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1、第二章 烃的衍生物,复习:写出下列化学方程式?,1.乙烷与溴蒸气在光照条件下的第一步反应 2.乙烯和水的反应 3.苯与液溴在催化条件下的反应 4. 苯与浓硝酸反应,=,烃的衍生物,1.定义,烃分子中的氢原子被其它原子或原子团取代而生成的化合物.,2.分类,常见有卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等。,除烃基外,烃的衍生物中所包含的官能团有哪些?,思考,官能团:,X,OH,CHO,COOH,卤素原子,羟基,醛基,羧基,酯基,NO2,SO3H,NH2,硝基,磺酸基,氨基,决定化合物特殊性质的原子或原子团,第一节 卤代烃,学习目标: (1)能说出卤代烃的组成和结构特点。 (2)知道卤代烃的水解反应和消
2、去反应的反应条件,并会书写相应的化学方程式。 (3)知道卤代烃在生活中的应用以及对环境和健康可能产生的影响。,烃分子中的一个或几个氢原子被卤原子取代生成的化合物。 R-X (含一个卤原子,常见氯、溴和碘),官能团X。,一、卤代烃的定义,通式:,饱和一卤代烃:,CnH2n+1X,有些品牌的涂改液中的溶剂含有 三氯乙烯,七氟丙烷 灭火器,身边的化学,聚氯乙烯(PVC) 雨衣,在激烈的体育比赛中,运动员肌肉挫伤或扭伤是经常的事,队员受轻伤时,队医随即对准球员的受伤部位喷射药剂,进行局部冷冻麻醉应急处理,马上就能参加比赛。,氯乙烷喷剂(沸点12.27),从组成看,它们都应该属于哪类有机物?,卤代烃,应
3、急处理,1、按烃基的结构分类:,2、按卤素的种类分类:,卤代烷烃 卤代烯烃 卤代芳烃,氟代烷 氯代烷 溴代烷 碘代烷,二、卤代烃的分类,3、按卤素的数目分类:,4、按卤素连接的碳原子种类分类:,伯卤代烃 仲卤代烃 叔卤代烃,三、卤代烃的物质性质,(1)状态: 常温下除 、 、 等少数为气体外,其余为液体或固体。 (2)沸点: 互为同系物的卤代烃,它们的沸点随碳原子数的增多而 。 (3)密度: 除脂肪烃的一氟代物或一氯代物外,液态卤代烃密度一般比水 。 (4)溶解性: 溶于水中, 溶有机溶剂中,某些卤代烃是很好的有机溶剂,如二氯甲烷、氯仿(化学式为 )和四氯化碳等。,(一)卤代烃的熔沸点高低规律
4、: 卤代烷的沸点随分子中碳原子数的增加而升高 (二)卤代烃的溶解性规律: 绝大多数卤代烃不溶于水或在水中溶解度很小,但能溶于很多有机溶剂。 (三)卤代烃的密度: 密度随碳原子数增加而降低。 (一氟代烃和一氯代烃一般比水轻,溴代烃、碘代烃及多卤代烃比水重。),【针对练习1】1、下列物质中不属于卤代烃的是( ) A. CH2=CHCl B. CCl4 C. CH3COCl D.,2、下列有机物中沸点最高的是( ),密度最大的是( ) A乙烷 B. 氯乙烷 C. 一氯丙烷 D. 一氯丁烷,C,D,B,典型物质,同类,溴乙烷,卤代烃太多了不可能全部去研究怎么办呢?,研究有机物的一般思路,2. 分子组成
