泡菜项目工程组织与管理方案_参考.docx
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1、泡菜项目工程组织与管理方案目录第一章 公司简介3一、 基本信息3二、 公司简介3三、 公司主要财务数据4第二章 项目背景分析6第三章 项目简介9一、 项目单位9二、 项目建设地点9三、 建设规模9四、 项目建设进度9五、 项目提出的理由9六、 建设投资估算11七、 项目主要技术经济指标11第四章 工程组织与管理方案14一、 组织计划制订的方法与工具14二、 组织计划制订的方法与工具14三、 组织与组织计划的含义15四、 复合式17五、 职能式18六、 组织踏勘现场与投标预备会21七、 招标条件与招标准备23八、 货物招标的特别规定25九、 货物招标应遵循的原则31十、 工程项目前期阶段质量管理
2、的工作内容32十一、 工程项目前期阶段质量管理的方法34十二、 设计阶段质量管理的工作内容35十三、 勘察阶段质量管理的工作内容40第五章 进度计划方案43一、 项目进度安排43二、 项目实施保障措施44第六章 经济效益分析45一、 基本假设及基础参数选取45二、 经济评价财务测算45三、 项目盈利能力分析49四、 财务生存能力分析52五、 偿债能力分析52六、 经济评价结论54第一章 公司简介一、 基本信息1、公司名称:xxx有限公司2、法定代表人:戴xx3、注册资本:1330万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2013-3-2
3、57、营业期限:2013-3-25至无固定期限8、注册地址:xx市xx区xx二、 公司简介公司将依法合规作为新形势下实现高质量发展的基本保障,坚持合规是底线、合规高于经济利益的理念,确立了合规管理的战略定位,进一步明确了全面合规管理责任。公司不断强化重大决策、重大事项的合规论证审查,加强合规风险防控,确保依法管理、合规经营。严格贯彻落实国家法律法规和政府监管要求,重点领域合规管理不断强化,各部门分工负责、齐抓共管、协同联动的大合规管理格局逐步建立,广大员工合规意识普遍增强,合规文化氛围更加浓厚。经过多年的发展,公司拥有雄厚的技术实力,丰富的生产经营管理经验和可靠的产品质量保证体系,综合实力进一
4、步增强。公司将继续提升供应链构建与管理、新技术新工艺新材料应用研发。集团成立至今,始终坚持以人为本、质量第一、自主创新、持续改进,以技术领先求发展的方针。三、 公司主要财务数据表格题目公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额8524.126819.306393.09负债总额3659.432927.542744.57股东权益合计4864.693891.753648.52表格题目公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入24349.5919479.6718262.19营业利润4166.233332.983124.67利润总额
5、3454.962763.972591.22净利润2591.222021.151865.68归属于母公司所有者的净利润2591.222021.151865.68第二章 项目背景分析预计全省生产总值增长7.5%以上,固定资产投资增长9%以上,社会消费品零售总额增长10.6%,进出口总额增长7%以上,规模以上工业增加值增长7.3%。粮食总产达810.8亿斤,实现“十六连丰”。新增减税降费813.6亿元,财政收入增长6.5%。居民消费价格涨幅2.7%。经济运行总体平稳、稳中有进、进中向好,“十三五”规划经济总量目标提前一年实现。当前,国内外形势正在发生深刻复杂变化,来自各方面的风险挑战明显增多,我省发
6、展面临的外部环境依然严峻,必须增强忧患意识,做足做好应对更加困难局面的准备。同时更应当看到,安徽创新活跃强劲、制造特色鲜明、生态资源良好、内陆腹地广阔,在实施长三角一体化发展和促进中部地区崛起战略等方面,都拥有许多重大机遇,完全有条件、有能力战胜各种风险挑战,保持好的发展势头。今年发展的主要预期目标是:全省生产总值增长7.5%,固定资产投资增长10%左右,社会消费品零售总额增长9.5%左右,进出口总额增长高于全国平均水平,财政收入增长保持上年水平,城镇新增就业63万人以上,城镇调查失业率5.5%左右,居民消费价格涨幅3.5%左右,城镇常住居民人均可支配收入增长高于全国平均水平,农村常住居民人均
