幼儿园健康教育活动设计与指导.ppt
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1、关于幼儿园健康教育活动设计与指导现在学习的是第1页,共63页目录模块一幼儿园健康教育活动概述幼儿园健康教育活动概述模块二幼儿生活常规教育活动的组织指导幼儿生活常规教育活动的组织指导模块三模块四模块五模块六模块七模块八幼儿饮食与营养教育活动的组织指导幼儿饮食与营养教育活动的组织指导幼儿身体生长教育活动的组织指导幼儿身体生长教育活动的组织指导幼儿安全教育活动的组织指导幼儿安全教育活动的组织指导幼儿体育教育活动的组织指导幼儿体育教育活动的组织指导幼儿心理健康教育活动的组织指导幼儿心理健康教育活动的组织指导幼儿园健康教育评价幼儿园健康教育评价现在学习的是第2页,共63页课题一课题一 幼儿园健康教育的含
2、义和意义幼儿园健康教育的含义和意义课题二课题二 幼儿园健康教育活动的目标和内容幼儿园健康教育活动的目标和内容课题三课题三 幼儿园健康教育活动的设计与实施幼儿园健康教育活动的设计与实施模块一 幼儿园健康教育活动概述现在学习的是第3页,共63页课题一 幼儿园健康教育的含义和意义一、幼儿园健康教育的含义一、幼儿园健康教育的含义(一)健康的含义(一)健康的含义人身体、精神和社会适应等方面都处于良好的状态。人身体、精神和社会适应等方面都处于良好的状态。(二)健康教育的含义(二)健康教育的含义健康教育是一种有计划、有目的、有评价的教育活动,帮助和鼓励人们树立增进健康教育是一种有计划、有目的、有评价的教育活
3、动,帮助和鼓励人们树立增进健康的愿望,促使人们采取有益于健康的行为,形成科学的生活方式,以消除或健康的愿望,促使人们采取有益于健康的行为,形成科学的生活方式,以消除或降低危险因素的影响,创建健康的环境,并学会在必要时求得适当的帮助,从而降低危险因素的影响,创建健康的环境,并学会在必要时求得适当的帮助,从而达到保护和促进健康的目的。达到保护和促进健康的目的。(三)幼儿园健康教育的含义(三)幼儿园健康教育的含义幼儿园健康教育是根据幼儿身心发展特点,提高幼儿健康认识,改善幼儿健康幼儿园健康教育是根据幼儿身心发展特点,提高幼儿健康认识,改善幼儿健康态度,培养幼儿健康行为,保持和促进幼儿健康的系统的教育
4、活动。幼儿园健态度,培养幼儿健康行为,保持和促进幼儿健康的系统的教育活动。幼儿园健康教育是终身健康教育的基础阶段,也是幼儿园教育重要的组成部分,其出发康教育是终身健康教育的基础阶段,也是幼儿园教育重要的组成部分,其出发点和归宿是培养幼儿的健康行为即养成健康的生活方式。点和归宿是培养幼儿的健康行为即养成健康的生活方式。现在学习的是第4页,共63页课题一 幼儿园健康教育的含义和意义二、幼儿园健康教育的意义二、幼儿园健康教育的意义(一)是保护幼儿健康成长的特殊需要(一)是保护幼儿健康成长的特殊需要(二)是保证幼儿全面发展的基本条件(二)是保证幼儿全面发展的基本条件(三)是国家、民主发展的需要(三)是
5、国家、民主发展的需要现在学习的是第5页,共63页课题二 幼儿园健康教育的含义和意义一、幼儿园健康教育活动的目标一、幼儿园健康教育活动的目标(一)确定幼儿园健康教育目标的依据(一)确定幼儿园健康教育目标的依据1.1.遵循幼儿身心发展的特点和规律遵循幼儿身心发展的特点和规律2.2.依据幼儿教育和健康教育的目标要求依据幼儿教育和健康教育的目标要求(二)幼儿园健康教育的总目标(二)幼儿园健康教育的总目标纲要根据幼儿园工作规程精神提出四条幼儿园健康领域总目标,即:纲要根据幼儿园工作规程精神提出四条幼儿园健康领域总目标,即:第一,身体健康,在集体生活中情绪安定、愉快;第一,身体健康,在集体生活中情绪安定、
