电子商务与物流管理复习资料(19页).doc

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1、-电子商务与物流管理复习资料-第 19 页电子商务与物流管理授课笔记摘要推荐用书：1、电子商务物流管理，赵林度主编，科学出版社2、电子商务物流（第二版），刘萍主编，电子工业出版社3、供应链物流管理（第2版），邹辉霞编著，清华大学出版社4、物流管理，张铎主编，中国铁道出版社（好）5、图解供应链管理网络时代的供应链，日本供应链管理研究会丰田钻石出版社出版（好）6、供应链管理（第三版），马士华 林勇 主编，高等教育出版社7、物流学，汝宜红主编，高等教育出版社8、中外物流运作案例集，吴清一 主编，中国物资出版社，2009年11月授课内容：电子商务物流及电商环境下的物流管理进而延伸到e供应链管理授课纲要

2、：问卷调查及暑期成都物流会议内容分享第一讲 走进电子商务物流1、电子商务概述（1）电子商务指交易当事人或参与人利用计算机技术和网络技术（主要是Internet）等现代信息技术所进行的各类商务活动，包括货物贸易、服务贸易和知识产权贸易。（2）电子商务的含义和特点1）电子商务是一种采用先进信息技术的买卖方式。 2）电子商务实质上形成了一个虚拟的市场交换场所。 3）对电子商务的理解，应从“现代信息技术”和“商务”两个方面考虑。 4）电子商务不等于商务电子化。（3）根据使用网络类型的不同，电子商务目前主要有三种形式：第一种形式是 EDI（电子数据交换）商务第二种形式是 Internet商务第三种形式是

3、 Intranet商务2、物流概述中华人民共和国国家标准物流术语（GB/T 183542006）对物流的定义为：“物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合”。3、电子商务与物流的关系（1）物流是电子商务的重要组成部分：电子商务中不仅包括信息流、资金流、还包括物流。（2）商流是物流的前提，物流是商流的保证（3）物流与商流相对独立4、电子商务物流的组建方式（1）制造商、经销商（批发商、零售商）的电子商务与普通商务活动共用一套物流系统（2）ISP、ICP等电子商务信息企业自己建立物流系统或利用社会化物流、配送服务

4、（3）物流企业建立自己的电子商务系统 ISP(Internet Service Provider)，互联网服务提供商，即向广大用户综合提供互联网接入业务、信息业务、和增值业务的电信运营商。 网络内容服务商 英文为 Internet Content Provider 简写为ICP，即向广大用户综合提供互联网信息内容业务和增值业务的电信运营商。5、电子商务环境下发展物流服务现存的主要问题（1）物流综合成本偏高制约电子商务物流服务发展（2）运输和保管技术还很不成熟（3）物流服务尚没有起到战略性作用（4）物流服务信息化程度很低（5）缺乏电子商务物流专业人才第二讲 电子商务物流系统1、电子商务物流系统的

5、含义电子商务物流系统是信息化、现代化、社会化和多层次的物流系统。该系统主要是针对电子商务企业的需要，采用网络化的计算机技术和现代化的硬件设备、软件系统及先进的管理手段，严格地、守信用地进行一系列分类、编配、整理、分工和配货等理货工作，定时、定点、定量地交给没有范围限制的各类用户，满足其对商品的需求。 2、电子商务物流系统的模式n 第三方物流n 国际物流n 基于Internet的物流配送n 新型物流3、电子商务物流系统的构建面向电子商务的物流系统设计的主要内容:供应链规划 库存控制 运输规划 信息系统设计 战略层 *物流节点的数量、位置、规模确定 *各节点间的供应和服务关系确定 *产品储存点确定

6、 *自营外包决策 *库存控制策略制定 *产品及时送达水平确定 *仓库布局 *物料管理设计 *自营外包决策 *运输方式选择 *运送方案制定 *信息系统设计开发 战术层 *生产计划 *资源获取 *订货策略 *库存方案 *路径选择策略 *信息系统维护制度制定 操作层 *MRP/DRP/ERP *订货 *库存作业 *运输路线选择 *载荷平衡 *数据更新 *网络维护 第三讲 电子商务物流的过程（一）起点：包装 1、包装的功能:v 保护商品功能v 方便流通功能v 促进销售功能（不会说话的推销员） 2、包装的优化和标准化（1）物流包装的优化 用科学的方法优化物流包装（不同的装卸搬运方式决定不同的物流包装）

