2022年碳酸钠和碳酸氢钠的性质教学设计.docx
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1、精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -2022 年广东省高中化学说课竞赛碳酸钠和碳酸氢钠教学设计郑裕彤中学孙垂鑫广东顺德本教学设计是现行人教版化学必修1 第三章其次节的内容.一、教学内容分析1、课标中的内容依据生产、生活中的应用实例或通过试验探究,明白钠及其重要化合物的主要性质.2、教材中的内容本节内容既是为前面的试验和理论学问补充感性熟悉的材料,又为化学2 介绍的物质结构、元素周期律、化学反应与能量等理论学问打下重要的基础.通过碳酸钠与碳酸氢钠的学习,能使同学熟悉化学在促进社会进展、改善人类的生活条件等方面起重要作用.二、教学对象分析1、学
2、问技能基础:同学已经知道了物质的溶解性和溶解度的概念,能正确区分酸碱盐,能正确选用指示剂检验溶液的酸碱性.2、才能方法基础:同学具有设计简洁试验方案的初步才能,具有使用常见仪器进行试验操作的初步才能,具有观看试验现象和记录试验数据的初步才能.3、情感态度基础:同学具有开展试验探究的欲望和热忱,具有合作学习的意识与体验.三、教学设计思想本节课的主要内容是有关碳酸钠和碳酸氢钠性质的试验探究,课本中的试验都比较简洁,同学已经具备独立操作该节课内容中全部的化学试验的才能.因此,本节课实行老师引导、同学主动参加、亲身体验学习过程的教学方法,即以老师提出问题,同学试验对比探究为主的教学方法,着重培育同学的
3、探究意识和才能.在同学试验探究之后再播放一段录象,介绍侯德榜及其制碱法,既可对同学进行爱国主义和科学精神的训练,又可起到使同学体验到科学学问(碳酸钠与碳酸氢钠的水溶性和热稳固性)的运用价值.四、教学目标1、学问与技能: 使同学明白碳酸钠和碳酸氢钠的主要性质和用途,培育同学的试验设计才能、操作技能、观看才能和分析问题的才能.2、过程与方法:通过试验探究过程,使同学初步把握科学探究的基本方法,以及对比学习法.3、情感态度与价值观目标:通过试验探究,体验科学探究的艰辛和欢乐,培育同学严谨求是的态度和善于合作的品质.通过介绍碳酸钠和碳酸氢钠在生产和生活中的应用,提高同学学习化学的爱好,增强同学学好化学
4、、服务社会的责任感和使命感.通过侯德榜及侯氏制碱法的介绍,对学生进行爱国主义和科学精神的训练.五、教学重点与难点重点:碳酸钠与碳酸氢钠的化学性质难点:碳酸钠与碳酸氢钠的的鉴别六、教学过程【引课】碳酸钠俗名纯碱,也叫小苏打,碳酸氢钠俗名小苏打.为什么家庭厨房常备有这两种物质了?今日我们来探究一下碳酸钠和碳酸氢钠有哪些主要性质.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页,共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - -
5、 - - - -【新课】探究一:碳酸钠和碳酸氢钠在水中的溶解性老师活动:1、提出问题:比较碳酸钠和碳酸氢钠在水中的溶解性大小(1)需要什么仪器?(2)在药品或试剂用量需要留意什么问题?为什么?(3)如何操作?2、巡堂,观看同学试验,回答同学试验中提出的问题.3、试验终止后,对同学的试验进行评判.同学活动:1、回答老师的提问,设计试验方案.2、进行试验探究.( 1)在两支干净的试管里分别加入1 克的碳酸钠和碳酸氢钠,观看各自的颜色和状态并填写下表:碳酸钠碳酸氢钠颜色白色白色状态粉末细小晶体( 2)分别向上述两支试管中滴入几滴水,振荡试管,观看现象,并用手触摸试管底部并填写下表:碳酸钠碳酸氢钠滴入
6、几滴水结块变成晶体白色晶体部分溶解手触摸试管底部放热感受不到热量变化( 3)连续向试管内加入10 毫升水,用力振荡,观看现象并填写下表:碳酸钠碳酸氢钠加入 10 毫升水振荡时间长可溶解固体量削减3、得出试验结论:加水碳酸钠先变成含结晶水的晶体,后溶解,而碳酸氢钠加水部分溶解(在相同条件下,碳酸钠的溶解度大于碳酸氢钠)设计意图:通过对比试验,使同学熟悉碳酸钠和碳酸氢钠的颜色、状态、水溶性等物理性质.探究二:碳酸钠和碳酸氢钠溶液的酸碱性老师活动:1、提出问题:( 1)酸溶液显酸性,碱溶液显碱性,那么盐溶液是否肯定就显中性了?(2)如何检验某一溶液的酸碱性?(3)你知道碳酸钠和碳酸氢钠为何被用作食用
7、碱吗? 2、指导同学试验.3、依据同学试验的结果碳酸钠和碳酸氢钠溶液都显碱性,介绍碳酸钠和碳酸氢钠的俗名及它们用作面碱的原理.同学活动:1、回答老师的提问,设计试验方案.2、进行试验探究.分别向盛有碳酸钠和碳酸氢钠溶液的试管中滴加12 滴酚酞溶液,观看现象并填写下表:可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页,共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -碳酸钠碳酸氢钠滴加 12 滴酚酞溶液溶液变
8、红(较深)溶液变微红色3、得出试验结论碳酸钠和碳酸氢钠溶液都显碱性,且碳酸钠溶液的碱性强于碳酸氢钠.设计意图: 通过对比试验,使同学熟悉碳酸钠和碳酸氢钠的水溶液都显碱性,且相同条件下碳酸钠溶液的碱性要强于碳酸氢钠溶液.使同学明白纯碱不是碱,但其溶液显碱性,可用作面碱的缘由.探究三:碳酸钠和碳酸氢钠的热稳固性老师活动:1、提出问题:( 1)你能否写出碳酸氢铵受热分解的化学反应方程式?( 2)如何来比较碳酸钠和碳酸氢钠的热稳固性?指出试验原理、试验所需要的仪器、试验的操作步骤,并猜测试验现象.2、指导同学试验.3、对同学的试验进行评判.同学活动:1、回答老师提出的问题,设计试验方案.2、进行试验探
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