2022年高中知识点规律大全《烃的衍生物》副本 .pdf
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1、高中化学知识点规律大全烃的衍生物1烃的衍生物烃的衍生物的比较 类别官能团分子结构特点分类主要化学性质卤代烃卤原子 (X) 碳 卤 键 (CX)有极性,易断裂氟烃、氯烃、溴烃;一卤烃和多卤烃;饱和卤烃、 不炮和卤烃和芳香卤烃取代反应 (水解反应 ):R X+H2O R OH + HX 消去反应:RCH2CH2X + NaOH RCH H2 + NaX + H2O 醇均为羟基( OH) OH 在非苯环碳原子上脂肪醇 (包括饱和醇、不饱和醇);脂环醇 (如环己醇 )芳香醇 (如苯甲醇 ),一元醇与多元醇(如乙二醇、丙三醇) 取代反应:a与 Na 等活泼金属反应;b与 HX 反应, c分子间脱水; d
2、酯化反应氧化反应:2RCH2OH + O22RCHO+2H2O 消去反应,CH3CH2OH CH2H2 + H2O 酚OH 直接连在 苯 环 碳 原上酚类中均含苯的结构一元酚、 二元酚、 三元酚等易被空气氧化而变质;具有弱酸性取代反应显色反应醛醛基( CHO) 分 子 中 含 有醛 基 的 有 机物脂肪醛 (饱和醛和不饱和醛 );芳香醛;一元醛与多元醛加成反应 (与 H2加成又叫做还原反应 ):RCHO+H2RCH2OH 氧化反应:a银镜反应;b红色沉淀反应:c在一定条件下,被空气氧化羧酸羧基(COOH) 分 子 中 含 有羧 基 的 有 机物脂肪酸与芳香酸;一元酸与多元酸; 饱和羧酸与不饱和
3、羧酸;低级脂肪酸与高级具有酸的通性;酯化反应精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 5 页脂肪酸羧酸酯酯基(R 为烃基或H 原子, R只能为烃基 ) 饱和一元酯:CnH2n+lCOOCmH2m+1 高级脂肪酸甘油酯聚酯环酯水解反应:RCOOR + H2ORCOOH + ROH RCOOR + NaOH RCOONa + ROH (酯在碱性条件下水解较完全 ) 2有机反应的主要类型反应类型定义举例 (反应的化学方程式) 消去反应有 机 物 在 一 定 条 件下,从一个分子中脱去 一 个 小 分 子 ( 如H2O、 HBr 等)而生
4、成不饱和(含双键或叁键)化合物的反应C2H5OHCH2H2 + H2O 苯酚的显色反应苯酚与含Fe3的溶液作用,使溶液呈现紫色的反应还原反应有机物分子得到氢原子或失去氧原子的反应CH CH + H2CH2H2CH2H2 + H2CH3CH3R CHO + H2RCH2OH 氧化反应燃烧或被空气中的 O2氧化有机物分子得到氧原子或失去氢原子的反应2CH3CH2OH + O22CH3CHO + 2H2O 2CH3CHO + O22CH3COOH 银镜反应CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH CH3COONH4+2Ag+ 3NH3+ H2O 红色沉淀反应CH3CHO + 2Cu(OH)2CH3C
5、OOH + Cu2O+ 2H2O 取代反应卤代烃的水解反应在 NaOH 水溶液的条件下,卤代烃与水作用,生成醇和卤化氢的反应R CH2X + H2ORCH2OH + HX 酯化反应酸 (无机含氧酸或羧酸)与醇作用, 生成酯和水的反应RCOOH + RCH2OHRCOOCH2R+ H2O 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 5 页酯的水解反应在酸或碱存在的条件下,酯与水作用生成醇与酸的反应RCOOR + H2ORCOOH + ROH RCOOR + NaOH RCOONa + ROH 3有机物的分离和提纯方法(1)有机物的分离
6、与提纯的原则:分离是把混合物各组分经过化学变化而设法分开,得到混合前的物质提纯是除去物质中混有的少量杂质加入试剂时,不容易引入新的杂质;所用试剂最好只与杂质起反应,而不与所需提纯的物质起反应;反应后的其他生成物必须和所需提纯的物质易分离;有机物的分离与提纯不能用合成转化的方法(2)常见有机物的分离、提纯方法:洗气法 将气体混合物中的杂质气体用溶液吸收除去例如, 除去气态烷烃中混有的气态烯烃 (或炔烃 ),可将混合气体通过盛有溴水的洗气瓶分液法 根据有机物在水中的溶解性、酸碱性等性质上的差异,把两种相互混溶的有机物中的一种转变为可溶于水的物质,另一种仍不溶于水,从而达到分离与提纯的目的a若杂质易
7、溶于水而被提纯物不溶于水,则直接加入水后用力振荡,使杂质转入水层中,用分液漏斗分离 b若杂质与被提纯物都不溶于水,则先使杂质与某种试剂反应,使其转化为易溶于水的物质后再分离蒸馏 (分馏 )法a对沸点差别大的有机物,可直接进行蒸馏提纯与分离;b混合物中各组分的沸点相差不大时,则加入某种物质,使其中一种组分转化为高沸点、难挥发性物质后再进行蒸馏例如,分离乙醇与乙酸的混合液时,先向其中加入固体NaOH,使乙酸转化生成高沸点的CH3COONa ,蒸馏出乙醇后,再加入浓H2SO4,使 CH3COONa转化为 CH3COOH ,再经蒸馏得到乙酸4有机物的燃烧规律烃的含氧衍生物燃烧的通式 完全燃烧时 (O2
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