植物激素及其作用机理.ppt
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1、植物激素及作用机理,14植物学 王姣,植物激素的研究是在 20世纪30年代从生长素的研究开的 , 50 年代又确定了赤霉素和细胞分裂素 , 60 年代以来, 脱落酸和乙烯被列入植物激素的名单中。 植物激素是指 一 些在植物体内合成 , 并从产 生之处运送到别处 , 对生长发育产生显著作用的微量(1mo1/ L 以 下 ) 有机物 ,在植物的生长发育等多种生理过程以及器官发育、形态建成等方面起重要调节作用,也影响农作物的产量、品质和抗性等重要性状。,植物激素类型: 生长素(Auxin) 赤霉素(GA) 细胞分裂素(CTK) 脱落酸(abscisic acid,ABA) 乙烯(ethyne,ETH
2、) 油菜素甾醇(brassinosteroid,BR)茉莉酸(JA)和水杨酸(SA).,前 3 类都是促进生长发育的物质 乙烯主要是一种促进器官成熟的物质 , 脱落酸是一种抑制生长发育的物质,植物激素的定义 产生于植物体内的特殊部位,是植物在正常发育过程中或特殊环境条件下的代谢产物; 能从合成部位运输到作用部位; 不是营养物质,仅以很低的浓度产生各种特殊的调控作用。,生长素的发现,1872年波兰园艺学家西斯勒克(Ciesielski)斯基对根尖控制根伸长区生长作了研究 1880年达尔文父子对草的胚芽鞘向光性进行了研究。 1928年温特证实了胚芽的尖端确实产生了某种物质,能够控制胚芽生长。 19
3、34年,凯格等人从玉米油、根霉、麦芽等分离和纯化刺激生长的物质 , 并命名它为吲哚乙酸,因而习惯上常把吲哚乙酸作为生长素的同义词。除了 IAA 以 外 , 植物体内 还有其他生长素类物质,如苯乙酸 ( phenylacetic acid, PAA),吲哚丁 酸 ( indole butyric acid, IBA ),英国的 Charles Darwin (1880) 在进行植物向光性实验时 , 发现: 在单方向光照射下 , 胚芽鞘向光弯曲 ; 如果切去胚芽鞘的尖端或在尖端套以锡箔小帽 , 即使是单侧 光照也不会使胚芽 鞘向光弯曲 ; 如果单侧光只照射胚芽鞘尖端而不照射胚芽 鞘下部 , 胚芽鞘
4、还是会向光弯曲 。 因此 , 他认为胚芽 鞘产生向光弯曲是由于幼苗在 单侧光照下 , 产生某种影响 , 从上部传到下部 , 造成背光面和向光面生长快慢不同 。,荷 兰的 F. W. Went(1928 ) 把燕麦胚芽鞘尖端切下 , 放在琼脂薄片上 , 约1 h后 , 移去芽鞘尖端 ,将琼脂切成小块 ,再把这些琼小块放在去顶胚芽鞘一侧 , 置于暗中 , 胚芽 鞘 就会向 放琼 脂的对侧弯曲 。如果放的是纯琼脂块 , 则不弯曲, 这证明促进生长的影响可从鞘尖传到琼脂 ,再传到去顶胚芽鞘 , 这种影响确是化学本质 , Went 称之为生长素。,生长素在植物体内的分布和运输,生长素在高等植物中分布很广
5、 , 根、茎、叶、花、果实、种子及胚芽鞘中都有。它的含量甚微 ,1g鲜重植物材料一般含10100 ng 生长素。生长素大多集中在生长旺盛的部分( 如胚芽鞘、芽和根尖端的分生组织 、形成层 、受精后的子房、幼嫩种子等) , 而在趋向衰老的组织和器官中则甚少 。,通常把易于从各种溶剂中提取的生长素称为自由生长素 (free auxin) , 把要通过酶解、水解或自溶作用从束缚物释放出来的那部分生长素 , 称为束缚生长素 (bound auxin) 。 自由生长素有活性 , 而束缚生长素则没有活性。自由生长素和束缚生长素可相互转变。,束缚生长素在植物体内的作用: 1 ) 作为贮藏形 式。吲 哚乙酸与
6、葡萄糖形成吲 哚乙酰葡糖 ( indole acetyl glucose) , 在种子和贮藏器官中特别多 ,是生长素的贮藏形式。 2 )作为运输形式。吲哚乙酸与肌醇形成吲哚乙 酰肌醇 ( indole acetyl inositol ) 贮存于种子中 , 发芽时 ,比吲哚乙酸更易于运输到地上部位 。 3 ) 解毒作用。自由生长素过多时 , 往往对植物产生毒害 。,生长素运输方式有 2 种 : 一 种是和其他同化产物一样 , 通过韧皮部 运输 , 运输速度 约 为 1 2 .4cm/ h , 运输方向决定于两端有机物浓度差等因素 ; 另一种是仅局限于胚芽鞘 、幼茎、幼根的薄壁细胞之间短距离单方向
