安全.本汇编分四部分,包括十项职责,二十二项制度,四项操作规程,二十二类标准化治理表格记录.2产权单位、使用单位或托付治理可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页,共 8 页 - - - - - - - - -

5、-可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -单位的消防安全职责一、落实消防安全责任,明确本场所的消防安全责任人和逐级消防负责人.二、制定消防安全治理制度和保证消防安全的操作规程.三、开展消防法规和防火安全学问的宣扬训练,对从业人员进行消防安全训练和培训.四、期开展防火巡查、检查,准时排除火灾隐患.五、保证疏散通道、安全出口、消防车通道畅通.六、确定各类消防设施的操作爱护人员,保证消防设施、 器材以及消防安全标志完好有效,处于正常运行状态.七、组织扑救初期火灾,疏散人员,爱护火场秩序,爱护火灾现场,帮助火灾调查.八、

6、确定消防安全重点部位和相应的消防安全治理措施.九、制定灭火和应急疏散预案,定期组织消防演练.十、建立完善防火档案.3消防安全责任人职责一、 单位法定代表人或者主要负责人是本单位的消防安全责任人.二、 贯彻执行消防法规,保证人员密集场所消防安全符合规定,把握本场所的消防安全情形,全面负责本场所的消防安全工作.三、 统筹支配生产、经营、科研等活动中的消防安全治理工作,批准实施年度消防工作方案.四、 为消防安全治理供应必要的经费和组织保证.五、 确定逐级消防安全责任,批准实施消防安全治理制度和保证消防安全的操作规程.六、 组织防火检查,督促整改火灾隐患,准时处理涉及消防安全的重大问题.七、 依据消防

7、法规的规定建立理想消防队或义务消防队,并配备相应的消防器材和装备.八、 针对本场所的实际情形组织制定灭火和应急疏散预案,并实施演练.九、 消防安全责任人应报当的公安消防部门备案.4消防安全治理人职责一、 拟订年度消防安全工作方案,组织实施日常消防安全治理工作.二、 组织制订消防安全治理制度和保证消防安全的操作规程,并检查督促落实.三、 拟订消防安全工作的资金预算和组织保证方案.四、 组织实施防火检查和火灾隐患整改.五、 组织实施对本场所消防设施、灭火器材和消防安全标志的爱护保养,确保其完好有效和处于正常运行状态,确保疏散通道和安全出口畅通.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资

8、料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页,共 8 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -六、 组织治理专职消防队、理想消防队或义务消防队,开展日常业务训练.七、 组织从业人员开展消防学问、技能的训练和培训,组织灭火和应急疏散预案的实施和演练.八、 定期向消防安全责任人报告消防安全情形,准时报告涉及消防安全的重大问题.九、 消防安全责任人托付的其他消防安全治理工作.10.消防安全治理人应当报当的公安消防部门备案.5部门消防安全责任人职责一、 组织实施

9、本部门的消防安全治理工作方案.二、 依据本部门的实际情形开展消防安全训练与培训,制订消防安全治理制度,落实消防安全措施.三、 依据规定实施消防安全巡查和定期检查,治理消防安全重点部位,爱护管辖范畴的消防设施.四、 准时发觉和排除火灾隐患,不能排除的,应实行相应措施并准时向消防安全治理人报告.五、 发觉火灾,准时报警,并组织人员疏散和初期火灾扑救.6消防掌握室值班员职责一、熟识和把握消防掌握室设备的功能及操作规程,依据规定测试自动消防设施的功能,保证消防掌握室设备的正常运行.二、对火警信号应立刻确认,火灾确认后应立刻报火警并向消防主管人员报告,立刻启动灭火和应急疏散预案.三 、对故障报警信号应准

10、时确认,消防设施故障应准时排除,不能排除的应立刻向部门主管人员或消防安全治理人报告.四、不间断值守岗位,做好消防掌握室的火警、故障和值班记录.7消防设施操作爱护人员职责一、熟识和把握消防设施的功能和操作规程.二、依据治理制度和操作规程等对消防设施进行检查、爱护和保养, 保证消防设施和消防电源处于正常运行状态,确保有关阀门处于正确位臵.三、发觉故障应准时排除,不能排除的应准时向上级主管人员报告.四、做好运行、操作和故障记录.8可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 3 页,共 8 页 - - - - - - - - - -可编

