某市开展粮食质量安全专项整治行动工作方案.docx
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1、某市开展粮食质量安全专项整治行动工作方案某市开展粮食质量平安专项整治行动的工作方案 一、 工作目标 仔细贯彻省、市政府食品平安专项整治行动电视电话会议精神,依据粮食流通管理条例、xx 省粮食流通管理规定给予粮食行政管理部门的粮食质量与原粮卫生粮食质量平安的集中整治,建立覆盖粮食收购、储存、销售和运输活动全过程的质量平安监管体系,确保奥运期间我市粮食质量平安,有效应对粮食平安突发事务,为尤其举办奥运会做出应有的贡献。 二、 整治重点 重点环节是粮食的购销、储存、运输环节;重点单位是全市持有粮食收购许可证的全部企业,尤其是干脆纳入奥运食品供应的粮食经营企业、为奥运食品加工企业供应原粮的粮食购销企业
2、;重点区域主要是各县(市)区域内粮油企业及大型粮食批发市场;重点品种是各种成品粮油、小麦、玉米、大米及小杂粮。三、 整治内容(一)粮食收购环节质量平安整治。一是仔细落实粮食收购资格核查制度,确保粮食经营者具备必要的收购条件。对已经取得粮食收购资格的经营者,要根据xx 省粮食收购资格审核管理方法的有关规定,在专项整治期间进行一次全面清理核查,对已经不具备条件,特殊是检验实力达不到要求的,要坚决取消其收购资格,从源头上严把粮食质量关。二是加强对粮食经营企业执行国家粮食质量标准和收购政策状况的检查,尤其是对新的小麦标准的执行状况,要仔细检查,严厉处违法违规行为。三是全部取得粮食收购资格的经营者,要落
3、实粮食质量平安承诺制度要,由粮食收购同粮食收购许可机关作出仔细执行国家粮食收购政策的书面承诺,强化粮食的入库检验。(二)粮食储存环节质量平安整治。根据粮食库存检查的要求,对辖区粮食企业的粮食库存质量状况再进行一次全面检查,驾驭粮食质量平安状况。加强对库存高水分粮食的管理,刚好消退平安隐患。组织对超标准、超范围滥用储粮药剂和储粮药剂残留及真菌毒素污染的排查和监测,摸清库存粮食的卫生平安状况。规范储粮药剂运用,建立储粮药剂运用备案制度。(三)粮食销售出库环节质量平安整治。严格执行粮食经营企业经营台账和质量档案制度,从目前起先至 x 月底,销往奥运会主办城市、协办城市原粮的粮食企业建立经营台账和质量
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