幼儿园食品安全承诺书-食品安全承诺书样本.doc

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1、幼儿园食品平安承诺书:食品平安承诺书样本幼儿园食品药品平安关系在园幼儿的安康和生命平安,关系社会的和谐稳定。因此关于幼儿园食品药品平安必须责任到人，有人对幼儿园的食品药品平安问题作出承诺和保证。WTT了一些幼儿园食品平安承诺书的范文，希望你喜欢。幼儿园食品平安承诺书篇一为保证学校幼儿园食堂食品平安，保障广阔师生身体安康和生命平安，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：一、严格遵守中华人民共和国食品平安法等相关法律、法规，结实树立幼儿园食堂食品平安第一责任人的食品平安意识，全面做好食品平安工作，严格执行食堂食品平安标准，杜绝发生食物中毒或食性疾患。二、严格执行从业人员安康管理制度，定

2、期做好从业人员安康检查和食品平安知识培训工作。发现有阻碍食品平安病症的，立即脱离工作岗位。三、保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合平安要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。五、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的答应证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购和使用以下食品：1、腐败变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体安康有危害的食品。2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。3、病死、毒死

3、或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。5、超过保质期限的食品。6、标签不符合规定的预包装食品六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，按照标准流程洗消餐(饮)具，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极配合相关监视部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。八、本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品平安，承受社会监视，承当社会责任。幼儿园食品平安承诺书篇二学校、幼儿园食堂食品平安关系在校师生的安康和生命平安，关系社会的安定增强学校食堂食品平安意识，完善落实食品平安管理

4、制度，标准食堂加工制作行为，最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食品平安隐患，防控群体性食物中毒事件的发生，确保广阔师生饮食消费平安。与食品药品监视管理局鉴定食品平安承诺如下：一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食品平安责任制。装备专职或兼职食品平安管理人员，加强对学校食堂关键环节的控制和监视，及时理解学校食堂食品平安状况，制定食物中毒应急处置预案，进步防控食物中毒事故的才能和程度。二、建立建全并严格施行食品原料采购记录和索证索票制度，不采购腐败变质，污秽不洁，霉变生虫，有害安康来历不明的和国家制止消费经营的食品原料及食品。严格按规定使用食品添加剂。并将使用的食品添加剂向柳河

5、县食品药品监视管理局备案。三、学校、幼儿园食堂必须获得餐饮效劳答应证前方可营业。从业人员必须做到持证上岗，并定期进展食品平安知识的培训工作。四、为确定广阔学生的用餐平安，防止传染病的发生，使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、卫生，从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。五、做好餐饮效劳食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上。并有登记，专人负责，上锁保管。六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要迅速控制事态，在2小时内报告县卫生、食品药品监视和教育行政部门，并积极配合做好相关处置

6、工作。我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食品平安承受社会监视，如因饮食平安危害了学生的安康，愿按照中华人民共和国食品平安法等法律法规的规定承受处分。承诺单位负责人：承诺单位(公章)：_年_月_日幼儿园食品平安承诺书篇三幼儿园食品药品平安关系在园幼儿的安康和生命平安,关系社会的和谐稳定。为增强幼儿园食品、药品平安意识,落实食品、药品平安管理制度,标准办园行为,最大限度消除幼儿园食品药品平安隐患,防控群体性食物、药物事件的发生,维护幼儿身体安康。特向安宁区教育局承诺如下:一、建立健全以园长为第一责任人的食品药品平安责任制。装备专兼职食品、药品平安管理人员,加强对本园食堂、药品管理和监视

7、,及时理解幼儿园食品、药品平安状况,制定食物中毒应急处置预案,进步防控食物中毒事故的才能和程度。二、幼儿园食堂必须获得餐饮效劳答应证前方可营业，从业人员做到持证上岗,并定期进展食品平安知识的培训工作和体检;建立健全并严格施行食品原料采购记录和索证索票制度，把好食品原料的采购、贮藏、加工等各个环节的平安关，不向幼儿提供不卫生、不平安的食品，严格按规定使用食品添加剂;使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁，保持内外环境整洁、卫生,从业人员上岗穿戴清洁的工作服、帽;按标准要求做好食品留样工作，并有专人负责,上锁保管，做好登记;建立健全食物中毒责任追究及报告制度。三、因常见疾病防治需要而组织幼儿群

8、体服药时，我园必须在卫生行政部门和专家的指导下进展预防，不擅自向幼儿集体发药喂药，同时坚持学生和家长知情同意、自愿参加的原那么;幼儿园平时的方案免疫、预防接种等疾病预防由辖区的疾控部门来完成;对于生病的孩子，假如家长要求学校代为喂药，必需要符合几个条件，一是一定要有医生的病历，上面有详细的处方，二是一定要有家长的签字，三是家长要求喂的药必须是在妇幼保健医院以及其他相关部门答应范围之内。并做好登记工作。我园将严格履行以上承诺,对幼儿和社会负责,保证食品药品平安承受社会监视,如因饮食平安危害了学生的安康,愿按照中华人民共和国食品平安法等法律法规的规定承受处分。承诺单位：承诺人：_20_年3月26日幼儿园食品平安承诺书第 6 页 共 6 页