2022年白芨的栽培技术 .pdf

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1、1 白芨的标准化种植技术白芨为兰科白芨属多年生草本植物，别名白根、地螺丝、白鸡娃、羊角七、紫兰、刀口药、连及草等。以块茎供药用，能收敛止血，消肿生肌；治肺结核咳血，支气管扩张咯血、胃溃疡吐血、尿血、便血等症。外用治外伤出血、烧烫伤、手足皲裂等症。在生物医药、保健食品、纺织印染、特种涂料和日用化工等方面有巨大的商业利用价值。随着白芨食品的开发利用和印染业、美容业的需求，白芨用量日趋增多， 现已列入濒危动植物种国际贸易公约予以保护。- 其价格仍有上升趋势，且表现为供不应求的畅销态势。一、白芨生长发育对环境条件的要求白芨喜温暖、阴凉和较阴湿的环境，不耐寒。常常野生在丘陵和低山地区的溪河两岸、山坡草丛

2、中及疏林下。故应选择肥沃、疏松而排水良好的砂质壤土或腐殖质壤土栽培，要求栽培在阴坡或较阴湿的地块。二、栽培一选地与整地选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土以及阴湿的地块种植。前一季作物收获后，翻耕土壤 20 公分以上，每亩施入腐熟厩肥或堆肥 1500-2000 公斤，翻入土中作基肥。在栽种前，再浅耕1精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 23 页2 次，然后整细耙平。二种植方法在生产上，白芨主要用其块茎繁殖。在贵州地区，一般在9-10 月份收获时，选择当年生具有老秆和嫩芽、无虫蛀、无采挖伤者作种植材料，随挖随

3、栽。在整好的地上开宽 1 米左右、高 30 公分左右的厢，按行距约 30 公分、窝距 30 公分左右挖窝，窝深10 公分左右，窝底要平。将具嫩芽的块茎分切成小块，每块需有芽1-2 个，每窝栽种茎 3 个，平摆窝底，各个茎秆靠近，芽嘴向外，成三角形错开。栽后覆细肥土或火灰土，浇一次腐熟稀薄人畜粪水，然后盖土与厢面齐平。三、田间管理 1. 中耕除草白芨植株矮小，压不住杂草，故要注意中耕除草，一般每年4 次。第一次在 3-4 月出苗后；第二次在 6 月生长旺盛时，因此时杂草生长快， 白芨幼苗又矮小，要及时出尽杂草，防止草荒；第三次在8-9 月；第四次结合收获间作的作物浅锄厢面，铲除杂草。每次中耕都要

4、浅锄，以免伤芽伤根。2. 水分管理白芨喜阴湿环境， 栽培地要经常保持湿润，遇天气干旱及时浇水。7-9 月干旱时，早晚各浇一次水。白芨又怕涝，雨季或每次大雨后及时疏沟排除多余的积水，防止烂根。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 23 页3 3. 追肥白芨喜肥，应结合中耕除草，每年追肥 3-4 次。第一次在 3-4 月齐苗后，每亩施硫酸铵4-5 公斤，兑腐熟清淡粪水施用；第二次在5-6 月生长旺盛期，每亩施过磷酸钙 30-40 公斤，拌充分沤熟后的堆肥，撒施在厢面上，中耕混入土中；第三次在8-9 月，每亩施入腐熟人畜粪水拌土杂肥

5、 2000-2500 公斤。4. 与其他作物间作白芨植株矮小，生长慢，栽培年限较长，可在头两年在行间间种短期作物，如萝卜、青菜等，以充分利用土地，增加收益。所谓间作就是指在同一块田地中在同一生长季节内， 分行或分带相间种植两种以上作物的种植方式。比方在玉米、高粱地里，可在其株、行垄上间作穿心莲、菘蓝、补骨脂、半夏等。四、收获及初加工 1. 收获及初加工一般到第四年 9-10 月茎叶黄枯时，就要采挖，不然过于拥挤，生长不良。采挖时，先清除地上残茎枯叶，用锄头从块茎下面平铲， 把块茎连土一起挖起，抖去泥土，不摘须根，单个摘下，先选留具老秆的块茎作种茎后，剪去茎秆，放入箩筐内，在清水里浸泡1 小时左

