2022年2022年九年级化学上册物质的变化和性质教案人教新课标版 .pdf

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1、课题 ：物质的变化和性质学校：鸡东县永和中学备课人：王庚文课时安排： 1 课时备课时间： 2012-12-28 【学习目标】知识与技能 : 1. 在理解物理变化和化学变化的基础下，判断日常生活中一些物质的变化。2. 了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质 , 哪些是化学性质。过程与方法 : 1. 通过对实验的观察、分析, 学会归纳整理。2. 学会搜集资料，提高对信息的获取能力 , 激发学习化学的兴趣。情感态度与价值观: 1. 激发兴趣 , 培养学习的自觉性和主动性。2. 体会化学与人类进步与社会发展的关系，认识学习化学的价值。【重点与难点】重点: 理解物质的物理性质、化学性质的概念

2、。难点: 化学性质及化学变化的判断，性质和用途之间的关系。教学方法： 实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高。学法指导： 观察法、实例分析。教具学具准备水、铁、铝、氧气、二氧化碳、集气瓶、火柴。【教学过程】引入新课 : 我们知道在千姿百态的物质世界里, 各种物质之间存在着多种互相作用 , 也不断地发生着变化。例如, 我们日常见到的水变成水蒸气和冰、食物的腐败、燃料的燃烧等等。化学就是物质的性质和变化的科学, 现在我们来学习物质的性质，我们把物质在变化中表现出来的性质分别叫做化学性质和物理性质。教师精讲：一、化学性质和物理性质(一). 化学性质： 物质在化学变化中表现出来的性质, 叫做化学性质。

3、例如 : 铁能在潮湿的空气中生成铁锈; 铜能在潮湿的空气中生成铜绿; 煤和木材中的碳可以在空气中燃烧等。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 4 页 - - - - - - - - - 教师提问：(1) 同学们回忆一下 , 点燃蜡烛时有哪些现象? (2) 蜡烛在熔化时生成新物质吗?我们把液态的蜡烛冷却后会怎样呢 ? 教师总结 : 蜡烛的熔化是物理变化, 这种在物理变化中表现出来的性质叫做物理性质。( 二). 物理性质： 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,

4、叫做物理性质。例如 : 颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、是否溶于水等。下面我们重点学习几个重要的物理性质。学生自主学习：学生阅读教材P8P9 用红笔勾画出物质的物理性质并填写下表。1. 熔点当固体物质受热时, 达到一定温度就会变为液态, 这种过程叫熔化 , 物质的熔化温度叫做熔点。 一般来说固体变成液体和液体变成固体的温度是相同的。2. 沸点液体沸腾的温度叫做沸点。物质的沸点随着大气压强的增大而升高。3. 密度我们把物质单位体积的质量叫做密度。物质颜色和状态（通常状况）熔点 / 沸点 / 水铁铝氧气教师总结 : 我们学习了“物理变化和化学变化”和“化学性质和物理性质” , 在使用中我

5、们如何区别呢? 在叙述物质的“性质”时, 往往有下列字 : 能、易、难、会、可以 等。例如 :1) 汽油燃烧 - 化学变化，汽油能燃烧 - 化名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 4 页 - - - - - - - - - 反映决定反映决定反映决定反映学性质。2) 汽油挥发 - 物理变化，汽油易挥发 - 物理性质。 实验 1-2 分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体, 仔细观察它们的颜色、状态和气味等。 取一根小木条 ( 或火柴 ) 在空气中点燃 ,先后慢慢地分别放

6、入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中, 观察木条燃烧情况的变化。学生仔细观察实验并填写下表：氧气二氧化碳颜色状态气味木条燃烧情况提问: 根据以上实验现象, 你能归纳出氧气和二氧化碳哪些物理性质和化学性质? ( 氧气 : 物理性质 : 无色、无味、气体; 化学性质 : 能使木条燃烧得更旺。二氧化碳 : 物理性质 : 无色、无味、气体; 化学性质 : 能使火焰熄灭。 ) 二、性质与用途的关系性质用途例如: 水和 二氧化碳 ( 不能燃烧 ) 可用来灭火乙醇 酒精( 可以燃烧 ) 可作燃料石墨 ( 软、灰黑色 ) 可制铅笔芯课堂检测题 : 1、下列物质的用途中，利用其物理性质的是（）A. 氧气用于切割金属

7、B.干冰用于人工降雨闻气体时的正确操作名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 4 页 - - - - - - - - - C.铁粉用于食品保鲜吸氧剂 D.小苏打用于治疗胃酸过多2、下列物质的用途主要利用其化学性质的是（）A.可燃冰用作燃料 B.“干冰”用于人工降雨C.生铁铸造铁锅 D.铜制造导线3. 下列叙述中，前者属于物质的物理性质，后者属于物理变化的是（）A.胆矾晶体呈蓝色 B.碱式碳酸铜受热能分解C.酒精具有挥发性 D.水的沸点是1004、 下列几组物质都是

8、生活中常见的物质，根据你的生活经验，鉴别它们并写出鉴别的方法。（1）酱油和陈醋（2）汽油和水（3）白糖和食盐（4）铁丝和铜丝知识拓展： 市场销售一种不粘锅炊具，内壁涂有一层叫聚四氟乙烯的物质。 请推测做涂层的聚四氟乙烯可能具有的性质。（至少答三点）板书设计：物质的变化和性质一、化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。如：可燃性、有毒性、氧化性、腐蚀性等。二、物理性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质1、熔点2、沸点3、密度三、性质与用途关系决定性质用途反映作业: P10/4.5名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 4 页 - - - - - - - - -