2022年高一化学课时九元素与物质的分类 .pdf
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1、优秀学习资料欢迎下载高一化学课时十一元素与物质的分类学习目标1 、从物质组成和性质的角度对物质进行分类,解单质、氧化物、酸、碱、盐之间的反应关系,掌握一类物质可能与哪些其它类物质发生化学反应。2、知道胶体是一种重要的分散系,了解胶体的丁达尔现象、电泳、聚沉等特性,能够列举生活中胶体的实例,了解胶体性质的简单应用。知识回顾初中化学中已经认识了几种具体物质的性质和单质、酸、碱、盐、氧化物的一般性质,但他们只是从单个物质的角度认识物质的性质,尚未从一类物质的角度认识物质的性质,更未建立起元素与物质的关系。一.知识点知识点一:元素与物质的关系1.物质的组成从宏观上看,物质都是由元素组成的,元素是物质的
2、基本组成部分,由同种元素组成的纯净物属于单质,由不同种元素组成的纯净物属于化合物。从微观上看,构成物质的微粒有原子、分子、或离子等。有的物质直接由原子构成,如金刚石、二氧化硅等;有的是由阴、阳离子构成的,如NaCl、KOH 等;有的则由分子构成,如水、氯气、氯化氢等。2.元素组成的方式每一种元素都能自身组成单质,如硫元素形成硫单质(S) ,钠元素形成钠单质 (Na) ,氢元素形成氢单质(H2) 。有的元素还能形成多种单质,如碳元素能形成金刚石、石墨、C60等。 绝大多数元素都能与其他种类的元素组合成化合物,如水(H2O) 、碳酸氢钠(NaHCO3)等。相同的元素也可以组成不同的化合物,如SO2
3、与 SO3、H2O 与 H2O2、(NH4)2CO3与NH4HCO3等。所以, 元素的原子可以按照一定的规律以不同的种类和不同的方式进行组合,形成它的单质和形形色色的化合物。3.元素的存在形态游离态:元素以自身形式结合成单质时的存在形态,有金属、非金属、稀有气体三种类型的单质。化合态:元素与其他元素结合成化合物时的存在状态,如元素在氧化物、酸、碱、盐中的状态。4.元素的化合价化合价是元素以一定数目的原子相结合的性质。根据元素的化合价可以确定该价态元精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 22 页优秀学习资料欢迎下载素对应的化合物
4、;反之, 根据物质的化学式可以确定有关元素的化合价。化合价与其原子结构特别是最外层电子数有密切关系。知识点二:物质的分类1.物质分类的依据对物质进行科学的分类,再分门别类地研究它们的结构、性质、制法、用途等,就容易找到有关规律,把握物质的本质属性和内在联系。从不同角度对物质进行分类,可以得到不同的结果,例如, 根据物质溶解性的不同可把物质分为易溶、 微溶、难溶等类型;根绝在水溶液中或熔融状态下能否导电,可将化合物分为电解质和非电解质;根据物质的组成和性质可将物质进行如下分类:溶液(如NaCl 溶液)悬浊液(如泥水混合物)分散系浊液混合物乳浊液(如油水混合物)胶体如 Fe(OH)3胶体 其他如漂
5、白粉等金属 (如 Na) 物质单质非金属 (如 C) 有机化合物酸性氧化物(如 CO2) 纯净物氧化物碱性氧化物(如 Na2O) 氧化物两性氧化物(如 Al2O3、ZnO、BeO) 不成盐氧化物(如 NO、CO) 化合物过氧化物 (如 Na2O2、 KO2) 强酸 (如 HCl、 HNO3) 按电离程度弱酸 (如 CH3COOH) 酸一元酸 (如 HCl) 按电离出的H+数二元酸 (如 H2SO4) 无机化合物多元酸 (如 H3PO4) 强碱 (如 NaOH) 按电离程度弱碱 (如 NH3H2O) 碱一元碱 (如 NaOH) 按电离出的OH-数 二元碱 如 Ba(OH)2 多元碱 如 Fe(O
