2022年2022年酒楼开业庆典策划案 .pdf

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1、1 酒楼开业庆典策划案第一部分主题活动一、开业庆典捐赠邀请各界领导为酒楼开业剪彩，举行海鲜珍品拍卖会，将所拍得款项当场捐赠予孤儿院，另外到场的每位嘉宾均可获得一份精美酒楼宣传画册及开业礼品。二、美食评比活动请当天来 XXXX酒楼的消费者，评选当天的最佳美食。每位参评者将获得XXXX酒楼的消费卷 50 元或开业礼品。三、寻宝活动活动当天，在XXX 酒楼中，藏许多小礼品。凡是找到礼品的消费者，都可获得该礼品。四、开业优惠券开业当天至一个星期内，在XXX 酒楼消费的宾客均可享受9 折优惠；在酒楼内单次消费达到 2000 元以上的宾客，可获得9 折优惠卡，并可现时享受8.5 折优惠；单次消费达到300

2、0元以上的宾客，可获得8.5 折优惠卡，并可现时享受8 折优惠；单次消费达到5000 元上的宾客，可直接成为的VIP 客户，VIP 客户可获得酒楼的8 折优惠卡及后期的会员优惠活动，并可现实享受最低折扣7.5 折优惠。注：（以上优惠以开业一个星期为限）第二部分广告宣传一、广告作业计划1、媒体投放建议（1）、平面媒体：考虑到州内所有企事业单位必须订购本地报纸XXX 报，故 XXX 报将作为平面投放的首选，形式以一定比重的软文结合图片进行宣传和造势。本地自创导购杂志领秀杂志 在本地有一定的宣传效果，它针对的人群大多以私企为主，故杂志作为平面宣传的辅助宣传，建议领秀杂志只作企业VI 及宣传画册。（2

3、）、户外广告：户外广告选择LED 滚动式户外投放，吸引过路客人。另一户外广告为电梯间广告宣传，可针对性的选择市区内档次较高的几个小区进行投放，以吸引潜在的私人高端客户。（3）、电话短信广告：为了达到宣传造势效果，还可选择短信广告投放，可选择全州市政府、企事业单位、各商会会员、车牌号会员及一些高端客户进行短信广告投放，这样普及面、受众面都较广，可以起到很好的宣传效果。（4）、酒楼现场包装：店外悬挂式POP 挂旗、彩旗、店门口的易拉宝和张贴式海报；环城路口醒目的大型指示招牌，酒楼门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传，使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界

4、和来往人员的关注，从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度，广泛吸引顾客。第三部分基本内容一、活动规模名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 1 页，共 4 页 -2 参加人数200 位左右，现场布置以产生热烈隆重的庆典仪式气氛为基准，活动以产生良好的新闻效应、社会效益为目标。二、活动场所酒楼内三、举办时间2011 年 11 月 11 日四、嘉宾邀请嘉宾邀请，是仪式活动工作中极其重要的一环，为了使仪式活动充分发挥其轰动及舆论的积极作用，在邀请嘉宾工作上必须精心选择对象，设计精美的请柬，尽力邀有知名度人士出席，制造新闻效应，提前发出邀请函(重要嘉宾应派专人亲自上门邀请)。嘉宾邀请范围：

5、A、政府重要领导B、政府接待处负责人C、合作单位各总经理、商会领导D、各行业办公室主任五、庆典会场气氛布置1、会场带POP 彩旗悬挂、路边棕榈树金布包裹；2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语“XXXX 海鲜酒楼开业典礼”；3、大门口左右放置祝贺花篮，每边8 个；4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。5、剪彩会场前正面预先放置10 座立柱鲜花架，预备嘉宾剪彩并美化会场;6、剪彩花架前面空出5 米的空地，预备舞狮队会前和庆典高潮结束时表演;7、酒楼内设置嘉宾休息区，预备请贵宾就座;8、环城路口布置一块大型灯箱指示牌，”沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌，上书“XXXX 海鲜酒楼热烈欢迎各位宾客