6、愉快;第二,生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力;第二,生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力;第三,知道必要的安全保健常识,学习保护自己;第三,知道必要的安全保健常识,学习保护自己;第四,喜欢参加体育活动,动作协调、灵活。第四,喜欢参加体育活动,动作协调、灵活。(三)幼儿园健康教育的年龄阶段目标(详见教材)(三)幼儿园健康教育的年龄阶段目标(详见教材)(四)幼儿园健康教育的具体活动目标(四)幼儿园健康教育的具体活动目标幼儿园健康教育的具体活动目标是幼儿园健康教育总目标和年龄阶段目标的具体体现。在制定幼儿园健康教育活动目标时,幼儿园健康教育的具体活动目标是幼儿园健康教育总目标和年龄阶段目
7、标的具体体现。在制定幼儿园健康教育活动目标时,应该从应该从知识、情感和态度、能力发展知识、情感和态度、能力发展三个方面进行系统构建。三个方面进行系统构建。现在学习的是第6页,共63页课题二 幼儿园健康教育的含义和意义二、二、幼幼儿儿园园健健康康教教育育活活动动的的内内容容根根据据纲纲要要的的要要求,求,结结合合近近年年来来幼幼儿儿健健康康教教育育的的研研究究成成果,果,幼幼儿儿园园健健康康教教育育的的内内容容可可以以概概括括为为三三大大方方面:面:幼幼儿儿身身体体保保健、健、幼幼儿儿体体育育活活动动和和幼幼儿儿心心理理健健康。康。(一)一)幼幼儿儿身身体体保保健健 1.1.生生活活常常规规教教
8、育育 2.2.饮饮食食与与营营养养 3.3.身身体体生生长长 4.4.安安全全生生活活教教育育(二)二)幼幼儿儿体体育育活活动动 1.1.体体育育教教学学 2.2.幼幼儿儿体体操操 3.3.户户外外体体育育活活动动 4.4.体体育育活活动动区区 5.5.运运动动会会 6.6.远远足足活活动动(三)三)幼幼儿儿心心理理健健康康 1.1.学学会会调调整整情情绪绪 2.2.学学习习社社会会交交往往技技能能 3.3.锻锻炼炼独独立立生生活活和和学学习习能能力力 4.4.性性教教育育 5.5.幼幼儿儿心心理理障障碍碍和和行行为为异异常常的的预预防防现在学习的是第7页,共63页课题三 幼儿园健康教育的设计
9、和实施一、一、幼幼儿儿园园健健康康教教育育活活动动的的设设计计(一)一)幼幼儿儿园园健健康康教教育育活活动动设设计计的的基基本本要要求求1.1.活活动动名名称称主主题题鲜鲜明明2.2.活活动动目目标标细细致致具具体体 结结合合年年龄龄特特点点细细化化 结结合合具具体体活活动动细细化化3.3.活活动动准准备备全全面面充充分分4.4.活活动动过过程程丰丰富富多多样样 组组织织形形式式灵灵活活多多样样 教教学学方方法法丰丰富富多多样样5.5.活活动动评评价价客客观观全全面面现在学习的是第8页,共63页课题三 幼儿园健康教育的设计和实施一、一、幼幼儿儿园园健健康康教教育育活活动动的的设设计计(二)二)
10、幼幼儿儿园园健健康康教教育育活活动动设设计计的的基基本本步步骤骤1.1.确确定定活活动动目目标标2.2.选选择择活活动动内内容容3.3.确确定定活活动动方方法法4.4.设设计计活活动动过过程程(1 1)开开始始部部分分(2 2)基基本本部部分分(3 3)结结束束部部分分5.5.注注重重活活动动延延伸伸现在学习的是第9页,共63页课题三 幼儿园健康教育的设计和实施二、二、幼幼儿儿园园健健康康教教育育活活动动的的实实施施(一)一)日日常常生生活活中中的的健健康康教教育育1.1.从从日日常常生生活活事事件件中中寻寻找找教教育育契契机机2.2.为为幼幼儿儿创创设设健健康康的的生生活活环环境境(1 1)