6、右，踩去粗皮和泥土，放到沸水锅里不断搅动，煮到内无白心时大约6-10 分钟取出，大太阳天气晒 2-3 天或烘 5-6 个小时，外表干硬后，用硫磺熏12 小时，每 100 公斤鲜块茎，用硫磺，烘精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 23 页4 透心后，继续晒或烘到全干。硫磺熏蒸后，白芨不霉变，不虫蛀，且色泽洁白透明。然后，放入竹筐或槽笼里，来回撞击，擦去未脱尽的粗皮和须根，使其光滑、洁白，筛去灰渣即成。干燥后的白芨应装入麻袋或编织袋内，放在干燥通风的地方存放，注意防虫蛀。2. 药材商品的规格足够干燥，呈不规则扁圆形或菱形，有 2

7、-3 个分枝似掌状， 外表灰白色或黄白色， 肥壮有肉，质坚实，断面类白色，半透明，角质。味微苦，嚼之有粘性。无烤焦、无须根、无虫蛀、无霉变。一等品：块茎成个，饱满有肉，手指大以上。二等品：达不到一等大，个较瘦、肉少。白芨的栽培技术2010年 9 月 1 日孙家东 _营山 南充市一概况别名白根、地螺丝、白鸡娃、羊角七、连芨草、紫兰等。为兰科白芨属植物 Bletilla striata ThunbReichbf ，以块茎入药。具有补肺止血、消肿生肌等功能的常用中药。主治肺结核咳血、支气管扩张咯血、胃溃疡吐血、尿血、便血等症；外用治外伤出血、烧烫伤、手足皲裂等症。白芨止血效果特好，现在用白芨做的胶膜

8、块，用于肝脾精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 23 页5 手术贴在刀口处， 代替血钳子， 效果特好。生产于四川、 云南、陕西、甘肃等省，全国各地有栽培。二植物特性多年生草本。 株高 3060 厘米。块茎肉质，白色，具 23 叉呈菱角状，有须根，常数个并生，其上有多个同心环形叶痕，似“鸡眼”，又像“螺丝”，叶36 片，披针形或广披针形，先端渐尖，基部下延成鞘状抱茎。总状花序顶生，常有花 38 朵；花淡紫红色，花瓣不整齐。蒴果圆柱形，上有6条纵棱，两端稍尖。种子细小，多数。花期4-5 月，果期 810 月。白芨有两种，还有一种

9、花黄白色，叶条状披针形，为狭叶白芨。在紫红花中，又有大种、小种之分，其中以大种块茎产量较高。三生长特性喜温暖、阴凉和较阴湿的环境；不耐寒。要求肥沃、疏松而排水良好的沙质壤上或腐殖质壤土。要求栽培在阴坡或较阴湿的地块。四栽培技术1选地整地选择疏松肥沃的沙质壤土和腐殖质壤土，温暖、稍阴湿环境，不耐寒。排水良好的山地栽种时，宜选阴坡生荒地栽植。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 23 页6 把土翻耕 20 厘米以上，施厩肥和堆肥，每公顷地施2250030000千克，再翻地使土和肥料拌均匀。栽植前浅耕一次，把土整细、耙平、作畦宽13

10、0 厘米的高畦。2繁殖方法白芨用种子播种较难，分切块茎繁殖较易。3 月初将白芨挖出，选大小中等，芽眼多，无病的块茎，用刀横切小块，每块带 23 个芽，伤口沾草木灰后栽种。用镢开沟，沟距25 厘米，深 10 厘米，按株距 78 厘米放块茎一个， 芽向上，填上，压实，浇水，覆草，经常保持潮湿，4 月出苗。3田间管理 1中耕除草白芨在田间管理除草要求很严格，第一次除草4 月份，白芨苗出齐后。 6 月份白芨生长的很旺盛，杂草也长的很快，进行第二次除草。第三次8-9 月份除草一次。第四次除草结合间种作物收获时进行， 楼松畦面，每次除草都要钱锄， 免得伤根。2追肥 白芨是喜肥的植物，每半个月追一次肥。稀薄

