豆浆机健康食谱大全(14页).doc

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1、-豆浆机健康食谱大全-第 12 页豆浆机健康营养食谱大全一、 五豆豆浆 用 料: 黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升制 法:1、 将五种豆类浸泡616小时，备用 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟 后豆浆煮熟，报警即成。功 效: 降脂降压、强筋健脾、保护心血管，预防老年病噢二、 黑糖薏仁米浆材 料: 糙米60克、花生仁10克、薏仁10克、黑糖适量做 法: 1、糙米洗净，泡水约2小时备用。 2、将泡好的糙米、花生仁、薏仁放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“营养米糊”键即可。 3、可趁热加入黑糖搅匀调

2、味。功 效: 黑糖性温味甘，有活血散瘀、温经散寒的功效，加在米浆中饮用可增加能量、活络气血，让你精神焕发。薏仁富含维生素B群，有清热、美白润肤的效果。三、 绿豆浆材 料: 绿豆80克、白糖50克、清水适量。做 法: 1、将绿豆洗净，浸泡616小时。 2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 功 效: 清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。（进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口噢。）四、 枸杞豆浆 用 料: 黄豆60克、枸杞10克、清

3、水1200毫升 制 法: 1、将黄豆浸泡616小时，备用； 2、将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。 功 效: 滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。五、 黑豆芝麻浆 用 料: 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 制 法: 1、将黄豆、花生浸泡616小时； 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。 功 效: 乌发养颜、解表清热、滋养健体。六、 花生豆浆 用 料: 花生30克、黄豆40克、水1200毫升 制 法: 1、将黄豆、花生浸泡616小时，备用； 2、将泡好的黄豆和花生装

4、入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。 功 效: 补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 七、 红枣绿豆豆浆 用 料: 红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 制 法: 1、将绿豆、黄豆浸泡616小时； 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟； 3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 功 效: 补气提神，消暑凉血。八、 红枣枸杞豆浆用 料: 黄豆45克、红枣15（去核）克、枸杞10克、清水1200毫升 制 法: 1、将黄豆浸泡616小时； 2、将红

5、枣洗净去核，枸杞洗净备用； 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。 功 效: 补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 九、 红枣莲子浆用 料: 红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 制 法: 1、将黄豆浸泡616小时； 2、将莲子肉泡至发软； 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。 4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。 功 效: 滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 十、 花生乳用 料: 花生60克、清水适量

6、制 法: 1、将花生浸泡 6 - 16小时，备用； 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。 功 效: 补脑、健身、益智 十一、栗子燕麦豆浆材料：干豆40克（湿豆90克，湿豆1又2/3杯），生栗子25克（4颗左右），燕麦20克。做法：1、将黄豆预先浸泡好，洗净备用；2、将栗子去皮切成小块，与燕麦湿豆一起加入杯体中，加水至中水位线；3、接通电源，选择“五谷”键，按下启动键，待到制浆结束后拔掉电源，制作完成。十二、虾皮紫菜补钙豆浆原料：黄豆40克，大米15克，紫菜10克，虾皮10克，小米10克，葱少许。调料：盐、味精各适量。做法：1将

7、黄豆预先泡好；紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净；葱切碎。2将全部材料一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制成即可。3在做好的豆浆中添加少量盐及味精调味，即可直接饮用。TIPS：虾皮营养丰富，每100克含钙量高达991毫克，素有“钙的仓库”之称，补钙效果极佳。紫菜含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，有软坚散结功能；紫菜也同样富含钙、铁等矿物质元素，能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育。此款豆浆可作为补钙佳品时常饮用。一、 西红柿土豆汤用 料: 西红柿、土豆、盐、水制 法: 1、将西红柿、土豆和水以30:30:220的比例放入豆浆机； 2、

8、加入适量盐； 3、 按“蔬菜浓汤”键一键完成制作。功 效: 清热解毒、凉血平肝、养颜轻身。二、洋葱蘑菇浓汤用 料: 洋葱50克、蘑菇50克、火腿1小片、纯牛奶100克、奶油2小匙、盐、白糖、胡椒粉适量。制 法: 1、洋葱、蘑菇洗净切小丁；火腿片切成末。 2、将洋葱、蘑菇、火腿末和奶油放进豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，按“果蔬浓汤”键，待浓汤制成。趁热加入纯牛奶、盐、白糖和胡椒粉，搅拌均匀即可。功 效: 洋葱属于温补食材，有活气血、降血压、降血糖和血脂，助消化及预防感冒等功效。蘑菇含有多种氨基酸、维生素、矿物质，有提高免疫力、通便排毒等作用。三、番茄蔬菜汤用 料: 洋葱半个，胡萝卜半根，芹菜