7、的极性运输 ( polar transport) 。,生长素的生物合成,生长素在植物体中的合成部位主要是叶原 基、嫩叶和发育中的种子。成熟叶片和根尖也产生生长素 , 但数量很微。 生长素生物合成的前体主要是色氨酸(tryptophan) 。 色氨酸转变为生长素时 , 其侧链要经过转氨作用 、脱羧作用和两个氧化步骤。 生长素生 物合成的途径主要有4 条,吲哚丙酮酸途径 色氨酸通过转氨作用 , 形成吲哚丙酮酸( indole pyruvic acid) , 再脱羧形成吲哚乙醛 , 后者经过脱氢变成吲哚乙酸。 色胺途径 色氨酸脱羧形成色胺 ( tryptamine ) , 再氧化转氨 形成吲哚乙醛
8、, 最后形成吲哚乙酸。 吲哚乙醇途径 黄瓜幼 苗中 含有吲 哚乙 醇 ( indole ethanol ) , 外施吲哚乙醇可转变为吲哚乙醛 , 最终形成吲哚乙酸 吲哚乙腈途径一 些十字花科的 植物有一种天然产 物芸 苔 葡 糖硫苷 (glucobrassicin) ,它经过吲哚乙腈 ( indoleacetonitrile ) 形成吲哚乙酸。,生长素的降解,酶促降解 生长素的酶促降解可分为脱羧降解( decarboxylated degradation) 和不脱羧降解( non-decarboxylated degradation ) 。 光氧化 体外的吲哚乙酸在核黄素催化下 , 可被光氧化
9、 , 产物是吲哚醛( indole aldehyde )和亚甲基羟吲哚。,生长素的生理作用,生长素的生理作用是广泛的 , 它影响细胞裂、 伸长和分化 , 也影响营养器官和生殖器官的生长、成熟和衰老。 促进作用促进雌花增加 , 单性结实 , 子房壁生长 , 细胞分裂 , 维管束分化 , 光合产物分配 , 叶片扩大 ,茎伸长 , 偏上性生长 , 乙烯产生 , 叶片脱落 , 形成层活性 , 伤口愈合 , 不定根形成 , 种发芽 , 侧根形成 , 根瘤形成 , 种子和果实生长 , 座果 , 顶端优势 。 抑制作用抑制花朵脱落 , 侧枝生长 ,块根形成 ,叶片衰老。 生长素对细胞伸长的促进作用 ,与生长
10、素浓度 、细胞年龄和植物器官 种类有关。一 般生长素在低浓度时可促进生长 ,浓度较高则会抑制生长 , 如果浓度更高则 会使植物受伤。,生长素的作用机理,生长素作用于细胞时 ,首先与受体结合 , 经过一系列过程 , 植使细胞壁介质酸化和蛋白质形成 ,最终表现出细胞长大。 ( 一 ) 受体所谓激素受体 ( hormone receptor) , 是指那些特异地识别 激素并能与激素高度结合 , 进一 步引起一 系列生理生化变化的物质 。物激素影响植的生长发育 , 但植物激素并不直接掺入酶和辅酶的组分之中 ,而必须与激素受体结合 , 才能发挥其生理、 生化作 用 。,生长素受体 ( auxin rec
11、eptor) 是激素受体的一种 。大多数生长素受体是位于膜上的生长素结合蛋白 ( auxin-binding protein ) , 位于质膜、内质网或液泡膜上 , 它们的功能主要是使质膜上的质子泵将膜内的H + 泵到膜外 , 引起质膜的超极化 ,胞壁松弛。也有少数生长素受体是位于细胞质/细胞核的可溶性生长素结合蛋白, 促进 mRNA合成。,( 二 ) 信号转导IP3 ,DAG 和Ca CaM 是生长素信号转导系统的组成。 生长素受体数量少且移动慢 , 要引发细胞内的生化反应和特定基因表达 , 必须有赖信号转导系统去有效地传递及扩大信息 。 实验证明 , 用人工合成的生长素类物质 2 , 4
