口腔微生物学课件.ppt
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1、关于口腔微生物学现在学习的是第1页,共92页提要:提要:本章主要介绍口腔微生态,以及这一生态环境的主体微生物在疾病发生发展中的作用。通过本章的学习,应了解口腔生态系的影响因素,同时还应掌握牙菌斑生物膜牙菌斑生物膜的概念,口腔中的微生物是以生物膜这一生态形式而存在的,重点了解牙菌斑生物牙菌斑生物膜的结构及其组成膜的结构及其组成,了解生态平衡对维持口腔健康的作用,熟悉常见的口腔微生物,了解不同微生物在疾病发生发展中的地位。第一章 口腔微生物学现在学习的是第2页,共92页Anton van Leeuwenhook第一章 口腔微生物学现在学习的是第3页,共92页第一节 口腔生态系及其影响因素第一章 口
2、腔微生物学现在学习的是第4页,共92页一、生态系与生态学 生态系(ecosystem)生物之间、生物与其环境之间的相互关系第一节 口腔生态系及其影响因素现在学习的是第5页,共92页研究生物与其环境的相互依赖和相互制约的科学称为生态学(ecology)现在学习的是第6页,共92页 生态连续生态连续(ecological succession)生物体(或细菌)栖息在一个变化变化的环境中的过程牙菌斑形成和成熟的过程就是生态连续的典型范例 第一节 口腔生态系及其影响因素现在学习的是第7页,共92页二、口腔生态系 正常菌丛正常菌丛(normal flora),或固有菌丛 寄生在健康人体各特殊部位或表面的
3、生物群。正常菌丛中的成员被称为常居菌或固有菌。第一节 口腔生态系及其影响因素n 口腔生态系口腔生态系(oral ecosystem):口腔正常菌群 之间以及它们与宿主之间的相互作用称为口腔生态系。现在学习的是第8页,共92页 作用 有益作用:竞争营养物质 产生抑制性代谢产物(乳酸杆菌分泌乳酸盐抑制白色念珠菌生长)占据空间(轻链菌的生长抑制化脓性链球菌、肺炎球菌的生长)减低口腔pH值现在学习的是第9页,共92页 刺激机体产生天然抗体 对宿主免疫系统的刺激 正常菌群有助于组织和器官的正常发育(例:无 菌动物的盲肠占体重的2-3%,恢复正常喂 养,盲肠可占体重的15-40%)营养功能(肠道菌群可提供
4、Vitk、B6、B2和生物素等)现在学习的是第10页,共92页 损害作用:导致内源性感染 为外源性感染提供条件 a、正常菌群可为外源细菌提供碳源和氮源 b、正常菌群营造的pH和Eh可适于某些菌生长 c、正常菌群可产生青霉素酶等利于外源菌生长 d、正常菌群可降解保护性抗体 使宿主致敏:正常菌群可引起肌体产生免疫反应,可能对宿主造成损害。现在学习的是第11页,共92页 颊黏膜上皮生态系统:以G+链球菌为主 舌背部生态系统:以G+纤毛菌为主 龈上菌斑生态系统:以兼性厌氧菌为主 龈下菌斑生态系统:以厌氧菌为主口腔生态系组成:第一节 口腔生态系及其影响因素现在学习的是第12页,共92页三、口腔生态系的影
5、响因素 物理化学因素 宿主固有因素 细菌因素 宿主可控制的因素 第一节 口腔生态系及其影响因素现在学习的是第13页,共92页物理化学因素 温度 氧张力 pH 营养物质的利用第一节 口腔生态系及其影响因素现在学习的是第14页,共92页1.温度因素:嗜冷微生物(psychrophilic microorganism)嗜热微生物(thermophilic microorganism)嗜温微生物(mesophilic microorganism)第一节 口腔生态系及其影响因素现在学习的是第15页,共92页2.氧张力:绝对需氧菌(obligate aerobes)绝对厌氧菌厌氧菌(obligate an
