环境微生物学病毒.ppt

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1、第一章非细胞结构的超微生物,病毒,都是坏的,一、人类对病毒的认识和研究过程,1892年俄国的伊凡诺夫斯基发现并分离出烟草花叶病毒 1935年才开始对病毒进行电子显微镜的的观察和化学分析,二、病毒的生物学特点,个体极小 专性寄生 结构简单 对抗生素不敏感，对干扰素敏感 干扰素：宿主为抵抗病毒而产生的糖蛋白,三、病毒的种类,根据宿主的情况可分为： 植物病毒 动物病毒 细菌病毒（噬菌体） 放线菌病毒 藻类病毒 真菌病毒,四、病毒的形态及结构,形态 P15 化学组成 蛋白质保护作用，决定其感染的特异性 核酸DNA或RNA，决定遗传和变异 其它类脂质、糖蛋白（较大病毒才有） 结构 核酸内芯 蛋白质衣壳

2、被膜（被囊、囊膜）,立体对称型 螺旋对称型 复合对称型,Virus Morphology（病毒的形态）病毒的形态及结构病毒,Polio Virus (TEM x350,000)脊髓灰质炎病毒,二十面体对称的代表-腺病毒(Adenovirus),烟草花叶病毒,噬菌体,Virus StructureViruses consist of nucleic acids, capsid, and/or envelope.,思考题,微生物有哪些特点?这些特点对于在生产实际中研究和应用微生物有何意义? 病毒是一类什么样的微生物?它与一般生物相比有什么特点? 病毒的分类依据是什么?可分为哪几类病毒? 病毒在形态

3、结构上有什么特点?,五、病毒的繁殖 P17,吸附 侵入 复制与聚集 释放,How a bacteriophageinjects its nucleic acidinto a host cell?病毒的繁殖病毒,Maturation and release:,The phage heads and tails are separately assembled from protein subunits, the head is packaged with phage DNA, and the tail is attached.,毒性噬菌体：引起宿主细胞裂解的病毒,温和噬菌体：不引起宿主细胞裂解的

4、病毒 其宿主为溶原性细菌,P19,六、病毒对理化因素的抵抗力,物理因素 温度、光线、湿度 化学因素 乙醇、甲醛、强酸碱、氧化剂 *可用乙醚鉴别病毒有无囊膜 生物因素 干扰素：宿主为抵抗病毒而产生的糖蛋白 抗体：病毒入侵后，机体产生的特异性蛋白,七、病毒与实践,噬菌体与发酵工业 人类与脊椎动物病毒性疾病 害虫的生物防治 病毒与环保,本 章 小 结,病毒是一类特殊的微生物，它体积极小，没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内。 根据病毒所寄生的宿主类型，可把病毒分为动物病毒、植物病毒、细菌病毒 (噬菌体) 等。 组成病毒粒子的物质主要是核酸和蛋白质，蛋白质在外形成衣壳，核酸在内形成内芯。 各类病毒

5、的繁殖过程基本相似，大致可以分为吸附、侵入、复制、成熟(装配)和裂解释放五个阶段。 噬菌体有毒性噬菌体和温和噬菌体两种类型。侵入宿主细胞后立即引起宿主细胞破裂的噬菌体称为毒性噬菌体;温和噬菌体不会引起宿主细胞的裂解。含有温和噬菌体的宿主细胞称为溶原细胞。溶原性是遗传的，但在一定条件下温和噬菌体会发生变异而转化成毒性噬菌体。 温度、辐射和干燥等环境因子对病毒的生存会有很大影响。在不同环境条件下病毒的存活时间不同。,本章重点,病毒的生物学特点 病毒的繁殖,本章思考题,微生物有哪些特点?这些特点对于在生产实际中研究和应用微生物有何意义? 病毒是一类什么样的微生物?它与一般生物相比有什么特点? 病毒的分类依据是什么?可分为哪几类病毒? 病毒在形态结构上有什么特点? 以大肠杆菌T系列噬菌体为例，说明病毒的增殖过程。 毒性噬菌体和温和噬菌体有什么区别?,二章作业,P9:6 P29:1、4、5,