春节见我作文600字.docx
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1、春节见我作文600字 春节文化的重要特征,在于团聚与和谐,外出远门的的人无论离家多远都要回家过年,你认为春节作文怎么写才优秀呢?你是否在找正预备撰写“春节见我作文600字”,下面我收集了相关的素材,供大家写文参考! 春节见我作文600字1 【舌尖上的好戏】 在位于北纬30.36、东经117.28的秋浦仙境大王洞的西南面,有一个奇妙的小镇,叫牌楼镇;这个奇妙的小镇,孕育了一个灵秀的村庄济公村。每到春节,这里都会上演一幕幕舌尖上的好戏。 好戏一:山粉圆子 大年三十庆团聚。这第一道菜,必得圆圆满满。所以,农家主妇们喜爱将年 夜饭的第一道菜定为山粉圆子。这不仅是由于它圆满,还由于它美味。这道菜说简洁也
2、简洁,制作起来,总共只有那么几道工序;说难也难,新手做山粉圆子,不是做成了一锅糊,就是做成了一个硬邦邦的球,球里面满是白色的山粉粒子。 我的大姨是山粉圆子制作的高手。首先,她会做出一碗红烧肉,烧红烧肉的时候她将肥肉里面的油尽量熬出,然后,加入瘦肉、酱瓣和姜蒜。这时,锅里的肉油汪汪的,亮晶晶的,还不时做出“呼吸运动”,鼓出一些小泡泡,散发出猪肉的浓香,让人垂涎欲滴。大姨利用烧肉的间隙,和起了山粉。她把山粉倒在盆子里,边倒入现开的水,边用筷子搅拌,让水和山粉充分融合。这可是一道技术含量特别高的工序。假如开水多了,山粉少了,做出来的山粉圆子就会像一锅粥,夹不起,吃不上;假如开水少了,山粉多了,做出来
3、的山粉圆子就会像个硬硬的石头,嚼不烂,咽不下。但是,我的大姨总是恰到好处地把握了水和粉的比例,做出的山粉软硬适中,呈现一种半透亮的琥珀色,让人心旷神怡。这时,合成工序开头了。大姨用汤匙将和好的山粉舀入“咕嘟嘟”冒着气泡的红烧肉中,用大火煮开,再用小火慢煮上非常钟,好让山粉圆子入味,起锅时,会再撒些小葱蒜,味道便更上一层楼了。等一大盘子红烧山粉圆子上桌,吃一口,嚼劲绵软,滑爽特别;咂咂嘴,猪肉的浓香和山粉的芳香汇合成的鲜香,充溢了你的口腔和鼻腔。这时,你就会感受到做一个牌楼人是多么的幸福。 好戏二:荠菜 荠菜,俗名地儿菜,长在乡间的小路边、菜地旁,每到春节,我们家都会去挖些荠菜。迎着并不寒冷的风
4、儿,头顶和煦的冬阳,踏着轻快的脚步,哼着或许不成调的小曲,我们动身了。大家先去查找一块长有荠菜的地块。爸爸用他的火眼金睛查找着荠菜,妹妹负责提篮子,我和妈妈手拿菜刀、剪刀挖荠菜。荠菜的茎和叶一般紧紧地贴在地面,我掀起它的茎和叶,找到它的根,轻轻地一剪,一棵完整的荠菜便收入到了妹妹的篮子里。一棵,两棵,一把,两把,篮子里的荠菜不断地增多,而我的手也开头发酸,腿也开头发麻。爸爸说:“你的确需要这样的劳动改造,要不然,你就不知道劳动的味道。”最终,小篮子满了。妹妹拎着篮子傲慢地走在前面,我们拎着工具畅快地走在后面,浑身轻松。 回到家,外婆把荠菜认真地洗净。这时的荠菜早已不像刚才那样灰头土脸,变得青丝
5、秀美。然后,大家迫不及待地备好一锅肉汤,把一大把荠菜丢入锅中,让它们在锅中满意地翻滚。这时,你会惊异地发觉:原先褐色的菜叶变成了碧绿色,原先碧绿的菜叶变成了翠绿色。这是一种多么奇妙的变化呀!夹起一筷子烫熟的荠菜放入嘴巴,嘴里立即似乎有一支名为“芳香”的爆竹被点燃了,荠菜的鲜香在口中游走,齿缝、上颚、舌根,无处不留下了它走过的痕迹。再轻轻地咬一口,荠菜的汁水尽数地喷涌出来,让人感到口舌生津。把荠菜咽到肚子里,从舌尖到喉咙以至肠胃,全都唱着洪亮的歌。 用荠菜包饺子吃也是一个不错的选择。咬一口,荠菜汁水立刻流到你的嘴里,那是何等的美味啊。假如再佐以老醋和蒜泥,那更是锦上添花,妙不行言了。 好戏三:风