6、H)3 正盐(如 Na2CO3) 盐酸式盐 (如 NaHCO3) 碱式盐 如 Cu2(OH)2CO3 对于能与碱或酸反应的氧化物来说,又可分为酸性氧化物和碱性氧化物:能与碱反应生成盐和谁的氧化物成为酸性氧化物 ,如 CO2、SO2等;能与酸反应生成盐和水的氧化物成为精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 22 页优秀学习资料欢迎下载碱性氧化物 ,如 Na2O、CaO 等。2.物质类别与物质性质金属的化学通性金属 +非金属无氧酸盐Cu+Cl2点燃CuCl2 金属 +氧气金属氧化物2Cu+O22CuO活泼金属 +酸(硝酸、浓硫酸除外
7、)盐+氢气Zn+H2SO4=ZnSO4+H2较活泼金属+较不活泼金属的盐溶液较不活泼金属+较活泼金属的盐溶液Fe+CuSO4=FeSO4+Cu 氧化物的化学通性可溶性酸性氧化物+水含氧酸CO2+H2O=H2CO3 酸性氧化物+碱盐+水CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O酸性氧化物+碱性氧化物盐CO2+CaO=CaCO3可溶性碱性氧化物+水碱Na2O+H2O=2NaOH碱性氧化物+酸盐+水Na2O+2HCl=2NaCl+H2O 酸的化学通性酸 +酸碱指示剂:使紫色石蕊试液变红色;无色酚酞试液遇酸不变色酸 +活泼金属盐+氢气Fe+2HCl=FeCl2+H2酸 +碱性氧化物盐+水2HCl+CaO
8、=CaCl2+H2O 酸 +碱盐+水HCl+NaOH=NaCl+H2O 酸 +盐新酸 +新盐2HCl+Ca(ClO)2=CaCl2+2HClO 碱的化学通性碱 +酸碱指示剂:使紫色石蕊试液变蓝色;使无色酚酞试液变红色碱 +酸性氧化物盐+水Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 22 页优秀学习资料欢迎下载碱 +酸盐+水H2SO4+2NaOH=NaSO4+2H2O 碱 +盐新盐 +新碱Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOH 盐的化学通性盐 +酸新盐 +新酸BaCl2+H2S
9、O4=BaSO4+2HCl 盐 +碱新盐 +新碱(反应物均可溶)CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2盐 +盐新盐 +新盐(反应物皆可溶,且有难溶物生成)NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO3 盐 +金属新盐 +新金属Fe+CuCl2=FeCl2+Cu 1.连线。Na2SO4含氧酸盐KHSO4无氧酸盐NaCl 钠盐BaSO4硫酸盐NaHCO3酸式盐2.找出每组中与其它物质不同类的物质。(1)NaCl KCl NaClO BaCl2 ()(2)HClO3 KClO3Cl2NaClO3 ()(3)H3PO4H4SiO4HCl H2SO4 ()(4)空气N2 HCl CuSO4 5
10、H2O ()3. 下列物质:H2ONaCl H2SO4 Ca(OH)2Fe3O4 CuSO4 5H2O HNO3AgNO3NaHCO3其中属于氧化物的是_,属于碱的是_属于酸的是 _,属于盐的是_ 4. 下列物质分类的正确组合是()碱酸盐有机物A 纯碱盐酸烧碱二氧化碳B 烧碱硫酸食盐碳酸C 苛性钠醋酸石灰石碳酸钙D 苛性钾碳酸苏打酒精5. 我们已经知道了许许多多的物质。如氯化钠、氧化镁、硫酸铜、碳酸钙、金属钠、氯气、氢气、氧气、硫酸、金属铜、硫单质、二氧化硫、硫酸钙、氯化铁、硝酸钾、二氧化氮、氨气、二氧化硅、碘化钾等。(1) 请从多角度对这些物质进行分类,并说明你的分类标准。精选学习资料 -