7、用价值分析法优化物流包装（这是什么？它的作用成本价值是多少？有其他方法实现这个功能吗？新方案成本？新方案能满足这个要求吗？）（2）物流包装的标准化 对包装类型、规格、容量、使用材料、包装容器、印刷标志、检验要求等给予统一的政策和技术措施。（二）动脉：运输1、不合理运输的几种类型（1）与运输方向有关的不合理运输：对流运输、倒流运输、空载运输、交叉运输（2）与运输距离有关的不合理运输：过远运输、迂回运输（3）与运量有关的不合理运输：重复运输、无效运输（4）与运力选择不当有关的运输：弃水走陆、铁路大型船舶过近运输、运输工具选择不当2、影响运输合理化的因素运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费

8、用3、运输合理化措施（1）提高运输工具实载率（2）发展社会化运输体系（3）减少运输环节、发展直达运输（4）配载运输（5）通过流通加工促进运输合理化（6）减少动力投入，增加运输能力：满载超轴、水运拖排拖带、顶推法、汽车挂车（三）中心：商品仓储1、仓储的功能v 调整供应和需求时间的功能v 保持生产运作正常化的功能v 创造时间效用的功能v 调节物资运输的功能v 物资配送的功能2、仓储作业的特点v 仓储技术作业过程的非连续性v 作业量的不均衡性v 仓储作业对象的复杂性v 仓储作业范围的广泛性条码知识及其应用视频学习（四）接点：搬运装卸装卸搬运的原则1、社会和劳动保护方面的装卸搬运原则v （1）安全质量

9、原则v （2）环境保护原则2、 设备方面的装卸搬运原则v （1）充分利用机械设备原则v （2）减少终端站停留时间原则v （3）专业化原则v （4）适应性原则v （5）标准化原则（6）充分利用空间原则3、工艺布置与流程方面的装卸搬运原则v （1）减少作业数原则v （2）直线原则v （3）作业线各环节相互协调原则v （4）保证运输工具高效作业原则v （5）防止工艺中断原则v （6）灵活性原则4、作业方面的装卸搬运原则v （1）扩大单元原则v （2）提高机动性原则v （3）利用重力原则v （4）利用工具原则v （5）充分发挥设备效能原则v （6）人、机作业时间充分利用原则 5、 成本方面的装卸搬运原

10、则v （1）系统评估原则v （2）规模效益原则（五）关键：配送1、物流配送的含义：在经济合理区域范围内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。它是商流与物流紧密结合的一种综合的、特殊的环节，同时也是物流过程中的关键环节。2、物流配送的作用v 有利于物流的合理化v 降低物流成本，提高效益v 集中库存使企业实现低库存或零库存v 简化事务，方便客户v 提高供应保证程度v 有效解决交通问题v 提高末端物流的经济效益v 有利于开发和应用新技术（六）中枢神经：物流信息1、物流信息的含义 国标定义：反映物流各种活动的知识、资料、图像、数据、文件的总称。

11、物流信息一般由物流系统内部信息（物品流转信息、物流作业层信息、物流控制层信息和物流管理层信息）；物流外部信息（供货人信息、顾客信息、订货合同信息、交通运输信息、政策法规信息等）组成。2、物流信息的构成： （1）物流信息基础技术：即有关元件、器件的制造技术，如微电子技术、光电子技术等。 （2）物流信息系统技术：即有关物流信息的获取、传输、处理、控制的设备和系统的技术，是建立在信息基础技术之上的，是整个信息技术的核心。 （3）物流信息应用技术：即基于管理信息系统技术、优化技术和计算机集成制造系统技术而设计的各种物流自动化设备和物流信息管理系统。 v 主要的物流信息应用技术 1）、条码Bar Cod

12、e2）、电子数据交换EDI3）、射频设别技术RFID4）、地理信息系统技术 GIS5）、全球定位系统技术GPS（4）物流信息安全技术：即确保物流信息安全的技术。包括：密码技术、防火墙技术、 病毒防治技术、身份鉴别技术、访问控制技术、备份恢复技术和数据库安全技术等。 3、物流信息系统（Logistics Information System），是指物流系统中进行物流信息处理的管理子系统。它通过对系统内外信息的收集、存储、加工处理，获得物流管理中有用的信息，并以表格、文件、报告、图形等形式输出，以便管理人员和领导者有效地利用这些信息组织物流活动，协调和控制各作业子系统的正常运行。 案例分析 第四讲

