保育猪的精细饲养管理技术(17页).doc
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1、-保育猪的精细饲养管理技术-第 16 页保育猪的精细饲养管理技术摘要:猪难养,保育猪更难养。 近年来,仔猪断奶成了养猪过程中重点中的重点,原因是断奶仔猪本身的特殊性和现代饲养管理模式的不协调,出现的后果除仔猪断奶后腹泻及断奶后生长停滞外,另外还是呼吸道病多发时期,给养猪场造成了相当大的损失,解决好仔猪断奶过程以及保育猪饲养管理问题,是每一个养猪场饲养管理的关键。 关键词:应激;管理;环境;全进全出1保育仔猪的特殊性 1.1母源抗体消失,抗病能力下降仔猪断奶后,由母乳中传递的母源抗体停止供应,母源抗体在体内慢慢消失,新的免疫系统尚未建立,是猪一生中最脆弱的生理阶段,最易为各种病原侵袭而致病。 1
2、.2应激因素多应激就是不舒服,单纯或小的应激不会对猪造成大的影响,但应激的集中出现或强烈的应激会降低猪的抗病能力,使本来不完善的免疫系统加重负担。断奶期间的应激因素有多种:如离开母猪、转入新环境,由母乳变为固体饲料,温度变化,抓猪、运输、疫苗注射、合群时欧打等。 1.3仔猪消化系统功能不健全仔猪断奶时,其消化系统还很不完善,如消化酶的分泌很少,激活胃蛋白酶活性的胃酸分泌也很少,小肠和大肠消化功能很弱等。如果在由母乳向固体饲料过渡时处理不好,很有可能出现饲料无法消化,甚至损害消化道功能,出现严重的腹泻和掉膘。 1.4适应能力差仔猪在产房时,是在人为提供的优越环境中渡过的,比如有保温箱,温度比较容
3、易控制,产仔舍空间相对较大,空气质量较好等。也就相当于在温室长大的猪,缺乏对环境的应变能力,一旦出现环境突变,会出现不适应,甚至出现发病情况。 1.5生长幅度大从断奶时的7kg,生长到75日龄时的30kg,也就是在短短的47天时间增加23kg,使体重增加4.3倍,对猪本身及各种外部条件要求是相当高的. 1.6饲料变化频繁,营养落差大在保育期间,仔猪饲料从易消化的动物饲料为主变为植物饲料为主,蛋白质从20%降到18%,赖氨酸从1.5%降到0.9%,其他变化因素很多,这对仔猪来说是巨大的应激,每一次换料处理不好都会带来严重伤害。 1.7高密度饲养,易出现环境问题与疾病传染快现在保育多采用网床高密度
4、饲养,便于管理操作,但也出现相应的问题,主要体现在空气质量难以保证和发病后传播快,给疾病防治带来了难度。 1.8自由采食不易发现病猪保育期间多采用自由采食形式,猪是否吃料不能在喂料期间发现,减少了发现病猪的一个主要途径,发现病猪时多为时已晚。 2保育猪常见问题 2.1断奶后减重这是断奶转群等各种应激的集中体现,特别是直接断奶转入保育舍的仔猪更明显,少者减重三五天,多者十天半月,给生产造成很大的损失。减重增加1天,就相当于出栏增加3天,每增加一天的饲养就要多消耗2kg以上饲料的维持需要,相当于增加成本4元左右,这是一个相当大的数字。断奶后减重的主要原因是饲料质量与仔猪消化机能不适应,同时环境条件
5、及其他应激的影响也是相当大的,防止断奶后减重也要从改善饲料质量和改善环境条件等多方面入手。 2.2疾病多发保育期间易发病种类很多,猪瘟、腹泻、水肿、呼吸道综合症等,每一种病都会给保育期仔猪造成致命的伤害,有效控制疾病发生是保育的关键。 2.3生长缓慢仔猪的生长幅度是很大的,但需要多方面的保证,如饲料、环境等,如果不计算成本,单纯地降低饲料价格,不能满足仔猪生长所需要的各种条件,就会出现生长缓慢,饲料利用率降低,最终导致成本的增加和死亡率增高。 3养好断奶仔猪的关键措施 34周龄仔猪在断奶后的保育期内,需要较好的环境条件和较高的饲养管理水平,否则就会出现大量下痢,体重下降,使仔猪的死亡率增加,生