5、和结构,溴乙烷核磁共振氢谱,(1).分子式 (2).电子式 (3).结构式 (4).结构简式,C2H5Br,H H | | HCCBr | | H H,C2H5Br,CH3CH2Br,四种表示形式,思考与讨论1: 分析溴乙烷分子中化学键的极性及官能团(Br)对乙基的影响,推断可能的断键情况。 通过分析溴乙烷结构,推测可能发生哪种类型的化学反应?,H H | | HCCBr | | H H,结构分析,CBr键为极性键,由于溴原子吸引电子能力强, CBr键易断裂;由于官能团(Br)的作用,乙基被活化。,化学性质,推断,水 解 反 应,消 去 反 应,卤代烃的活泼性:,卤代烃强于烃,原因:卤素原子的
6、引入官能团决定有机物的化学性质。,主要的化学性质:,溴乙烷的化学性质,探究一 卤代烃的化学性质,1、 消去反应 阅读课本P62实验1,请回答: (1) 化学方程式: (2) 实验装置图:如右图 (3) 实验现象:,溴乙烷,C2H5Br与NaOH的醇溶液共热实验的注意事项: 1.反应物: 2.反应条件: 3.产物检验,溴乙烷+氢氧化钠的醇溶液;,共热,CH2=CH2+Br2CH2BrCH2Br KMnO4 褪色,CH2=CH2,将产生的气体通入溴水或酸性高锰酸钾溶液中,二者均褪色。,实验的注意事项,CH2=CH2,NaOH + HBr = NaBr + H2O,AgNO3 + NaBr = Ag
7、Br+ NaNO3,+ HBr,醇 ,条 件,NaOH/KOH的醇溶液,加热,有机化合物在一定条件下,从一个分子中相邻的两个碳原子上脱去一个或几个小分子(HX,H2O等),而生成不饱和化合物(含双键或三键)的反应。,上述反应的实质是:从溴乙烷分子中相邻的两个碳原子上脱去一个HBr分子。,消去反应的定义:,思考与交流,2、除KMnO4酸性溶液外还可以用什么方法检验乙烯?此时还有必要将气体先通入水中吗?,因为乙醇也能使酸性高锰酸钾溶液 褪色,干扰乙烯气体的检验。先通水 除去反应时挥发出的乙醇,1、 检验乙烯气体时,气体通入KMnO4酸性溶液前加一个盛有水的试管的作用是:,思考,1)是否每种卤代烃都
8、能发消去反应?请 讲出你的理由。,2)能发生消去反应的卤代烃,其消去产 物仅为一种吗?如:CH3-CHBr-CH2-CH3 消去反应产物有多少种?,不是,要“邻碳有氢”,不一定,可能有多种。,是否所有卤代烃都能发生消去反应?试判断以下卤代烃能否发生消去反应?(填“能”或“不能”) A. CH3Br B. CH3CH2CH2Br C. CH(CH3)2CH2Br D. C(CH3)3CH2Br,【归纳小结】卤代烃分子中,连有卤素原子的碳原子的相邻碳原子上有氢原子,能发生消去反应,【针对练习2】1、下列卤代烃在KOH醇溶液中加热不能发生消去反应的是(),A.B. C.全部 D.,A,当有不同的消除
9、取向时,氢从含氢较少的碳上消除为主,反马氏规则,升华与反馈,实例:,不饱和烃,小分子,不饱和烃,小分子,设计意图:引导学生通过对反应机理的分析归纳消去反应的定义,培养学生逻辑推理的能力。,1、取代反应(水解反应),二、溴乙烷化学性质,与氢氧化钠溶液共热:,溴乙烷中不存在溴离子,溴乙烷是非电解质,不能电离。,【实验1】取溴乙烷加入用硝酸酸化的硝酸银溶液,观察有无浅黄色沉淀析出。,【实验2】取溴乙烷加入氢氧化钠溶液,共热;加热完毕,取上层清液,加入硝酸酸化的硝酸银溶液,观察有无浅黄色沉淀析出。,现象描述: 有浅黄色沉淀析出,1.反应物: 2.反应条件: 3.产物检验步骤 4.此反应,溴乙烷+氢氧化
