2022秋季学期开学疫情防控工作方案.docx
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1、2022秋季学期开学疫情防控工作方案 众志成城,打赢疫情防控攻坚战。为确保学校正常的训练教学秩序,这个时候会让我们做一份学校疫情防控工作方案。下面是我给大家带来的2022秋季学期开学疫情防控工作方案(5篇),以供大家参考! 2022秋季学期开学疫情防控工作方案篇1 为全力应对新型冠状病毒感染肺炎疫情,常态化做好疫情防控工作,依据疫情防控指挥部要求,结合当前疫情防控工作实际,特制定本方案。 一、总体目标 根据“早发觉、早报告、早隔离、早诊断、早治疗”的原则,实施群防群治、联防联控、网格化、地毯式管理,广泛动员群众自我防护,坚决防止疫情输入、扩散、输出,严格落实综合防控措施,坚决处置疫情,确保防控
2、工作常态化。 二、组织领导 镇疫情防控指挥部负责组织、指挥、协调全镇疫情防控工作。 三、详细工作职责 (一)各村 1、各村书记、村班子成员详细负责所在村的疫情防控指挥支配,进一步落实镇干部包村、村干部包组、组长包户的网络化防控举措,发挥党员包重点户的先锋模范作用,加强联防联控、严防死守、不留死角。 2、各村信息员准时做好外来返乡人员信息摸排报送工作,每日早8:30,下午4:00将本村外来人口返乡状况上报卫计办,由卫计办同意上报至市相关部门。 3、凡高风险地区返乡人员需提前与镇村取得联系,将返乡日期,乘坐车次等上报至市疫情防控指挥部,到站后根据市疫情防控指挥部要求实行集中隔离,并协作进行核酸检测
3、。中低风险地区返乡人员需提前与镇村取得联系,准时沟通返乡日期,乘坐车次等相关信息,到站后由所在村支配车辆接送至市中心医院进行核酸检测,然后进行14天居家隔离,隔离期结束后,由所在村支配车辆接送至市中心医院再次进行核酸检测,结果正常后解除隔离。一旦发生特别状况,马上启动应急预案。 (二)企业 镇工业站加强企业巡查工作,落实企业主体防控责任,企业外来务工人员详细实施方法同各村外来返乡人员。 (三)学校 落实学校主体防控责任,根据市教委的要求抓好学校的疫情防控工作,如有特别状况发生,第一时间与分管领导联系。 (四)餐饮、超市及农贸市场 1、农贸市场和超市、餐饮场所均要在入口处警示提示进入人员戴口罩和
4、扫健康码。全部进入农贸市场和超市人员,必需进行健康码扫码或体温检测,佩戴口罩;从业人员每日进行体温检测,上岗期间佩戴口罩。 2、全面落实农贸市场消毒措施,每日做好市场的清洁、通风、消毒工作。特殊做好蔬菜批发市场长途运输车司机的体温检测和登记工作。 3、一旦消失发热人员,要第一时间报告镇疫情防控指挥部,在做好个人防护或专人专车护送下,前往市发热门诊进行诊治,准时采集核酸进行检测。 4、农贸市场所在的村要落实属地主体责任,抽调人员全天候参加巡查,要在第一时间内落实上级部署的防控新举措。 5、要严格落实餐饮、超市、农贸市场经营户的主体责任,严格海产品、水产品和动物类产品的交易行为,严禁野生动物及其制
5、品交易,镇畜牧站对全镇相关商家进行定期检查和抽查。镇卫计办做好各类信息摸排及统计上报工作,协作处置应急个案问题,镇疫情防控指挥部会依据疫情防控形势准时发布指挥部命令。 2022秋季学期开学疫情防控工作方案篇2 1.疫情防控期间,单位食堂环节如何防范? (1)保持环境清洁。学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集体用餐单位食堂内的公共接触物品(如水龙头、门把手,台面等)要准时清洗和消毒。可用浓度为500mg/L的含氯消毒剂弄湿抹布后擦拭,这种消毒方式也适应于居家环境物体表面的消毒。 (2)保持食堂内空气流通,常常开窗通风换气。 (3)保持食物加工操作间清洁干燥,准时清理厨余垃圾。 2.疫情期间单位