13、 电子商务物流管理概述1、电子商务物流管理的概念在电子商务环境下，以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。换句话说电子商务物流管理是对电子商务物流过程中的原材料、半成品和成品等物料在企业内外流动的全过程（包括包装、搬运装卸、运输、储存、流通加工、配送、信息处理等物流活动）所进行的计划、实施和控制活动。P102、电子商务物流管理的内容 分类项目管理内容对物流活动要素的管理包装管理包装容器和包装材料的选择与设计；包装技术和方法的改进；包装系列化、标准化、自动化等搬运装卸管理搬运装卸系统的设计、设备规划与配置和作业组织等运输管理运输方式的选择；运输路线的选择

14、；车辆调度与组织等储存管理原料、半产品和成品的储存策略储存统计、库存控制、养护等流通加工管理加工场所的选定；加工机械的配置；加工技术与方法的研究与改进；加工作业流程的制定与优化配送管理配送中心选址及优化布局；配送机械的合理配置与调度；配送作业流程的制定与优化物流信息管理对物流信息进行搜集、加工、加工、处理、存储和传输等客户服务管理客户信息收集；客户满意度管理；客户开拓与巩固；客户项目管理等对物流系统要素的管理人的管理物流从业人员的选拔和录用；物流专业人才的培养与提高；物流教育和物流人才培养规划与措施的制定等物的管理物的运输、储存、包装和流通加工等财的管理物流成本的计算与控制、物流经济效益指标体

15、系的建立、资金的筹措与运用、提高经济效益的方法等设备管理各种物流设备的选型与优化配置各种设备的合理使用和更新改造各种设备的研制、开发与改进等方法管理各种物流技术的研究、推广普及；物流科学研究工作的组织与开展；新技术的推广普及；现代管理方法的应用等信息管理物流信息的传输、处理等具体职能的管理物流计划管理物流系统内各种计划的制定、执行、修正及监督物流质量管理物流服务质量、物流工作质量、物流工程质量等的管理物流技术管理对物流基础设施和物流设备的管理物流各种专业技术的开发、推广和引进物流作业流程的制定；技术情报和技术文件的管理；物流技术人员的培训等物流经济管理物流费用的计算和控制；物流劳务价格的确定和

16、管理；物流活动的经济核算、分析等3、电子商务物流管理的相关理论（1）德鲁克的“黑大陆”理论1962年,美国管理学权威德鲁克在财富上发表经济的黑暗大陆一文，指出“流通是经济领域里的黑暗大陆”，流通领域中物流活动的模糊性尤为突出，它是流通领域中人们更加认识不清的领域，物流就像“黑大陆”，在这个领域中未知的东西还很多。（2）西泽修的“第三利润源”理论第一源：降低原材料消耗获得的利润第二源：降低人力资源消耗获得的利润第三源：降低物流成本获得的利润（3）“效益背反”理论指物流的若干功能要素之间（包装成本低与包装防护功能下降的矛盾，运输与仓储的矛盾等）存在着损益的矛盾（4）“服务中心”理论物流活动最大的作

17、用，并不在于为企业节约了消耗，降低了成本或增加了利润，而是在于提高了企业对用户的服务水平进而提高了企业的竞争能力。（5）“战略”理论认为物流会影响企业总体的生存和发展（6）“供应链管理”理论供应链管理始于20世纪90年代，其具体含义为：使供应链运作达到最优化，以最少的成本，让供应链从采购开始，到满足最终顾客的所有过程，包括工作流（work flow）、实物流（physical flow）、资金流（funds flow）和信息流（information flow）等均能高效的操作，把合适的产品，以合理的价格，及时、准确地送到消费者手中。4、电子商务物流管理的发展新趋势（1）共同物流管理（共同配送

18、）处于对不断延伸的物流领域进行有效管理、减少由于交通过密，运输效率降低现象发生的考虑，将在同一地区或同一业种的企业加入到共同配送，通过统一的资源规划，建立“共同配送中心”，全面地行使装卸、保管、运输、信息等物流功能协作化这样一种新型物流管理模式。（2）供应链物流管理供应链物流管理强调供应链成员不能孤立地管理自身的物流活动，而是通过与合作伙伴的协作、协调与协同工作，提高供应链物流的整体效率，最终达到供应链成员整体获益的目的。（3）动态联盟物流管理通过相互间的互补性合作实现对整体竞争力的提高和资源配置的最优考虑，选择最具有互补性质的物流合作伙伴结成不断调整的动态联盟，共同进行物流的一体化操作，通过

