牛羊生产及牛羊疾病防治技术-牛羊消化特点及饲料调制.ppt
《牛羊生产及牛羊疾病防治技术-牛羊消化特点及饲料调制.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《牛羊生产及牛羊疾病防治技术-牛羊消化特点及饲料调制.ppt(88页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、牛羊消化特点及饲料调制,主讲人:周凌博 E-mail: Tel:18873866891,一、牛羊消化生理,1、牛羊消化器官,一、牛羊消化生理,瘤胃:黏膜无腺体,棕褐色,无数乳头。占总体积的79%。贮存、机械、发酵。 网胃:球形,内壁呈蜂窝状。反刍。5% 瓣胃:内壁有多层纵膜,对食物进行机械压榨、吸取多余水分。7%8%。 皱胃:真胃。胃腺分泌胃液、盐酸和胃蛋白酶。7%,一、牛羊消化生理,2、牛羊特殊的消化生理现象: 反刍 唾液分泌(唾液瘤胃尿素循环) 瘤胃发酵及嗳气 食管沟反射,一、牛羊消化生理,3、瘤胃微生物 细菌:63种,每克瘤胃内容物含100亿个。 大多能发酵饲料中的一种或几种糖,获得能量
2、;1/4活菌能分解纤维素; 其次是分解淀粉的细菌; 多种不同细菌重叠或相继作用,产物:低级脂肪酸、二氧化碳、甲烷等。 分解蛋白质和氨基酸的菌群。 分解脂肪的菌群。,一、牛羊消化生理,纤毛虫:每克瘤胃内容物含5001000万个,44种。 发酵糖类 、产生低级脂肪酸、二氧化碳、氢等。 水解脂类、脂肪酸。 降解蛋白质。 吞食细菌。 能显著提高饲料的消化率与利用率。,一、牛羊消化生理,噬菌体:5亿/克,6种。使瘤胃细菌解体,便于小肠的吸收。 M之间相互制约、相互依存,维持微生物区系生态的协调。 反刍动物与微生物之间是密切的共生关系。 要想把牛养好,必须先把瘤胃微生物养好。,二、牛羊常用饲料,青粗饲料
3、精饲料 添加剂,9,精料配方,玉米 5060% 麸皮 1520% 豆饼 1015% 杂饼或饲料酵母 510% 石粉 (蛋壳粉) 14% 磷酸二氢钙 1% 碳酸氢钠(小苏打) 1.52% 预混料(微量元素、维生素等) 15% 盐 11.5% 其他(益康XP0.25%、瘤胃素150PPM等),二、牛羊常用饲料,二、牛羊常用饲料,瘤胃素:对瘤胃内M有选择性影响,增加丙酸比例,促进增重,节约饲料。牛每只每天100130毫克。 脲酶抑制剂:抑制瘤胃M对蛋白质的分解。 微生态制剂:主要是双歧杆菌、粪链球菌、芽孢杆菌、酵母菌及激活因子。竞争占位,分泌有益物质,改善消化,提高免疫力。 碳酸氢钠:中和胃酸。精饲
4、料占日粮的50%以上时,添加1-2%。 杆菌肽锌:用于6月龄以前的犊牛、羔羊。抑菌保健,增加生长激素分泌,使肠壁变薄,利于吸收。,二、牛羊常用饲料,维生素添加剂:有青绿饲料时不需添加,繁殖牛添加维生素A、D、E 。 氨基酸(蛋、赖):可增加产奶量4-8%,乳蛋白增加14%;采食量和体重增加;加速胆碱形成,加快肝中卵磷脂的合成,促进肝中脂肪向血液运输,预防高产奶牛酮病、脂肪肝的发生。 NPN:日粮中粗蛋白含量低于12%高于9%时,可添加尿素,同时注意补硫。1Kg尿素=2.8Kg蛋白质=7Kg豆饼=28Kg玉米 其他营养添加剂:脂肪酸钙、益康XP 等,二、牛羊常用饲料,NPN 非蛋白氮(NPN)代
5、替日粮中部分植物性蛋白质。可添加的高效NPN有羟甲基尿素、异丁基二脲、双缩脲、脂肪酸尿素、磷酸脲、乳酸铵。 20甲醛处理尿素及热喷处理的含70谷物+25尿素+5添加剂(称为膨化淀粉尿素,或淀粉凝胶尿素)等。 这些产品的安全性和利用率均明显高于尿素。 氨化秸秆也是添加NPN的有效方式,既可有效提高秸秆的消化利用率,又可均匀补充氮素。,二、牛羊常用饲料,使用非蛋白氮时应由少量缓缓增至常量。饲喂非蛋白氮切忌时喂时停,切忌非蛋白氮化成水溶液饲喂或采食非蛋白氮后立即饮水。 非蛋白氮不宜与氨化秸秆、加尿素青贮、新鲜牧草及各种饼渣类饲料配合使用。,二、牛羊常用饲料,过瘤胃技术 过瘤胃蛋白质,二、牛羊常用饲料