6、食堂工作人员如何防范? (1)加强对食堂工作人员的健康监测,若消失新型冠状病毒感染的肺炎可疑症状(发热、咳嗽、咽痛、胸闷、呼吸困难等呼吸道症状以及乏力、恶心呕吐、腹泻、头痛、结膜炎、轻度四肢或腰背部肌肉酸痛等)要准时隔离就医,不要带病上班。 (2)勤洗手。最好使用洗手液(肥皂)用流淌水充分洗手,工作期间也可使用免洗消毒液消毒手。 (3)工作人员工作期间做好个人防护。除穿戴必要的工作服(帽)外,要带好防护口罩。 3.单位食堂(家庭)食材选购和储存应留意什么? (1)要到正规的菜市场、超市等选购食材并做好个人防护。不购买、不食用野生动物等“野味”,不自行宰杀活畜禽,不烹饪来源不明的畜禽肉及其制品。
7、 (2)不囤积食物。易腐烂的果蔬应现吃现买。为了削减外出,可适量储备耐储存的冷冻肉类制品、根茎类蔬菜等。 (3)根据各种食材相宜的保存条件贮存,不吃超过保质期的食物。 (4)食材选择留意荤素搭配、粗细搭配,蛋奶兼并,多吃新奇水果蔬菜,均衡养分有助于提升免疫力和反抗力,削减基础疾病。 4.食材加工烹饪过程中应留意什么? (1)肉蛋禽和水产品等食物需彻底煮熟,剩菜剩饭再次食用前要彻底加热,疫情期间尽量不制作凉拌菜。 (2)做好的食物尽快食用,若不能准时食用,熟食在室温下存放时间不超过2小时,并保持其中心温度维持在70摄氏度。 (3)加工过程中应使用两套刀具、砧板、盛放容器等生熟分开,避开交叉污染。
8、 (4)勤洗手。烹饪前、烹饪过程中接触不洁物品及便后、烹饪完后等均要用流淌水、洗手液(肥皂)充分洗手。 5.餐饮具如何消毒? 餐具消毒最有效、最平安的方法是热力消毒,首选将餐具洗净后,置于沸水中煮沸15-30分钟消毒;或将餐具清洗洁净后于热蒸汽发生器中蒸15-30分钟;也可用相宜于餐具消毒的化学消毒剂按产品说明书进行。 6.疫情期间去单位食堂如何平安就餐? (1)在疫情期间,建议不集中到单位食堂内就餐。若必需就餐,可实行轮番或者分散方式就餐。为了削减在集中场所的驻留时间,鼓舞打包带回到各自办公地点(或住地)单独就餐。 (2)假如去食堂就餐,要确保自身健康,没有消失新型冠状病毒感染的肺炎可疑症状
9、,并正确佩戴好口罩,就餐前再摘下。 (3)食堂内就餐时,人与人之间要保持肯定距离,避开飞沫传播。 (4)就餐前要洗手!洗手!洗手! (5)就餐时,少沟通,用心吃饭。 (6)错时就餐。 7.去食堂吃饭需要测量体温吗? 假如是单位内部食堂,且就餐人员在进入工作区前已经进行了健康体温监测,去食堂吃饭就不需要测量体温。假如食堂对外营业,依据新型冠状病毒的传播特点,为避开聚集性传播,保证全部就餐人员的健康,外来就餐者进入餐厅前则需要测量体温。 8.新型冠状病毒感染的肺炎流行时,我们怎么吃才好? 合理膳食,可以依据个人特点,饮食要荤素搭配,谷豆混吃,蛋奶兼并,果蔬充分,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品,少吃高盐
10、和油炸食品。足量饮水,促进机体的新陈代谢,增加机体的免疫力和反抗力,削减基础疾病。 2022秋季学期开学疫情防控工作方案篇3 一、指导思想与目的 坚决落实好市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部学校防控组关于印发训练系统新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作指南(试行)的通知和学校食堂疫情防控须知,强化底线思维,坚持生命至上,把广阔师生生命平安和身体健康放在第一位,把疫情防控工作作为当前最重要的工作来抓,严防新冠肺炎疫情在食堂制售过程或就餐过程中传播,切实保障好师生就餐平安,助力坚决打赢疫情防控阻击战和平安校内保卫战! 二、组织领导及职责 学校成立食堂疫情防控专项工作组,人员组成: 组长:分管后勤
11、副校长 成员:总务办主任 教务副处长 医疗室医师 餐饮公司经理 主要职责: 1.科学制定食堂疫情防控工作方案和应急预案; 2.加强对学校食堂工作人员的健康排查,组织岗前培训,落实食堂后厨封闭化管理; 3.组织实施对学校食堂加工区域、就餐区域、人员通道、配送电梯间、洗手间、更衣间等场所进行清洁消毒; 4.严格落实食品平安法关于餐饮服务规范等要求,规范食堂餐食制售; 5.科学制定同学、教职工错时就餐、分散就餐实施细则; 6.将学校食堂防控工作作为开学前物资保障和措施落实的重要内容加强检查和督导。 三、开学前预备工作 (一)加强食堂员工训练培训 1.通过“一封信”、“倡议书”等多种形式,有针对性地开