6、aerobes)兼性厌氧菌兼性厌氧菌(facultative anaerobes)耐氧厌氧菌(aerotolerant anaerobes)微嗜氧菌微嗜氧菌(microaerophiles)第一节 口腔生态系及其影响因素现在学习的是第16页,共92页 氧张力 口腔内氧张力的特点:在口腔各个部位上氧的浓 度有很大的差别,氧张力也有很大差别,氧化还 原电势(Eh)也不同。舌前部表面 氧张力为16.4%适于需氧菌生长 牙周袋 氧张力为0%适于厌氧菌生长现在学习的是第17页,共92页 3.pHa、口腔pH的特点:口腔可提供给微生物相对恒定的 pH环境(5.0-8.0)b、影响口腔pH的因素:外源性物质
7、:饮料、食物等;细菌发酵:牙菌斑和唾液的缓冲能力:碳酸盐缓冲系统现在学习的是第18页,共92页4.营养物质的利用:口腔中细菌对营养物质的利用与其所寄居的部位密切相关 第一节 口腔生态系及其影响因素现在学习的是第19页,共92页(二)宿主因素:口腔粘膜表面的光滑程度 不同性别、不同年龄、不同饮食习惯的人口腔内 正常菌群的构成不同 宿主唾液和龈沟液中不同的物质组成 1、抗体:SIgA和IgG SIgA:分泌型抗体,是唾液中的主要抗体 IgG:由血清中的浆细胞合成并分泌,是龈沟液中的主要抗体,能保持龈下菌丛的稳定。现在学习的是第20页,共92页2、唾液中的其他蛋白组份 唾液粘蛋白:对口腔细菌的生长具
8、有选择性,维持 口腔正常菌群的相对恒定。溶菌酶、乳铁蛋白、乳过氧化物酶:对多种菌有非特 异性溶菌作用。唾液素:碱性四肽物质,含量很少,调节PH。现在学习的是第21页,共92页(三)细菌因素:a、抵抗宿主防御系统的能力大小 b、对所附着的粘性表面或牙体表面的亲和力大小 c、细菌间的协同或拮抗作用 d、对口腔内营养物质的利用能力不同导致菌群的 不同分布(四)宿主的可控制因素:饮食习惯、口腔卫生现在学习的是第22页,共92页第二节 牙菌斑与生物膜第一章 口腔微生物学现在学习的是第23页,共92页 牙菌斑牙菌斑 堆积在牙表面或堆积在牙表面或修复体表面,不能修复体表面,不能被中等速度的水冲被中等速度的水
9、冲去的细菌团块。去的细菌团块。第二节 牙菌斑与生物膜现在学习的是第24页,共92页现在学习的是第25页,共92页 生物膜生物膜(biofilm):由对氧不同敏感性的细菌(需氧由对氧不同敏感性的细菌(需氧 菌、兼性厌氧菌或绝对厌氧菌等)嵌入多糖、菌、兼性厌氧菌或绝对厌氧菌等)嵌入多糖、蛋白质和矿物质组成的基质中共同构成的膜蛋白质和矿物质组成的基质中共同构成的膜 性结构。是龋病和牙周病的主要病因。性结构。是龋病和牙周病的主要病因。现在学习的是第26页,共92页一、牙菌斑生物膜的形成 形成获得性膜 细菌分子对宿主表面的吸附 同种细菌间的聚集和异种细菌间的共聚集 各菌属、种的增殖 细菌从生物膜脱附着
10、生物膜的发育的5个阶段第二节 牙菌斑与生物膜现在学习的是第27页,共92页形成机制釉 质不可逆性结合共聚集可逆性结合第二节 牙菌斑与生物膜现在学习的是第28页,共92页形成机制E N A M E L菌斑成熟生物膜脱落再植第二节 牙菌斑与生物膜现在学习的是第29页,共92页现在学习的是第30页,共92页现在学习的是第31页,共92页二、牙菌斑的生物学作用二、牙菌斑的生物学作用 保护牙菌斑菌丛细菌抵制口腔苛刻环境,使细菌在口腔环境中正常生长;膜内的多聚物基质起约束和网络作用,控制基质中营养成分的移动;浓缩从环境中来的营养物质和其他元素,滞留从菌体内遗漏出的营养物质;膜内的蛋白分子中的巯基可综合氧自