11、辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -保安人员消防安全职责一、依据本单位的治理规定进行防火巡查,并做好记录,发觉问题应准时报告. 二、发觉火灾应准时报火警并报告主管人员,实施灭火和应急疏散预案,帮助灭火救援.三、劝阻和禁止违反消防法规和消防安全治理制度的行为.9电气焊工、电工、易燃易爆化学物品操作人员职责一、执行有关消防安全制度和操作规程,履行审批手续.二、落实相应作业现场的消防安全措施,保证消防安全.三、发生火灾后应立刻报火警,实施扑救.10消防安全职责部门职责一、消防安全职责部门应由消防安全责任人或消防安全治理

12、人指定.二、消防安全职责部门负责治理本场所的日常消防安全工作,督促消防工作方案、制度的落实,排除火灾隐患.准时学习、明白、宣扬、贯彻、执行新出台的消防 法律法规及相关政策要求.三、消防安全职责部门应负责组建义务消防队,义务消防队员数量不少于本场所从业人员数量的30%.11义务（理想）消防队消防安全职责义务（理想）消防队由本场所从业人员组成,队长应由消防安全治理人担任.义务（理想）消防队应依据职责分组履行以下职责：一、 开展防火宣扬和检查,定期接受消防训练,熟识责任区内消防设施、设备的功能、位臵,熟识灭火器具的摆放点,把握灭火器、消防栓、手动报警、 “119”报警的方法和程序.二、 准时禁止消防

13、安全的违法行为,发觉火灾隐患准时报告.发觉消防设施被损坏,应立刻报告.三、 积极参与消防灭火演练活动.四、 发生火灾时能够实施灭火和应急疏散预案,扑救初期火灾, 组织疏散人员,引导消防队到达火灾现场,帮助爱护火灾现场.12可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 4 页,共 8 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -消防安全治理制度一、消防安全治理应当落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制, 明确逐

14、级和岗位消防安全职责, 确定各级、 各岗位的消防安全责任人. 做到全部部门的消防工作,明确有人负责治理.二、应建立消防安全例会制度, 定期召开消防安全例会, 处理涉及消防安全的重大问题,讨论、部署、落实本场所的消防安全工作方案和措施.三、应建立防火巡查和防火检查制度,确定巡查和检查的人员、内容、部位和频次.四、应通过多种形式开展常常性的消防安全宣扬与培训.五、应建立疏散设施治理制度, 应明确消防安全疏散设施治理的责任部门和责任人,定期爱护、检查的要求,确保安全疏散设施的治理要求.六、应建立消防设施治理制度, 其内容应明确消防设施治理的责任部门和责任人,消防设施的检查内容和要求,消防设施定期爱护

15、保养的要求.七、应建立火灾隐患整改制度,明确火灾隐患整改责任部门、责任人、整改的期限和所需经费来源.八、应建立用电防火安全治理制度,并应明确用电防火安全治理的责任部门和责任人.九、应建立用火、动火安全治理制度,并应明确用火、动火13治理的责任部门和责任人, 用火、动火的审批范畴、 程序和要求以及电气焊工的岗位资格及其职责要求等内容.十、应建立易燃易爆化学物品治理制度,明确易燃易爆化学物品治理的责任部门和责任人.十一、应建立消防安全重点部位治理制度,确定消防安全重点部位, 并明确消防安全治理的责任部门和责任人.十二、应建立消防档案治理制度, 其内容应明确消防档案治理的责任部门和责任人,消防档案的

16、制作、使用、更新及销毁的要求.十三、应制订有针对性的灭火和应急疏散预案,并开展消防演练.十四、火灾发生后,立刻启动灭火和应急疏散预案,疏散建筑内全部人员,实施初期火灾扑救, 并报火警.应爱护火灾现场, 接受火灾事故调查, 总结事故教训, 改善消防安全治理.14消防安全例会制度一、消防安全例会应每月至少召开一次.会议主要的内容应以讨论、部署、落实 本场所的消防安全工作方案和措施为主.如涉及消防安全的重大问题, 应随时组织召开专题性会议二、消防安全例会应由消防安全责任人主持,有关人员参与, 并应形成会议纪要或决议下发有关部门并存档.三、 会议议程主要有听取消防安全治理人员有关消防情形的通报,讨论分

17、析本单位消防安全形势, 对有关重点、 难点问题提出解决方法, 布臵消防安全下一阶段的工作.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 5 页,共 8 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -四、 涉及消防安全的重大问题召开的专题会议纪要或决议,应报送当的公安消防部门,并提出针对性解决方案和详细落实措施.五、 本单位如发生火灾事故,事故发生后应召开特的会议,分析、查找事故缘由,总结事故教训,制定整改措施,进一

