服务行业管理制度(3页).doc

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1、-服务行业管理制度-第 3 页宿舍管理制度 1,本公司提供员工宿舍以现住宿人尚在本公司服务为条件.如员工离职(包括自动辞职,解雇,资遣)时,对房屋的使用权终止,届时该员工应于离职之日起,迁离宿舍,归还钥匙宿舍设管理员一名. 2，宿舍员工禁止乱放垃圾和摆放物品，请每个都要珍惜别人的劳动成果。3,宿舍现有的器具设备(如:电视机,热水器,床铺等)本公司以完好状态交与员工使用,如有恶意破坏时,管理员酌情考虑由现住人员负担该项维修费或赔偿费,并上报行政部负责人,视情节轻重论爱护公物,宿舍内一切物品不得恶意损坏; 4,离开宿舍时,检查水,电是否关好,避免不必要的浪费和造成的危险性; 5,出入锁好门,做好防

2、盗工作; 6,卫生定期打扫,大家共同维持宿舍内的整洁; 7，禁止非住宿人员进入宿舍，如有探亲员工亲属，必须有宿舍监管员批准方可入内。8,室内不得存放违禁或易燃的危险物品; 10,夜间外出员工最迟应于23时返回,否则应向管理员报备,不得擅自在外留宿, 11,员工不准于宿舍内喝酒,赌博或其它不良行为; 12,夜间看电视,开关门等动作应尽量小声,以免打扰别人休息. 13，公司有关老板或领导，每月不定期进行抽查和检查，确保大家有一个好的休息环境。凡在寝室入住人员,必须遵守上述规定.卫生管理制度 1,物品,设施设备要求表面平整,光亮,无异味,无损坏,无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影

3、响给予处罚. 3,凡属周期性卫生清理工作,因到期没有清理形成卫生死角的,给予10元分处罚,由此影响到客人的消费或由客人提出的,酌情给予责任部门警告或责任人过失处分. 4,毛絮,浮灰,水渍,纸屑等轻微卫生问题,每处给予105元的处罚. 5,积灰,污渍,油渍,较大杂物,毛发,皱褶等卫生问题,每处给予520元的处罚. 6,污垢,有异物,裂痕,损坏,摆放不整齐,错位,脱落或物品缺少,有异味等环境卫生问题,每处给予10-20元的处罚. 凡在工作人员，必须遵守上述规定考勤制度 1,全体人员坚持按时上班. 2,上班时统一集体进行点名. 3,领班负责点名登记,对未到者进行登记, 问明未到者原因,并按病,事假,

4、迟到等缘由在登记簿中注明。4,因病,事不能上班,应写请假条经负责人批准后方可请假,并把假条送致店长签字并交予财务。. 5,未请假或未经批准不来上班一律按矿工处理. 矿工一天算三天。6，病假不享受带薪。7，每月忘打三次考勤当月无满勤，8，上下班忘打卡须经理签字有效，否则按旷工处理。9，旷工三次，公司将直接给予开除。10,本制度由领导进行监督执行. 凡在工作人员，必须遵守上述规定 员工守则，1,员工应忠于职守,努力干好自己的本职工作,遵守本店的规章制度. 2,员工应服从领导安排,不和领导唱反调. 3,员工应按时上下班,不迟到,早退或旷工,上班时间开始后十五分钟后到者为迟到,下班前十五分钟内未获批准

5、离岗着为早退,迟到或早退累积三次记旷工一次. 4,员工上班必须着工作服,戴工作牌,仪容整洁. 5,员工不准留长发,长指甲,戴首饰要做到淡妆上岗 . 6，上班时间禁止喧哗，聊天，吵闹。7,员工在上班前应做好清洁工作,各项物品摆放整齐,吧台要检查器具物料是否变质,并作好开吧的准备工作. 8,上班时间不准拨打或接听私人电话,更不允许用店里电话办私事(特殊情况除外). 9,上班时间不准私自会客,做一些与工作无关的事情. 10,员工应讲究文明,说话要用文明用语,对待客人要热情,做到微笑服务,客进有迎声,客走有送声. 11,服务员点单时要熟练,要有适当的推介,不得强推,客人买单时要快而无误. 12,员工应

6、爱护公物,不准大声喧哗,做到三轻(走路轻,说话轻,做事轻),每天下班后应将工作场所打扫干净,关好电源,门窗,清理并检查现场,安全第一. 13,员工应爱护本店财产，任何员工如蓄意或疏忽导致本店财产或器具损坏时，员工应作出赔偿或在工资里扣除，食品饮料均不可私用。14,员工禁止在上班时间吃零食,抽烟.15，员工之间不可互相借款。如有发现，处罚50元任何本店财务。16，所有上岗员工均可在店里享受免费膳食。17，下班人员不得无故逗留店内。员工如有违反以上守则着,将视其情节轻重,对其做出相应的惩罚. 劳动条例1， 试用期为3个月。2， 应聘者于试用期内，不适的，均可解除雇佣关系。3， 如有需要，本店将会要求员工超时工作，超时工作之工时可给于补假或费用8元小时。4， 休息每月领导给予安排。5， 员工如要离职，试用期内员工提前15天，试用期满员工提前一个月，用书面提出申请，须经批准，办理完有关手续后方可离店，如未经批准擅自离岗者，从离岗之日起，作旷工处理，且需按规定赔偿本店损失。6， 离职之人需写离职保证书。凡在工作人员，必须遵守上述规定。