11、的人畜粪尿，每公顷 22500-24000 千克，89 月施稍浓的液肥， 过磷酸钙、堆肥在第三次除草结合施入。3灌溉和排水白芨喜阴，经常保持湿润， 干旱时要浇水， 79 月份早晚各浇一次水。白芨又怕涝，大雨及时排水防止伤根。五采收加工精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页，共 23 页7 白芨种植 4 年后，10 月份地上茎枯萎时， 用二齿把挖块茎去掉泥土，进行加工。将块茎单个摘下，选留老秆的块茎作种用，剪掉茎秆，放入箩筐中，在清水中浸泡1 小时后，用脚踩去粗皮，洗净泥土，放沸水中煮510 分钟，待表皮硬后再用硫磺熏 12 小时，每

12、 50 千克鲜块茎，用硫磺05 千克，熏造后取出炕至全干。硫磺熏后的白芨不变质发霉，不虫蛀，色泽洁白、透明，放箩筐内来回撞击， 去净粗皮及须根， 筛去灰渣。白芨以个大，饱满，色白，味苦，嚼之有黏性，质坚实者为佳。贮水干燥通风处，防潮，防霉。信息来源：中药材种植网正安野生白芨驯化栽培技术取得突破2004年，具有高新技术特点的正安 “白芨财政科技扶贫示范工程”项目经省、市批准正式立项，到目前，白芨主培过程中的丛生芽诱导、增殖培养、生根诱导已获成功，突破性地解决了白芨种苗难题。据科技部西南信息中心最新结论，正安县玉米套种白芨，通过密闭方式进行保温湿润沙藏，冬季烧土技术的应用，白芨专用肥的合理配用及其

13、配套技术的实施，制定白芨种茎、种苗及其田间记载标准，该技术可实现亩产白芨150 至250 公斤的良好效益等六项指标在国内未见文献报道。形态特征：-3cm，唇瓣白色或具紫脉，先端3 裂，中裂片边缘有精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页，共 23 页8 波状齿，先端内凹。中央具5 褶片，侧裂片合抱蕊柱；蕊柱两侧有窄翅，柱头顶端有 1 雄蕊；子房下位，扭曲。蒴果圆柱形，具 6 纵肋，花期 4-5 月，果期 7-9 月。生态环境：生于山野、山谷潮湿处。生物学特性：多年生草本，花期4-6 月，果期 7-9 月。生长习性：喜温暖、阴凉和较阴湿

14、的环境；不耐寒。对土壤要求肥沃、疏松而排水良好的砂质壤土或腐殖质壤土。要求栽培在阴坡或较阴湿的地块。生长周期：多年生植物，一般栽后第4 年采收。采收加工：多在 8-10 月采挖，除去残茎、须根，洗净，立即加工，否则易变黑。分拣大小，投入沸水中煮(或蒸)3-5 分钟至内无白心时取出，晒至半干，去外皮后再晒至全干。1、采收白芨栽种后，于第4 年 10 月当茎叶黄枯时采收。此时，地下块茎已长成 8-12 个，相当拥挤，过迟采收，生长不良。采挖时，先清除地上残茎枯叶，然后用二齿耙小心挖取块茎抖去泥土，运回加工。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第

15、 8 页，共 23 页9 2、加工将块茎单个摘下，不去须根，先选留具老杆的块茎作种栽。然后，剪去茎杆，放入箩筐内，置清水中浸泡1 小时后，用足踩去粗皮，洗净泥土投入沸水中煮5-10 分钟，至块茎内无白心时，捞出晒干。假设遇阴雨天可炕干。炕5-6小时，待表皮干硬后，再用硫黄熏蒸12 小时，每 100 公斤鲜块茎，用硫黄，熏透心后取出炕至全干。硫黄熏蒸后，白芨下霉变，不虫蛀，且色泽洁白透明。 然后，放入箩筐内来回撞击，去净粗皮与须根，筛去灰渣即成。炮制：白及 将原药拣净杂质，用水浸泡2-3 日，捞起，晾至湿度适宜，切厚横片或顺片，晒干，又称白芨片 。白及粉取净白芨片，晒干，研细粉，过筛。成品显灰白