11、- - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 22 页优秀学习资料欢迎下载第 2 章第 2 节电解质一教材分析(一)知识框架(二)新教材特点:新教材较旧教材相比,一其知识的衍变关系更具逻辑性,简洁明了;二是新引入了离子反应实质的实验探究分析过程,注重对学生能力的培养;三是在离子方程式书写的教学过程安排上,较传统教学有新的、本质上的突破。二教学目标(一)知识与技能目标1、使学生了解电离、电解质、离子反应和离子方程式的含义;2、掌握离子反应发生的条件和离子方程式的书写方法,并能准确书写常见的酸、碱、盐的电离方程式及相互间反应的离子方程式;3、了解常见离子C
12、l-、 SO42-、CO32-的检验方法并能应用于常见物质的推断。(二)过程与方法目标1、通过稀硫酸与Ba(OH)2溶液反应实质的探究和白色粉末的鉴定,使学生学会运用以实验为基础的实验研究方法。2、在电解质知识学习中,学会运用观察、实验、查阅资料等多种手段获取信息,并运用比较、分类、归纳、概括等方法对信息进行加工。3、通过“质疑” 、 “猜测”、 “归纳”等活动,提高学生分析、联想、类比、迁移以及概括的能力。(三)情感态度与价值观目标1、能以“联想质疑”激发学生的学习兴趣、能以“迁移应用”让学生体验学习的成功感、能通过“交流研讨”活动,培养学生合作学习的意识;能借助“知识点击”让学习有余力的同
13、学感受化学学习的无穷魅力。2、通过对电解质知识框架中各知识点有序的衍变分析、推导, 让学生感受到化学学习中酸、碱、盐的水溶液能导电电离离子离子反应离子方程式离子反应的条件电解质应用概念实例离子反应的应用简 单 离 子 方程式的书写精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 22 页优秀学习资料欢迎下载的逻辑美。3、通过“身边的化学电解质与细胞活动”,让学生感受到化学其实离我们不远,它就在我们的身边,让学生关注化学与生命活动的联系。三、重点、难点(一)知识与技能的重、难点电离及电解质概念、电解质在水溶液中反应的实质、离子反应、常见酸、
14、碱、盐的电离方程式及简单离子方程式的书写。(二)过程与方法的重、难点形成解决问题的方法以及选择解决问题的思维路径四、教学准备(一)学生准备1、复习初中化学酸、碱、盐部分中酸、碱、盐概念及复分解反应反应完成的条件。2、预习第 2 节 电解质。重点联系P 38 的“联想质疑”所提出的问题,有的放矢的进行阅读与思考。(二)教师准备1、 教学媒体、课件(或积件)、学生用的学案;2、 相关演示实验器材及药品第 1 课时【复习引入】 在物质的分类中, 我们将纯净物分为单质及化合物,而化合物又可分为氧化物、酸、碱、盐等(边媒体演示边讲解):而化合物还有另外一种分类方法,即根据在水溶液或熔融下能否导电,又可以
15、将化合物分为电解质和非电解质。从本节课开始,我们将学习有关电解质的知识。【板书】第 2 节电解质一、电解质的电离【实验演示】盐酸、 NaOH 溶液、 NaCl 溶液的导电性实验【问题探究】为什么上述物质的溶液具有导电性?纯净物单质化合物氧化物酸碱盐精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 22 页优秀学习资料欢迎下载(教师首先提供问题探究所必需的金属导电的知识背景:金属原子最外层电子数较少,受原子核的引力作用较小, 容易失去而成为自由移动的带负电的电子,当金属导线接上电源以后,在电场的作用下,金属内部中带负电的电子由自由移动改为定