6、,过瘤胃AA 是平衡小肠氨基酸的最简便而又直接的方法。目前应用的过瘤胃AA主要为蛋氨酸羟基类似物MHA、N-羟甲基蛋氨酸钙盐、1,2-N-羟甲基赖氨酸钙盐等化学保护产品 过瘤胃脂肪-脂肪酸钙(棉籽),(拓展)鸡粪发酵喂牛羊,干鸡粪粗蛋白2530%,钙磷平衡,是牛羊的好饲料。精饲料中加入1520%。 鸡粪晒干去杂,加入10%麸皮。 物料、水、发酵剂(生态畜宝)、盐按1:0.6:1毫升:5克的比例备料。 将发酵剂、盐溶于水中,均匀喷洒于物料中。 密封发酵。1520需10天,25时需5天,30以上需 3天。,三、全混日粮(TMR)配制技术与管理,TMR是英文Total Mixed Rations (
7、全混合日粮) 的简称,所谓全混合日粮(TMR)是一种将粗料、精料、矿物质、维生素和其它添加剂充分混合,能够提供足够的营养以满足奶牛需要的饲养技术。,(一)为什么要饲喂TMR?,提高产奶量 降低饲料成本 改进母牛健康 能够利用下述饲料: 难以单独饲喂的饲料 用量很小的饲料 每天给母牛提供稳定的日粮,TMR解决了对奶牛 食入的每一种营养物质 精确控制,1.提高牛奶产量和质量,增加经济效益,奶牛干物质采食量每增加0.45kg,可增产牛奶0.91一1.14kg。 饲喂TMR的奶牛,每kg日粮干物质能多产牛奶5%-8%,即使年产量达9000kg的奶牛,仍能增产牛奶6%一10%。,增产实例,邯郸乳旺牛场
8、沧州永强牛场 增产5kg(580头) 增产6kg(152头),2.增加奶牛干物质的采食量,TMR技术将粗饲料切短后再与精料混合,这样物料在物理空间上产生了互补作用,从而增加了奶牛干物质的采食量,解决母牛在泌乳盛期营养负平衡问题. 完全可以排除奶牛对某一特殊饲料的选择性(挑食),有利于最大限度地利用最低成本的饲料配方。同时TMR是按日粮中规定的比例完全混合的,减少了偶然发生的微量元素、维生素的缺乏或中毒现象。,3.调控瘤胃内环境,粗饲料、精料和其他饲料被均匀地混合后,被奶牛统一采食,减少了瘤胃pH值波动,从而保持瘤胃pH值稳定,为瘤胃微生物创造了一个良好的生存环境。 促进瘤胃微生物的生长、繁殖,
9、提高微生物的活性和蛋白质的合成率。饲料营养的转化率(消化、吸收)提高了,奶牛采食次数增加,奶牛消化紊乱减少和乳脂含量显著增加。,良好瘤胃环境,精粗饲料均匀混合能够有效保证瘤胃PH值稳定,传统饲养,TMR饲喂,瘤胃pH,4.降低奶牛疾病发生率,瘤胃健康是奶牛健康、高产、稳产的保证。 为瘤胃微生物创造良好的生存环境,维护瘤胃正常的生理机能,减少奶牛消化道疾病和代谢病,并有利于克服繁殖障碍,提高奶牛的受胎率和繁殖率。使用TMR后能预防营养代谢紊乱,减少真胃移位、酮血症、产褥热、酸中毒等营养代谢病的发生。,5.提高奶牛繁殖率,泌乳高峰期的奶牛采食高能量浓度的TMR日粮,可以在保证不降低乳脂率的情况下,
10、维持奶牛健康体况,有利于提高奶牛受胎率及繁殖率。,6.提高饲料利用率,TMR技术可充分利用各种廉价的饲料资源,使原料选择更具灵活性。 粗硬的农作物秸秆,易扬尘的农副产品,含水量高的糟渣类饲料,具某种特殊气味的饼粕类、添加剂等。 可以最大限度地使用低成本饲料配方,节约饲养费用,提高经济效益。,7.改善适口性,TMR日粮使奶牛不能挑食,营养素能够被奶牛有效利用。 与传统饲喂模式相比饲料利用率可增加4%;TMR日粮的充分调制还能够掩盖饲料中适口性较差但价格低廉的工业副产品或添加剂的不良影响,为此可以节约饲料成本。,8.可简化饲养程序,可以简化传统的青贮、粗、精料分饲的饲养程序。 使每头牛得到廉价的平
11、衡饲料,可避免以往奶牛由于分别采食粗料和精料而造成的精料吃得过多,粗料采食不足以致造成瘤胃机能障碍使产奶量、乳脂率下降和发生消化道疾病等缺点。 小型养殖专业户一般不具备全混合日粮搅拌机,可采取人工搅拌后,直接饲喂的方法,也可取得了较好的饲喂效果。,9、TMR技术能够降低牛奶体细胞数,牛奶中体细胞数直接反映出奶牛的健康情况,也影响原料奶的质量 采用TMR饲喂,能够提高牛群免疫力,降低发病率 营养平衡的配方是关键 合理加工是手段,10、TMR技术能够降低有抗奶数量,平衡的营养使牛体抵抗力进一步提高 采用TMR技术奶牛的发病率大大减少 牛群整体用药量减少,奶牛蹄病、乳房炎等疾病减少,采用TMR技术后
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 牛羊 生产 出产 疾病防治 技术 消化 特点 特色 特征 饲料 调制
限制150内