11、由基,保护细菌免受氧化作用的损伤。现在学习的是第32页,共92页 牙菌斑的形成过程(动态的过程)牙菌斑的形成过程(动态的过程)分三个阶段:牙表面获得性膜的形成 细菌附着 菌斑成熟:栅栏样结构 (约出现在菌斑成熟的5-6天,并可看到谷穗样的结构)现在学习的是第33页,共92页3、成熟菌斑的光镜结构:基底层是获得性膜:无细胞,HE染色为粉红色。中间层:主要为细菌,有球菌、杆菌、丝状菌 等,丝状菌彼此平行且与牙面垂直呈栅 栏状。表层:为散在的球菌、杆菌、脱落的上皮、食物 残渣及衰亡的细胞。现在学习的是第34页,共92页附注:成熟牙菌斑的细菌分类 成熟牙菌斑的细菌比例是:兼性厌氧链球菌27%兼性类白喉
12、杆菌23%厌氧类白喉杆菌18%胨链球菌13%韦永氏菌6%拟杆菌4%梭状菌4%奈瑟氏菌3%弧菌2%现在学习的是第35页,共92页 熟牙菌斑中致龋菌为:变形链球菌 放射菌 血型链球菌 乳杆菌现在学习的是第36页,共92页二、牙菌斑的分类 龈上菌斑 光滑牙面菌斑 点隙裂沟菌斑 龈下菌斑 附着性龈下菌斑 非附着性龈下菌斑第二节 牙菌斑与生物膜现在学习的是第37页,共92页 a、龈上菌斑:附着在牙表面或修复体冠部的菌斑,以G+菌为主,主要为微需氧菌和需氧菌。光滑牙面菌斑:以链球菌为主(轻链菌、血链菌、变链菌、唾链菌)点隙裂沟菌斑:以G+球菌为主(变链菌、乳杆菌)现在学习的是第38页,共92页b、龈下菌斑
13、:位于龈缘下的菌斑(龈沟和牙周袋 内),以兼性厌氧菌为主。附着性龈下菌斑:附着于牙面上,以G+球菌、轻链 菌、血链菌为主。非附着性龈下菌斑:不附着于牙面或牙根上,却与 龈沟上皮和结合上皮接触,以G-厌氧菌为主,其代谢产物可引起牙周组织炎症。现在学习的是第39页,共92页三、牙菌斑的成分 细胞成分 细菌 蛋白质 非细胞成分 糖 脂肪 无机物第二节 牙菌斑与生物膜现在学习的是第40页,共92页第三节 口腔正常菌丛第一章 口腔微生物学现在学习的是第41页,共92页一、口腔正常菌丛 口腔正常菌丛的来源和成立 菌丛的类型第三节 口腔正常菌丛现在学习的是第42页,共92页一、概念一、概念 口腔正常菌丛是指
14、健康人口腔中由暂居菌群、常 居菌群、固有菌群所形成的复杂菌丛。现在学习的是第43页,共92页二、正常菌丛的形成二、正常菌丛的形成 与宿主的年龄、饮食习惯、咀嚼器官的健全有密切的关系;刚出生的婴儿口腔内无菌,出生后6h有少量的细菌,6-10h口腔内细菌快速增多;老年人咀嚼器官老化,牙齿脱落后口腔内血链菌和变链菌的数量明显减少,无牙颌中检不到这两种细菌;(是与牙有亲和力的细菌)老年人戴义齿后口腔内菌群恢复正常。现在学习的是第44页,共92页 固有菌丛 增补菌丛 暂时菌丛菌丛的类型第三节 口腔正常菌丛现在学习的是第45页,共92页 固有菌丛:存在于口腔内,数量大于1%的菌丛。主要分布于龈上菌斑和舌表
15、面,主要为兼性厌氧菌和厌氧菌,如链球菌、放线菌、奈瑟菌等,宿主的食物残渣为主要营养来源。增补菌丛:口腔内常居的数量低于1%的菌丛,在生理、病理条件下可转变成固有菌丛。暂时菌丛:食物和饮水中的过路菌暂时存在于口腔中,一般不引起口腔疾病,但是可引起其他器官疾病,如肠炎等。现在学习的是第46页,共92页二、口腔正常菌丛成员门(Phyla):放线菌门(Actinobacteria)拟杆菌门(Bacteroidetes)厚壁菌门(Firmicutes)梭杆菌门(Fusobacteria)变形菌门(Proteobacteria)螺旋体门(Spirochaetes)柔膜菌门(Tenericutes)第三节
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