急性心肌梗死病人饮食原则课件.ppt

《急性心肌梗死病人饮食原则课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《急性心肌梗死病人饮食原则课件.ppt（13页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、关于急性心肌梗死病人饮食原则第1页，此课件共13页哦 急性心梗的饮食原则急性心梗的饮食原则n一 限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其是发病初期，应少食多餐，否则会导致腹腔器官血流相对增加，从而反射性的使冠状动脉血流相对减少会诱发心绞痛，心律失常等。第2页，此课件共13页哦 热量的摄入热量的摄入n急性心肌梗塞发作后23天应以流质为主，每日总热量约21003360kJ，总容量1000-1500ml.n随着病情的好转可适当增加半流质。急性期后总热量可增加至42005040kJ。3-4周后可进软食粗纤维饮食。第3页，此课件共13页哦n 食物(千克)热量（千焦）n 米饭 125n 馒头 225n 挂面 3

2、35n 韭菜，芹菜，茄子 20n 西红柿 15n 苹果 60n 梨 40n 鸡蛋 165第4页，此课件共13页哦n二 饮食应平衡，清淡且富有营养，以改善机体，包括心肌细胞的营养供给。避免饮食的过热、过冷，以防引起心律失常。浓茶与咖啡以不饮为佳。液体容量及易引起腹胀的饮料也应适当控制，以免加重心脏负担。第5页，此课件共13页哦n三 注意钠钾的平衡以防止或减轻并发症，尤其是导致心律失常和心衰的发生和发展。第6页，此课件共13页哦n四 胸痛时应暂禁食，疼痛缓解后给予半量清淡流质饮食，以后随病情的缓解逐渐过渡到半流质饮食，软食，普通饮食。第7页，此课件共13页哦 急性心肌梗死病人饮食护理的重要性急性心

3、肌梗死病人饮食护理的重要性n急性心肌梗死的基本病因是冠状动脉粥样硬化第8页，此课件共13页哦n一 冠状动脉粥样硬化与高脂饮食有密切关系。急性心肌梗死发病后约有40%60%的患者会发生便秘用力排便会增加心脏负荷，甚至导致生命意外。增加饮食中的膳食纤维是预防便秘的一项有效措施第9页，此课件共13页哦n二 高脂肪、高胆固醇的饮食后，会使体内血脂增高，血液粘稠增加，引起局部血流缓慢，血小板易聚集而致血栓形成，扩大梗塞面积。还可使病人胃肠负担加重，心肌耗氧量增加.第10页，此课件共13页哦 饮食分类饮食分类n流食：米汤，蔬菜汁，鱼汤n半流食：大米粥、小米粥、面条、面片、馄饨 n软食：软米饭、面条、馒头、饺子、包子第11页，此课件共13页哦n低脂低胆固醇：瘦肉，鱼类，蔬菜，水果n粗纤维：（主食类）杂粮玉米、小米、燕麦、n （蔬菜类）芹菜、韭菜、木耳、蘑菇、茄子、海带、紫菜n （水果类）苹果、梨、葡萄、山楂、草莓、红枣、核桃n含钾的食物：香蕉，红枣，各类豆类，紫菜，海带，菠菜第12页，此课件共13页哦感谢大家观看感谢大家观看第13页，此课件共13页哦