16、向移动,电流便形成了, 电流从正极流向负极。 金属能够导电除了外加电场的外部因素外,其金属自身的内部因素是有带负电的自由移动的电子。而后进行问题的情景迁移:根据金属的导电原理,请分析盐酸、 NaOH溶液、 NaCl 溶液在导电时除了外加电场的外部因素外,溶液自身内部还有哪些因素?)【学生讨论后归纳】 (在教师的引导下沿着以下路径分析归纳)金属能导电金属内部有自由移动的带负电的电子盐酸、NaOH溶液、 NaCl 溶液能导电溶液中也有自由移动的带电微粒推论:溶液中有自由移动的分别带负电和正电的阴、阳离子。【质疑 1】物质中有阴阳离子就能导电吗?(教师演示或模拟NaCl 晶体、熔融NaCl 的导电性
17、实验,以澄清对电解质溶液或熔融电解质导电原理的模糊认识。)【质疑 2】为什么都含有Na+ 、Cl-的 NaCl 晶体和 NaCl 溶液一个导电, 另一个不导电? (教师讲解并分析: NaCl 晶体虽含Na+ 、Cl-,但不能自由移动而不能导电,若将 NaCl 晶体溶于水,形成 NaCl 溶液后, 原来 NaCl 晶体中被束缚着的离子在水分子的作用下解离为可自由移动的离子,这个过程就叫做电离。结合NaCl 晶体溶于水的电离过程的动画演示,强化说明NaCl 晶体中有离子而不自由移动,而当其溶解于水中或受热熔化后,离解为自由移动离子的过程就叫做电离,并引出电离方程式的概念。)【媒体显示】1. 酸、碱
18、、盐的电离HCl=H+Cl- NaOH=Na+OH- NaCl=Na+Cl-【学生练习】书写电离方程式:HNO3、 H2SO4; KOH、Ba(OH)2; Na2CO3、CuSO4、BaCl2(三学生上黑板)【学生讨论并归纳】从以上三组物质电离后的阴阳离子类型及共同特点入手,进行分析讨论,从而给酸、碱、盐下定义。【讲解】 1. 强调酸、碱定义中“全部”二字的含义;2. 酸、碱、盐的溶液因电离出有自由移动的离子而导电。【过渡】 像酸、碱、盐这些化合物,因其在水溶液中或熔融状态能导电,从化学的另一分类角度讲又叫做电解质【媒体显示】2. 酸、碱、盐是电解质【学生归纳】 在教师的引导下,自行得出电解质
19、的概念,并借助对比方法,在电解质的概念的基础上得出非电解质概念。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页,共 22 页优秀学习资料欢迎下载【实验演示】 酒精、 酒精水溶液、 蔗糖水溶液的导电性实验(强化电解质与非电解质概念)。【实验演示】不同浓度的盐酸溶液的导电性实验(观察电流计指针的偏转)【学生归纳】其他条件一定时,电解质溶液的导电性与溶液中离子浓度成正比【问题解决】 电解质知识运用其实离我们并不遥远,在我们的人体和日常生活中都能发现它的踪迹。比如身体有汗的人为何接触使用着的电器容易发生触电事故?人体在大量流汗后为何要及时补充水分和
20、盐分?在海上遇险的人们,喝海水为何如同 “饮鸠止渴” ?请同学们用本节课所学的电解质知识加以解释。【学生阅读、讨论并回答】【小结】 通过本节课的学习,我们对电解质的知识有了一个初步的认识,下面我们来总结一下电解质的一些规律性的知识(教师边引导边媒体演示):一、电解质的电离 1. 酸、碱、盐的电离电解质溶液的导电能力与离子浓度成正比2酸、碱、盐是电解质【形成性检测】1、下列物质能导电的是()A.熔融的氯化钠 B. 硝酸钾溶液C. 硫酸铜晶体 D. 无水乙醇2、下列物质中,导电性能最差的是( ) A.熔融氢氧化钠B.石墨棒 C.盐酸溶液D.固态氯化钾3、下列电离方程式中,错误的是( ) A.Al2