18、步落实消防安全治理责任,防止事故再次发生.15防火巡查制度一、防火巡查应确定巡查的人员、内容、部位和频次,准时开展防火巡查.二、防火巡查时应填写每日防火巡查（夜查）记录表,巡查人员应在记录上签名.巡查中发觉能当场整改的火灾隐患,填写单位火灾隐患当场整改通知单并排除隐患.不能当场排除的,填写单位火灾隐患限期整改通知单并准时上 报主管负责人并在每日防火巡查（夜查）记录表记录存档.三、应进行每日防火巡查, 并结合实际组织夜间防火巡查.商店在营业时间应至少每 2h 巡查一次,营业终止后应检查并排除遗留火种.四、防火巡查应包括以下内容：1.用火、用电有无违章情形.2.安全出口、疏散通道是否畅通,有无锁闭

19、.安全疏散指示标志、应急照明是否完好.3.常闭式防火门是否处于关闭状态,防火卷帘下是否堆放物品.4.消防设施、器材是否在位、完整有效.消防安全标志是否完好清楚.5.消防安全重点部位的人员在岗情形.6.其他消防安全情形.16防火检查制度一、防火检查应定期开展,各岗位应每天一次,填写每日防火巡查（夜查）记录表,各部门应每周一次, 填写每周防火检查情形记录表 ,单位应每月一次, 填写每月防火检查情形记录表对建筑消防设施检查每季度一次,填写第季度建筑消防设施功能检查记录表 .二、检查中发觉能当场整改的火灾隐患,填写单位火灾隐患当场整改通知单并排除隐患.不能当场排除的,填写单位火灾隐患限期整改通知单并准

20、时上报主管负责人,并记录存档.三、防火检查应包括以下内容：1、消防车通道、消防水源.2、安全疏散通道、楼梯,安全出口及其疏散指示标志、应急照明.3、消防安全标志的设臵情形.4、灭火器材配臵及其完好情形.5、建筑消防设施运行情形.6、消防掌握室值班情形、消防掌握设备运行情形及相关记录.7、用火、用电有无违章情形.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 6 页,共 8 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - -

21、-8、消防安全重点部位的治理.9、防火巡查落实情形及其记录.10、火灾隐患的整改以及防范措施的落实情形.1711、易燃易爆危急物品场所防火、防爆和防雷措施的落实情形.12、楼板、防火墙和竖井孔洞等重点防火分隔部位的封堵情形.13、消防安全重点部位人员及其他员工消防学问的把握情形.18消防宣扬训练培训制度一、应通过多种形式开展常常性的消防安全宣扬与培训.消防安全训练与培训由消防安全治理人负责组织, 依据不同季节、 节假日的特点, 结合各种火灾事故案例,利用张贴图画、消防刊物、视频、网络、举办消防文化活动等各种形式,宣 传防火、灭火和应急逃命等常识,使员工提高消防安全意识和自防自救才能.二、应至少

22、每半年组织一次对从业人员的集中消防培训,应对新上岗员工或重点岗位人员、特别工种人员等有关从业人员进行上岗前的消防培训,培训终止后应考试,成果不合格的或未经消防安全训练、培训的职工不得上岗.三、消防培训应包括以下19安全疏散设施治理制度一、应明确消防安全疏散设施治理的责任部门和责任人,定期爱护、检查的要求,确保安全疏散设施的治理要求.二、安全疏散设施治理应符合以下要求：1、确保疏散通道、安全出口的畅通,禁止占用、堵塞疏散通道和楼梯间.2、在使用和营业期间疏散出口、安全出口的门不应锁闭.3、封闭楼梯间、防烟楼梯间的门应完好,门上应有正确启闭状态的标识,保证其正常使用.4、常闭式防火门应常常保持关闭

23、.5、需要常常保持开启状态的防火门,应保证其火灾时能自动关闭.自动和手动关闭的装臵应完好有效.6、平常需要掌握人员出入或设有门禁系统的疏散门,应有保证火灾时人员疏散畅通的牢靠措施.7、安全出口、疏散门不得设臵门槛和其他影响疏散的障碍物,且在其 1.4m 范畴2012、各楼层的明显位臵应设臵安全疏散指示图,指示图上应标明疏散路线、安全出口、人员所在位臵和必要的文字说明.13、举办展览、展销、演出等大型群众性活动,应事先依据场所的疏散才能核定容纳人数.活动期间应对人数进行掌握,实行防止超员的措施.三、安全疏散设施检查应填写安全疏散设施检查记录并存档.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 7 页,共 8 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -21消防设施、器材治理制度一、消防设施、器材治理应明确责任部门和责任人,消防设施的检查22可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 8 页,共 8 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载