2022年云南省公共营养师高分题型.docx
《2022年云南省公共营养师高分题型.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022年云南省公共营养师高分题型.docx(7页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2022年公共营养师试题一 , 单选题 (共20题,每题1分,选项中,只有一个符合题意)1. 【问题】 对某部队进行膳食调查,最适宜采用下列哪种方法()A.称重法B.查账法C.24小时回顾法D.化学分析法【答案】 B2. 【问题】 除()外,下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。A.代谢旺盛的叶菜类含量高B.与叶绿素的分布平行C.叶菜类高于瓜类D.根茎类高于叶菜类【答案】 D3. 【问题】 下列访谈技巧中正确的是()。A.要正确理解调查表中每个问题的要点和性质B.要营造严肃的访谈气氛C.要及时分析答案的相互关系及一致性,但不宜采用反问或换问题验证D.为了保证访谈的准确性,对敏感问题可直接询问【答
2、案】 A4. 【问题】 下列关于铁的叙述不正确的是()。A.植物来源的铁较动物来源的铁难吸收B.三价铁较二价铁易吸收C.维生素C有保护铁的作用D.铁是血红素的成分【答案】 B5. 【问题】 类型抽样称()。A.等距抽样B.分层抽样C.整群抽样D.定比例抽样【答案】 B6. 【问题】 成人体内水分含量约占体重()。A.80%B.75%C.60%D.90%【答案】 C7. 【问题】 成人身高测量的意义在于计算其标准体重,进而反映其()的营养状况。A.膳食B.能量和蛋白质C.维生素D.矿物质【答案】 B8. 【问题】 ()在体内主要参与甲状腺素的合成。A.碘B.铁C.锌D.钙【答案】 A9. 【问题
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2022 云南省 公共 营养师 高分 题型
限制150内