11、幼幼儿儿园园的的物物质质环环境境(2 2)幼幼儿儿园园的的心心理理环环境境(二)二)精精心心组组织织的的健健康康教教育育活活动动1.1.专专门门的的健健康康教教育育活活动动(案案例例气气味味真真正正多多)专专门门的的健健康康教教育育活活动动即即传传统统的的健健康康课,课,是是指指教教师师专专门门为为幼幼儿儿设设计计并并组组织织的、的、以以维维护护和和促促进进幼幼儿儿身身心心健健康康为为目目的的的的教教育育活活动。动。2.2.与与其其他他领领域域活活动动的的渗渗透透与与融融合合(案案例例小小树树叶叶)现在学习的是第10页,共63页模块二 幼儿生活常规教育活动的组织指导课题一课题一 幼儿生活常规教
12、育活动概述幼儿生活常规教育活动概述课题二课题二 幼儿生活常规教育活动的目标、内容与组织幼儿生活常规教育活动的目标、内容与组织现在学习的是第11页,共63页课题一 幼儿园生活常规教育活动概述一、幼儿园生活常规教育的含义一、幼儿园生活常规教育的含义幼儿园生活常规教育,即帮助幼儿学会遵守集体生活的各项规则,逐步从他律向自律发幼儿园生活常规教育,即帮助幼儿学会遵守集体生活的各项规则,逐步从他律向自律发展,从别人管理向自我管理发展的教育活动,旨在使幼儿在日常生活中养成良好的习惯。展,从别人管理向自我管理发展的教育活动,旨在使幼儿在日常生活中养成良好的习惯。二、幼儿园生活常规教育活动的特点二、幼儿园生活常
13、规教育活动的特点(一)长期性和重复性(一)长期性和重复性(二)强制性(二)强制性(三)个体差异性(三)个体差异性(四)幼儿的主体性(四)幼儿的主体性现在学习的是第12页,共63页课题一 幼儿园生活常规教育活动概述三、开展幼儿生活常规教育活动的意义三、开展幼儿生活常规教育活动的意义(一)帮助幼儿适应幼儿园的生活(一)帮助幼儿适应幼儿园的生活(二)促使幼儿形成良好的生活习惯(二)促使幼儿形成良好的生活习惯(三)促进幼儿身心全面发展(三)促进幼儿身心全面发展现在学习的是第13页,共63页课题二 幼儿生活常规教育活动的目标、内容与组织一、一、幼幼儿儿园园生生活活常常规规教教育育的的目目标标1.1.总总
14、目目标:标:让让幼幼儿儿懂懂得得生生活活的的基基本本知知识、识、规规则则和和技技能,能,形形成成乐乐观观的的生生活活态态度,度,培培养养良良好好的的生生活活习习惯惯及及生生活活自自理理的的初初步步意意识识和和能能力,力,形形成成健健康康的的生生活活方方式,式,从从而而提提高高生生活活质质量,量,促促进进身身心心的的健健康康发发展。展。2.2.年年龄龄阶阶段段目目标标(详详见见教教材)材)3.3.具具体体活活动动目目标:标:是是总总目目标标和和年年龄龄阶阶段段目目标标的的具具体体化,化,应应具具有有较较强强的的可可操操作作性,性,是是幼幼儿儿教教师师在在实实施施生生活活常常规规教教育育之之前前必
15、必须须仔仔细细考考虑虑的的问问题。题。现在学习的是第14页,共63页课题二 幼儿生活常规教育活动的目标、内容与组织二、幼儿生活常规教育活动的内容二、幼儿生活常规教育活动的内容(一)进餐(一)进餐(二)盥洗(二)盥洗(三)如厕(三)如厕(四)睡眠(四)睡眠(五)饮水(五)饮水(六)着装(六)着装(七)环境卫生(七)环境卫生现在学习的是第15页,共63页课题二 幼儿生活常规教育活动的目标、内容与组织三、幼儿生活常规教育活动的组织三、幼儿生活常规教育活动的组织(一)注意年龄及个体差异(一)注意年龄及个体差异(二)要求应具体规范(二)要求应具体规范(三)保育与教育相结合(三)保育与教育相结合(四)要有