10、钠水溶液;,共热,叫做水解反应,属于取代反应!,取水解后上层清液少许加入稀硝酸至酸性 再加入硝酸银溶液,因为Ag+OH=AgOH(白色) 2AgOH=Ag2O(褐色)+H2O; 褐色掩蔽AgBr的浅黄色,使产物检验实验失败。所以必须用硝酸酸化!,溴乙烷与氢氧化钠共热实验的注意事项:,溴乙烷沸点:38.4C,思考:溴乙烷水解需要加热,是直接加热还是水浴加热更好?,水解反应,【针对练习3】1、下列反应不属于取代反应的是 ( ) A溴乙烷与氢氧化钠水溶液共热 B溴乙烷与氢氧化钠的乙醇溶液共热 C甲烷与氯气 D乙炔与氯化氢在一定条件下制氯乙烯 2、试写出1,2-二氯丙烷发生水解反应的化学方程式,CH3
11、CH2Br,CH3CH2Br,NaOH水溶液、 加热或常温,NaOH醇溶液、 加热,CBr,CBr,邻碳CH,CH3CH2OH NaBr,CH2CH2 NaBr H2O,溴乙烷和NaOH在不同条件下发生不同类型的反应,下列化合物在一定条件下,既能发生水解反应,又能发生消去反应的是:,1、CH3Cl,2、CH3CHBrCH3,3、(CH3)3CCl,CH2Br,CH2Br,结论:所有的卤代烃都能发生水解反应, 但卤代烃中无相邻C或相邻C上无H的不能发生消去反应,思考与练习,4、,5、,6、,【针对练习4】 1、(双选)下列化合物中既可以发生消去反应生成烯烃,又可以发生水解反应的是(),A.CH3
12、Cl,B.,C.,D.,2、写出下列卤代烃在NaOH醇溶液中加热发生反应可能得到的有机生成物,3.以CH3CH2Br 为主要原料制备CH2BrCH2Br,4.怎样由乙烯为主要原料来制CH2OHCH2OH(乙二醇)?,CH2=CH2+Br2CH2BrCH2Br,CH2=CH2+Br2CH2BrCH2Br,知识回顾卤代烃,活泼性:,卤代烃强于烃,原因:卤素原子的引入。,主要的化学性质,1)取代反应(水解):,卤代烷烃水解成醇,2)消去反应,发生消去反应的条件:,烃中碳原子数2,邻碳有氢才消去(即接卤素原子的碳邻近的碳原子上有氢原子),反应条件:强碱和醇溶液中加热。,3)饱和卤代烃和芳香卤代烃不被酸
13、性高锰酸钾溶液氧化!,方案I,方案II,无明显现象,褐色沉淀,浅黄色沉淀,(2)Br-的检验,有沉淀产生,说明有卤素原子,中和过量的NaOH溶液,防止生成Ag2O棕黑色沉淀,影响X-检验。,R-X中卤原子的检验,思考: 为何不直接加AgNO3? 为何要加硝酸,中和过量的NaOH?,思考,1)这反应属于哪一反应类型?,2)该反应较缓慢,若既要加快反应速率又要提高乙醇产量,可采取什么措施?,3)为什么要加入稀硝酸酸化溶液?,取代反应,采取加热和NaOH的方法,原因是水解吸热,NaOH与HBr反应,减小HBr的浓度,使水解正向移动。,中和过量的NaOH溶液,防止生成Ag2O暗褐色沉淀,影响Br-检验
14、。,有沉淀产生,1、为了检验某氯代烃中的氯元素,有如下操作, 其中合理的是 ( ) A、取氯代烃少许,加硝酸银溶液,看是否有白色沉淀 B、取氯代烃少许与氢氧化钠溶液共热后再加硝酸银溶液,看是否有白色沉淀 C、取氯代烃少许与氢氧化钠溶液共热后再加盐酸酸化,然后加硝酸银溶液,看是否有白色沉淀 D、取氯代烃少许与氢氧化钠溶液共热后再加硝酸酸化,然后加硝酸银溶液,看是否有白色沉淀,D,思考与练习,【针对练习5】能够鉴定氯乙烷中氯元素的存在的操作是 ( ) A在氯乙烷中直接加入AgNO3溶液 B加蒸馏水,充分搅拌后,加入AgNO3溶液 C加入NaOH溶液,加热后加入稀硝酸酸化,然后加入AgNO3溶液 D