6、长发育受到影响,导致商品猪的均匀度差,生长进度减慢,已成为了当前规模养猪生产中的普遍问题,养好保育猪的关键是尽量做到全进全出,彻底冲洗消毒,以减少疾病的交叉传染,保证断奶仔猪的健康生长。 3.1保育舍进猪前的准备 在保育猪进入前,首先要把保育舍冲洗干净。在冲洗时,将房间的所有栏板、饲料槽拆开,用高压冲洗机将整个房间的窗户、天花板、地面、墙壁、水管、加药器进行彻底的冲洗。同时将下水道中的污水排放掉,并冲洗干净。注意:凡是猪只接触得到的地方,不能有粪、饲料遗留的痕迹。 修理栏位、饲料槽、保温箱,检查每个饮水器是否通水,检查加药器是否正常工作,检查所有的电器、电线是否损坏,检查窗户是否可以正常关闭。
7、然后,使用合适的消毒药进行房间消毒后,空置12小时。 再将栏板、料槽组装好,并投放灭鼠药、灭蝇药。将房间的温度升至28以上(夏天升至27),准备进猪。 刚断奶的仔猪为了增加体感温度,即使在夏季也会大家挤在一起休息,睡觉。这是因为断奶使仔猪的体感温度一下子降低了许多。体感温度降低,既有物理方面的原因,也有心理方面的因素。 3.2仔猪的进入 断奶转群时最好是按原窝转群,这样有利仔猪情绪稳定,减轻混群产生紧张不安的刺激,减少了因恃强凌弱、相互争斗而造成的伤害,可有效防止断奶多系统综合征的发生,有利仔猪生长发育。 在断奶仔猪编群上,群内仔猪的日龄差异尽量不要太大(最好是控制在7日以内,当然,如果能以窝
8、为单位进行分群则更好)。另外,猪栏与猪栏之间最好使用隔板或隔墙,可避免相邻猪栏猪只的相互接触。在卫生管理上,对刚断奶的仔猪要特别小心,做到多观察,勤检查,人员进出要换鞋,仔猪转移结束后通道要及时消毒等。 断奶猪进入保育舍后,如有足够的栏位数量,尽可能原窝饲养,不要合群,若栏位不够确需合群者,最好以同一单元产房内的相邻两窝猪合群为好。要掌握好合群猪只的日龄相差不能超过7天。 弱小的仔猪安置在房间中部比较温暖的猪栏饲养。同时可根据实际情况在房间的最里边保留12个空栏作为机动栏,以便以后安置病弱小猪。 全漏缝地板地猪栏可垫上麻袋或橡胶垫,放上少量的乳猪料。这样比较容易诱导断奶仔猪开始采食。同时在料槽
9、中也要加入少量乳猪料,注意一定要少量多次,以保持饲料的新鲜。 对较小的仔猪,可在栏里另放置一个小的料槽,用于喂奶粉或在水中加多维和电解质。同时再安置保温灯,以保证有足够的温度。 仔猪饮水,水是猪每日食物中最重要的营养,断奶后3天,每头仔猪可饮1千克,4日后饮水量会直线升。饮水不足,会使猪的采食量下降,直接使猪的生长速度可降低20%。高温季节,保证猪的充分饮水,更为重要。天气太热时,仔猪将会因抢饮水器而打架,有些仔猪还会占着饮水器取凉,使别的小猪不便喝水。还有的猪喜欢吃几口饲料就去喝一些水,往来频繁,如果不能随时喝到水,则吃料也就受影响。所以一栏10头以上的猪应安装两个饮水器(按50厘米距离分开
10、装)以利仔猪随时都可饮水。饮水的温度一般应控制在25以下,夏季高温时要经常检查。 对进入每栏的断奶仔猪进行称重记录。或至少称重一栏仔猪,并在每次换料时进行再次称重,以监控生长速度和耗料情况。同时在舍内要准备好饲料消耗卡,记录每天的饲料消耗;疫苗注射记录卡,记录每次疫苗种类和日期;药品消耗卡,记录猪只使用药品情况;猪只死亡信息卡,记录猪只死亡的原因及日期。 3.3做好饲料过渡工作,减少营养落差过大造成的危害 断奶后就能进行自由采食,这是断奶是否成功的标志。仔猪断奶后一周内应保持饲料不变,并适量添加预防呼吸道疾病的抗菌药物,以减轻应激反应和目前严重的呼吸道疾病,要选择优质的高档饲料(建议10-20
