兰州市人文景观旅游资源深度开发研究_雒永峰.docx

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1、 旅游硕士学位论文 M.Td. Thesis Research on the Deep development of Cultural Landscape Tourism Resources of Lanzhou city luoyongfeng College of Tourism , Northwest Normal University March 2013 郑 重 声 明 本人的学位论文是在导师指导下独立撰写并完成的，学位论文没 有 剽窃、抄袭、造假等违反学术道德、学术规范和侵权行为，否则， 本人 愿意承担由此而产生的法律责任和法律后果，特此郑重声明。 学位论文作者（签名） : 年 厂

2、 月 日 学位论文使用授权书 本论文作者完全了解学校关于保存、使用学位论文的管理办法及规定，即学 校有 权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查 阅和借阅， 接受社会监督。本人授权西北师范大学可以将本学位论文的全部或部 分内容编入学校 有关数据库和收录到中国硕士学位论文全文数据库进行信息 服务，也可以采用影 印、缩印或扫描等复制手段保存或汇编本学位论文。 本论文提交 当年 / 一年 / 两年 / 三年以后，同意发布。 若不选填则视为一年以后同意发布。 注：保密学位论文，在解密后适用于本授权书。 4 西北师范大学研究生学位论文作者信息 论文题目 兰州市人文景观旅游资源深

3、度开发研究 姓 名 雒永峰 学 号 2011221663 专业名称 旅游管理 答辩 R 期 2013 年 5 月 联系电话 E 一 mail 通信地址 (邮编） 备注： 目 录 W . I ABSTRACT . II 1 雜 . 1 1.1 选题背景 . 1 1. 2 研究意义 . 2 1. 3 研究方法 . 2 1. 4 石开允 !示述 . 3 1. 4. 1 国外研究综述 . 3 1.4.2 国内研究综述 . 3 2 概念界定与理论基础 . 4 2. 1 相关概念界定 . 4 2. 1. 1 人文景观 . 4 2. 1. 2 人文景观旅游资源 . 5 2. 1.3 人文景观旅游资源的分类

4、. 5 2. 1. 4 人文景观旅游资源的特征 . 8 2. 2 研究的理论基础 . 9 2. 2. 1 可持续发展理论 . 9 2. 2. 2 系统理论 . 9 2. 2. 3 旅游产品生命周期理论 . 10 2. 2. 4 区位理论 . 11 3 兰州市人文景观旅游资源开发的基础及现状 . 12 3.1 兰州市概况 . 12 3. 1. 1 区位与地理环境 . 12 3. 1.2 历史文化 . 13 3. 2 兰州市人文景观旅游资源基础 . 14 3. 3 兰州市人文景观旅游开发现状 . 16 3. 3. 1 文化旅游产品形式多样 . 17 3. 3. 2 节庆旅游活动丰富多彩 . 18

5、3. 3. 3 景观廊道建设大幅提升城市形象 . 18 3. 4 兰州市人文景观旅游开发存在的问题 . 19 3. 4. 1 景观的文化内涵挖掘不够 . 19 3. 4. 2 缺乏具有核心竞争力的旅游品牌产品 . 20 3. 4. 3 标志性景观缺乏整体打造和整合营销 . 20 3. 4. 4 对文化旅游资源进行系统规划开发的环节滞后 . 20 4 兰州市人文景观旅游资源深度开发的意义及原则 . 22 4. 1 兰州市人文景观旅游资源深度开发的意义 . 22 4. 1. 1 社会意义 . 22 4. 1. 2 经济意义 . 23 4. 1. 3 文化意义 . 23 4. 2 兰州市人文景观旅游

6、资源深度开发的原则 . 24 4. 2.1 传承与创新原则 . 24 4.2.2 区域旅游协作原则 . 25 4. 2. 3 因地制宜原则 . 25 4. 2. 4 生态化原则 . 25 4. 2. 5 产业链原则 . 26 4. 2. 6 保护与开发相结合原则 . 26 5 兰州市人文景观旅游资源深度开发的策略构想 . 26 5. 1 丰富景观的旅游文化内涵 . 26 5. 2 深化特色文化主题公园建设 . 27 5. 3 实施品牌化与精品化开发战略 . 28 5. 4 加大城市主题旅游形象及特色产品营销力度 . 29 5. 5 着力打造精品旅游线路 . 30 5. 6 进一步加强旅游资源和

