2022年高一生物_必修一_知识点总结_人教版 .pdf
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1、高一生物必修一知识点整理第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞一、相关概念、1 细胞:是生物体 结构和功能(代谢和遗传)的基本单位。除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统2 生命系统的结构层次从小到大:细胞组织器官系统(植物没有系统)个体种群群落生态系统生物圈血液属于组织层次,皮肤属于器官层次植物没有系统层次单细胞生物既可化做个体层次,又可化做细胞层次地球上最基本的生命系统是细胞3 种群:在一定的区域内同种生物所有个体。例:一个池塘中所有的鲤鱼。4 群落:在一定的区域内所有生物(所有种群)的总和。例:一个池塘中所有的生物。(不是所有的鱼)5 生态系统:生物群落和它生存
2、的无机环境相互作用而形成的统一整体。6 以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换;以细胞增殖、分化为基础的生长与发育;以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 31 页二、病毒的相关知识:1、病毒(Virus )是一类没有细胞结构的生物体,但必须依赖(活细胞)才能生存。主要特征:、个体微小,一般在1030nm之间,大多数必须用电子显微镜才能看见;、仅具有一种类型的核酸,DNA 或 RNA ,没有含两种核酸的病毒;、专营细胞内寄生生活;、结构简单,一般由核酸(DNA 或 RNA
3、)和蛋白质外壳所构成。2、根据寄生的宿主不同,病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA 病毒。3、常见的病毒有:人类流感病毒(引起流行性感冒)、SARS 病毒、人类免疫缺陷病毒( HIV )引起艾滋病( AIDS)、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。第二节细胞的多样性和统一性一、细胞种类: 根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 31 页二、原核细胞和真核细胞的比较:1、原
4、核细胞:细胞较小,无核膜、无核仁,没有成形的细胞核;遗传物质(一个环状裸露的DNA 分子)集中的区域称为拟核;没有染色体, DNA 不与蛋白质结合,;细胞器只有核糖体;有细胞壁(主要成分是肽聚糖),成分与真核细胞不同。原核生物:由原核细胞构成的生物。如:蓝藻(有叶绿素、藻蓝素,能进行光合作用,属于自养型生物)、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌、支原体等都属于原核生物。2、真核细胞:细胞较大,有核膜、有核仁、有真正的细胞核;有一定数目的染色体( DNA 与蛋白质结合而成);一般有多种细胞器。真核生物:由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫 )、植物、真菌(酵母菌、霉
5、菌、粘菌)等。三、细胞学说的建立:1.主要创建人:德国人施莱登(Matthias Jacob Schleiden)、 施旺 (Theodar Schw 2.意义:它揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。3.主要内容精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 31 页第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物一、生物界和非生物的统一性和差异性1、统一性:元素种类大体相同2、差异性:元素含量有差异二、组成生物体的化学元素有20 多种:大量元素: C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg 、K 等;微量元素: Fe、Mn 、B、Zn、C
6、u、Mo 等;(口诀:铁猛碰新木桶)最基本元素: C;主要元素; C、 O、H、N 、S、P;组成细胞的元素存在形式:大多以化合物 的形式存在水无机物无机盐组成细胞蛋白质的化合物有机物脂质糖类核酸精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 31 页三、在活细胞中含量最多的化合物是水(85-90 );含量最多的有机物是 蛋白质( 7-10 );占细胞 鲜重比例最大 的化学元素是o、占细胞干重比例最大的化学元素是 C。第二节生命活动的主要承担者 -蛋白质一、氨基酸分子:(1)结构通式NH2 R C H COOH 氨基酸结构的特点:每种氨