9、2根，西红柿2个；番茄酱，黑椒碎，橄榄油、盐、胡椒粉，鸡汤制 法: 1、在杯中倒依次放入洋葱、胡萝卜、芹菜、西葫芦、圆白菜、西红柿、番茄酱、鸡汤等食材。 2、按下果蔬浓汤键，待汤后用盐，黑椒碎，胡椒调味即可。四、豆浆冷汤用 料: 海瓜子150克、白酒1大匙、豆浆1杯、番茄1/4个、小黄瓜1/8根、莴苣叶1/2片、盐适量、胡椒适量制 法: 、用白酒蒸煮海瓜子以后，加入豆浆、盐、胡椒调味。 、将番茄切小块，小黄瓜切18mm厚，将莴苣叶切1厘米小片。 、将做法2混入做法1当中，搅拌均匀即可。五、玉米粒浓汤用 料: 番茄2个、玉米粒50克、瘦肉50克、香菇2个、盐、胡椒粉适量制 法: 1、番茄、洋葱分

10、别洗净切小丁；瘦肉洗净切末；香菇泡软，洗净切小丁；玉米粒洗净。 2、把番茄丁、洋葱丁、肉末、香菇丁和玉米粒放进豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，按“果蔬浓汤”键，待浓汤制成。趁热加入盐和胡椒粉调味。功 效: 番茄健胃消食，生津止渴；玉米是抗衰老的长寿食品；洋葱有降脂降压抗癌的保健功效，有“菜中皇后”的美誉。此汤酸甜开胃，也可加进虾米使味道更加丰富。一、 香蕉奶昔用 料: 香蕉100克；鲜奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克； 白糖适量。 做 法: 香蕉去皮洗净切块放入豆浆机网罩内，加入鲜奶1升（1000毫升），启动“果蔬冷饮”键十几分钟后，报警即成。 放入冰箱内冰冻后效果会更好。 功 效:

11、香滑爽口，甜而不腻；营养丰富，富含维生素。 注：其他水果可用同等方法制作不同口味的奶昔。二、避暑香橙苹果冰用 料: 橙子50克苹果100克；鲜奶1000毫升、蜂蜜若干做 法: 切成块的苹果和香橙放入豆浆机网罩中，加入鲜奶1000毫升、蜂蜜。启动“果蔬冷饮”键十几分钟后，报警即成。 放入冰箱内冰冻后效果会更好。功 效: 含有大量维生素，适合所有人饮用。三、红参番茄汁用 料: 西红柿3个，胡萝卜1根，蜂蜜1大匙，鲜奶1000毫升做 法: 首先将将西红柿、胡萝卜去蒂、洗净，切成小块越小越好。一同放入豆浆机网罩中。加入鲜奶1000毫升、蜂蜜。启动“果蔬冷饮”键十几分钟后，报警即成。 放入冰箱内冰冻后效

12、果会更好。功 效: 香滑爽口，甜而不腻；营养丰富，富含维生素。四、南瓜玉米汁用 料: 南瓜15克、嫩玉米一只。水900ML制 法: 1、南瓜去皮洗净切成小块。 2、南瓜粒、玉米粒放入豆浆机中，加入规定的水量，选择玉米汁程序，大约十几分钟就好了。功 效: 保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。一、 豆浆冰糖米粥用 料: 黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1000ML制 法: 将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状归经：入肝、肺功 效: 养颜润肺，盒肺气二、密法黑芝麻糊用 料: 蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量制 法: 1、将黄豆浸泡6-16小时

13、，备用 2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可功 效: 养颜美容、益智健脑三、果仁玉米粥用 料: 花生米15克、核桃仁20克、黑芝麻20克、玉米10克、葡萄干10克、白糖少许制 法: 1、将洗好的物料放入豆浆机桶内，加入水至水位线之间，接好电源，“米糊”功能，启动豆浆机工作。 2、25分钟左右，豆浆机提示音就会响，这时候，果仁玉米粥就做好了。粥做好了加入糖搅拌即可，食用时小心烫！功 效: 含有宝宝所需DHA、维生素B族。尤其适合孕妇食用噢！四、小米核桃米糊用 料: 小米70克,，核桃30克，姜片5片 制 法: 1、

14、将干净的小米、核桃清洗后与姜片一起放入豆浆机桶内，加水适量。 2、接通电源，按“米糊”键，十几分钟自动做好小米核桃米糊。功 效: 补血益气、健身、补脑五、红薯滋补瘦身米糊用 料: 红薯250克，大米30克燕麦20克，姜片5片 制 法: 1、将红薯清洗干净后切成粒状与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆机网罩中，加水至上、下水位线之间。 2、接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好红薯米糊。 功 效: 红薯含有独特的黄酮素成分，这种物质即防癌又可抑制胆固醇的积累，能保持血管弹性，红薯热量低，是理想的减肥食品，其与燕麦、大米、姜片做成糊，更能达显其独特的功效。六、营养花生米糊用 料: 大米60克，花生30克，姜片5片 制 法: 1、将干净的大米、花生与姜片一起放入豆浆机网罩中，杯体内加水至上、下水位线之间； 2、接通电源，按“米糊”键，再按“开关”键，十几分钟后米糊做好，报警即成。功 效: 花生与米做成糊扩大其营养，对动脉硬化和高血压冠心病有预防作用，此糊经常食用，对提高记忆力也起到重要作用。