7、环境的保护 . 32 5. 6. 1 完善管理机制与法律法规 . 32 5. 6. 2 教育公众参与性保护 . 33 5. 6. 3 运用财政和经济手段 . 33 5. 6. 4 注重技术开发与人才培养 . 34 5. 6. 5 重点保护历史建筑 . 34 6 i 吾 . 37 参考文献 . 39 if . 42 摘 要 随着我国旅游事业的不断发展，人文景观逐渐成为十分重要的旅游资源，并且旅游 功能 日益凸显，人文景观旅游资源的开发价值及巨大潜力早己被业界和学界所重视。兰 州市作为 古丝绸之路上的一颗摧璨明珠，其独特的历史底蕴和文化积淀造就了兰州市拥 有非常丰富的 人文景观，具有发展文化旅游的

8、得天独厚的优越条件和资源基础。在甘肃 省建设文化大省、 旅游大省方针的指导下，兰州市作为甘肃省的省会城市，如何积极利 用这一契机、科学布局 和深入开发人文景观旅游资源、提升兰州城市品牌形象、増强 城 市美誉度和竞争力、实现旅 游业可持续发展，这是兰州市旅游资源开发中极具现实意义 的问题。 本文结合兰州市地理区位、历史文化及民族传统状况，分析了当前兰州市人文景观 旅游 资源的赋存状况、类型、特点及其开发现状和存在的问题，进而对进一步开发与保 护好兰州 市人文景观旅游资源进行了深入地探讨。论文共分五章。第一章为绪论，主要 介绍了研究的 背景和意义，同时对国内外相关领域研究的现状作了介绍和说明。第二

9、章 阐述了人文景观旅 游资源开发的相关概念、特性及理论基础。第三章从兰州市地理环境 与历史文化状况的介绍 入手，归纳了兰州市人文景观旅游资源分布情况及开发利用现 状。第四章指出深化兰州市人 文景观旅游资源开发的意义及原则。第五章提出了深化兰 州市人文景观旅游资源开发与保护 的相关策略及对策建议。最后结语部分对全文研究的 主要内容进行了概括总结。 关键词：兰州市，人文景观，旅游资源，旅游开发 I Abstract With the continuous development of Chinas tourism, cultural landscape has become a very impo

10、rtant tourism resource, and tourism function is increasingly prominent. The value and great potential for development of cultural landscape tourism resources is increasingly being valued by industry and academia. Lanzhou city, as a bright pearl on the ancient Silk Road, its unique historical heritag

11、e and cultural heritage created a city of very rich cultural landscape, which has the advantaged conditions and resource base in cultural tourism development. Under the guidance of Constructing cultural province and tourism province principles in Gansu province, Lanzhou , as the capital city, how to

12、 actively take advantage of this opportunity, scientific layout and in-depth development of cultural landscape tourism resources, enhance the brand image of Lanzhou city, enhance the city reputation and competitiveness and achieve sustainable development of tourism, which are series of highly topica

13、l issues in the tourism resources development of Lanzhou city. This paper combining with geographical location, historical, cultural and ethnic traditions, analyze the occurrence status, type, characteristics and development status and existing problems of current cultural landscape tourism resource

14、s in Lanzhou city. And thus the depth explore are good for the further development and protection of landscape tourism resources of Lanzhou city. The paper is divided into five chapters. The first chapter is an introduction, which introduces the research background and significance, while introduced

15、 and explained the status of research in related fields at home and abroad. The second chapter describes the related concepts, characteristics and theoretical basis of the development of cultural landscape tourism resources. The third chapter starts with the introduction of geographical environment

16、and historical and cultural situation of Lanzhou city, and then summed up the distribution and status quo in utilization of cultural landscape tourism resources of Lanzhou city. The fourth chapter points the significance and principle in deepen the development of cultural landscape tourism resources

17、. The fifth chapter proposes the relevant strategies and countermeasures in deepen the development and protection of cultural landscape tourism resources of Lanzhou city. Finally, the conclusion part summarizes the main contents of the full text. Key words: Lanzhou city; Cultural landscape; Tourism

18、resources; tourism development 1 1 绪 论 1 . 1 选 题 背 景 随着国民经济的飞速发展，当今我国旅游业的发展如火如荼。其中，城市旅 游更 是发展迅猛。兰州市作为古丝绸之路上的一颗摧燦的明珠，发展人文旅游具 有得天独 厚的优越条件。可以说，独特的历史底蕴和文化积淀造就了兰州市非常 丰富的、特色 鲜明的人文旅游资源，使兰州具有发展旅游业的巨大潜力和美好前 旦 近年来，兰州市将文化旅游业列为国民经济八大支柱产业之一，多措并举， 狠抓 落实，有效推动了旅游业的发展。自 2009 年开始，兰州市的旅游业无论从 游客总数 还是旅游总收入上都是以惊人的速度递增。 2