7、基酸分子至少含有一个氨基(NH2)和一个羧基( COOH )都有一个氨基和一个羧基连接在同一个 碳原子上);R 基的不同导致氨基酸的种类不同。(2)元素 :C、H、O、N,个别氨基酸还有 S、P 二、蛋白质多样性的原因是:组成蛋白质的 氨基酸 数目、种类、排列顺序不同多肽链盘曲、折叠的方式及其形成的空间结构千变万化。四、蛋白质的主要功能(生命活动的主要承担者):谐音:翠云面条 =催运免调 构成细胞和生物体的重要物质,如肌动蛋白等结构蛋白; 催化作用:如酶; 调节作用:如胰岛素、生长激素;精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 3
8、1 页 免疫作用:如抗体; 运输作用:如红细胞中的血红蛋白运输o2。五、相关概念:氨 基 酸:蛋白质的基本组成单位(单体),组成生物体蛋白质的氨基酸约有 20 种,可分为两大类:必需氨基酸(必须从食物中获取)非必须氨基酸(细胞自身可以合成,也可以从食物中获取)脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(NH2)与另一个氨基酸分子的羧基( COOH )相连接,同时失去一分子水。肽键:肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(NH CO)。二肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键。多肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。肽链:多肽通常呈链状结构,叫肽链。蛋白质变性: 指的是蛋白质分子的空间
9、结构变的伸展、松散,从而是蛋白质 空间结构遭到不可恢复的破坏,失去了相应的功能。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 31 页蛋白质水解:在蛋白酶的催化作用下, 蛋白质中的 肽键断裂 , 产生氨基酸的过程。盐析:指含有蛋白质的溶液中加入无机盐类而使蛋白质溶解度降低而析出的物理过程,蛋白质分子结构没有发生变化。六、有关计算: 肽键数 =脱去水分子数= 氨基酸数目 肽链数 至少含有的羧基( COOH )或氨基数( NH2) = 肽链数氧原子数 =肽键数 +肽链末端羧基数 *2+R 基氮原子数 =肽键数 +肽链末端氨基数 +R 基第
10、三节遗传信息的携带者 -核酸脱氧核糖核酸( DNA )一、核酸的种类核糖核酸( RNA)二、核酸的作用:细胞内携带遗传信息的物质对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。三、核酸的基本单位:一分子磷酸核苷酸一分子五碳糖(C、H、O、N、P)一分子含氮碱基精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页,共 31 页四、五、核酸的分布:真核细胞DNA 主要分布在细胞核中; 线粒体、叶绿体内也含有少量DNA ;RNA 主要分布在细胞质中原核细胞DNA 主要分布于拟核中,此外细胞质中有质粒细胞质 RNA 分布于细胞质中六、核酸的多样性原因:碱
11、基种类碱基数目碱基(对)排列顺序遗传信息:碱基(对)的排列顺序就代表遗传信息精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页,共 31 页七、生物的核酸及遗传物质核酸: DNA 和 RNA 细胞生物遗传物质 :DNA 核酸: DNA 或 RNA ,一种生物只含一种核酸非细胞生物(病毒) 遗传物质:就是该生物所含的核酸第四节细胞中的糖类和脂质一、相关概念:糖类:是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等,被称为碳水化合物,元素组成: C、H、O。单糖:是不能再水解的糖; 如葡萄糖 C6H12O6(可被细胞直接吸收,生命活动的燃料)半乳糖 果糖
12、核糖脱氧核糖二糖 (C12H22O11):是水解后能生成两分子单糖的糖,必须被水解成单糖才能被细胞吸收。如麦芽糖( 2 分子葡糖糖)蔗糖(1 分子葡糖糖和 1 分子果糖)乳糖(1 分子葡萄糖和 1 分子半乳糖)精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 9 页,共 31 页多糖 (C6H10O5)n :是水解后能生成许多单糖的糖。常见淀粉纤维素糖原,三者基本单位都是葡萄糖可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等二、糖类的比较:分类元素常见种类分布主要功能单糖C H O 核糖动植物组成核酸脱氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物质二糖蔗糖植物麦芽糖乳