16、色。储藏养护：放木箱或盒内，置干燥处。加工炮制时，不宜采用热处理，防止粘液质等成分破坏。形状规格：，厚约。外表黄白色， 有细皱纹，上面有凸起的茎痕，下面变有连接加一块茎的痕迹，以茎痕为中心，周围有棕褐色同心环纹，其上有细根残痕。质坚硬，不易折断。横切面呈半透明角质状，并有分散的维管束点。气无，味淡而微苦，并有精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 9 页，共 23 页10 粘液性。以根茎肥厚，色白明亮，个大坚实，无须根者为佳。种植技术：繁殖采用块茎繁殖。选种与种栽贮藏：在9-10 月收获时，选当年生具有老秆和嫩芽的块茎作种栽。南方宜随挖随栽

17、；北方，将种栽贮藏至翌春栽种。贮藏方法：白芨块茎挖回后置通风干燥处晾数日。然后，将1 份种茎与 2-3 倍的清洁稍干的细河砂混合贮藏于通风、阴凉、干燥的屋内一角。少数种茎可与细砂混合后装入木箱内贮藏。箱顶不要加盖，并注意经常检查，发现霉变及时处理。1、选地整地选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土以及阴湿的地块种植。前作收获后，翻耕土壤 20 厘米以上，每亩施入腐熟厩肥或堆肥1500-2000 公斤，翻入土中作基肥。 于栽种前，再浅耕 1 次，然后整细耙平，作成宽的高畦栽种。2、栽种长江以南地区多于9-10 月秋栽； 西北地区宜于 3-4 月春栽。秋栽，选当年生，具嫩芽的块茎分

18、切成小块，每块需有芽 1-2 个。然后，按行距 33 厘米，株距 23-25 厘米，挖深 10-13 厘米的穴，搂平穴底，每穴栽入种茎3 块。栽时，将芽嘴向处，呈三角形错开，平摆于穴底。栽后，覆细肥土或火土灰，浇 1 次稀薄人畜粪水，盖土与畦面平齐。田间管理：精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 10 页，共 23 页11 1、中耕除草一般每年除草4 次。第 1 次于 4 月齐苗后；第 2 次在 6 月旺盛生长时，因此时杂草滋长快，白芨幼苗又矮小，要及时除尽杂草，防止草荒。第3 次于 8-9 月；第 4次结合收获间作物搂松畦面，铲除杂草。

19、每次中耕宜浅，防止伤根。2、追肥白芨喜肥，生育期间，每半个月追施1 次稀薄的人畜粪水， 每亩 1500-2000 公斤。8-9 月追以稍浓的液肥，亦可施用过磷酸钙与堆肥混合沤制后，撒施于畦面，结合第3次中耕除草，盖土压入畦内。3、排灌水白芨喜阴湿，栽培地要经常保持湿润，遇天旱及时浇水。 7-9 月早晚各浇 1 次水。白芨又怕涝，雨季或每次大雨后要及时疏沟排除多余的积水，防止腐根。4、间作白芨生长慢，栽培年限较长，可于头两年在行间间种青菜、 萝卜等短期作物， 以充分利用土地， 增加收益。白芨栽培技术科属：兰科白芨属多年生草本。高 3060 厘米。地下有指状分歧肥厚的白色块茎，叶片 36， 披针形

20、或广披针形， 基部鞘状抱茎。初夏开花，总状花序，有花38 朵，花大而美丽，紫红色，精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 11 页，共 23 页12 其中一较大者形如唇状，倒卵长圆形，3 浅裂。果实圆柱状，上面有纵棱突出。白芨原产我国，广布于苌江流域各省。喜温暖、阴湿的环境。稍耐寒，长江中下游地区能露地栽培。耐阴性强，忌强光直射，夏季高温干旱时叶片容易枯黄。宜排水良好含腐殖质多的沙壤土。应用: 白芨为地生兰的一种，紫红色的花朵井然有序，在苍翠叶片的衬托下，端庄而优雅。花还有白、蓝、黄和粉等色，可布置花坛，宜在花径、山石旁丛植或做稀疏林下的地