7、可支配收入增长高于全国平均水平0.5个百分点以上,现行标准下剩余的农村贫困人口全部脱贫,单位生产总值能耗降低、主要污染物排放量降低完成国家下达目标任务。泡菜,主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸来抑制腐败微生物,是一种风味独特的乳酸发酵蔬菜制品,有着原料多样、制作简便、成本低廉、食用方便等特点,并且还具备着良好的感官品质和适宜的口味,深受大众喜爱。泡菜的发展历史较为悠久,世界各地都有泡菜的影子,风味也因各地做法不同而各有差别,其中中国的“涪陵榨菜”、法国的“酸黄瓜”、德国的“甜酸甘蓝”,被并称为世界三大泡菜。泡菜具备着较高的营养价值和药用价值。由于泡菜的主要原料是各种蔬菜,含有丰富的维生素及钙、铁
8、、磷等矿物质成分,在泡制过程中,蔬菜中的维生素等营养成分并不会受到破坏,因此相较于炒菜,泡菜具备的营养价值会更高;另外,泡菜中富含的活性乳酸菌,可以起到抑制肠道中腐败菌的生长、减弱腐败菌在肠道产毒的作用,在促消化、治便秘、防细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤疾病等方面有着巨大功效。随着我国经济的持续稳定发展,居民生活水平的不断提升,以及对泡菜营养价值认知的逐渐加深,国内泡菜市场需求逐年递增,行业市场规模也随之进一步扩大。具体来看,从2016年的493.1亿元发展到2019年,我国泡菜市场规模已经达到了592.4亿元,年均复合增长率约为6.4%;预计未来随着国内外市场消费需求的不断扩大,我国泡菜行业发
9、展前景依然向好。从市场格局来看,由于行业进入门槛相对较低,不需要较高的技术水平以及较多的生产资金,因此国内从事泡菜生产和销售的企业数量众多,但多为生产规模较小的中小型企业,行业竞争较为激烈,大多数企业的利润水平均处于较低水准。从产业分布来看,目前我国的泡菜销售市场主要集中在川渝、东北及山东地区,其中“四川泡菜”占据着全国超过70%的市场份额,处于绝对的优势地位;而“山东泡菜”主要致力于产品出口,尤其是在“泡菜消费大国”的韩国市场上有着较强的竞争力。第三章 项目简介一、 项目单位项目单位:xxx有限公司二、 项目建设地点本期项目选址位于xxx,占地面积约76.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越
10、,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。三、 建设规模该项目总占地面积50667.00(折合约76.00亩),预计场区规划总建筑面积75209.96。其中:主体工程47424.30,仓储工程11916.88,行政办公及生活服务设施6748.72,公共工程9120.06。四、 项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xxx有限公司将项目工程的建设周期确定为24个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设备安装调试、试车投产等。五、 项目提出的理由泡菜,主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸来抑制腐败微生物,是一种风味独特的乳酸发酵
11、蔬菜制品,有着原料多样、制作简便、成本低廉、食用方便等特点,并且还具备着良好的感官品质和适宜的口味,深受大众喜爱。泡菜的发展历史较为悠久,世界各地都有泡菜的影子,风味也因各地做法不同而各有差别,其中中国的“涪陵榨菜”、法国的“酸黄瓜”、德国的“甜酸甘蓝”,被并称为世界三大泡菜。(一)不断提升技术研发实力是巩固行业地位的必要措施公司长期积累已取得了较丰富的研发成果。随着研究领域的不断扩大,公司产品不断往精密化、智能化方向发展,投资项目的建设,将支持公司在相关领域投入更多的人力、物力和财力,进一步提升公司研发实力,加快产品开发速度,持续优化产品结构,满足行业发展和市场竞争的需求,巩固并增强公司在行
