建筑工地食堂承包合同优秀范本.doc
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1、建筑工地食堂承包合同优秀范本发包方: (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方) 工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。 一、 基本概况 1、按照施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为日,竣工日期为 年 月 日,合同工期为 天。 2、施工期间,甲方项目部管理人员就餐人数约为施工班组人员就餐人数约为 人(具体以实际就餐人数为准)。 3、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间,面积约为甲方无偿提供。 4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。 二、 承包期限
2、 本合同暂定承包期限为 年 月 日起,至 年 月 日止,具体以甲方实际施工工期确定。 三、 承包费用 承包费用为每月 元,乙方在本合同签订时预交二个月承包费,后每月25日前缴纳承包费用,合同期限届满后,双方按实结算。 四、 水电费用承担 甲方提供食堂所需的电源和水源,电费由甲方负责安装电表计量,水费按照现场进行测定,乙方按实际使用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。 五、 食堂管理 1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。 2、乙方严格执行食品卫生法遵守食品卫生业工作人员守
3、则,确保厨房、就餐场所整洁、干净,生熟食品分类存放,新鲜卫生,确保食堂卫生安全。 2 3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。 4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。 六、就餐标准、费用结算 1、甲方项目部人员就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照元/人标准制定,每次就餐后由甲方指定人员签字确认,费用每月结算一次。 2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照 元/人标准执行。 3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。 七、合同解除
4、 1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。 2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同。 八、纠纷解决 因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。 九、其他约定 1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元安全、质量、卫生保证押金,合同期满后无息退还。 2、本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。 发包人: 联系电话: 合同订立日期: 年 月 日 承包人: 联系电话: 建筑工地食堂承包合同范文二 甲方:中厦建设集团有限公司(新上海商业城15号地块项
5、目) 乙方: 经甲乙双方共同协商一致,甲方现将新上海商业城15号地块西侧食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的互相配合,确保食堂各项工作正常开展,结合本工程的具体情况,经双方协商一致,特签订本经营协议。 一、经营方式: 甲方将位于浦东新区世纪大道1128号新上海商业城15号 地块项目西侧食堂交给乙方经营,乙方自行安排人员,自行采购,加工,自负盈亏,自带所需的各种炊具,甲方不向乙方收取租金费。 经营日期:从 到 结束。 二、甲方职责: 1提供厨房场地及水电安装到位; 2、提供准确的用餐时间; 3负责办理有关消防、环保、卫生等部门的手续; 4、监督乙方对卫生环境的管理工作; 5、
6、监督乙方日常运作,特别是卫生状况,服务水准,以及进菜、配菜、营养搭配,并有权要求乙方整改; 6、承包期内必须添置、维护或无法继续使用的设备由乙方自行负责; 7、由于乙方经营不善,或因饭菜质量不好,职工强烈不满时,甲方可单方面终止本协议,押金一律不退; 乙方职责: 1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,饭菜卫生要保证,如发现中毒整改,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责; 2、保证经双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,并有地方区域的品味搭配,按季节更换菜式; 3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类,若发现有腐烂变质并经证实后,甲方有权对乙方进行处罚,处罚金
7、额在保证金中扣除; 4、乙方使用的液化汽必须在有营业执照及安全许可证的服务点购买; 5、保证按时开膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全过程服务; 6、乙方应努力做好日常经营管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、服务、环境卫生、水电节省等; 7、餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部等卫生包干范围内环境卫生全面清理整洁,经常清理食堂水池、下水道,确保畅通。灶台及炊事用具油渍污垢经常清洗,消除蚊、蝇、鼠害; 8、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放; 9、乙方工作人员必须有健康证方可上岗; 10、 厨房重地闲杂人员不准进入; 11、 要严格遵守甲方管理制度,服从甲方安排,注意防火、文明经营
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