13、糖动物多糖淀粉植物植物贮能物质纤维素细胞壁主要成分糖原(肝糖原、肌糖原)动物动物贮能物质三、糖类的功能能源物质结构成分,如植物细胞壁中的纤维素可转化为其他物质,如脂肪识别作用,如与蛋白质结合形成糖蛋白精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 10 页,共 31 页三、脂质的比较:分类元素常见种类功能脂质脂肪C、H、O 1、良好储能物质2、保温3、减少摩擦,缓冲和减压磷脂C、H、O (N 、P)细胞膜的主要成分固醇胆固醇与细胞膜流动性有关性激素维持生物第二性征,促进生殖细胞的形成及生殖器官发育维生素 D 利于肠道对 Ca、P 吸收四、生物大分子
14、以碳链为骨架单体单体的多聚体精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 11 页,共 31 页第五节细胞中的无机物一、有关水的知识要点二、生物体含水量情况(1)不同种生物含水量不同:一般: 60%95% 水母: 97% (2)同种生物不同发育阶段含水量不同人:幼儿 77% 中年 52%58% 老年 60%65% (3)同一生物体的不同部分含水量不同植物:幼嫩部分含水量 老熟部分存在形含量功能联系精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 12 页,共 31 页式水自由水约 95 1、良好溶剂2、
15、参与多种化学反应3、运送养料和代谢废物4、为细胞提供生存的液体环境它 们 可 相互转化; 代谢旺盛 时 自 由水相 对 含 量增多,反之,相对含量减少。结合水约 4.5细胞结构的重要组成成分二、无机盐1、存在形式:绝 大多数以离子 形式存在,少数以化合物的形式存在2、功能:、构成某些重要的化合物,如:叶绿素(Mg )、血红蛋白 (Fe)等、维持生物体的生命活动(如动物缺Ca 会抽搐)、维持酸碱平衡,调节渗透压。3、含量很少,仅占细胞鲜重的1%-1.5% 第三章细胞的基本结构精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 13 页,共 31 页第一节
16、细胞膜 - 系统的边界一、细胞膜的成分:脂质(约 50):其中磷脂最丰富蛋白质(约 40):与膜行使功能相关,其种类和数量越多,功能越复杂糖类(约 2-10 ):位于细胞膜外表面,和蛋白质结合形成糖蛋白(糖被),与脂质结合形成糖脂二、细胞膜的功能:、将细胞与外界环境分隔开(相对的)、控制物质进出细胞(相对性选择透过性)、进行细胞间的信息交流,常见的方式:略,相见课本三、植物细胞细胞壁成分:主要成分是纤维素和果胶功能:对细胞有支持和保护作用;性质:是全透性的第二节细胞器 - 系统内的分工合作一、相关概念:细 胞 质:在细胞膜以内、细胞核以外的原生质,叫做细胞质。细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。
17、细胞质基质:细胞质内呈胶质的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 14 页,共 31 页场所。细 胞 器:细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。二、八大细胞器的比较:1、线粒体:(呈粒状、棒状,具有双层膜,普遍存在于动、植物细胞中(真核细胞) ,内有少量 DNA 和 RNA 内膜突起形成嵴, 内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶),线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所, 为生命活动所需要的能量, 大约 95%来自线粒体,是细胞的“动力车间”。2、叶绿体:(呈扁平的椭球形或球形,具有双层膜,存
18、在绿色植物能进行光合作用的细胞中,如叶肉细胞),叶绿体是植物进行光合作用的细胞器,是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”,(含有叶绿素和类胡萝卜素,还有少量DNA 和 RNA,光合作用色素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中,含有光合作用需要的酶)。3、内质网:由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工,双层膜结精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 15 页,共 31 页以及脂质合成的“车间”4、高尔基体:在植物细胞中与细胞壁的形成有关,在动物细胞中与蛋白质(分泌蛋白)的加工、分类运输有关。5、液泡:主要
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