21、被植物，也可盆栽室内欣赏。分株繁殖分株时间：最好是在早春二、三月份土壤解冻后进行。分株方法：把母株从花盆内取出，抖掉多余的盆土，把盘结在一起的根系尽可能地分开，用锋利的小刀把它剖开成两株或两株以上，分出来的每一株都要带有相当的根系，并对其叶片进行适当地修剪，以利于成活。装盆消毒：把分割下来的小株在百菌清1500 倍液中浸泡五分钟后取出凉干，即可上盆。也可在上盆后马上用百菌清灌根。分株后的管理：分株装盆后灌根或浇一次透水。由于它的 根 系 受 到 很 大 的 损 伤 ， 吸 水 能 力 极 弱 ， 大 约 需精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - -

22、-第 12 页，共 23 页13 要3 4 周 才 能 恢复 萌 发 新根 ， 因此 ， 在分 株 后的3 4 周内要节制浇水，以免烂根，但它的叶片的蒸腾没有受到影响，为了维持叶片的水分平衡，每天需要给叶面喷雾1 3 次温度高多喷，温度低少喷或不喷。这段时间也不要浇肥。分株后，还要注意太阳光过强，最好是放在遮荫棚内养护。上盆或移栽先在盆底放入公分厚的粗基质作为滤水层，再放入植株。上盆用的基质可以选用下面的一种：草炭：珍珠岩：陶粒=2 ： 2 ： 1 ；草炭： 蛭石=1 ： 1 ；或者草炭：炉渣：陶粒=2：2：1；锯末：蛭石：中粗河沙=2：2：1 、菜园土：炉渣=3 ：1 ；或者园土：中粗河沙：

23、锯末茹渣=4 ：1 ：2 ；或者水稻土、塘泥、腐叶土等。上完盆后浇一次透水，并放在遮荫环境养护湿度管理喜欢略微湿润的气候环境，要求生长环境的空气相对温度在50 70% 。温度管理喜欢温暖气候，但夏季高温、闷热35 以上，空气精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 13 页，共 23 页14 相对湿度在80% 以上的环境不利于它的生长；对冬季温度要求很严，当环境温度在10 以下停止生长，在霜冻出现时不能安全越冬。当环境温度在3 以下时，正确的处理方法是：1、用薄膜把它包起来越冬，但要每隔两天就要在中午温度较高时把薄膜揭开让它透气；2、把它搬到

24、有暖气的室内越冬；光照管理在夏季的高温时节白天温度在3 以上 ，如果它被放在直射阳光下养护， 就会生长十分缓慢或进入半休眠的状态，并且叶片也会受到灼伤而慢慢地变黄、脱落。因此，在炎热的夏季要给它遮掉大约50% 的阳光。在春、秋、冬三季，由于温度不是很高，就要给予它直射阳光的照射，以利于它进行光合作用和形成花芽、开花、结实。放在室内养护时，尽量放在有明亮光线的地方，如采光良好的客厅、卧室、书房等场所。在室内养护一段时间后二个月左右，就要把它搬到室外有遮荫冬季有保温条件的地方养护一段时间一个月左右 ，如此交替调换。肥水管理与其它草花一样，对肥水要求较多，但最怕乱施肥、施浓精选学习资料 - - -

25、- - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 14 页，共 23 页15 肥和偏施氮、磷、钾肥，要求遵循“淡肥勤施、量少次多、营养齐全”和“间干间湿，干要干透，不干不浇，浇就浇透”的两个施肥水原则，并且在施肥过后，晚上要保持叶片和花朵干燥：秋季播种苗上盆经过一段时间恢复后，要把肥水管理迅速跟上来。肥水管理按照“花宝”“花宝”清水“花宝”“花宝”清水的顺序循环，间隔周期大约为1 3 天，晴天或高温期间隔周期短些，阴雨天或低温期间隔周期长些或者不浇。冬季虽然它仍在继续生长，但偏低的气温会使它的生长速度放慢，对肥水要求不多，甚至要控肥控水。肥水管理按照“花宝”清水清水“花宝”清