6、的到来”，对来宾表示热烈欢迎;9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台，预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。第四部分现场布置阶段工作安排1、2011 年 11 月 5 日，确定邀请人员名单，并开始派发请柬。2、2011 年 11 月 8 日，开始现场的布置工作，应完成所有彩旗、POP 挂旗、金布包树的安装工作。3、2011 年 11 月 8 日，确定烟花花式，11 日晚，19：30 燃放烟花。4、2011 年 11 月 10 日，开始现场的布置工作，需要完成签到处、指示牌、嘉宾休息区、音响的摆设布置。5、2011 年 11 月 10 日完成充气拱门、花篮、剪彩花球的布置工作。第五部分

7、开业当天活动流程1、剪彩仪式(基本内容：醒狮-领导讲话-剪彩-海鲜珍品拍卖-捐款-宴请。)名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 2 页，共 4 页 -3 2、庆典活动程序：XXXX海鲜酒楼开业庆典初定于2011 年 11 月 11 日上午 11 点在 XXX 海鲜酒楼举行。-9：30 会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪;-10：10 公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作;-10：30 庆典司仪(邀请电视台主持人担任)宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位;

8、-11：00 庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白;-司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;-庆典司仪宣布：XXXX酒楼开业庆典开始!(金鼓齐鸣 10 秒钟);-庆典司仪请醒狮队表演;-庆典司仪宣布：请讲话;(公司领导);-庆典司仪宣布：请讲话;(贵宾);-庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;-庆典司仪请出XXXX海鲜酒楼领导主持剪彩仪式。-XXXX海鲜酒楼领导宣布：XXXX海鲜酒楼新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)-剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，南狮起舞，庆典形成高潮;-司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始，请各位领导嘉宾移步海鲜池!(开始拍卖)-海鲜居领导将拍卖现款当场转增予孤儿院，

9、XXXX海鲜酒楼承诺以后每月将支助孤独院元钱，以帮助这些孤儿得以健康快乐的成长。-孤儿院领导上前结果赠款，并发表讲话;-庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入酒楼就餐!-在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。-庆典结束。第六部分制作部分及费用预算宣传方式规格（高 X 宽）cm 投放时间投放内容费用预算报纸广告1/2 版（22.5X34cm）2011 年 10月 31日、2 日、4 日、7 日、9 日、11日、14 日、16日、18 日、21日、23 日、25日、28 日、30日宣传新店装饰，服务特点等，传播XXX海鲜酒楼良好的环境以及优质的服务，新店开业，服务质量更上一层楼，招聘信息。1/1

10、2 黑白版（10 期）：500 元 X 10=5000 元1/4 版（11.5X34cm）2、开业前两期内容：新店开业预示；1/4 彩色版（2 期）：3250 元 X 2=6500 元1/12 版（8.5X17cm）3、开业当天内容：盛大开业；1/2 彩色版（1 期）：5500 元4、开业后内容：开业优惠、传播 XXXX 海鲜酒楼良好的环境以及优质的服务，招聘信息。1/4 黑白版（1 期）：4500 元报版预算21500元名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 3 页，共 4 页 -4 户外 LED 滚动广告80 字内2011 年 10月 31日 11 月 30 日企业宣传、开业预示

11、及招聘180 元/天 X 30 天=5400 元户外 LED 滚动广告预算元领秀杂志三期封二2011 年 1月日 11 月日企业宣传、开业预示、新店布局特点、菜式推介、服务推介、招聘3000*3=9000元三期封底3000*3=9000元六期内页1000*6=6000元杂志预算2400元企业 VI 设计（企业名称、企业标志、企业造型、标准字、标准色、象征图案、宣传口号等）3000元230g 内页、300g 封面、胶装企业宣传画册1000 本 X 18 元/本=18000元电梯广告2011 年 1月日 11 月日企业宣传、开业预示及招聘短信广告70 字内2011 年 11 月7 日、9 日、11 日、14 日企业宣传、开业预示、招聘及开业促销。0.5 元/条 X 6000 条=3000元优惠卷（代金券）2011 年 11 月11 日 30 日消费金额50 元/张礼品2011 年 11 月11 日 20 日印有酒楼信息的小礼品，赠送到店宾客。VIP 卡POP 挂旗易拉宝海报彩旗金布（包树）充气拱门胸花剪彩球主持人费用礼炮开业花篮烟花醒狮队路口导示牌开业用餐标准名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 4 页，共 4 页 -