12、业内的优势竞争地位,为建设国际一流的研发平台提供充实保障。(二)公司行业地位突出,项目具备实施基础公司自成立之日起就专注于行业领域,已形成了包括自主研发、品牌、质量、管理等在内的一系列核心竞争优势,行业地位突出,为项目的实施提供了良好的条件。在生产方面,公司拥有良好生产管理基础,并且拥有国际先进的生产、检测设备;在技术研发方面,公司系国家高新技术企业,拥有省级企业技术中心,并与科研院所、高校保持着长期的合作关系,已形成了完善的研发体系和创新机制,具备进一步升级改造的条件;在营销网络建设方面,公司通过多年发展已建立了良好的营销服务体系,营销网络拓展具备可复制性。六、 建设投资估算(一)项目总投资
13、构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资24740.57万元,其中:建设投资19361.93万元,占项目总投资的78.26%;建设期利息500.48万元,占项目总投资的2.02%;流动资金4878.16万元,占项目总投资的19.72%。(二)建设投资构成本期项目建设投资19361.93万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用16213.09万元,工程建设其他费用2711.29万元,预备费437.55万元。七、 项目主要技术经济指标(一)财务效益分析根据谨慎财务测算,项目达产后每年营业收入41900.00万元,综合总成本费用360
14、86.61万元,纳税总额3019.66万元,净利润4230.71万元,财务内部收益率9.56%,财务净现值-4355.26万元,全部投资回收期7.59年。(二)主要数据及技术指标表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积50667.00约76.00亩1.1总建筑面积75209.96容积率1.481.2基底面积30400.20建筑系数60.00%1.3投资强度万元/亩236.422总投资万元24740.572.1建设投资万元19361.932.1.1工程费用万元16213.092.1.2工程建设其他费用万元2711.292.1.3预备费万元437.552.2建设期利息万元500.482.
15、3流动资金万元4878.163资金筹措万元24740.573.1自筹资金万元14526.693.2银行贷款万元10213.884营业收入万元41900.00正常运营年份5总成本费用万元36086.616利润总额万元5640.957净利润万元4230.718所得税万元1410.249增值税万元1436.9810税金及附加万元172.4411纳税总额万元3019.6612工业增加值万元10788.3013盈亏平衡点万元20805.44产值14回收期年7.59含建设期24个月15财务内部收益率9.56%所得税后16财务净现值万元-4355.26所得税后第四章 工程组织与管理方案一、 组织计划制订的方
16、法与工具常用的组织计划制订的方法和工具有模板和人力资源管理实践。(一)模板虽然每个项目都有各自的特点,但大多数项目都会与其他项目有许多相似之处。将这些同类项目的角色分工、职责和相互关系的确定作为今后类似项目的参考或依据,就成为组织计划制订的模板。在组织计划制订中使用这些模板,再根据新项目的特点加以调整,能加快项目组织计划的制定。(二)人力资源管理实践很多项目机构根据自身的特点与经验,结合有关理论与规定,制定供其内部使用的人力资源管理方面的政策、规定和程序,这些都有助于项目团队制定人力资源方面的组织计划。例如,某公司对项目经理在业务经验等方面有一定的具体要求等。二、 组织计划制订的方法与工具常用
17、的组织计划制订的方法和工具有模板和人力资源管理实践。(一)模板虽然每个项目都有各自的特点,但大多数项目都会与其他项目有许多相似之处。将这些同类项目的角色分工、职责和相互关系的确定作为今后类似项目的参考或依据,就成为组织计划制订的模板。在组织计划制订中使用这些模板,再根据新项目的特点加以调整,能加快项目组织计划的制定。(二)人力资源管理实践很多项目机构根据自身的特点与经验,结合有关理论与规定,制定供其内部使用的人力资源管理方面的政策、规定和程序,这些都有助于项目团队制定人力资源方面的组织计划。例如,某公司对项目经理在业务经验等方面有一定的具体要求等。三、 组织与组织计划的含义(一)项目组织通常认