26、水清水顺序循环，间隔周期大约为4 7 天，晴天或高温期间隔周期短些，阴雨天或低温期间隔周期长些或者不浇。浇水时间尽量安排在晴天中午温度较高的时候进行。春季气温上升后生长迅速恢复，并且逐步进入花芽分化期和开花期，对肥水要求很大。肥水管理按照“花宝”清水“花宝”清水的顺序循环，间隔周期大约为2 4 天，晴天或高温期间隔周期短些，阴雨天或低温期间隔周期长些或者不浇。进入结实期后，停止肥料供应精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 15 页，共 23 页16 白芨的生物特性及栽培技术发布时间： 2008-2-20 10:55:03 来源： 农业科技

27、与信息杂志白芨 Bletilla striata (Thunb.) Reichb.f. (B. hyacinthina R. Br.)兰科；地方名：地螺丝、刀口药、连及草。主产于贵州、云南、四川等省，在长江流域及以南各省区亦有分布。近年来，野生白芨受到严重的私挖滥采，其产量和品质呈逐年下降趋势，而其价格却看涨。人工栽培白芨不仅可以获取效益回报，对野生资源也是一种有效的保护。1 形态特征白芨是多年生草本，高2050 cm。假鳞茎扁平，卵形，有时为不规则圆筒形，直径约1 cm ，有线状须根。叶 36 cm ，阔披针形至长圆状披针形，长1540 cm，宽 2.50 5 cm ，全缘，向上端渐狭窄，

28、基部有管状鞘， 环抱茎上。总状花序顶生，有花 410 朵，长 412 cm ，花序轴蜿蜒状；苞片长圆状披针形，长 1.50 2.50 cm ，早落；花玫瑰紫色，直径34 cm，萼片长圆状披针形，长约2.50 cm ，花瓣长圆状披针形，长约2.50 cm ，唇瓣倒卵形，内面有纵线5 条，上部 3 裂，中间裂片长圆形，边缘波纹状；雄蕊与花柱合成一蕊柱， 和唇瓣对生，花粉块长圆形。蒴果，圆柱状，长约3.50 cm，直径约 1 cm，精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 16 页，共 23 页17 有纵棱 6 条；种子微小，多数。花期46 月；果

29、期 79 月。2 生长习性及环境白芨喜温暖、湿润、阴凉的气候环境，常野生于丘陵、低山溪谷边及阴蔽草丛中或林下湿地。3 成分及用途鲜鳞茎含水分 14.60%、淀粉 30.48%61.36%，葡萄糖1.50%。富含由 4 份甘露糖和 1 份葡萄糖组成的白芨甘露聚糖。由于白芨鲜鳞茎黏性很强，在工业上可作糊料、浆丝绸、浆纱或作涂料等原料； 还可酿酒，每 50 kg 原料可出 45 度白酒 1617 kg 。在医药上白芨具有收敛止血，消肿生肌的成效。对咯血、吐血、便血及外伤止血、疮疡肿毒、手足跛裂等有较好疗效， 广泛用于治疗肺结核及支气管扩张咯血、胃溃疡出血等症。4 白芨的栽培技术4.1 选种于春季 2

30、4 月或秋季 910 月收获时，选取当年具有老杆及嫩芽的假鳞茎作种，以无虫蛀，无采挖伤者为好。4.2 选地及整地选择较为阴湿，排水良好，土壤较肥沃疏松的砂壤土、夹沙土。种前深翻土地，起宽、高的畦，施足底肥，细耕后平整畦面；以便栽种。4.3 种植方法按株距 15 cm行距 2630 cm开穴， 穴深 10 cm左右，将带嫩芽的假鳞茎芽嘴向外放于穴底，每穴可按三角形排放 3 个。栽后施沤好的农家肥，再盖1 层厩肥或草木灰后覆精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 17 页，共 23 页18 土与畦面平即可。4.4 日间管理白芨植株矮小，其栽培地

