补充知识-订货点采购与库存控制.ppt
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1、订货点采购与库存控制,订货点采购 定量订货法采购 定期订货法采购 价格折扣和区段价格采购策略 多品种联合采购 对订货点技术的评价,小故事:杯子什么时候有用?,小故事,松下幸之助,有一次他感觉很苦恼,因为很多问题不能解决,于是他就跑到寺庙去问一个老师傅。 他说:“请问老师傅,什么叫做管理?” 那个老师傅就拿起一个茶杯给松下幸之助,说:“你拿着”。 然后,他就提起一个茶壶往茶杯中倒,一直倒至茶溢出来。 松下问:“老师傅,杯子不是满了吗?” 老师傅说:“你知道杯子水满了,你就懂得什么叫管理。” 杯子要空的时候才有用,杯子如果满了,它就没有用了。 一个人要常常记住,要把自己掏空以后,才有办法装进更多的
2、东西。,杯子是空的才有用,供应链运作中的库存,供应链中的库存,供应商,制造商,零售商,消费者,供应商库存,原材料库存,在制品库存,工厂地的产成品库存,区域 产成品库存,批发商,零售库存,消费者库存,信息流,物流,库存,亚马逊(AMAZON.com)的利润源库存管理,贝佐斯(Jeff Bezos) 1995年建立亚马逊公司,当时的构想是一家虚拟零售商( “virtual” retailer )没有存货,没有仓库;只有一些电脑。 快速成长迫使亚马逊有了存货,而且在不断改进存货管理。现在亚马逊在存货管理和自动化方面是全球的引领者。亚马逊仓库一年内的存货周转超过20次,高出行业水平30,运营成本比其它
3、零售商低25 。,高昂的库存,佳音通信是专业从事新一代射频系列产品及无线通信系统开发、生产和销售的高新技术企业,但是居高不下的库存一直困扰着公司的高层。产品销售遍布全国移动通信市场,主要客户是中国联通、中国移动、中国电信和中国网通。 现在国内的通信设备企业面临前所未有的竞争,在2008年53.3亿元市场份额中,有150家网络优化设备供应商在竞争,如在西南大区的一次移动合同招标中,一个10万元的标的,就有8家公司在争抢。,由于两大运营商中国移动和中国联通的招标要求越来越高,能越快越多地提供设备的公司,在招标中的胜数也越大,而且确认中标后,就需要在制定工作日内完成工程。佳音通信为了提高服务质量和竞
4、争力,为各种类型的电信设备都准备了大量库存,另外,为了支撑生产还有很多原材料库存。 具体产生库存的原因如下:,新产品需求多 市场需求不确定 产品供货不及时 没有备品备件用以维护,库存的种类(按货品分),自然物料(Raw materials: Resources required in the production or processing activity of the firm) 零部件(Components: Includes parts and subassemblies) 半成品库存及在制品库存 (Work-in-process (WIP)): 指在生产作业过程中,等候加工或已加工过
5、的物料和产品 WIP被作为衡量生产计划系统效率的指标 从生产运作管理来看,JIT 目标就是要把WIP减少到零 制成品/最终产品Finished good: also known as end items or the final products.,周期库存(Cycle Inventory):企业在正常的经营环境下为满足日常的需要而建立的库存。控制库存的方法是按一定的规则反复进行 安全库存(Safety Stock Inventory):为不确定需求(突发性订货、交货期延期等)而准备的缓冲库存 预期库存(Anticipation Inventory):为未来确定性需求,所预期的累计存货水准 运
6、输库存(Pipeline Inventory),平均周期库存量 Q =,库存的种类(按特征分),库存的分类(按周期细分),单周期库存与多周期库存 根据对物品需求是否重复可将物品分为单周期需求与多周 期需求。 单周期需求是指对物品在一段特定时间内的需求,过了这段时间,该物品就没有原有的使用价值了。 报纸、新年贺卡、圣诞树等属于这种物品; 易腐食品(如海鲜、活鱼、新鲜水果)属于这种物品; 机器设备的备件也属于这种物品 多周期需求则指在足够长的时间里对某种物品的重复的、连续的需求,其库存需要不断地补充。,库存的分类(按需求分),独立需求库存与相关需求库存(Dependent versus Indep