19、011 年，兰州市共接待国 内外游客 1407.4 万人次，实现旅游收入 102.93 亿元。 2012 年年初，兰州市推 出 中国西北游、出发 在兰州 这一文化旅游形象宣传标志语。据统计， 2012 年前 9 个月，全市共接待国内 外游客 1765.83 万人次，实现旅游收入 128.07 亿 元，提前 3 个月完成旅游总人数和 收入全年计划目标。 2013 年 2 月，国务院办 公厅已批复甘肃省建设华夏文明传承创 新区，这对我省实现文化与旅游产业融合 发展、旅游资源大省向旅游产业大省的跨越、 建设中国西部旅游胜地和旅游目的 地、推动旅游产业跨越式发展具有十分重要的意 义。兰州市作为甘肃省的

20、省会城 市，应积极利用这一契机，坚持把发展现代服务作为 重要手段，优化整体产业结 构、发展旅游，以培养大市场，发展大旅游，形成大产业 为总体思路，以优化产 业布局为主要目的，以提升旅游产业形象为着力点，以实施重 大旅游建设项目 为 突破口，不断规划引导，深入挖掘黄河文化、丝路文化、民族文化 和龙文化在兰 州交汇的优势，以高起点、高标准规划兰州今后文化产业发展方向，力 求以全方 位、大手笔打造文化旅游精品。 在促进城市 GDP 高速增长的同时，如何科学合理地开发和保护人文景观旅 游资 源，目前该方向探索中的基本理论方法不少，实践活动也十分活跃，但系统 研究还很 不够。虽然兰州市现存的人文景观比较

21、丰富，但是也存在着景观多而杂、 特色和主题 不鲜明、布局不合理等缺陷。为此，文章在实地考察和文献检索的基 础上，对兰州市 的人文景观旅游资源进行了系统分析与评价，在此基础上提出相 应的开发与保护策 略，以期有效推动兰州市人文景观旅游的持续、健康、快速发 展。 2 1. 2 研究意义 人文景观的发展从来都是与旅游经济发展密不可分、相互促进的。兰州市作 为古 丝绸之路上的重镇，其人文景观资源类型齐全、文化特色鲜明，但 兰州人文 资源的开 发大都处于较浅层次。因此，开发兰州人文景观资源对加快兰州现代旅 游业的发展步 伐，对兰州经济的发展具有必要性和紧迫性。开发与保护好人文景 观资源，不仅有利 于提升

22、兰州城市品牌形象，增强城市美誉度和竞争力，而且还 对整个西北地区的其他 城市具有十分重要的榜样作用。研究兰州市人文景观旅游 资源的开发与保护，能够给 人文景观的科学布局和合理规划提供参考意义。对于 广大市民来说，美丽而丰富的城 市景观，能够增加人们的生活情趣，向他们普及 历史科学文化知识，从而増强兰州市 民的凝聚力和归属感。同时也能更好地保存 兰州的历史遗迹和地域性特色文化，真实 地反映兰州独特的风貌特征。独具特色 的人文景观的开发，必将吸引更多的国内外游 客，让他们在充分领略兰州的自然 风光和人文景观的同时，领略当地浓郁的人文气息。 对提升兰州城市旅游形象， 増强兰州的旅游吸引力和综合竞争力

23、具有重要的现实意 义。 此外，加强对兰州市潜在人文景观旅游资源的开发和现存人文景观旅游资源 的保 护，引导兰州市文化建设布局和发展，完善打造理念和设施配置水平，不仅 可以丰富 本地区的城市景观旅游资源，提升城市旅游综合竞争力，而且其实践经 验还可以给西 北其他城市提供参考和借鉴。 1. 3 研究方法 1.3. 1 文 献 研 究 法 理论著作文献是论文研究的理论基础，通过广泛阅读相关书籍和资料，从中 挖掘 出对本研究有参考价值的资料。文章综合运用旅游学、资源学、城市规划学、 历史学、 哲学等学科领域的理论和观点，构筑研究命题的理论平台。目前，就城 市人文景观旅 游资源的开发与保护的个案研究，国

24、内外尚无理论专著可依，只能 从大量零星、散乱 的相关文献（包括相关专著、论文、会议、年鉴等）中搜索、 梳理、分析并提炼出相 关观点服务于本研究。 1.3. 2 实 地 调 查 法 为了使文章更贴近实际，使之具备一定的针对性和可操作性，笔者结合研究 内容 多次实地考察了兰州市现存人文景观旅游资源的实际情况，结合 a 地的自然 环境、人 文环境，对收集的资料和数据加以分析和研究，着重了解了人文景观旅 3 游开发与保护的现状，从而为本论文的撰写提供了珍贵的第一手资料，进而使阐 述的 观点和研究的问题更有针对性。 1. 4 研究综述 1.4. 1 国外研究综述 国外对文化景观旅游关注较早，学术研究颇丰