11、千克的仔猪的营养标准为:消化能13.598兆焦/千克,蛋白质18%,赖氨酸(Lys)0.95%,蛋胱氨酸0.48%;如果饲料为13.02兆焦/千克的消化能水平,则粗蛋白质可相应降低为17.17%,赖氨酸为0.91%,蛋胱氨酸为0.46%),逐渐过渡到仔猪料,防止因营养落差过大而出现的相关的病症,如腹泻、水肿、生长停滞等,因此,做好饲料过渡工作是非常重要的。 3.4分散应激 断奶后到保育舍,除饲料变化外,同时会出现许多的应激因素,如脱离母猪、转群应激、抓猪应激、注射疫苗应激、换饲养员应激、调群并窝的应激、环境变化的应激、温度的应激等。每一种应激都会降低猪只的抵抗力,如果将过多的应激集中在一起会严
12、重影响仔猪生长甚至发病,但如果将多种应激在不同时期出现,单种或少数的应激对仔猪的伤害会减轻。 现在多采用断奶后5-7天转仔猪的饲养方案,在生产中取得了不错的效果。 去母留仔 断奶时将母猪赶走,仔猪仍留原圈,同时保持舍内的温度不变或略高,这样就大大减少了断奶应激。 弱仔猪继续哺乳 一些弱小仔猪断奶后很难适应各种应激,让它们再吃几天母乳,对顺利成活是有好处的。 增加仔猪抵抗力 可考虑饮水中添加抗应激药物。 仔猪采用自由采食的方式,但应经常将仔猪赶至补料槽边,引导仔猪吃料。 不要忽视晚上的工作,因为仔猪在晚上也要吃奶。 每天必须检查仔猪能否喝上水。喝水比吃料更重要。 3.5提供适宜的环境条件 3.5
13、.1 温度控制 温度不适是保育猪问题的第二大因素,仔猪从条件优越的产仔舍到保育舍,无保温箱,无垫板,周围都是陌生的同伙,温度的作用就显得更大了。温度方面,应把握好以下几条:保育舍温度要比产房高2度左右。新进保育舍的仔猪最好铺设垫板或麻袋。靠近门口的保育床最好有挡板设施,哪怕是一个饲料袋。温度计感温点的位置要保持与仔猪背部平行,以显示其真实温度。温差的危害比温度本身更大,频繁的温度变化会将仔猪大部分精力用来应付对温度的适应,尤其是冬天。一天内的温差不应超过5度。猪在休息时和运动时需要的温度不同,休息时需要的温度比运动时要高2度。仔猪是否舒适,以仔猪的卧姿为准。 3.5.2 湿度 一般认为湿度对猪
14、的影响主要体现在舍内粉尘的多少及影响猪对温度的感受,但实际上远不止这些。过干的空气不断刺激呼吸道,呼吸道黏液分泌加强,鼻涕、痰液增多,为排出异物,引起呼吸系统负担加重,导致病原乘机而入。特别是秋冬气候较干燥的季节更要注意。潮湿的空气则是腹泻病的病因之一,低温高湿引发的腹泻是最常见的病因之一。 3.5.3 空气质量 如果把所有的营养排一下重要性顺序,氧气应该排在第一位,因为如果断绝氧气供应,没有一头猪能活到1小时以上。但水、饲料却要时间长得多。这个道理都明白,但因氧气不足带来的慢性伤害并不每个人都能想到。正常的氧气浓度是21%,如果空气中氧气浓度低于21%,也会出现和其他营养缺乏一样的危害,现在
15、许多保育舍正是存在这样的问题。 为什么保育舍呼吸道疾病多出现在秋冬季?是因为这个时期猪舍封闭,空气流通不良,所以加强通风是必要的。 通风在操作上有许多细节需要注意:通风不能过急,特别是舍内外温差较大时。尤其是大风天气,应严格注意不能使猪感冒。不怕狂风一片,只怕贼风一线,局部不间断的贼风会造成一个猪栏或几个猪栏长时间的不适。一块破损的玻璃或一个不显眼的风口都会有极大的危害。暖风炉如果是舍内暖气组供暖,会出现空气交换不良,但却让人忽视,尽管有空气流通,但污浊的空气并没有及时排出。 4保育舍的日常管理工作 早上进入猪舍后先快速检查一遍所有的何育猪,看看是否有什么异常情况需要紧急处理。要多观察刚刚断奶