7、endent ) 来自用户的对企业产品和服务的需求称为独立需求。 独立需求最明显的特征是需求的对象和数量不确定,只能通过预测方法粗略地估计。 企业内部物料转化各环节之间所发生的需求称为相关需求。相 关需求也称为非独立需求,它可以按对最终产品的独立需求精确 地计算出来 垂直相关 水平相关 稳定需求和变动需求库存(Constant versus variable) 确定性需求和随机性需求库存(Known versus random),库存过程概述,(一)订货过程 从决定需要订货起,到出差看货洽谈或发出询价单,然后进行订货谈判,直到订货成交、签订订货合同为止的一段过程。 这个过程的有长有短。 订货过
8、程只在账面上形成库存,是名义上的库存量,不是仓库中实际的库存量。 订货过程是一个商流过程,(二)进货过程 把订货成交的货物用运输工具从供方所在地运进自己仓库的过程。 是一个物流过程,货物发生空间位置的变化,是将名义上的库存量转化为实际仓库库存的过程。 进货涉及的操作: 运输、收货、检查、质检,(三)保管过程 保持库存物资数量不变的过程(要求保持货物使用价值不变)。保管条件与物质特性密切相关 保管过程也是一个物流过程。 保管涉及的操作: 清点、搬运、上架、下架、盘点、拣货、配货;拆零、组合、换包装、贴标签等。,(四)销售过程(供应过程) 物资数量减少的过程。 销售过程是物流过程也是商流过程,空间
9、和所有权都发生变化。 也涉及运输问题,库存费用概述,订货费 保管费 缺货费 补货费 进货费与购买费,库存费用概述,(一)费用明细 1、订货费c0 2、保管费c1 3、缺货费c2 4、补货费c4 5、进货费和购买费c3 K,1、订货费c0,含义:订货过程中发生的全部费用。包括差旅费,订货手续费,通讯费,招待费以及订货人员有关费用。这是确定每次订货批量的重要因素。 特点: 每一次订货中订货费与订货量的多少无关。 若干次订货的总订货费与订货次数有关: C=nc0 (c0:元/次),2、保管费c1,(1)含义 保管费,是指在保管程中为物资储存所花费的全部费用, (2)构成 入、出库时的装卸搬运堆码检验
10、费用; 保管用具用料费用; 仓库房租水电费; 保管人员有关费用; 保管过程中的货损货差; 保管物资资金的银行利息等。,2、保管费c1,(3)特点 保管费用与被保管物资的数量的多少和保管时间的长短有关。被保管的物资的数量越多,保管的时间越长,所承担的保管费用也就越高。,2、保管费c1,设单位物资单位时间的保管费为c1 (单位:元/吨、月),平均库存量为 ,则期间的平均保管费 为:,3、缺货费c2,(1)定义 所谓缺货,就是当用户来买货时,仓库没有现货供应,就叫缺货。缺货,会造成缺货损失,也就是缺货费用。 缺货费用,对不同的对象是不同的。 对供应商来说,轻则丧失了销售机会,因而丧失了销售赢利的机会
11、,重则误了合同,遭受罚款,更重则失去了用户,失去竞争能力,从而失去市场。 对用户来说,轻则多花些差旅费到别处去买,重则停工待料,更重则停产改产。,4、补货费c4,所谓补货,就是当用户来买货时,仓库没有现货供应,但不丧失销售机会,而是要求用户仍然在这里订上货,答应马上进货,待进货后,马上补货给用户。 为了实现补货,往往发生补货费用。,5、进货费和购买费c 3,所谓进货费,就是进货途中的全部费用,即运杂费。包括:运费、包装费、装卸费、租赁费、延时费、货损货差等。 购买费,即物资的原价。,库存费用概述:库存费用分类,按固定费用和变动费用分类 1、固定费用 2、变动费用,1、固定费用,进货费与购买费都
12、与订货批量无关,批量订多订少都不会影响其总进货费和购买费。我们把这种与订货批量无关的费用称为固定费用,,2、可变费用,把那些与订货批量有关的费用称作可变费用。如下都是可变费用: (1)订货费 (2)保管费 (3)缺货费 (4)补货费,3、总费用,所谓总费用,即各项费用的总和。 (1)在缺货情况下可以表示为: o123 (2)在补货情况下可以表示为: o134 注意,在缺货情况下不能补货,在补货情况下不能缺货。而单位时间平均总费用可以表示为: CP=C0PC1PC2PC3P (缺货) CP=C0PC1PC4PC3P (补货),库存控制原理和方法,(一)库存控制原理 对销售过程的控制 对订货和进货