16、坚持性(四)要有坚持性(五)要求要统一(五)要求要统一(六)注重榜样的作用(六)注重榜样的作用(七)注重家园合作(七)注重家园合作现在学习的是第16页,共63页模块三 幼儿饮食与营养教育活动的组织指导课题一课题一 营养与健康概述营养与健康概述课题二课题二 幼儿饮食与营养教育活动的目标和内容幼儿饮食与营养教育活动的目标和内容课题三课题三 幼儿饮食与营养教育活动的组织幼儿饮食与营养教育活动的组织现在学习的是第17页,共63页课题一 营养与健康概述一、营养的含义一、营养的含义食物中所含有的能维持人的机体健康、提供身体生长发育以及进行活动所需要的各种营养成食物中所含有的能维持人的机体健康、提供身体生长
17、发育以及进行活动所需要的各种营养成分称为营养素。营养素通常可以分为七类,即碳水化合物(又称糖类)、脂肪(包括类脂分称为营养素。营养素通常可以分为七类,即碳水化合物(又称糖类)、脂肪(包括类脂类)、蛋白质、维生素、无机盐(又称矿物质)、水和膳食纤维。类)、蛋白质、维生素、无机盐(又称矿物质)、水和膳食纤维。现在学习的是第18页,共63页课题一 营养与健康概述二、营养与健康的关系二、营养与健康的关系人的健康状况受多种因素的影响,如人们所处的经济地位、文化水平、生活和工人的健康状况受多种因素的影响,如人们所处的经济地位、文化水平、生活和工作环境、生活方式和生活习惯、人际关系以及合理、平衡的营养等。在
18、这些因素作环境、生活方式和生活习惯、人际关系以及合理、平衡的营养等。在这些因素中,营养是不可或缺的物质前提。中,营养是不可或缺的物质前提。现在学习的是第19页,共63页课题二 幼儿饮食与营养教育活动的目标和内容一、一、幼幼儿儿饮饮食食与与营营养养教教育育活活动动的的目目标标(一)一)总总目目标标1.1.让让幼幼儿儿初初步步了了解解食食物物的的名名称、称、种种类类及及特特点,点,知知道道不不同同食食物物有有不不同同的的营营养,养,懂懂得得平平衡衡膳膳食食的的基基本本道道理,理,掌掌握握保保护护消消化化器器官官的的知知识识和和技技能。能。2.2.培培养养幼幼儿儿良良好好的的饮饮食食习习惯,惯,纠纠
19、正正偏偏食、食、挑挑食、食、过过食食的的行行为。为。3.3.教教给给幼幼儿儿独独立立进进餐餐和和使使用用餐餐具具的的技技能。能。4.4.防防治治幼幼儿儿营营养养不不良,良,促促进进其其生生长长发发育育和和身身心心健健康康发发展。展。(二)二)分分类类目目标标1.1.知知识识经经验:验:了了解解食食物物中中的的主主要要营营养养素;素;知知道道常常见见的的富富有有营营养养的的食食品品的的名名称称和和营营养;养;知知道道营营养养与与健健康康的的关关系;系;知知道道常常见见的的不不良良饮饮食食卫卫生生习习惯惯以以及及对对身身体体的的危危害;害;知知道道饮饮食食的的卫卫生生要要求。求。2.2.情情感感态
20、态度:度:对对了了解解营营养养知知识、识、培培养养良良好好饮饮食食习习惯惯感感兴兴趣;趣;喜喜欢欢吃吃各各种种常常见见食食物;物;愿愿意意讨讨论论营营养养问问题;题;对对自自己己以以及及周周围围他他人人的的饮饮食食状状况况予予以以关关注。注。3.3.行行为为习习惯:惯:有有文文明明进进餐餐的的行行为为习习惯;惯;不不吃吃零零食,食,不不挑挑食、食、不不偏偏食;食;能能评评价价自自己己和和别别人人的的营营养养状状况、况、饮饮食食行行为。为。(三)三)年年龄龄阶阶段段目目标标(详详见见教教材)材)现在学习的是第20页,共63页课题二 幼儿饮食与营养教育活动的目标和内容二、二、幼幼儿儿饮饮食食与与营