19、对物流作业的及时反应与有效的顾客反应，赢得时间与空间价值，达到1+12的系统最优的效果。案例讨论第五讲 电子商务物流业务外包管理外包行业的兴起得益于提高“企业核心竞争力”（1990年，由普拉哈德和哈默尔在哈佛商业评论一篇文章中提到）这个管理理念的普及，从20世纪80年代后期开始，由美国逐渐蔓延到日本、欧洲，成为全球企业界的一股潮流。核心竞争力：能使企业为顾客带来特别利益的一类独特技能和技术，是企业可持续竞争优势的源泉和基础。（一）物流外包的概念物流外包一般称作第三方物流，也成合同物流，契约物流。指物流经营者借助现代信息技术，在约定的时间、空间位置按约定的价格向物流需求者提供约定的个性化、专业化

20、和系列化的服务，也就是借助于外部的力量完成本该由自身完成的物流功能。（二）物流业务外包的动因1、集中精力发展核心业务2、加快企业重组3、降低企业成本4、利用外部资源5、实现信息共享和风险共担（三）企业物流外包的形式1、物流业务完全外包2、物流业务部分外包3、物流系统接管4、战略联盟5、物流系统剥离6、物流业务管理外包（四）第三方物流1、基本特征（1）合同导向物流（2）个性化物流服务（3）第三方物流企业与客户企业之间建立长期的战略合作伙伴关系（4）以现代信息技术为基础2、第三方物流的选择与业绩考评（1）第三方物流的选择步骤组成跨职能的团队；设定目标；确定客户服务需求；制定选择标准；列出候选标准；

21、候选者征询；发出招标书；现场考察；候选者资格评审；利用分析工具选择第三方物流（2）第三方物流的业绩评价考评依据准时发货率；准时交付率；提货准确率；订货完成率；产品线完成率；库存准确率；缺货损失；每千米成本；货物进库时间；仓储运营成本（2）系统化管理模式案例分析课第六讲 供应链物流管理供应链：围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。供应链管理：使供应链运作达到最优化，以最少的成本，让供应链从采购开始，到满足最终顾客的所有过程，包括工作流

22、（work flow）、实物流（physical flow）、资金流（funds flow）和信息流（information flow）等均能高效的操作，把合适的产品，以合理的价格，及时、准确地送到消费者手中。一、物流网络在供应链管理中的地位 供应链是物流、信息流、资金流的统一，物流网络是供应链体系的重要组成部分；供应链管理包括物流活动和制造活动，其管理涉及从原材料到产品交付给最终用户的整个物流增值过程，物流是涉及企业之间的价值流过程的支持保障过程。物流网络在供应链管理中的作用：1、创造用户价值，降低用户成本2、协调制造活动，提高企业敏捷性3、提供用户服务，塑造企业形象 4、提供信息反馈，协调

23、供需矛盾 二、供应链管理环境下物流管理的新特点信息共享 过程同步 合作互利 交货准时 响应敏捷 服务满意 对比：传统物流管理的主要特点（1）纵向一体化的物流系统（2）不稳定的供需关系，缺乏合作（3）资源的利用效率低，没有充分利用企业的有用资源（4）信息的利用率低，没有共享有关的需求资源，需求信息扭曲现象严重三、整合供应链管理与物流网络需要解决的问题 实现快速准时交货的措施问题； 低成本准时的物资采购供应策略问题； 物流信息的准确输送，信息反馈与共享问题； 物流系统的敏捷性和灵活性问题； 供需协调实现无缝供应链连接问题。四、物流过程对供应链的影响 1、物流过程对供应链响应周期的影响 ：有调查表明

24、，在供应链上总的生产周期中，真正花在生产过程中的时间不到总周期的5%，剩余的95%都消耗在等待，存储的过程中。2、物流过程对供应链总成本的影响 ：据供应链的实践经验，如果供应链上的物流费用下降0.1%，就相当于生产效率提高10%。3、物流过程对供应链总库存水平的影响 ：牛鞭效益需求变异放大； VMI管理系统（供应商在用户的允许下设立库存，确定库存水平和补给策略，并拥有库存控制权）4、物流过程对供应链按期交付可靠性的影响 ：物料供应齐套比率差问题5、物流过程对供应链的服务水平的影响 ：供应商关系管理（CRM，supplier relationship management）是一种用来改善企业与供