13、过程的控制,通过控制订货进货过程来控制库存 制定合适的采购订货策略,(二)采购订货策略,什么时候订货? 订多少? 如何实施?,(三)如何制订一个采购订货策略,原理:针对各种具体的经营模式,考虑各种具体情况和约束条件,求出使得经营总费用最省的订货参数方案。 主要考虑的问题: 1、需求者的需求类型分析 2、供应特性(时间、量、价格) 3、经营者的经营方式分析 4、选用合适的控制方法,1、需求者的需求类型分析,属于什么需求类别,独立需求or相关需求? 属于什么需求性质,是属于确定型、随机型or不确定型? 属于什么需求分布,正态分布or其他分布?,2、供应特性,(1)订货提前期 发出订单到物料入库所经
14、历的时间。供货时间一般受合同约束。 (2)起订点 供应部门规定的最低定购数量。这对库存控制系统是一个约束。 (3)采购价格和折扣 直接影响选择供应商和确定订货批量的决策。,3、经营者的经营方式,分类: 不允许缺货 允许缺货 实行补货,每一种又分为 瞬时到货 持时到货,4、选用合适的控制方法,定量订货法 定期订货法,小结: 库存控制方法体系,图 库存控制方法体系,库存与采购的关系,库存与采购的关系 采购和库存是上下承接、互相关联的两个环节,绝对不能各自为政。从图看出,库存变化过程的源头就是采购,如果采购过多,增加企业库存;如果采购过少,又不能保证生产和销售的正常进行。因此,库存控制的目的是在满足
15、客户服务要求的前提下,通过对经营过程中的库存数量进行控制,力求降低库存数量,提高物流系统的效率,以强化企业经营的竞争力。,为了控制库存量,由库存过程可知,可控制订货进货过程,也可控制销售出库过程。但是,控制销售出库过程,意味着限制了用户的需求,影响了社会需求。所以最好采用通过控制订货进货过程的办法来控制库存量。这样,不但可主动控制库存量,而且不影响社会效益。 库存控制的目标有两个:一是降低库存成本,二是提高客户服务水平。这二者之间是一个相互制约、相互权衡的关系。降低库存,意味着企业有可能停工待料、销售下降,必定带来客户服务水平的下降;而保持高水平的客户服务水平,也就是使客户尽可能快地获得产品,
16、这就需要维持一个较高水平的库存,致使库存成本提高。,订购数量Q,相关成本,库存持有成本,采购成本与缺货成本,总成本,库存成本权衡(Balance),Q*,知识链接,理想的经济订货批量模型EOQ,经济订货批量模型,经济订货批量模型EOQ(economic order quantity),该模型适用于整批间隔进货、不允许缺货的存储问题。 即某种物资单位时间的需求量为常数D,存储量以单位时间消耗数量D的速度逐渐下降,经过时间T后,存储量下降到零。此时开始定货并随即到货,库存量由零上升为最高库存量Q,然后开始下一个存储周期,形成多周期存储模型。,经济订货批量的概念 由于需求量和提前订货时间是确定已知的
17、,因此只要确定每次订货的数量是多少或进货间隔期为多长时间,就可以做出存储策略。由于存储策略是使存储总费用最小的经济原则来确定订货批量,故称该订货批量为经济订货批量。,LT,Q,(1/2)Q,平均库存量,订货点 ROP,最高库存量,时间,订货提前期,EOQ模型 (1)模型假设 存储某种物资,不允许缺货。其存储参数为: T 存储周期或订货周期(年或月或日); D 单位时间需求量(件年或件月或件日) Q一 每次订货批量(件或个), C1 存储单位物资单位时间的存储费(元件*年 或 元件*月或元件*日) C2 每次订货的订货费(元); t一 提前订货时间,如果为零,即订货后瞬间全部到货。,(2)建立模
18、型 存储量变化状态图如图所示。 图中存储量斜线上的每一点表示在该时刻的库存水平,每一个存储周期存储量的变化形成一个直角三角形。 一个存储周期内需要该种物资QDT; 一个存储周期的平均存储量为12Q; 一个存储周期的存储费为12 C1QT; 订货一次订货费用为C2; 因此,一个存储周期内存储总费用为: 12 C1QT +C2。 由于订货周期T是变量,所以只计算一个周期内的费用是没有意义的,需要计算单位时间的存储总费用,即: 单位时间内的存储总费用Cz=1/2 C1Q+C2/T 将T=Q/D代入上式,得到:,单位时间内的存储费用,单位时间内的订货费用,总费用,存储费用,订货费用,单位时间的订货费随
