选修5第三章第三节 羧酸、酯知识点总结(5页).doc

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1、-选修5第三章第三节 羧酸、酯知识点总结-第 5 页选修5第三章第三节 羧酸、酯知识点总结一、酸、酯的物理性质及酸性知识点：低级羧酸易溶于水，酯不溶与水一元链状饱和羧酸的结构通式为CnH2nO2与酯为同分异构体羧酸的酸性强于碳酸，具有酸的五条通性。 酸性排序：羧酸H2CO3酚H2OHCO3乙醇 能与钠反应的有：羧酸、酚、水、醇 能与NaOH及Na2CO3反应的有：羧酸、酚（与Na2CO3反应生成NaHCO3） 能与NaHCO3反应的：羧酸1.下列各组物质互为同系物的是A.C6H5OH和C6H5CH2OH B.CH3OH和HOCH2CH2OHC.HCOOH和C17H35COOH D.CH3Cl和

2、CH2Cl22. 允许用一种试剂鉴别溴苯、苯和乙酸，最好选用A.NaOH溶液B.AgNO3C.蒸馏水D.乙醇3.下列分子式只能表示一种物质的是AC3H7ClBCH2Cl2CC2H6ODC2H4O24分子式为C3H8O的醇与C4H8O2的羧酸浓H2SO4存在时共热生成的酯有A3种 B4种 C5种 D6种5乙酸乙酯和丙酸的混和物中氧元素质量分数为30%，则氢元素的质量分数为A.40% B.30% C.10% D.20%6.下列有机物中，不能跟金属钠反应是A.乙醚B.甘油C.苯酚D.丙酸7.下列物质中，与NaOH溶液、Na2CO3、溴水、苯酚钠水溶液和甲醇都能反应的是A.C6H6B.CH3CHOC.

3、CH3COOHD.CH2=CH-COOH8.分子式为CnH2nO2的一元羧酸克，恰好中和摩/升的苛性钠溶液20毫升，则n值是 A.3B.8C.16D.189.某有机物与过量的金属钠反应，得到VA升气体，另一份等质量的该有机物与纯碱反应得到气体VB升(同温、同压)，若VAVB，则该有机物可能是A.HOCH2CH2OHB.CH3COOHC.HOOC-COOHD.HOOC-C6H4-OH10某有机物结构简式为：，则用Na、NaOH、NaHCO3与等物质的量的该有机物恰好反应时，消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为A332B321C111D32211.要使有机物转化为，可选用的试剂是 A.

4、Na B.NaHCO3 C.NaCl D.NaOH 12甲酸具有下列性质:挥发性 酸性 比碳酸的酸性强 还原性 能发生酯化反应下列各实验中，分别填出表现甲酸相应性质的编号:(1)在碳酸钠溶液中加入甲酸有气体放出，说明甲酸具有 ；(2)在甲酸钠晶体中加入浓磷酸，加热后放出能使湿润蓝色石蕊试纸变红的气体，说明甲酸具有 ；(3)与乙醇、浓硫酸混和后共热，能闻到一种香味，说明甲酸具有 ；(4)在甲酸溶液中加入氢氧化铜，能看到溶液变蓝色，说明甲酸具有 ；(5)在新制氢氧化铜中加入甲酸溶液，加热看到有红色沉淀生成，说明甲酸具有 。二、羧酸的酯化实验知识点：碎瓷片的添加是为了防止暴沸 加样顺序为无水乙醇浓硫

5、酸冰醋酸（类似浓硫酸加入水、顺序不能乱） 浓硫酸的作用：催化剂、吸水剂 加热目的：蒸出产物，使平衡正向移动、提高产率 Na2CO3作用：吸收产物中的乙醇和乙酸，降低乙酸乙酯在水中的溶解度 反应现象为：一段时间后Na2CO3上有一层油状液体、同时有气泡产生1下列实验能够成功的是A只用溴水一种试剂可鉴别甲苯、乙烯、乙醇、四氯化碳四种液体B将乙醇加热到170可制得乙烯C用乙醇、冰醋酸及pH=0的H2SO4加热可制乙酸乙酯D用酚酞可鉴别苯酚钠和乙醇钠两种溶液2.下列物质中各含有少许杂质，其中可用饱和碳酸钠溶液除去杂质的是A乙酸乙酯中含有少量乙酸B乙醇中含有少量乙酸C乙酸中含有少量甲酸D溴苯中含有少量苯