12、- 二 氯苯氧乙酸处理可提高大豆质膜上磷酸酯酶C的 活性 , 产生较多IP3 和DAG。 此外 , IP3 打开细 胞器的钙通道 ,释出 Ca2 + 到 胞质 溶胶 , 与 CaM 结合 , 因此 IP3 ,DAG 和Ca CaM 是生长素信号转导系统的组成。,( 三 ) 细胞壁酸化作用生长素与受体结合 , 进一步通过信号转导 , 促进质子泵活化 ,把质子( H + ) 排到细胞壁。 质子排出有两种假说 : 假说是生长素活化质膜上原已存在的 H + - ATP 酶 ,反应迅速 ; 假说 是生长素促使在质膜合成新的H + - ATP 酶 ,反应较慢 ,这些酶分泌H + 到细胞壁去。,当细胞壁环境
13、酸化后 , 一 些在细胞壁中的酶被激活。例如 , 水解果胶质的-半乳糖苷酶在pH45 时的活性比在 pH7 时的高3 10倍 ; - 1 ,4 -葡聚糖酶用生长素处理后 , 活性增加100倍 , 把固体形式的多糖转变为水溶性糖。 此外 , 在酸性环境中 , 对酸不稳定的键 (H 键)易断裂。例如 , 木葡聚糖聚合体 ( xyloglucan polymer) 与纤维素 微纤丝(cellulose microfibril ) 结合的氢键非常疏松 , 很易断裂。因此, 细胞壁多糖分子间结构交织点破裂 , 联系松弛 ,细胞壁可塑性增加 。 由于生长素和酸性溶液都可同样促进细胞伸长 , 生长素促使 H
14、 +分泌速度和细胞伸长速度一致 ,故此, 把生长素诱导细胞壁酸化并使其可塑性增大而导致细 胞伸长的理论 ,称为酸生长学说,( 四 ) 核酸和蛋白质的合成生长素促进细胞生长除了使细 胞壁松弛外 , 还促进 RNA 和蛋白质的合成。试验指出 , 以生长素处理豌豆上胚轴 , 3 天后 , 顶端 1 cm 处的 DNA 和蛋白质含量比对照组增多2 .5 倍 , RNA 含量增多4倍。如果用 RNA 合成抑制剂放线菌素D ( actinomycin D)处理 , 则 RNA合成速度降低 ; 如用蛋白 质合成抑制剂环己酰亚胺 ( cycloheximide ) 处理 , 则蛋白 质的合成受到抑制 。 试验
15、指出 , 用 50 mol/ L 生长素处 理玉米芽鞘 , 20 min 后 , 芽鞘延长 , 此时从芽鞘分离出的mRNA在含有S35的蛋氨酸的无细胞胚乳提取物中能翻译出有S 35标记的蛋白 质 。由此可见 , 生长素确是能够促进 RNA 和蛋白质的合成。,生长素诱导细胞壁松弛 , 随着细胞伸长 , 必须不断地补充 新的细胞壁成分 , 否则细胞壁会越来越薄。 试验证实 , 生长素促进 RNA 和 蛋白 质 合成后 , 会形成新的 酶蛋白 和 新 的 细 胞壁 成分 , 不断补 充 插入细 胞壁的 骨 架 中 。综上所述 , 生长素一 方面活化质 膜上 的 ATP 酶 , 促使 细 胞 壁环 境
16、酸 化 , 增 加 可 塑性 , 从而 增强细 胞渗透吸水的 能力 , 液泡不 断增 大 , 细 胞体 积 也 加 大 ; 另 一 方面 , 生 长素 促进 RNA 和 蛋白 质的 合成 , 为原 生质 体和 细 胞壁的 合成提供原 料 , 保持持久性生长。,赤霉素的发现 1926 年(gibberellin) 是日本人黑泽英一 ( Kurosawa E .) 从水稻恶苗病的研究中发现赤霉素 。患恶苗病的水稻植株之所以发生徒长 , 是由 病菌分泌出来的物 质引起的 。 这种病菌称为赤霉菌( Gibberella fujikuroi ) , 赤霉素的名称由此而来。 1938 年日本人薮田贞次郎
17、( Yabuta T .) 等从水稻 赤霉菌中分离出赤霉素结晶 , 但这项研究在第二次世界大战爆发后即被迫停顿。 战后 , 日本的赤霉素研究被介绍到国外 , 立即引起各国 的重视。 1959 年由克罗斯等确定其化学结构 。 现已知植 物体内 普遍 存在赤霉素。,赤霉素的化学结构 赤霉素是一种双萜, 由4个异戊二烯单位组成。 其基本结构赤霉素烷(gibberellane ),有4个环。在赤霉素烷上 ,由于双键、羟基数目和 位置的不同,形成了各种赤霉素。但所有有活性的赤霉素的第七位碳均为羧基。,赤霉素的分布和运输,赤霉素广泛分布于被子植物、裸子植物、蕨类植物、褐藻、绿藻、真菌和细菌中 。 赤霉素的