25、应商关系的管理理念和软件系统。即如何与供应链的上游企业实现业务往来的紧密联系与协同运作，使供应商及其资源能够有效地参与到自己的产品设计和生产制造甚至是投放市场的过程中 ，降低成本、减少库存，缩短产品开发，生产和投放市场的周期。如：VMI管理系统本章关键术语 l 物流（Logistics） l 物流管理（Logistics Management）l 物流网络（Logistics Network）l 一体化物流（Integrated Logistics）l 全球物流（Global Logistics）l 流入物流（Inbound Logistics）l 流出物流（Outbound Logistic

26、s）l 逆向物流（Reverse Logistics）l 第三方物流（TPL or 3PL，Third Party Logistics）l 外包(Outsourcing) 复习答疑案例分析题部分案例一自1996年以来，联想电脑一直位居国内市场销量第一。2000年，联想电脑整体销量达到260万台，销售额284亿元。在中国IT行业，联想是当之无愧的龙头企业。IT行业的特点及联想的快速发展，促使联想加强与完善信息系统建设，以信息流带动物流。高效的物流系统不仅为联想带来实际效益，更成为同类企业学习效仿的典范。在生产环节，联想按照物料需求计划从立体库或储存区供应给生产线，生产线安排生产计划运转。生产线装

27、配工人正在组装电脑，并根据组装的情况，监测、控制上方电脑显示屏的“拉动看板”，及时将组装信息及物料需求信息反馈到企业生产控制系统中。联想集团通过高效率的信息管理系统与自动化的仓储设施，实现了在信息流带动下的高效率的物流作业。看板管理是通过看板的运行控制企业生产全过程的一种现代管理技术，是企业实施拉动式准时化生产的一种现代管理手段。它的最终目的是降低库存，同时看板使准时化思想广泛地渗透到生产现场中，延伸至企业的管理工作中，迅速、有效地反映、解决问题。看板管理体现的不仅是一种先进的管理技术和手段，而且是一种现代的管理思想和思维。看板管理的应用不仅能有效地使企业库存降至最低，而且能促进企业的管理水平

28、，提高企业的运作效率。因此，在现代工业特别是汽车制造业中，推广应用看板管理，具有广阔的前景，对提过企业现代化管理水平，增强企业市场竞争力具有重要的意义。问题：1、在联想集团的生产环节中，生产线装配工人如果正在组装电脑，他要根据组装的情况，监测、控制上方电脑显示屏的“（ B ）看板”，及时将组装信息及物料需求信息反馈到企业生产控制系统中。A推动 B拉动 C供给 D需求2、判断：看板管理的应用不仅能有效地使企业库存降至最低，而且能促进企业的管理水平，提高企业的运作效率。（ 对 ）3、结合案例，谈谈看板管理对企业来说有哪些意义？看板管理体现的不仅是一种先进的管理技术和手段，而且是一种现代的管理思想和

29、思维。看板管理的应用不仅能有效地使企业库存降至最低，而且能促进企业的管理水平，提高企业的运作效率。案例二在过去几年中，耀盛条码成功地为电子制造、化工等领域的客户提供一系列的解决方案，与戴尔、松下电子、联想手机等企业建立了长期稳定的合作。同时，耀盛条码还将条码解决方案拓展到服装行业，客户包括劲霸、七匹狼、九牧王、宝姿等。条码技术在服装行业的作用主要表现在：1、提高收、发货的准确率。服装行业的进货通常是按订单进行的，包括生产订单、加工订单、采购订单等，具有少批量、多批次的特点。按订单发货时，由于涉及到款式、颜色、尺码等众多信息，经常发生大量的串色串码情况，带来退、换货的额外运输成本。利用条码扫描可