6、3某课外小组设计的实验室制取乙酸乙酯的装置如图4-1所示，A中放有浓硫酸，B中放有乙醇、无水醋酸钠，D中放有饱和碳酸钠溶液。已知：无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水的CaCl26C2H5OH 有关有机物的沸点：请回答：（1）浓硫酸的作用：_；若用同位素18O示踪法确定反应产物水分子中氧原子的提供者，写出能表示18O位置的化学方程式：_。（2）球形干燥管C的作用是_。若反应前向D中加入几滴酚酞，溶液呈红色，产生此现象的原因是（用离子方程式表示）_ _；反应结束后D中的现象是_ _。（3）该小组同学在实验时才取了加入过量的乙醇，目的是 ，同时慢慢滴加乙酸并加热蒸馏，原因是 。（4）从D中分离出的乙酸乙

7、酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水，应先加入无水氯化钙，分离出_；再加入（此空从下列选项中选择）_；然后进行蒸馏，收集77左右的馏分，以得到较纯净的乙酸乙酯。A五氧化二磷B碱石灰C无水硫酸钠D生石灰三、酯化反应与酯的水解反应知识点：发生酯化反应时，酸脱羟基醇脱氢形成水 如醇上的O是18O，则反应后酯中有18O 如酸上羟基中的O是18O，则反应后的水中有18O 酯化反应与酯的水解反应互为逆反应 酯的分子量比得到它的醇和酸的分子量之和少18 如果酯水解后的醇、酸能互相转化，则该醇和酸的碳原子数相同 如果酯水解后的醇、酸分子量相同，则该醇的碳原子数比酸的碳原子数多一个 如果酯或者酯水解后的产物能发生银

8、镜反应，则酯为甲酸酯1.某种酯的结构可表示为：CmH2m+1COOCnH2n+1，其中m+n=5，该酯的一种水解产物经催化氧化可转化成它的另一种水解产物，则原来的酯是 A丙酸乙酯 B乙酸乙酯 C丁酸甲酯 D丙酸丙酯2当乙酸分子中的O都是18O，乙醇分子中的O都是16O，二者在一定条件下反应所生成物中的水的相对分子质量为A16 B18 C20 D223在碱性条件下，将摩尔CH3COO18C2H5完全水解，所得乙醇分子的氧原子内含有的中子数为A.摩 B.摩 C.摩 D.摩4胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C25H45O。一种胆固醇酯是液晶物质，分子式为C32H49O2。生成这种胆固醇酯的酸

9、是 AC6H13COOH BC6H5COOH CC7H15COOH DC6H5CH2COOH5有机物甲的分子式为C9H18O2，在酸性条件下甲水解为乙和丙两种有机物，在相同的温度和压强下，同质量的乙和丙的蒸气所占体积相同，则甲的可能结构有A8种B14种 C16种D18种6. 某有机物甲经氧化后得乙（分子式为C2H3O2Cl）；而甲经水解可得丙，1mol丙和2mol乙反应得一种含氯的酯（C6H8O4CI2）；由此推断甲的结构简式为A.Cl CH2CH2OH B. OHCOCH2ClC. Cl CH2CHO D. HOCH2CH2OH7具有一个醇羟基的有机物A与8g乙酸充分反应生成了102g乙酸酯

10、，经分析还有2g乙酸剩余，下列醇中有可能是A的是AC2H5OH BC6H5CH2OHC D8某一元醇A和一元羧酸B形成的酯的式量为212，酯的分子内碳原子数目等于氢、氧原子数目之和，已知该酯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，A氧化可得B，则下列叙述正确的是 AA的式量比B大14BB的式量比A大14C该酯中一定没有双键D酯、A、B三种分子中都含有一种式量大于45的原子团9某一有机物A可发生下列变化:已知C为羧酸，且C、E不发生银镜反应，则A的可能结构有A.4种B.3种C.2种D.1种10摩尔某脂肪酸CmHnCOOH，当完全燃烧后生成二氧化碳和水的总的物质的量是7摩尔。同量的该脂肪酸与溴加成时，消耗32克溴，则脂肪酸中m、n值分别是:A.m17 n31 B.m15 n29 C.m18 n35 D.m17 n3311有A、B两种有机物，与氢氧化钠溶液共沸后的产物与相应的变化如下图所示： D和F在浓硫酸作用下可生成分子式为C4H8O2的有机物H。写出各物质的名称。通常情况下，多个羟基连在同一个碳原子上的分子结构是不稳定的，容易自动失水，生成碳氧双键的结构：12下面是9个化合物的转变关系： (1)化合物是 ，它跟氯气发生反应的条件A是 (2)化合物跟可在酸的催化下去水生成化合物， 的结构简式是： ，名称是 ；(3)化合物是重要的定香剂，香料工业上常用化合物和直接合成它。此反应的化学方程式是 。