21、(SO4)3=2Al+3+3SO4-2B.HF=H+F-C.HI=H+I- D.Na2CO3=Na+CO32- 【布置作业】1、上网查阅“电解质与生命”等资料,写一个800 字的小论文。2、电解质的水溶液能够导电,说明电解质在水溶液中能够发生电离。那么,电解质溶于水后是否都能全部电离?这个问题留给同学们自己去解决,如果有兴趣,同学们可以参看P40“知识点击”部分,也可以通过Internet网在“百度搜索”上输入关键词“强电解质弱电解质”进行自主学习化合物电解质酸:碱:盐:H2SO4=2H+SO42-Ba(OH)2=Ba2+2OH-Al2(SO4)3=2Al3+3SO42-离 子 正 负电荷守恒
22、非电解质:酒精、蔗糖精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页,共 22 页优秀学习资料欢迎下载第 2 课时【引入】 上节课,我们通过酸、碱、盐溶液或熔融物的导电性实验分析,对电解质有了一个初步的了解: 电解质是具有特定性质的化合物(在水溶液或熔融状态下能导电)酸、碱、盐是电解质(其水溶液或熔融物能导电)酸、碱、盐能发生电离(在水溶液中或熔融状态下)电解质溶液的导电能力与自由离子浓度大小成正比。即电解质概念的内涵与外延都与离子这种微粒密不可分。 (展示试管中的NaOH 和 CuSO4溶液并混合)那么,像NaOH 和 CuSO4这些电解质
23、溶液间的反应与离子有何关系?其电解质在水溶液中反应的本质是什么?通过本节课的学习,我们将做出正确回答。【板书】 二、电解质在水溶液中的反应1、电解质在水溶液中反应的实质【演示实验】 先向稀硫酸中加入石蕊溶液,接着按 P41图 2-2-8 所示装置连接, 然后向稀硫酸中滴加Ba(OH)2溶液(指导学生边观察实验边做好下表实验记录)。将 Ba(OH)2溶液滴入含有石蕊的稀硫酸中现象 1 现象 2 现象 3 电流计指针读数由_到_ 溶液颜色由 _变_ 有_ 【问题探究】1. 电流计指针读数由大到小说明了什么?2. 溶液颜色为什么会由红变紫?3.猜测白色沉淀的成分及形成的由来。4. 稀硫酸与Ba(OH
24、)2溶液反应的实质(教师提供探究所必需的有关信息检索:硫酸与Ba(OH)2所属类别;从酸、碱、盐电离的角度分析,稀硫酸和Ba(OH)2的水溶液中的微粒种类;电解质溶液的导电能力与自由离子浓度大小关系;石蕊在酸性、中性、碱性溶液中的一般颜色)【学生讨论并归纳】 (教师引导学生沿着如下路径分析归纳)硫酸与Ba(OH)2分别属于酸、碱类电解质从电离的角度分析,硫酸与 Ba(OH)2溶液中的所含微粒分别是H+、SO42-、Ba2+、OH-电流计指针读数变小,溶液导电能力减弱,自由离子浓度减小,离子有消耗,参加了化学反应溶液由红变紫,即溶液酸性减弱,证明H+和 OH-结合生成了水不难推断,白色难溶物是B
25、a2+与 SO42-结合生成的BaSO4沉淀稀硫酸与Ba(OH)2溶液反应的实质是溶液中的H+、SO42-、Ba2+、OH-相互结合生成了水(难电离物)和BaSO4沉淀(难溶物)电解质溶液间的反应实质是离子间的反应。【问题迁移1】请说明下列反应的实质:NaOH 溶液与 CuSO4溶液的反应(教师演示实验)【学生分析归纳】NaOH 溶液与 CuSO4溶液的反应实质是OH-与 Cu2+结合生成 Cu(OH)2沉淀; 本质特点是溶液中离子间结合生成了难溶物。【问题迁移2】请说明下列反应实质:NaOH溶液与盐酸的反应(教师演示实验:在滴有酚酞精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总
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