12、展新型冠状病毒感染等传染病防控学问宣扬,发布健康提示和就医指南,科学指导工作人员正确熟悉和预防疾病,引导食堂员工规范防控行为,提高自觉防控意识和力量,做好个人防护,削减疫情期间不必要外出,规范佩戴口罩,尽量避开乘坐公共交通工具,不参与聚会,不到人员密集的公共场所活动。 2.对食堂全体人员进行新型冠状病毒生物学特性、传染性、危害性、传播方式、传播途径和防控学问的训练,要求员工学习把握相关的疫情防控学问,并组织上岗考核。 (二)制定疫情防控应急预案 1.制定发生员工发烧、乏力、干咳或呼吸困难等症状的隔离与应急处置措施,隔离措施和应急交通送医治疗路线定点医院联系等预案。 2.制定就餐过程中发觉疑似病
13、例和疑似食品平安事故应急处置预案。 3.制定师生或家长针对学校餐饮平安的投诉举报和突发舆情大事应急处置预案。 4.按方案预案组织应急演练,确保管理层及员工熟识处置流程。 (三)提前告知员工返岗时间 1.依据上级明确开学时间后,员工返校时间在同学返校前14天,届时将通过微信平台、电话、短信等多种方式将详细返岗时间通知到每一位员工。 2.返岗前,要持续跟踪记录员工身体健康状况和外出活动轨迹状况,全面把握员工返岗前出行地点、是否乘坐过公共交通、身体状况是否良好、是否与发热病人有过亲密接触、是否接触过野生动物等状况。 3.交待返岗途中留意事项,假如选择乘坐公共交通工具,在车上尽可能选择靠窗的位置;在路
14、途中尤其是在车里,尽可能避开拿下口罩吃东西;在路途中尽可能削减与他人接触,最好保持一米以上距离。 4.来自疫情严峻地区员工暂不返岗。 (四)严格返岗人员疫情核查 1.建立返岗员工“花名册”,实行健康状况“一人一档”管理,指定专人负责与员工所在社区(村)干部核实确认,全面排查是否接触外省及重点疫区归来人员等状况。 2.严格落实为期14天的隔离观看制度,食堂员工全部集中入住后勤人员集体宿舍,实行统一封闭管理,待确认健康后方可上岗。 3.指定专人准时发放员工所需防控物资,确保口罩、测温计、消毒液和工作服等相关防控物资充分供应。 (五)储备好防控物资及食材 1.严格按防疫需要,配备与食堂员工数量相匹配
15、的口罩、手套、帽子、洗手液、温度计、消毒药械等疫情防控所需物资。 2.设置独立的隔离间,并购置防护服、护目镜、医疗器械等应急装备,做好师生和员工应急隔离预备。 3.配备与供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒设施及保洁设施,开学前对全部餐具进行彻底的清洗和消毒。 4.配备足够的洗手消毒设施,张贴洗手消毒方法标识。使用的洗涤剂、消毒剂应符合相关标准和要求。 5.对库存食品原料、食品添加剂等进行彻底清查,发觉有超过保质期、未按保存条件贮存或消失霉烂、变质等感官性状特别的,要根据有关规定销毁处理。 6.对食堂冷藏冷冻、供水等设施设备进行全面检查和维护,确保食堂用水平安和设施设备正常运行。 (六)做好食
16、堂卫生防疫工作 1.全面开展食堂消毒防疫,对食品处理区和用餐场所进行彻底规范清洁消毒,包括墙地面、设施设备、操作台、门把手、水龙头、空调、通风设备及排风口等,并做好消毒记录。 2.为降低就餐场所人员密度,防止交叉污染,视情改造符合卫生条件的临时就餐场所,并在就餐场所设置简易分隔装置。 3.在餐厅等场所广泛张贴防疫宣扬指南,引导师生科学预防、理性应对,增加对平安就餐环境和科学用餐方式的熟悉。 四、开学后防控措施 (一)严格食堂员工训练管理 1.每天对食堂人员进行晨检和餐前检查,做好记录和建档工作。发热(37.3度以上)、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的在岗员工,应马上报告学校疫情防控人员进行隔离治疗