30、以准确记录到货及订单执行情况，通过采集物品上的条码信息，可以有效地提高发货准确率，到达99%以上。2、便于掌握库存信息。准确掌握库存信息对服装企业的经营管理起到非常重要的作用。3、及时、准确采集终端销售数据。服装行业的分销体系包括专柜、专卖店、店中店等多种形式，分布在全国各地。随着销售行为的发生，频繁产生大量信息，条码技术可以在产品销售的同时实现数据采集，并通过信息系统及时将数据准确传回。4、便于库存盘点。服装企业通常需要定期进行仓库及门店库存的盘点，人工操作费时费力，利用条码技术可直接通过扫描完成数据采集，便于企业准确掌握库存、盈亏等信息。5、便于数据分析。后台系统可对销售、库存、订单、回款

31、、缺货等数据进行分析，便于企业及时根据市场需求制定生产、销售、配送计划。问题：1、解释物流条形码的含义指用在商品装卸、存储、运输等各过程中的识别符号，通常印在外包装箱上，用来识别商品品种及数量等。2、条码技术如果提高服务行业的收、发货的准确率？服装行业的进货通常是按订单进行的，包括生产订单、加工订单、采购订单等，具有少批量、多批次的特点。利用条码扫描可以准确记录到货及订单执行情况，通过采集物品上的条码信息，可以有效地提高发货准确率，到达99%以上。3、条码技术便于库存盘点体现在哪里？服装企业通常需要定期进行仓库及门店库存的盘点，人工操作费时费力，利用条码技术可直接通过扫描完成数据采集，便于企业

32、准确掌握库存、盈亏等信息。4、条码后天系统可对（ ABCD ）等数据进行分析。A销售 B库存 C订单 D回款和缺货案例三 日本绿色食品包装日本食品界掀起的“绿色包装”革命很有成效，一些公司采取了较好的做法。一些日本企业不搞华丽的包装，而是千方百计节约加工费用，节省材料，从而降低产品成本。例如，日本90%的牛奶都是以有折痕线条的包装出售，这种容易压扁的包装不但生产成本低，而且能够减少占用的空间，方便送往再循环系统并减少运输成本。这使小孩从小就能接触和使用有环保功能的“绿色”产品，这本身就是对使用者有很好的教育租用。再如，日本常见的饮料Yakltt健康饮品也是使用一种底部可以撕开、进行了特殊设计的

33、杯形容器。当底部被撕开后，人们能够轻易地把容器压扁，方便送去再循环处理中心。日本东京每年都举行包装设计比赛，获奖的包装设计将被广泛使用。其中一种获奖的饮料包装是由100%再循环的纸盒版和盒子内盛饮料的袋子组成的，人们能够轻易地把纸盒和袋子分开，这样将废弃的包装送去再循环中心时就比较容易处理。另一种开始被消费者接受的新包装是立式装。由于开袋子比开瓶子更容易使内部液体溢出，因此袋子的开口都需要进行特殊设计，以方便打开。采用这类袋装主要是为了取代塑料瓶，两者相比较，前者使用的塑料只有后者的五分之一。日本味之素公司设计推出的包装，没有华丽的外表，而只是用白色单瓦楞纸进行最节省的包装，标贴印刷也朴实无华

34、。日本三得利公司推出的啤酒易拉罐包装，喝完以后只要按其罐体形态提示的方向，左右扭曲便可缩小体积，方便回收。日本优秀的“绿色”包装设计，大多数能减少处理时的困难，更重要的是它们有利于保护人体健康。一些日本专家认为，许多没有包装必要的食品，完全可以放弃包装。例如一些蔬菜、水果，可以不需要销售包装，这样有助于保持蔬菜、水果的营养与新鲜。问题：1、日本食品包装体现了一种什么观念？并请加以解释。日本食品包装体现了环境保护的“绿色物流”观念。所谓绿色物流指的是：在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时，实现对物流环境的净化，使物流资源得到最充分的利用。2、结合案例总结绿色包装的具体做法有哪些？（1）日本9

35、0%的牛奶都是以有折痕线条的包装出售，降低包装生产成本，方便送往再循环系统并减少运输成本。（2）日本常见的饮料Yakltt健康饮品也是使用一种底部可以撕开、进行了特殊设计的杯形容器。当底部被撕开后，人们能够轻易地把容器压扁，方便送去再循环处理中心。（3）包装设计获奖的饮料包装是由100%再循环的纸盒版和盒子内盛饮料的袋子组成的，人们能够轻易地把纸盒和袋子分开，这样将废弃的包装送去再循环中心时就比较容易处理。（4）立式装。立式装前者使用的塑料只有塑料瓶装的五分之一。（5）日本味之素用白色单瓦楞纸以及三得利公司推出的啤酒易拉罐包装都很好地节约了包装成本方便了回收。案例四 沃尔玛降低运输成本的学问沃