18、种类很多 , 1955年分离出GA1 ,GA2 和GA3 三种 , 以 后陆续发现 , 至1998 年底已报道有126 种赤霉素( GA126 ) (数字代表该赤霉素发现早晚的顺序 )赤霉素和生长素一样 , 较多存在于植株生长旺盛的部分 ,如茎端、 嫩叶、根尖和果实种子。 高等植物的赤霉素含量一 般是 1 1 000 ng/ g 鲜重 , 果实和种子( 尤其是未成 熟 种 子) 的赤霉素含量比营养器官的多两个数量级 。每个器官或组织都含有2 种以上的赤霉素 , 而且赤霉素的种类、数量和状态 ( 自由态或结合态 ) 都因植物发育时期而异 。 赤霉素在植物体内的运输没有极性。根尖合成的赤霉素沿导管
19、向上运输 , 而嫩叶产生的赤霉素则沿筛管向下运输。 至于运输速度 , 不同植物差异很大。,赤霉素的生理作用,赤霉素的生理作用可归纳如下 : 促进作用 促进两性花的雄花形成 , 单性结 实 , 某些植物开花 , 细胞分裂 , 叶片扩大 , 抽苔 , 茎延长 , 侧枝生长 , 胚轴弯钩变直 , 种子发芽 , 果实生长 , 某些植物座果 。 抑制作用 抑制成熟 , 侧芽休眠 , 衰老 , 块茎形成。,赤霉素在生产上的应用主要有下 述几方面 : 1 . 促进麦芽糖化赤霉素诱发 - 淀 粉酶的 形 成这一 发 现 , 已 被应 用 到 啤酒 生产中 。 过 去啤酒生产 都以 大麦芽 为原 料 , 借用
20、大麦发芽 后 产 生的 淀粉酶 , 使淀 粉糖化和 蛋白质分解。 大麦发芽要消 耗大量养分 ( 约 占 原 料大 麦干 重的 10 % ) , 同 时 , 又要 求较 多 的 人力 和 设备。 现在 只 要 加上赤霉素使糊 粉层 中 形成淀 粉酶 , 就可以 完成糖化过程 , 不 需 要种 子发芽 。 可节约 粮食 , 降低 成本 , 并能缩短生产 期 1 2 天 , 不 影响 啤酒品质 。 2 . 促进营养生长赤霉素对根的伸长无促进作用 , 但显著促进茎叶生长。 在 水稻“ 三 系”的制种 过程中 , 不育系往往包穗 , 影响结实率 , 可在主穗“ 破口 ”到见穗时喷施赤霉素 , 使节间细胞
21、延长 , 减少包穗程度 , 提高制 种 产 量。 该措 施现已在全国推广应用 。栽种以切花为生产 目 的 的 花卉( 如 菊花、唐菖 蒲 ) 时 , 如茎 (花轴 ) 过短 , 可略喷施赤霉素 , 以达到规格要求的长度 。 3 . 防止脱落用赤霉素处理花、果 ,可阻止花柄和果柄离层的形成 , 防止花、果脱落 , 提高座果 率。 4 . 打破休眠 赤霉素溶液可打破马铃薯块茎的休眠。,赤霉素的作用机理,赤霉素的受体位于质膜的外表面 , 信号通过某种信息传递途 径到达细胞核 , 调节细胞延长和形成蛋白质 ( 一 ) 赤霉素显著促进茎、 叶的延长 赤霉素促进茎延长是与细胞壁伸展性有关的 , 但解释不同
22、 。有人用赤霉素消除细胞壁中Ca2 + 的作用来解释赤霉素促进细胞延长的原因 。 细胞壁里有Ca2 + 。 Ca2 + 有降低细胞壁伸展性的作用 ,因为Ca2 + 和细胞壁聚合物交叉点的非共价离子结合在一起 , 不易伸 展 , 所以抑制细胞伸长。 赤霉素能使细胞壁里的 Ca2 + 移开并进入胞质溶胶中 ,细 胞壁里的Ca2 + 水平就下降 , 细胞壁的伸展性加大 , 生长 加快。 也有认为赤霉素能提高木葡聚糖内转糖基酶 ( xyloglucan endotransglycosylase , XET) 活性 , 所以细胞延长。 木葡聚糖是初生壁的主要组成。XET可使木葡聚糖产生内转基作用 , 把
23、木葡聚糖切开 , 然后重新形成另一个木葡聚糖分子 ,再排列为木葡聚 - 纤维素网 。,( 二 )赤霉素促进RNA和蛋白质合成 赤霉素对 RNA 和蛋白质合成的影响的研究 ,一 般都以禾谷类种子为材料 (因为取材方便 , 效果显著) , 实验证明 , 以 GA3 处理大麦糊粉层 1 h 内 , -淀粉酶的mRNA 就出现 , 随着时间推后 ,数量增多 。 这就证明 GA3 对- 淀粉酶合成的影响是控制DNA转录为 mRNA。,(三)GA调节IAA水平 GA可使内源IAA的水平增高。一方面GA降低了IAA氧化酶的活性,另一方面GA促进蛋白酶的活性,使蛋白质水解,从而IAA的合成前体(色氨酸)增多。
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