植物化学成分分离法课件.ppt
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1、关于植物化学成分分离法第1页,此课件共43页哦v对溶剂的要求:对溶剂的要求:a.a.对所需成分溶解度大,对杂质溶解度小,或对所需成分溶解度大,对杂质溶解度小,或 反之;反之;b.b.不与所需成分起化学反应,即使反应也是可不与所需成分起化学反应,即使反应也是可 逆的;逆的;c.c.经济易得,并具有一定安全性;经济易得,并具有一定安全性;d.d.沸点适中,便于回收反复使用。沸点适中,便于回收反复使用。第2页,此课件共43页哦v常用提取溶剂分二大类:常用提取溶剂分二大类:惰性溶剂惰性溶剂水、乙醇、甲醇、苯、氯仿、水、乙醇、甲醇、苯、氯仿、乙酸乙酯、丙酮等乙酸乙酯、丙酮等 反应溶剂反应溶剂稀酸、稀碱的
2、水溶液或醇溶液稀酸、稀碱的水溶液或醇溶液第3页,此课件共43页哦 二、二、提取方法提取方法 a.a.浸渍法浸渍法 b.b.渗漉法渗漉法 c.c.煎煮法煎煮法 d.d.回流提取法回流提取法 e.e.连续回流提取法连续回流提取法第4页,此课件共43页哦v采用几种不同极性的溶剂分步提取采用几种不同极性的溶剂分步提取 常用系统:常用系统:己烷己烷乙醚乙醚甲醇甲醇水水 己烷己烷二氯甲烷二氯甲烷甲醇甲醇水水 提供生物试验样品提供生物试验样品第5页,此课件共43页哦v单一溶剂提取单一溶剂提取 水:水:a.a.胺型生物碱、甙类、有机酸可直接用水提取;胺型生物碱、甙类、有机酸可直接用水提取;b.b.杂质较多,分
3、离困难杂质较多,分离困难加戊醇、辛醇加戊醇、辛醇;薄膜浓缩;薄膜浓缩;c.c.易发霉发酵易发霉发酵加甲苯、甲醛、氯仿等防腐剂。加甲苯、甲醛、氯仿等防腐剂。有机溶剂(最常用乙醇):有机溶剂(最常用乙醇):a.a.冷提杂质较少;冷提杂质较少;b.b.热提效率高,但杂质亦较多。热提效率高,但杂质亦较多。第6页,此课件共43页哦v多种溶剂处理多种溶剂处理 利用所含成分在某种溶剂中溶解度的差异而达到分离的目利用所含成分在某种溶剂中溶解度的差异而达到分离的目的。的。例:例:苦楝皮苦楝皮磨粉磨粉苯液苯液醇液醇液油脂类油脂类川楝素川楝素 苯苯浓缩浓缩 石油醚石油醚溶解溶解结晶结晶60%60%乙醇乙醇减压浓缩减
4、压浓缩 氯仿提取氯仿提取第7页,此课件共43页哦第二节第二节 两相溶剂萃取法两相溶剂萃取法v混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂中,由于分配系数不混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂中,由于分配系数不同而达到分离的目的。同而达到分离的目的。v用于脂溶性成分和水溶性成分的分离。用于脂溶性成分和水溶性成分的分离。v分离生物碱时常用分离生物碱时常用 pH pH 梯度萃取。梯度萃取。第8页,此课件共43页哦 例:从蛔蒿中提取驱蛔有效成分山道年例:从蛔蒿中提取驱蛔有效成分山道年OCH3CH3CH3CH3OOOHCH3OHCHCOOCH3-OH-H+第9页,此课件共43页哦第三节第三节 吸附法吸附法v吸附法的
5、目的:吸附除去杂质(鞣质色素)吸附法的目的:吸附除去杂质(鞣质色素)吸附所需物质吸附所需物质v常用吸附剂:氧化铝、氧化镁、酸性白土、常用吸附剂:氧化铝、氧化镁、酸性白土、活性炭活性炭第10页,此课件共43页哦例:羊角拗甙的提取例:羊角拗甙的提取羊角拗种子羊角拗种子石油醚石油醚脱脂脱脂95%95%乙醇乙醇醇提液醇提液蒸馏至干蒸馏至干水溶液水溶液热水溶解热水溶解滤液滤液粗强心甙粗强心甙粗甙粗甙乙酸铅乙酸铅除杂质除杂质脱铅脱铅硫酸铵硫酸铵滤液滤液乙醚乙醚氧化镁氧化镁拌匀拌匀乙醇乙醇丙酮丙酮回流回流总甙总甙第11页,此课件共43页哦第四节 沉淀法v利用某些成分与某些试剂产生沉淀的性质而利用某些成分与某