17、和医学观看,对与其接触人员测试体温并进行医学观看。 2.全部上岗应全程佩戴口罩上岗,且按规定准时更换口罩。进入操作区要对手部等进行清洁消毒,加强洗手及消毒频次,保持手部卫生。接触肉禽类生鲜食材、直接入口食品的人员还应戴一次性手套上岗操作,避开手部与食物直接接触。 3.加强个人卫生管理,严格执行“四勤”(勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换工作服)、“四净”(工作服净、帽净、口罩净、围裙净)制度。员工须配戴口罩、穿着工作服上岗,并准时更换口罩,每天对工作服进行洗涤和消毒。 4.关怀食堂从业人员,改善工作环境,建设向上文化,做到均衡饮食,作息规律,让员工充分熟悉到爱护自己就是对师生的健康平安负责。
18、(二)持续抓好食堂卫生防疫 1.每天对学校食堂加工区域、就餐区域、人员通道、配送电梯间、洗手间、更衣间等场所进行清洁消毒,加强对冷冻冷藏和保鲜设备检查、维护,食堂餐用具在每次使用后要准时进行严格的清洗消毒,确保清洁卫生。 2.定时开窗通风或保持通风系统正常运行,保证就餐场所和加工场所空气流通。 位置消毒药剂消毒频率消毒方式 就餐区域、人员通道、配送电梯间、洗手间、更衣间等场所84消毒液、75%酒精每日三次 (早中晚各一次)喷雾及擦拖法 操作间、粗加工间84消毒液每日两次 (午餐前、收工后)擦拖法 贮存间84消毒液每日一次 (收工后)擦拖法 餐厅门窗84消毒液每日一次 (午餐前)喷雾及擦拖法 垃
19、圾桶84消毒液每日两次 (早晚各一次)喷雾法 其它区域84消毒液每日不少于一次喷雾法 3.开餐前对就餐场所进行清扫、清洁、消毒、通风,餐后做好准时清理打扫就餐场所卫生,进行环境消毒,做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。 4.餐厨垃圾定点存放,准时清运,每天至少进行一次餐厨垃圾存放场所和盛装容器的清洁消毒。 (三)严格疫情期间食堂管理 1.非食堂工作人员不得进入后厨,原则上不得将私人物品带入食品处理区,手机等私人物品如需带入食品处理区应经消毒处理。 2.食堂食品处理区严格实行全封闭管理,非操作人员不得进入食品处理区,学校及相关部门人员因工作需进入时,要检测体温合格、戴口罩、穿工作衣帽,做好记录。
20、3.在疫情防控解除前,停止大规模聚餐活动,错峰就餐,鼓舞食堂供应养分套餐,由同学自带餐具,打餐后回宿舍用餐。 4.加强消毒用品管理,确保不发生平安责任事故。 (四)严格规范食堂餐食制售 1.食品选购 (1)严禁选购、验收、加工、烹饪、销售野生动物及其肉蛋类制品。 (2)选择具有合法资质的供货商选购原料,做到供应商的营业执照、食品经营许可证等合法齐全。建立固定的供货渠道。 (3)严格执行食品原料索证索票和进货查验制度。严格做好畜禽肉及其制品的合格证明、交易凭证等票证查验和台帐记录。对选购的猪肉要查验和留存“两证一报告”(动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明)。 2.食材运输 (1)供应商送货人
21、、集体用餐配送单位送餐员每次进入学校时应测量体温。 (2)供货商送货人、学校选购员和接货员在选购、运输、验收工作中均需佩戴口罩和一次性手套,交接时尽量避开近距离接触。 (3)保持食材选购车辆和配送车辆洁净卫生,专车专用,净菜、半成品等特别食材需专用冷藏车配送,每次运输食品前应进行清洗消毒。 3.餐食加工 (1)加工食品烧熟煮透,食品中心温度应达到70摄氏度以上。 (2)疫情期间禁止生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和销售。 (3)生、熟食物要分别。禽蛋使用应清洗外壳,必要时消毒外壳。 (4)留样食品根据品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内,在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上,每个品种
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