16、的仔猪,以确保仔猪发现并摄入饮料。仔猪断奶后7天以内一般实行限量饲喂。方法是,对刚断奶仔猪的饲喂,自由采食改为按原采食量的8090%的饲粮,日分78次投喂,要少喂多餐,定时控量投放。因仔猪在刚断奶后的23天内,会烦燥不安,哼叫着四处寻找母猪,不大会吃饲粮,23天后,因饥饿又会猛吃,造成消化不良,引起腹泻。所以在仔猪断奶后的一段时间内,要实施限制饲喂。 使刚断奶猪舍内的光线不能太强 仔猪的特点是睡眠时间长,吃饲料时间不用眼睛看,而是用鼻子嗅。这样,仔猪在暗一些的环境里,将显得更加安静,睡得也更香。通过观察有这样的感觉,即在明亮的环境里,常有仔猪在栏内来回奔跑,沙沙作响,搅得整个猪群不得安宁。因此
17、,许多有管理经验的猪场,常常使用亮度较小的灯泡,或干脆关掉电灯。这样,既有利于仔猪健康生长,又节省电费。另外,为了缓解应激,最好是在傍晚时实施断奶、编群。 保持断奶猪舍内安静的环境 哺乳仔猪在听到母猪告知泌乳的低声哼哼后,会很快起身,一下子围过来吃奶。由于有了这样的习惯,所以仔猪对惊吓声非常敏感。比如,刚断奶不久的仔猪,稍微听到一点点响动,就会迅速起身、奔跑,引得整个猪群骚动不安。为此,对于刚断奶不久的仔猪应尽量给以安静的环境,或者相反,在猪舍里连续播放收音机,音乐等,使仔猪对声响习以为常。据说,在欧美各国有不少养猪场都在断奶猪舍播放音乐。由此看来,这个办法还确实有效。 饲料转换 仔猪由吃乳猪
18、料转吃小猪料,必定有一个逐渐适应的过程。仔猪进入保育舍继续吃乳猪料2025天,体重15千克以上,才转换小猪饲料。换料时按1030%的比例将小猪料加入乳猪饲料中,以后每隔23天再换加,直至完全转吃小猪料为止。 检查温度 看是否适合仔猪的要求,如果仔猪打堆,说明温度偏低,如果仔猪均匀分散,则温度适宜。一般要求仔猪断奶后第一周的环境温度应控制在28以上,以后每周的温度分别为:第二周25,第三周23,第四周21,第五周20。 检查舍内的空气新鲜度,及时调整通风量 为了使猪只有一个良好的生长环境,降低保育舍的氨气等有害气体的浓度,除了保证猪舍的温度外,每天也要根据猪只的大小和密度,进行适当的通风。 在南
19、方,相对来说比较容易,但在北方的冬季,保温工作相当重要。因此,许多猪场往往忽略通风,以至呼吸系统疾病相当严重。 检查饮水器,看饮水器工作是否正常,安装的高度是否适合猪只饮用;饮水的温度是否过高(炎热季节);饲料有无污染;风扇、红外线灯、舍栏等设备的使用情况是否正常等。 断奶时,一些猪对饮水器不习惯。因为在炎热的环境中很容易脱水,因此让猪尽快找到饮水器是很重要的。为保证找到饮水器,在断奶头几天调节饮水器,使其自然滴水。将饮水器安在猪肩部上方5厘米处,以便让猪必须抬头喝水。 检查猪只生长状况 少数仔猪打堆睡,要考虑仔猪可能不舒服。大多数仔猪堆集到一块,室温可能不够。有疾病不健康的猪有如下征候:垂头
20、夹尾,肤色苍白,情形憔悴,不活跃,蜷缩一旁,四肢无力,颤抖,腹泻拉稀等。发现上述现象的猪,要即刻测温,报告兽医诊疗。 及时记录当天的生产情况和其他信息,每周末清点存栏,统计饲料用量、各舍的死亡数,并记录备案。 5保育猪的健康控制 保育猪的健康控制主要由四个部分组成:饮水加药、饲料加药、免疫注射、日常治疗。 5.1饮水加药 如上所述,断奶对仔猪是一个很大的应激。因此,如何减少断奶应激是成功饲养保育猪的一个重要环节。仔猪在刚断奶时不愿意采食饲料,但能在较短的时间内找到饮水器饮水。在保育猪的饮水中添加电解质和多维,能较大程度地缓解应激反应,以提高仔猪的抵抗力。 刚断奶的仔猪由于自身的抵抗力低,很容易
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