人教版九年级化学下册《溶液的形成》ppt课件.ppt
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1、课题1 溶液的形成,一、三种液体混合物:,+水,可溶物+水,不溶物 微容物,油类,+水,混合物,混合物,混合物,均一、稳定,不均一、不稳定,不均一、不稳定,不分层、不沉淀,沉淀,分层,分散的是分子或离子,分散的是许多分子的集合体(固体小颗粒),分散的是许多分子的集合体(小液滴),举例,盐水、糖水、稀盐酸、石灰水、稀硫酸、碘酒,泥水、面粉加水、粉笔灰加水、熟石灰加水,植物油加水,【实验9-1】在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌,还能看到蔗糖吗?,固体消失,成为无色透明液体,形成了蔗糖溶液,氯化钠在水中又是怎样消失的呢?,问2:观察蔗糖溶液颜色、深浅是否各处相同?说明了什么?,相同,说明了溶
2、液的均一性,问1:为什么蔗糖固体(氯化钠固体)会“消失”在水中?,分子(离子)的运动扩散到水中去了,蔗糖溶液中的分子运动,食盐溶液中的离子运动,问4:此时的溶液是纯净物还是混合物?,问3:静置一会后,形成的溶液有固体与液体分离吗?说明了什么?,不分离,说明溶液的稳定性,溶液是混合物,通过上面的问题,大家试着概括一下什么叫做溶液?,二、溶液,1、概念:,一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。,2、特征:,(1)均一性:,一杯溶液各组成部分性质相同,(密度、浓度、性质等),(2)稳定性:,外界条件(温度、溶剂质量)不变,不分层,不沉淀。,(3)混合物,啤酒,白醋,无土栽培西红
3、柿,无土栽培芹菜,矿泉水,医用药水,日常生活中的溶液,练习:判断说明 1、溶液是无色的液体。 2、冰水混合物是溶液。 3、把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。 4、在温度不变,水不蒸发的条件下,蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。,5、20g 10%的食盐水中倒出一半,剩余溶液中溶质的质量分数为 。,3、溶液的组成:,被溶解的物质,能溶解其它物质的物质,命名:某溶质的某溶剂溶液,m溶液 m质+m剂 V溶液 V质+ V剂,=,量的关系:,判断下列溶液中的溶质和溶剂,NaOH (固),H2O,NaCl(固),Ca(OH)2(固),C2H5OH(液),I2(固),HCl气体(气),H2SO4(液),汽油(液
4、)量少,酒精(液),植物油,H2O,H2O,H2O,H2O,C2H5OH,H2O,H2O,碘,熟石灰, 溶质可以是:固体、液体、气体,讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?,气体,液体,固体,液体,量少,量多,非水物,水,4、溶液的用途(P27 图9-3),许多反应在溶液中进行,可以加快 反应的速率。, 动植物吸收的养料,变成溶液后才能吸收, 医疗上用的许多注射液、眼药水都是溶液,5、注意:, 溶液不一定无色。如含Cu2+的溶液:蓝色;含Fe2+的溶液: 浅绿色。含Fe3+, 溶液中分散的粒子是:分子或离子, 均一、稳定的液体不一定是溶液。如纯水、酒精, 没指明溶剂的溶液,溶剂是水,的溶液:黄色
5、,1、下列关于溶液的说法:无色 混合物 化合物 均一 稳定 各部分的性质相同,其中正确的是( ),A、 B、 C、 D、,B,C,C,汽油能溶解油脂,酒精能溶解碘,【实验9-2】P28,碘几乎不溶于水,碘溶于汽油,溶液呈棕色,高锰酸钾不溶于汽油,高锰酸钾溶于水,呈紫红色,由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶剂,1、3 :同一溶质在不同溶剂中,溶解能力不同,1、2 :不同溶质在同一溶剂中,溶解能力不同,1、3:碘易溶于汽油而不溶于水,2、4:高锰酸钾易溶于水而不溶于汽油,6、物质的溶解性:,物质的溶解性与( )的(性质)有关,溶质、溶 剂,碘是紫黑色晶体,可以溶解在汽油中,形成紫红色溶液。,(
6、1)碘的汽油溶液中,溶质是 ,溶剂是 ; (2)甲、乙、丙三个同学分别画出下面的示意图, 表示溶液中碘分子的分布(汽油分子没有画出)。, 如果乙同学的示意图符合事实,应该观察到的 现象是 ; 根据你在实验中观察到的现象, (填甲、乙、丙)的示意图符合事实,碘,汽油,烧杯的下部是紫黑色固体,而上部是无色液体,甲,问:水和乙醇能够互溶吗?,【实验9-3】P29,分层。上层无色,下层紫红色,均匀混合,都是紫红色,不分层,乙醇与水互溶,问:水和植物油能够互溶吗?,7、两种液体互溶,水和乙醇能够互溶,【实验9-4】P29(水和油的小实验),液体分层,液体分层,形成乳状浑浊液体,形成乳状 浑浊液体,液体分
7、层,液体不分层,试管 不干净,试管 较干净,三、乳浊液:,1、乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物,2、特征:不均一、不稳定、静置液体分上下两层,3、乳化功能:,洗涤剂去污原理:洗涤剂具有乳化功能,能将油滴分散成无数细小的液滴,形成乳状液,随水流走。,问:洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别?,植物油大油滴,分散成小油滴(乳浊液),(乳化),随水流走,植物油大油滴,植物油溶于汽油形成溶液,(溶解),随水流走,用洗发剂洗去头发上的油脂,用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍,问:生活中还有这样的例子吗?,1.洗涤剂有什么功能? 它的去污原理是什么?,洗涤剂有乳化功能;洗涤剂的去污原理是:将油污分散成无数小
8、液滴,形成乳浊液,然后随水流走。(这种现象称为洗涤剂的乳化作用。),问题:,2、汽油去油污的原理是什么?,汽油去油污的原理是: 油污溶解在汽油中,形成溶液,随水流走,从而除去油污.,四、溶解时的吸热或放热现象,活动与探究,现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH(你还可选用其他仪器和药品),试设计实验方案,探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。,1、实验方案,(1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温,(2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并测出温度,(3)比较前后温度变化,根据实验记录实验结果,完成第30页表格.,2、画出所设计的
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