31、易滋生杂草，在苗高 36cm后结合中耕施肥进行除草13 次，施肥以稀薄人粪尿和磷肥为主，中耕锄草时应浅锄表土，勿伤茎芽及根，在冬季全倒苗后应清理植地。白芨的病虫害以防为主，可选用甲基托布津防病， 90% 敌百虫防虫。4.5 采收和加工白芨以块茎 ( 假鳞茎 )入药，在 10 月份左右挖起块茎后除去残茎，选留种茎后，将商品用白芨置开水中煮约 10 min 并不断搅拌至透心时取出，直接烘晒或切片烘晒至全干即可。种植技术繁殖采用块茎繁殖。选种与种栽贮藏：在 9 -10 月收获时， 选当年生具有老秆和嫩芽的块茎作种栽。南方宜随挖随栽；北方，将种栽贮藏至翌春栽种。贮藏方法：白芨块茎挖回后置通风干燥处晾数

32、日。然后，将 1 份种茎与 2-3 倍的清洁稍干的细河砂混合贮藏于通风、阴凉、干燥的屋内一角。少数种茎可与细砂混合后装入木箱内贮藏。箱顶不要加盖，并注意经常检查，发现霉变及时处理。1. 选地整地选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土以及阴湿的地块种植。前作收获后，翻耕土精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 18 页，共 23 页19 壤 20 厘米以上，每亩施入腐熟厩肥或堆肥 1500-2000 公斤，翻入土中作基肥。于栽种前，再浅耕 1 次，然后整细耙平，作成宽 1.3 米的高畦栽种。2. 栽种长江以南地区多于 9-10

33、 月秋栽； 西北地区宜于3-4 月春栽。秋栽，选当年生，具嫩芽的块茎分切成小块，每块需有芽 1-2 个。 然后， 按行距 33 厘米，株距 23-25 厘米，挖深 10-13 厘米的穴，搂平穴底，每穴栽入种茎 3 块。栽时，将芽嘴向处，呈三角形错开，平摆于穴底。栽后，覆细肥土或火土灰，浇 1 次稀薄人畜粪水，盖土与畦面平齐。田间管理1. 中耕除草一般每年除草 4 次。第 1 次于 4 月齐苗后；第 2 次在 6 月旺盛生长时，因此时杂草滋长快，白芨幼苗又矮小，要及时除尽杂草，防止草荒。第 3 次于 8-9 月；第 4 次结合收获间作物搂松畦面，铲除杂草。每次中耕宜浅，防止伤根。2. 追肥白芨喜

34、肥，生育期间，每半个月追施 1 次稀薄的人畜粪水，每亩 1500-2000 公斤。 8-9 月追以稍浓的液肥，亦可施用过磷酸钙与堆肥混合沤制后，撒施于畦面，结合第 3 次中耕除草，盖土压入畦内。3. 排灌水白芨喜阴湿，栽培地要经常保持湿润，遇天旱精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 19 页，共 23 页20 及时浇水。 7-9 月早晚各浇 1 次水。 白芨又怕涝，雨季或每次大雨后要及时疏沟排除多余的积水，防止腐根。4. 间作白芨生长慢，栽培年限较长，可于头两年在行间间种青菜、萝卜等短期作物，以充分利用土地，增加收益。采收加工1. 采收白

35、芨栽种后，于第 4 年 10 月当茎叶黄枯时采收。此时，地下块茎已长成 8-12 个， 相当拥挤，过迟采收，生长不良。采挖时，先清除地上残茎枯叶，然后用二齿耙小心挖取块茎抖去泥土，运回加工。2. 加工将块茎单个摘下，不去须根，先选留具老杆的块茎作种栽。然后，剪去茎杆，放入箩筐内， 置清水中浸泡 1 小时后，用足踩去粗皮，洗净泥土投入沸水中煮 5-10 分钟，至块茎内无白心时，捞出晒干。假设遇阴雨天可炕干。 炕 5-6 小时，待表皮干硬后，再用硫黄熏蒸 12 小时，每 100 公斤鲜块茎，用硫黄，熏透心后取出炕至全干。硫黄熏蒸后，白芨下霉变，不虫蛀，且色泽洁白透明。然后，放入箩筐内来回撞击，去净