18、为项目管理组织具有两个方面的含义:一是作为名词概念的工程项目的组织结构形式,即按照一定的体制、部门设置、层次划分及职责分工而构成的有机体;二是作为动词概念的组织管理过程,即为达到一定目标,运用组织所赋予的权力,对所需的资源进行合理配置,以有效地实现组织目标的过程。组织的关键不在于同一个建筑内办公、或一套政策和程序,其核心是组织内成员之间,成员与职责、任务,成员与资源之间的关系。工程项目管理组织可以是一个公司,也可以是一个专业项目部,还可能是为完成某一项目而成立起来的项目团队。(二)项目组织计划项目团队组织计划是指为保证工程项目的良好开展,对项目团队有关人员职位与责任的设置构架。对于大多数项目来
19、说,项目团队组织计划可能很早就开始了,甚至提前与业主进行了沟通。但为保证整个项目的持续力,对项目团队组织计划应进行定期审查,如果开始制定的计划不再适合项目的发展,就应及时对其进行适当的修改。(三)项目组织的作用一个优良的组织其基本作用是避免组织内个体力量的相互抵消,寻求个体力量汇聚和放大的效应。项目管理组织的作用从不同的角度分析可以有不同的认识。从组织与项目目标关系的角度看,项目管理组织的根本作用是通过组织活动,汇聚和放大项目组织内成员的力量,保证项目目标的实现。主要体现在以下几个方面:合理的管理组织可以提高项目团队的工作效率。管理组织的合理确定,有利于项目目标的分解与完成。合理的项目组织可以
20、优化资源配置,避免资源浪费。良好的项目组织工作有利于平衡项目组织的稳定与调整。科学合理的项目组织工作有利于项目内外关系的协调。(四)影响项目组织的因素对工程项目组织的影响因素包括影响项目组织结构形式的形成和影响项目组织管理过程两方面。其影响因素表现为社会因素和项目所在组织内部因素。(三)社会因素国际通行的项目管理方法与惯例。国家经济管理环境和与项目相关的管理制度。项目规模与项目技术复杂性。项目的经济合同关系与形式。项目管理的范围以及项目工作的种类、规模、性质和影响力。(四)组织内部的因素上级组织的管理模式与制度。公司与项目管理目标。上级组织领导层及各部门之间的运作方式。组织领导及成员的素质。四
21、、 复合式(一)复合式的组织结构形式所谓复合式项目结构有两种含义:一是指在公司的项目组织结构形式中有职能式、项目式或矩阵式两种以上的组织结构形式;二是指在一个项目的组织结构形式中包含上述两种结构以上的模式,例如职能式项目组织结构的子项目采取项目式组织结构等。(二)复合式组织结构的优缺点复合式项目组织结构的最大特点是方式灵活。公司可根据具体项目与公司情况确定项目管理的组织结构形式,而不受现有模式的限制。因而,在发挥项目优势与人力资源优势等方面具有方便灵活的特点。与此同时,复合式组织结构也因此产生不足,即在公司的项目管理方面容易造成管理混乱,项目的信息流、项目的沟通容易产生障碍,公司的项目管理制度
22、不易较好地贯彻执行。五、 职能式(一)职能式的组织结构形式项目职能式组织结构形式是最基本的,也是目前使用比较广泛的项目组织结构形式。职能式项目管理组织结构有两种表现形式。一种是将一个大的项目按照公司行政、人力资源、财务、各专业技术、营销等职能部门的特点与职责,分成若干个子项目,由相应的各职能单位完成各方面的工作。例如,某咨询公司负责一大型通信企业规划项目,公司主管副总牵头,工作内容按公司相关部门职能分工如下:有关技术方面的分析工作由通信项目部负责,财务分析部分由技术经济部负责,企业管理组织方面由公司研究所负责完成等等。具体地说,在公司高级管理者的领导下,由各职能部门负责人构成项目协调层,由各职
23、能部门负责人具体安排落实本部门内人员,完成项目的相关任务。协调工作主要在各部门负责人之间进行。职能部门分配到项目团队中的成员可能暂时是专职,也可能是兼职,但总体上看,没有专职人员从事项目工作。项目可能只工作一段时间,也可能持续下去,团队中的成员可能由各种职务的人组成,项目领导或项目经理可能是某位副总裁,或职能部门负责人担任。职能式的另一种形式就是对于一些中小项目,在人力资源、专业等方面要求不高的情况下,根据项目专业特点,直接将项目安排在公司某一职能部门内。在这种情况下,项目团队的成员主要由该职能部门人员组成,这种形式目前在国内各咨询公司中常见。(二)职能式组织结构的优点项目团队中各成员无后顾之
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