6、些试剂产生沉淀的性质而得到分离或除去杂质的方法。得到分离或除去杂质的方法。v对所需成分来说,沉淀反应是可逆的。对所需成分来说,沉淀反应是可逆的。v最常用的是铅盐法。脱铅方法可通硫化氢气最常用的是铅盐法。脱铅方法可通硫化氢气体,也可用硫酸、磷酸、硫酸钠、磷酸钠等。体,也可用硫酸、磷酸、硫酸钠、磷酸钠等。第12页,此课件共43页哦几种实验室常用的沉淀剂几种实验室常用的沉淀剂 常用的沉淀剂常用的沉淀剂 化化 合合 物物 中性乙酸铅中性乙酸铅 酸性,邻位酚羟基化合物,有机酸,蛋白质,酸性,邻位酚羟基化合物,有机酸,蛋白质,黏液质,鞣质,树脂,酸性皂甙,部分黄酮甙黏液质,鞣质,树脂,酸性皂甙,部分黄酮甙
7、 碱式乙酸铅碱式乙酸铅 上述物质,某些甙类,生物碱等碱性物质上述物质,某些甙类,生物碱等碱性物质 明矾明矾 黄芩甙黄芩甙 雷氏铵盐雷氏铵盐 生物碱生物碱 碘化钾碘化钾 季胺生物碱季胺生物碱咖啡碱、明胶、蛋白咖啡碱、明胶、蛋白 鞣质鞣质 胆固醇胆固醇 皂甙皂甙 苦味酸、苦酮酸苦味酸、苦酮酸 生物碱生物碱 氯化钙、石灰氯化钙、石灰 有机酸有机酸第13页,此课件共43页哦第五节 透析法v利用小分子物质在溶液中可通过半透膜,而大分子物质不能通过半透膜的利用小分子物质在溶液中可通过半透膜,而大分子物质不能通过半透膜的性质达到分离的方法。性质达到分离的方法。电透析示意图电透析示意图第14页,此课件共43页
8、哦第六节 升华法v凡具有升华性质的化合物,均可用此法进行凡具有升华性质的化合物,均可用此法进行纯化。纯化。v此法简单易行,但往往不完全,常伴有分解此法简单易行,但往往不完全,常伴有分解现象,产率低。现象,产率低。例:樟木中的樟脑、茶叶中的咖啡碱、例:樟木中的樟脑、茶叶中的咖啡碱、植物中的苯甲酸等成分的纯化。植物中的苯甲酸等成分的纯化。第15页,此课件共43页哦 第七节第七节 结晶和重结晶结晶和重结晶 v结晶的目的在于进一步分离纯化,便于进行结晶的目的在于进一步分离纯化,便于进行化学鉴定及结构测定工作。化学鉴定及结构测定工作。v纯化合物的结晶有一定的熔点和结晶学特征,纯化合物的结晶有一定的熔点和
9、结晶学特征,有利于化合物性质的判断。有利于化合物性质的判断。v初析出的结晶总带有一些杂质,需反复结晶,初析出的结晶总带有一些杂质,需反复结晶,才能得到纯粹的单一晶体。才能得到纯粹的单一晶体。第16页,此课件共43页哦一、结晶的条件一、结晶的条件v需要结晶的溶液往往呈过饱和状态。通常是在加热的需要结晶的溶液往往呈过饱和状态。通常是在加热的情况下,使化合物溶解过滤除去不溶性杂质,浓缩,情况下,使化合物溶解过滤除去不溶性杂质,浓缩,放冷,析出。放冷,析出。v一般放置对形成结晶来说是一个重要条件。一般放置对形成结晶来说是一个重要条件。v浓度适中,逐渐降温,有可能析出纯度较高的结晶。浓度适中,逐渐降温,
10、有可能析出纯度较高的结晶。第17页,此课件共43页哦二、结晶溶剂的选择二、结晶溶剂的选择v对所需成分的溶解度随温度的不同而有显著的差别;对所需成分的溶解度随温度的不同而有显著的差别;v不发生化学反应;不发生化学反应;v其沸点低于化合物的熔点。其沸点低于化合物的熔点。第18页,此课件共43页哦三、制备结晶的方法三、制备结晶的方法v 结晶形成的二个步骤:晶核的形成结晶形成的二个步骤:晶核的形成 结晶的增长结晶的增长化合物化合物 结晶结晶溶解溶解浓缩浓缩过滤过滤静置静置第19页,此课件共43页哦v如无结晶析出,可采取:如无结晶析出,可采取:a.a.松动瓶塞;松动瓶塞;b.b.加入少量晶种;加入少量晶
11、种;c.c.用玻璃棒摩擦玻璃容器内壁;用玻璃棒摩擦玻璃容器内壁;d.d.用干冰降温;用干冰降温;e.e.加有机可溶性盐类盐析。加有机可溶性盐类盐析。第20页,此课件共43页哦四四、不易结晶或非结晶体的处理、不易结晶或非结晶体的处理v若是由于纯度不够,夹杂不纯物引起的,需要进一步分离纯若是由于纯度不够,夹杂不纯物引起的,需要进一步分离纯化。化。v若是本身的性质,往往需要制备结晶性的衍生物或盐,然若是本身的性质,往往需要制备结晶性的衍生物或盐,然后用化学方法处理回复到原来的化合物。后用化学方法处理回复到原来的化合物。第21页,此课件共43页哦五、结晶纯度的判断五、结晶纯度的判断v结晶形状:针状、柱
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