36、粗皮与须根，筛去灰渣即成。一、概况为兰科白芨属植物白芨的干燥根茎。别名：连及草、甘根、白给、朱兰、紫兰。具有补肺止血、消肿生肌等功能的常用中精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 20 页，共 23 页21 药。主治肺结核咳血、支气管扩张咯血、胃溃疡吐血、尿血、便血等症；外用治外伤出血、烧烫伤、手足皲裂等症。白芨止血效果特好，现在用白芨做的胶膜块，用于肝脾手术贴在刀口处，代替血钳子，效果特好。具有快速凝血作用, 可代血浆多用于外科手术。主产于四川、云南、陕西、甘肃等省，全国各地有栽培。二、形态特征多年生草本。 株高 3060 厘米。块茎肉质

37、， 白色，具 23 叉呈菱角状，有须根，常数个并生，总状花序顶生，常有花38 朵；花淡紫红色， 花瓣不整齐。 蒴果圆柱形， 上有 6 条纵棱，两端稍尖。种子细小，多数。花期4-5 月，果期 78 月。白芨有两种，还有一种花黄白色， 叶条状披针形， 为狭叶白芨。在紫红花中，又有大种、小种之分，其中以大种块茎产量较高。三、生长特性喜温暖、阴凉和较阴湿的环境；不耐寒。要求肥沃、疏松而排水良好的沙质壤上或腐殖质壤土。要求栽培在阴坡或较阴湿的地块。四、栽培技术1选地整地；选择疏松肥沃的沙质壤土和腐殖质壤土，温暖、稍阴湿环境，不耐寒。排水良好的山地栽种时，宜选阴精选学习资料 - - - - - - - -

38、 - 名师归纳总结 - - - - - - -第 21 页，共 23 页22 坡生荒地栽植。把土翻耕20 厘米以上，施厩肥和堆肥，每亩施农家肥 1000千克，没有农家肥可撒施三元复合肥50 公斤。再翻地使土和肥料拌均匀。 栽植前浅耕一次， 把土整细、耙平、作宽 130-150 厘米的高畦。2繁殖方法；白芨用种子播种较难，分块茎繁殖较易。9-11 月初将白芨挖出， 选大小中等， 芽眼多，无病的块茎，每块带 1-2 个芽，沾草木灰后栽种。开沟沟距20-25厘米，深 5-6 厘米，按株距 10-12 厘米放块茎一个，芽向上，填上，压实，浇水，覆草，经常保持潮湿，3-4 月出苗。亩用种苗 100 公斤

39、，3田间管理1中耕除草白芨在田间管理除草要求很严格，种植好喷洒乙草胺封闭，白芨苗出齐后。 5-6月份白芨生长的很旺盛，杂草也长的很快，进行除草。除草结合搂松畦面，除草时要浅锄，免得伤根。2追肥白芨是喜肥的植物，每个月喷施一次磷酸二氢钾或稀薄的人畜粪尿， 7-8月停止生长进入休眠，但是要防止杂草丛生。 3灌溉和排水白芨喜阴，经常保持湿润，干旱时要浇水， 79 月份早晚各浇一次水。 白芨又怕涝， 大雨及时排水防止伤根。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 22 页，共 23 页23 4病虫害防治1 烂根病南方多在春夏多雨季节发生。防治方法：注

40、意排涝防水，深挖排水沟。2 地老虎、金针虫 可人工捕杀和诱杀或拌毒土， 用地虫绝施入床上。用 50锌硫磷乳油 700倍液液浇灌床上。 五、采收加工白芨种植 2-3 年后，9-10 月份地上茎枯萎时， 把挖块茎去掉泥土，进行加工。将块茎单个摘下，选留新秆的块茎作种用，剪掉茎秆，在清水中浸泡1 小时后，洗净泥土，放沸水中煮 510 分钟，取出炕至全干。去净粗皮及须根，筛去杂质。一般亩采收鲜品 800-1000 公斤, 可加工 200-300 公斤。以个大、饱满、色白、半透明、质坚实者为佳。六、有效成分块茎含有淀粉、葡萄糖、挥发油；根含有白芨甘露聚糖。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 23 页，共 23 页