36、尔玛是世界上最大的商业零售企业，在物流运营过程中，尽可能降低成本是其经营之道。沃尔玛有时采用空运，有时采用船运，还有一些货品采用卡车运输。在中国，沃尔玛百分之百地采用公路运输，所以，如果降低卡车运输成本，是沃尔玛物流管理面临的一个重要问题。对此，沃尔玛主要采取了以下措施：（1）沃尔玛使用尽可能大的卡车，大约有16米加长的货柜那么长，比普通集装箱运输卡车更长或更高。公司员工把卡车装得非常满，商品从车厢的底部一直装到最上部，这样非常有助于节约成本。（2）沃尔玛的车辆都是自有的，司机也是公司的员工。沃尔玛的车队大约有5000名非司机员工，还有3700多名司机，车队每周每次运输可达70008000千米

37、。公司的管理者知道，卡车运输是比较危险的，有可能会出交通事故。因此，对于运输车队来说，保证安全是节约成本最重要的环节。沃尔玛的口号是“安全第一，礼貌第一”，而不是“速度第一”。在运输过程中，卡车司机们都非常遵守交通规则。公司派专人定期在运输途中对车队进行调查，如果发现司机违章驾驶，就会向公司报告，以便进行惩处。公司领导认为，卡车不出事故，就是节省管理，运输车队创下了300万千米无事故的记录。（3）沃尔玛采用全球定位系统对车辆进行定位，因此在任何时候，调度中心都知道这些车辆在什么地方，离商店有多远，还需要多长时间到达商店，这种估算可以精确到小时。借助信息技术手段，极大地提高了物流系统的效率，降低

38、了运营成本。（4）沃尔玛连锁商场物流部门的员工24小时工作，无论白天还是晚上，都能为卡车及时卸货。沃尔玛的车队则利用夜间运输，从而实现了当日下午集货，夜间进行异地运输，翌日上午送货上门，保证1518小时内完成整个运输过程，这是沃尔玛在速度上取得优势的重要保证。（5）沃尔玛的运输车队把商品运到商场后，商场物流部门的员工将之全部卸下，无须对每个商品进行逐一检查，这样就节省了很多时间和精力，加快了沃尔玛物流的循环过程，从而降低了成本。这里有一个非常重要的先决条件，就是沃尔玛的物流系统能够确保商场收到的货物与发货单完全一致。（6）沃尔玛的运输成本比供应商的低，因此厂商也利用沃尔玛的卡车来运输，从而实现

39、了把产品从工厂直接运送到商场，大大节省了商品流通过程中的仓储成本和转运成本。沃尔玛的配送中心把上述措施有机地整合在一起，进行最经济合理地安排，从而，这些措施的背后包含了许多艰辛和汗水，相信我国的本土企业能从中得到启发，在我国创造出沃尔玛的奇迹来。问题：1、沃尔玛公司为什么要使用尽可能大的卡车来运输商品？这是为了实现运输的规模经济还是距离经济？参考答案：用尽可能大的卡车来运输商品可以实现运输的规模经济。即：指随着一次装运量的增大，使每单位重量的运输成本下降。2、“沃尔玛的车辆都是自有的，司机也是公司的员工。”你认为自营物流和物流外包，哪个更有利？为什么？参考答案：自营物流和外包物流各有优势，企业

40、决策的依据是物流总成本最低。像那些运输量大，市场需求稳定且物流管理水平又高的企业，例如沃尔玛就可以采用自营物流的方式。相反采用外包物流的方式则利于物流总成本的降低。3、你是怎样理解“保证安全是节约成本最重要的环节”这句话的？参考答案：因为案例中用卡车运输容易出事故，一旦发生事故就会产生管理成本及其他损失，所以保证安全就是节约了成本。4、商场物流部门无须对每个商品进行逐一检查，就能确保商场收到的货物与发货单完全一致的前提是什么？参考答案：前提是：沃尔玛的物流系统能够确保商场收到的货物与发货单完全一致。5、厂商将产品从工厂直接运送到沃尔玛的商场，这是何种配送模式？有何好处？参考答案：这是一种直接配送模式。好处：减少了中间环节，避免了配送中心的费用。