25、，涉及学科领域较多，研究较 为成 熟，研究成果极为丰富。文化景观旅游研究文献多以表象描述为主，概念重 构、模型 构建相对比较少；定性分析为主，定量分析为辅。文献研究范围涵盖乡 村旅游景观、 土地旅游景观、森林资源景观、遗址类景观以及非物质文化景观等； 文献研究内容涉 及旅游景观、旅游管理机制以及旅游开发过程中存在的问题与解 决方案等多个方面； 文献研究方法多采用案例分析、调杳、问卷、深度访谈等； 国外的研究借鉴学科较多， 社会学理论如 ANT 理论 (行动者网络理论 )被引入文 化景观研究中用于重构旅游景观。 此外，景观学科、建筑学、经济学等多个学科 理论也被引入文化景观研究中。 自 1925

26、 年 Sauer 从景观生态学角度提出 文化景观 ”（ cultural landscape)的概 念以来，不同专业背景的学者一直不断演绎着文化景观的概念和内涵，其中较有 代表 性的有： 2007 年荷兰学者 Rene 提出的基于 ANT 理论，认为非人在旅游活 动过程中 对景观的作用处于与人同等地位，强调了空间网络的概念。在此基础上， 他将旅游景 观定义为由人和非人等异质性元素所构成的网络，包含人，网络、媒 介、科学技术等 组合因素及空间三个部分。 2008 年英国学者 Perter Mason 认为旅 游景观是用概念化 的方法将旅游业中的人和物联系起来，以便更好地理解旅游业 本质包含人、空

27、间、物、 信息和媒介 5 种要素。因此，基于研究旅游业的本质属 性的需要， Perter 重新定义了 旅游文化景观的概念，即为了旅游的需要，借助各 种因素，将人类作用力施加于文化 景观之上，创造出适合旅游发展的新型文化景 观。 1 . 4 . 2 国内研究综述 国内对景观旅游研究始于 20 世纪 90 年代，韩也良 (1991)关注了旅游开发过 程中 黄山风景名胜区内景观生态的问题；赵佩心 (1992)在丹霞山召开的全国丹霞 地貌旅游 开发学术讨论会上对文化景观旅游开发提出了初步设想；陈彦光 (1997) 从旅游经济学 视角解读旅游景观的内涵；汪云 (1999)提出了生态旅游区开发过程 中景观

28、设计的原 理，并界定旅游景观的概念。 4 国内文化景观旅游研究理论基础较为薄弱，多是借鉴传统地理学研究理论； 研究 的问题多是表层问题，深入研究社会层次、经济层次等方面的内容较少，并 且文化景 观旅游的理论层次研究远远落后于实际应用层面；研究文化景观旅游的 文献虽然总量 较大，但是将文化景观与旅游结合研究的文献数量相对比较有限； 文献多以物质景观 研究为主，非物质文化景观研究涉及较少；物质文化景观主要 以聚落景观、乡村景观、 土地景观、宗教景观等为主，非物质文化景观主要以民 俗景观、语言景观、书法景观、 地名景观等为主，研究主要集中在文化景观转型 过程中出现的问题。此外，国内学术 界对文化景观

29、旅游的研究多局限于中小尺度 的地方区域文化景观研究，且类型较为单 一，多为乡村文化景观、聚落文化景观 等。案例地多选择云贵地区、湘西地区、皖南 地区等极具地方特色的文化景观。 关于文化景观旅游开发与保护方面的研究，国内学者已经做了很多方面的理 论和 实践的探索。例如，角媛梅（ 2002)等按照景观结构指出哈尼梯田文化景观 包含森林 景观、哈尼聚落景观以及梯田景观，并对其开发保护进行了研究。郑伯 红（ 2002)等 对苏州河沿岸文化景观带功能性开发设计进行研究。韩光辉（ 2003) 以桂林为例，讨 论了山水城市景观 天人合一 的特色，提出了新 时期景观保护 的问题。再如，王云 才（ 2006)等

30、综合评价了北京市郊区的传统村落特征，重新 划分聚落类型，总结出传 统聚落可持续利用的 6 种模式。乔大山（ 2007)等以构 建漓江遗产廊道为例阐述了桂 林遗产保护的新方法，也给其他线性文化景观的开 发与保护提供了建议。孙艺惠 （ 2009)等按照景观要素将乡村景观划分为 4 种类 型，并指出了乡村景观旅游开发过 程中存在的问题。就本文所关注的兰州市人文 景观的研究，目前的论著主要是针对兰 州特有的城市文化的发掘、黄河滨水景观 的规划设计等方面的研究，而对于兰州人文 景观的旅游开发与保护的系统研究还 较为鲜见。 2 概念界定与理论基础 2. 1 相关概念界 定 2. 1. 1 人文景观 景观是指地表自然和人文因素的综