21、营养养教教育育活活动动的的内内容容1.1.学学习习粗粗浅浅的的食食品品营营养养和和饮饮食食卫卫生生知知识识2.2.培培养养良良好好的的饮饮食食卫卫生生习习惯惯3.3.形形成成平平衡衡和和合合理理膳膳食食的的积积极极态态度度4.4.掌掌握握基基本本的的饮饮食食方方法法与与技技能能5.5.了了解解简简单单的的食食品品处处理理及及烹烹调调方方法法6.6.了了解解民民间间饮饮食食文文化化及及风风俗俗习习惯惯现在学习的是第21页,共63页课题三 幼儿饮食与营养教育活动的组织一、一、幼幼儿儿饮饮食食与与营营养养教教育育的的原原则则(一)一)需需要要性性原原则则(二)二)可可行行性性原原则则(三)三)安安全
22、全性性原原则则(四)四)一一致致性性原原则则(五)五)直直接接性性原原则则(六)六)序序列列性性原原则则(七)七)整整合合性性原原则则现在学习的是第22页,共63页课题三 幼儿饮食与营养教育活动的组织二、二、幼幼儿儿饮饮食食与与营营养养教教育育的的组组织织(一)一)注注重重随随机机教教育育(二)二)创创设设良良好好的的饮饮食食教教育育环环境境(三)三)教教育育内内容容应应结结合合幼幼儿儿的的饮饮食食现现状状(四)四)教教育育方方法法应应符符合合幼幼儿儿的的身身心心发发展展特特点点(五)五)家家园园密密切切合合作作饮食与营养活动视频胖胖和饮食与营养活动视频胖胖和瘦瘦的健康午餐瘦瘦的健康午餐现在学
23、习的是第23页,共63页模块四 幼儿身体生长教育活动的组织指导课题一课题一 幼儿生长发育的一般规律幼儿生长发育的一般规律课题二课题二 幼儿生长发育教育活动的目标和内容幼儿生长发育教育活动的目标和内容课题三课题三 幼儿生长发育教育活动的组织幼儿生长发育教育活动的组织现在学习的是第24页,共63页课题一 幼儿生长发育的一般规律一、一、生生长长发发育育是是由由量量变变到到质质变变的的过过程程二、二、生生长长发发育育既既有有连连续续性性又又有有阶阶段段性性首首先,先,幼幼儿儿的的生生长长发发育育具具有有连连续续性。性。其其次,次,幼幼儿儿的的生生长长发发育育同同时时具具有有阶阶段段性。性。三、三、生生
24、长长发发育育具具有有顺顺序序性性由由头头到到尾;尾;由由近近到到远;远;由由粗粗到到细细 四、四、生生长长发发育育的的不不均均衡衡性性(一)一)生生长长发发育育的的速速度度不不均均衡衡(二)二)身身体体各各部部分分的的生生长长速速度度不不均均衡衡(三)三)各各系系统统的的生生长长发发育育不不均均衡衡五、五、生生长长发发育育的的个个体体差差异异性性六、六、生生长长发发育育的的相相互互关关联联性性现在学习的是第25页,共63页课题二 幼儿身体生长教育活动的目标和内容一、一、幼幼儿儿身身体体生生长长教教育育活活动动的的目目标标(一)一)总总目目标标1.1.了了解解人人体体主主要要器器官官的的名名称、
25、称、形形态、态、结结构构与与功功能。能。2.2.学学习习保保护护身身体体的的基基本本方方法。法。3.3.帮帮助助幼幼儿儿逐逐步步树树立立关关心、心、保保护护身身体体健健康康的的意意识识和和习习惯。惯。(二)二)年年龄龄阶阶段段目目标标(详详见见教教材)材)现在学习的是第26页,共63页课题二 幼儿身体生长教育活动的目标和内容二、二、幼幼儿儿身身体体生生长长教教育育活活动动的的内内容容(一)一)人人体体保保护护常常识识教教育育1.1.认认识识身身体体各各器器官官的的名名称、称、形形态态特特征征与与功功能。能。2.2.探探索索身身体体的的奥奥秘。秘。3.3.学学会会保保护护身身体、体、维维护护健健
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- 幼儿园 健康 教育 活动 设计 指导
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