19、着订货批量的增大而减小。(反比) 单位时间的存储费随着订货批量Q的增大而增大。(正比),由图可以直观看出,存储总费用在某一个点的位置可以取得最小值。 利用微分求极值的方法可以求得最小值时的经济订货批量。,令一阶导数为0,得到:,关于经济订货批量模型(EOQ)的说明: 在确定经济订货批量时,做了订货和进货同时发生的假设,实际上,定货和到货一般总有一段时间间隔,为保证供应的连续性,需要提前订货。 设提前订货时间为t,日需要量为D,则订购点sD t,当库存下降到s时,即按经济订货批量Q*订货,在提前订货时间内,以每天D的速度消耗库存,当库存下降到零时,恰好收到订货,开始一个新的存储周期。,另外,以实
20、物计量单位如件、个表示物资数量时,Q*是每次应订购的物资数量,若不是整数,可四舍五入而取整。 对于确定型存储问题,最常使用的策略就是确定经济订货批量Q*,并每隔T*时间即订货,使存储量由s*(往往以零计算)恢复到最高库存量SQ*十s。这种存储策略可以认为是定量订购制,但因订购周期也固定,又可以认为是定期订购制。,例题1 某车间需要某种标准件,不允许缺货,按生产计划年需要量10 000件,每件价格1元,每采购一次采购费25元,年保管费率为125,该元件可在市场上立即购得,问应如何组织进货?,解:按公式(8-2)有: 其中:C1=0.125/365 (每件产品1年的保管费用为0.125,1年365
21、天) C2=25元(1次采购订货费用) D=10000/365(1年10000件,1年365天) 代入得: 经济订货周期:,例,某企业每年需要购买8000套儿童服装,每套服装的价格是100元,其年储存成本是3元/件,每次订货费为30元。问:最优订货数量,年订购次数和预期每次订货时间间隔各为多少(每年按360天计算)?,课堂练习1,某企业每年需要购买某物资1200个,单价是10元/个,年保管费率是单价的20%,每次订货成本是300元。求经济订购批量EOQ。,解: D=1200个,C=300元/次,K=1020%=2元/年个, 采用经济订货批量公式:,课堂练习 2,某企业年需要某物资量为14400
22、件,该物资的单价为0.40元,保管费率为25。每次订货成本为20元。 试求: (1)经济订货批量为多少? (2)一年应该订货几次? (3)全年的库存总成本(应包括购货费用)是多少?,解:,需求速度R14400件/年, 物资单价k0.40元/件 订货成本Co20元/次, 单位物资年保管费用CH0.40250.10元/年件,(2)订货次数14400/24006(次) (3)库存总成本,有价格折扣的经济订货批量模型 常常有一些物资在订货量超过某一数量时,价格可打一定的折扣。下面我们来考虑如何处理报价单中如下形式的报价: 批量小于Ql,单价C1;批量在Q1到Q2之间,单价为C2;批量在Q2以上时,单价
23、为C3。 随订货量的变化,年平均支付的总费用除了受订货费、存储费影响外,还取决于订货量所落入的价格区段。 年平均支付的总费用=库存维持费+订货费+购买费。,对于上式的相关总成本函数,简单地采用求导的方法求其最小值是行不通的。因为,在Q=Qi处,相关总成本曲线不连续。而相关总成本的最小值,即可能在相关总成本所代表的曲线的切线斜率位零的点上取到,也可能是在其曲线的间断点上取道。而整条相关总成本曲线是由若干段光滑曲线组成,每一段光滑曲线是EOQ模型中的相关成本曲线的一部分。,求解每一光滑曲线段的最低点可以用EOQ公式,即: 但这样求有两个问题: 第一,Q*i对于报价Ci不是可行的,即使如果采用Q*i
24、作为订货批量,卖方不会同意以Ci的单价供货; 第二,即使Q*i对Ci可行,也存在这样的可能性:把采购的批量再加大一些,而获得更大的价格折扣,来降低总成本。,为解决这两个问题,可通过如下过程: 取最低价代入基本EOQ公式求出Q*i,若Q*i可行(即所求点在曲线上),Q*i(用Q*i作为订货量,卖方会同意以Ci价格供货)即为最优订货批量。若Q*i不可行,则进行下一步; 取次低价代入基本EOQ公式中,求Q*i,如果Q*i可行,计算订货量为Q*i时的总成本和所有大于Q*i数量折扣点(曲线间断点)所对应的总成本,其中最小的总成本所对应的数量为最优订货量。如果Q*i不可行,(采用Q*i作为订货量,卖方不会
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