食堂一周菜谱(4页).doc
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1、-食堂一周菜谱-第 4 页奇华达餐饮一周菜谱(9元/天)日期早餐中餐晚餐星期一豆浆,稀饭,汤米粉,馒头,包子,油条,西芹炒鲜尤,椒盐虾,牛腩炖萝卜,炒豆豆,炒尖菜,猪肉炒木耳,猪骨海带汤红烧鱼块,猪肉炒豆干,三杯鹅,梅菜扣肉,炒南瓜,炒菠菜,玉米骨头汤星期二豆浆,稀饭,汤面条,馒头,包子,麻球红烧鱼块,姜葱烧鸭,猪肉炒花菜,生炒猪舌,炒胡瓜生,炒大白菜,鸡爪煲鸡骨草荷兰豆炒腊味猪肝炒洋葱,白切鸡,尖椒炒鸡杂,炒豆腐干,炒生菜,马蹄猪骨汤星期三豆浆,稀饭,汤河粉,馒头,油条,麻球鸭子焖土豆,红烧排骨,红烧全鱼,清炖猪手,炒豆芽,蒜蓉菜心,鱼头豆腐汤西芹炒猪肚,牛腩炖萝卜,油炸白带鱼,酸甜排骨,炒
2、木瓜,炒芥菜,猪骨煲菜干星期四豆浆,稀饭,蛋黄面,馒头,包子,麻球尖椒炒鸡杂,猪肉炒尖椒,红烧肉,煮猪红,炒包菜,红烧狮子头,豆芽猪骨汤梅菜扣肉,三杯鸡,潮州卤鸭,鱼煮水豆腐,炒青瓜,炒上海青,猪骨煲清补凉星期五豆浆,稀饭,八宝粥,馒头,包子,油条,白萝卜烩牛肉,梅菜扣肉,酸甜排骨,炒冬瓜,炒小白菜,洋葱炒蛋,猪骨莲藕汤花生焖猪手,鸡腿炒尖椒,粤式咸卤蛋,西芹炒肉片,炒马铃薯,炒时菜,鸡肉炖黄芪星期六豆浆,稀饭,绿豆粥,馒头,包子,油条,白萝卜焖鸡亦午餐肉炒粉丝,潮州卤鸭,西芹炒肉片,炒黄瓜,炒通心菜,肉片金针汤黄瓜炒肉丸,鸭肉炖荷南豆,红烧牛腩,尖椒鸡杂,炒萝卜,炒高丽,冬瓜猪骨汤星期日豆浆
3、,稀饭,汤面条馒头,包子,油条,清蒸鲩鱼,叉烧肉,鸡亦炒花兰豆,炒西芹菜,酸菜鱼,炒上海青,冬瓜哈蜊汤香芋炖排骨,花菜炒肉丝,红烧松子鱼,香脆鸡翅,煮猪红,炒大白菜,排骨萝卜汤早餐1元,提供8-10个品种,供员工选择1个包点,流汁类任意吃,中、晚餐各4元,每餐提供8-10个品种,员工可根据自己的口味选择一荤二素,米饭、例汤任食。以上菜谱仅供参考,菜式会随季节变化而变化,每月加餐2次鸡腿。另:中、晚餐设立加菜窗口,提供6-8个品种,员工凭自已的消费能力自由消费。同时早,中,晚餐均配有各式粉面,供员工自由选择。,奇华达餐饮一周菜谱(10元/天)日期早餐中餐晚餐星期一豆浆,稀饭,饺子,包子,瘦肉粥,
4、茶叶蛋,汤粉红烧排骨,白切鸡,猪肉炒香干,红烧茄子,拌青瓜,炒尖菜,玉米骨头汤辣子鸡,水煮鱼片,猪心炒蒜苔,干扁四季豆,凉拌三丝,炒木耳菜,枸杞猪肝汤星期二豆浆,稀饭,饺子,包子,瘦肉粥,葱油饼,汤粉鸭肉炖黄豆,酸菜炒大肠,炝炒莲藕,牛肉炒西芹,红烧豆腐,炒包菜,马蹄鸡爪汤腊肉炒洋葱,清蒸畹鱼,青笋炒肉,炝炒莲藕,清炒丝瓜,上汤菠菜,冬瓜骨头汤星期三豆浆,炒米粉,饺子,包子,瘦肉粥,茶叶蛋,汤粉尖椒炒肉丝,清蒸排骨,红烧鱼块,酸辣土豆丝,鱼香茄子,炒西洋菜,菜干大骨汤椒盐虾,猪肉炒腐竹,酸菜鱼,虎皮尖椒,红烧金瓜,炒大白菜,乌鸡药材汤星期四豆浆,稀饭,饺子,包子,瘦肉粥,葱油饼,汤粉辣子鸡,青
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