15、加入NaOH的乙醇溶液,加热后加入AgNO3溶液,【当堂检测】,1、由2氯丙烷制得少量的 需要经过下列几步反应 ( ) A加成消去取代 B消去加成水解 C取代消去加成D消去加成消去 2、下列化合物中,既能发生消去反应生成烯烃,又能发生水解反应的是 ( ) ACH3Cl BCH3CHBr(CH2CH3) C(CH3)3CCH2Br DCH3CH2CH2Br,2、在工农业生产中的应用,一只老鼠带来的发明,1966年,美国科学家克拉克发现,在含碳氟化合物的容器里有只老鼠,当他捞出老鼠时,本应淹死的老鼠却抖抖身子,一溜烟地逃之夭夭。出于好奇心,克拉克有意在这类液体时放入老鼠,几小时后再取出,结果大出他
16、意料之外:这些老鼠都奇迹般地复活了。进一步的研究表明,氟碳溶液具有很强含氧能力,其含氧量比水大10倍,是血液的2倍多。克拉克立即省悟到它是人造血的理想原料。这个发现是轰动性的,拨正了人造血液的科研方向。,前沿科学,人造血碳氟化合物,老鼠可以在饱和多氟碳化物的溶液中获得氧气,像鱼在水中一样游动。另有实验显示,把狗身上的血液的70%,换成由25%的多氟碳化物和75%的水的乳液后,仍可存活。 有关人体的实验正在进行中,化学家将有可能合成出新的多氟碳化物,作为血液的替代品。,卤代烃应用,1、喷雾推进器,使油漆、杀虫剂或化妆品加压易液化,减压易汽化,2、冷冻剂,氟利昂加压易液化,无味无臭,对金属无腐蚀性
17、。当它汽化时吸收大量的热而令环境冷却,3、起泡剂,使成型的塑料内产生很多细小的气泡,氟氯烃(氟里昂)(CF2Cl2 等),全面了解和正确使用卤代烃,紫外光,环保制冷剂R600a-异丁烷,性质:无色无味气体,化学性质稳定,无毒,易挥发,易液化,不燃烧。,氟氯烃随大气流上升,在平流层中受紫外线照射,发生分解,产生氯原子,氯原子可引发损耗臭氧的反应,起催化剂的作用,数量虽少,危害却大。,一个氯原子可破坏十万个臭氧分子,氟氯烃(氟里昂)(CF2Cl2 等),一个氯原子可破坏十万个臭氧分子, DDT ( 1,1-二对氯苯基-2,2,2-三氯乙烷 ),杀虫性能强,有触杀和胃毒杀虫作用,对温血动物毒性低,过去一直作为重要的杀虫剂得到广泛使用。,P.H.米勒 (瑞士化学家),米勒1939年发现并合成了高效有机杀虫剂DDT,于1948年获得诺贝尔生理与医学奖。,DDT的发明标志着化学有机合成农药时代的到来,它曾为防治农林病虫害和虫媒传染病作出了重要贡 献。 但60年代以来,人们逐渐发现它造成了严重 的环境污染,许多国家已禁止使用。,聚氯乙烯,聚四氟乙烯,1、喷雾推进器,使油漆、杀虫剂或化妆品加压易液化,减压易汽化,2、冷冻剂,氟利昂加压易液化,无味无臭,对金属无腐蚀性。当它汽化时吸收大量的热而令环境冷却,3、起泡剂,使成型的塑料内产生很多细小的气泡,氟氯碳化合物的用途,
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