6、味腌菜 说起腌菜,大家应当都比较熟识,饭店里上米饭的时候,就会附送上一点腌萝卜什么的。可是一碟小小的腌萝卜也是有学问的。大姨说:“腌腌菜的人,手上的汗毛不能太多,汗毛太多,说明汗腺发达,腌出来的菜会发酸。”看来,“万事皆学问”这句话真是不错啊! 腌菜的种类许多,有腌豆角、腌黄瓜、腌蒜子、腌刀豆、腌萝卜、腌辣椒、腌白菜、腌洋生姜,还有腌雪里蕻,甚至还有腌蒜苗,各有风味,各有特色。白嫩嫩的腌萝卜悦耳可口,特别下饭;褐色的腌蒜子酸中带甜,清热下火;火红的腌辣椒,刺激味蕾,提神醒脑。每次过年,大姨都会做出一瓶瓶的腌菜送给我们品尝。吃下的是小菜,感受的是风味,收获的是快感,品尝的是生活! 有网友说,过年
7、就是胡吃海睡。可我不同意,品尝人们通过勤劳的双手制造出来的美味能叫胡吃吗?辛勤劳动后的小憩又怎么叫海睡呢? 在皖南的池州贵池区牌楼镇的济公村,有着一群勤劳的人,他们用自己的双手演绎出了一幕幕舌尖上的好戏。对此,我牢记在心,终身.。 春节见我作文600字2 【饺子家的味道】 始终觉得饺子是最有年味、最有家的味道的美食,包饺子工序繁琐,费时费劲,但为何国人这么爱包饺子吃饺子呢?为什么只有中国人这么偏爱的饺子呢?现在想来或许是饺子最符合中国人的传统价值观念吧,特殊是儒家思想,儒家提倡仁爱,推己达人,千百年来在儒家思想的影响下家和万事兴,团结协作的价值观念更是深化人心。中国人的家庭观念和乡土情结特殊浓
8、重,亲情和乡愁更是千百年来中国文学的主题,而饺子这种美食恰恰把这种家庭至上,相亲相爱、团结协作的精神表现的淋漓尽致。饺子最有家的味道,最能代表家的温度、家的幸福,饺子也是最有仪式感的美食。现在想来饺子最大的魅力并不在吃饺子,而在包饺子,包饺子绝不是一个人的活,一家人都参加进来才能感受到包饺子的仪式感和幸福感,一个人包的饺子再美味却也是孤独和凄凉的,吃不出家的味道,更吃不出家的温馨和幸福。 小时候每当放假回家妈妈总是说今个晚上给你包饺子吃,那时生活在农村,刚解决温饱,物质匮乏,最爱吃的美食就是饺子,特殊是肉馅儿的饺子。冬天放假后无论是朔风凛冽还是大雪纷飞,母亲都会让父亲骑着自行车到镇上去割二斤猪
9、肉且千叮万嘱不要买血脖子肯定要挑前腿肉,割完肉回来,父亲来不及烤烤火,便拿出磨刀石将那把用了多年的老菜刀磨的锐利无比,小时的肉馅儿都是自己动手剁的,父亲搬个马扎坐在门口的肉墩子旁,把猪肉去皮切块然后加盐水剁馅儿,一剁就是半个多小时。有时候看父亲额头上沁出了汗珠,我就接过菜刀接着翻剁,始终剁到父亲检验合格为止,腌上肉馅等着晚上包饺子。 夜幕降落,无论外面是风雪交加还是寒星冷月,暖和的小屋内总是一派劳碌祥和的光景,橘黄色的灯光下是一家人劳碌的身影母亲忙着切剂子擀皮儿,姐姐包饺子,父亲劈柴烧火,我呢则剥几头大蒜捣蒜泥儿,一家人没有一个闲着的。在包饺子的过程中一家人你一言我一语有说有笑的拉着家常,劳碌
10、中布满了温馨和幸福,包饺子让一家人紧密的聚在一起,心走在一起。至于吃饺子,那更是水到渠成的幸福,情景交融的美食享受了。包饺子要专心,吃饺子也要专心,我喜爱单纯的吃饺子,饺子也应当是餐桌唯一的主角,饥肠辘辘的时候吃一盘家人包的热气腾腾的饺子,喝一碗热气腾腾的饺子汤,还有什么比这更让人身心熨帖的呢?很不喜爱在饭店里点一桌子菜,酒足菜饱后再点几盘饺子冒充主食,打着饱嗝装模作样的再叨几个饺子,那样的饺子还能吃出什么味呢?简直是对饺子的.,是暴殄天物!饺子馆里的饺子总不如家里的好吃,也吃不出家的味道,缘由也许就在于此吧!吃饺子要专一,专一的吃饺子才能品出饺子的美味,才能吃出亲情的味道,才能吃出爱的味道,
11、才能吃出家的味道! 居家最幸福的时间莫过于合家团聚在一起包饺子的时间了!而今年近不惑,对于饺子更是倍感亲切,只要有空就陪爱人陪母亲包饺子吃,特殊是在周末的晚上。周末身心放松,心无牵绊,一家人安心聚在一起一块忙忙乎乎的包顿饺子,想想都觉得幸福满意!周末我买好包饺子的食材,妻子和母亲在厨房劳碌着,孩子们窝在沙发上看电视,父亲坐在茶几旁给孩子们削水果,我呢当然不会闲着吃现成的,我忙着打扫卫生拖地擦桌子,把家里打扫的窗明几净,一尘不染。打扫完卫生再跑到厨房帮妻子打下手,冲洗盘子,捣蒜泥儿,拿醋碟.忙的不亦乐乎,一想到一家人其乐融融的围坐在一起吃热气腾腾的饺子幸福感就溢满全身。吃饺子,不在乎什么馅儿,什
12、么味,最让人心动的是包饺子的过程,一家人的身心分散在一起,布满了满满的仪式感和幸福感!当然了最迷人的当属大年夜的饺子,劳碌了一年的人们围坐在一起包饺子,吃饺子,饺子把新年美妙祥和的祝福升华到了极致,饺子把家人们聚在一起,把亲情融合在一起,这或许就是中国人为什么这么偏爱饺子的缘由吧! 春节见我作文600字3 【在年味里守望乡愁】 “红萝卜,蜜蜜甜,看到看到就过年。过年又好耍,瓢羹(勺子)舀汤汤,筷子拈戛戛(肉)”前几日,我与住在乡下的母亲通电话,临结束的时候,侄女在电话那头给我朗诵过年儿歌。甜甜的童声带着浓重的乡音很悦耳,恰到好处地将我心中那份浓浓的乡情发酵,我忍不住泪水涟涟,不禁回忆起前几年过
13、年的时候。那时候,学校一放假,我就购了车票,急迫地往老家赶。 我的老家在渡槽村魏家湾,它位于四川省遂宁市的桂花镇。那里有我的童年和少年。 忆儿时 年味趣事多 20世纪70年月末,家乡还很穷很落后,每一个人都在为温饱而努力。 记忆里,吃一次腊肉,添一件新衣,成了我们一年里最美妙的期盼。过年的时候,腊肉成了最惹眼的美食。经过柏树枝的熏制,一片片腊肉晶莹剔透,夹一片放在嘴里,渐渐地咀嚼,香香的、脆脆的,非常过瘾。 那时候,庙会很喧闹,扭秧歌、踩高跷四周八方的村民里三层外三层地将戏台围得水泄不通。我个矮看不到台上表演,就爬上树,骑在树桠间与大家一起呐喊。 而正月初一,是我们一年中最兴奋的日子。早上,大
14、家都要吃汤圆,还有一枚鸡蛋,小孩子可以得到几分到几毛不等的压岁钱。在傍晚的时候,我们往往连晚饭都没吃,就邀约小伙伴一起,翻山越岭到离家二十里外的村子看电影。电影散场时,已经是晚上九点多钟,我们又冷又饿,翻山越岭往家赶。途中,总有一些小伙伴不当心掉进冬水田里,但大家谁也顾不了谁,舍命地往前赶路。落水的孩子只好自己爬起来,边哭边追逐。 回家乡 一家团聚话进展 家乡很美,蓝蓝的天空盛开着朵朵白云。村口的黄桷树仍旧枝繁叶茂,在轻风中舞动着。一条明如玻璃带子的小河倒映着山脚下一座座农家小院,比画里的景色还美丽。 走在家乡任何一条小路,我都有一种亲切感。如瀑的阳光,婀娜的山湾,潺潺流淌的小溪,它们时时调动
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