2022年《茶叶情》综合实践活动课案设计 .pdf
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1、茶叶情综合实践活动课案设计长阳鸭子口乡中心学校王海清电话:8382572(一)主题的确定1茶,在我国历史悠久,形成有独特的茶文化,并享誉世界。茶,是人们日常生活中不可缺少的物品,为人们的生活和交往带来了健康和友谊。许多的名人奇士与茶结有不解之缘,形成了许多与茶有关的文章和故事。2我们土家人的家里,每户必备茶叶,家里来了客人,首先就是要给客人泡杯热茶奉上以示热情。而且我们鸭子口乡几乎每家每户都种植了茶叶,茶叶制作厂房遍布乡间各地,茶叶的生产给我们每家每户甚至全乡带来了巨大的经济效益。因此,本次综合实践活动课的主题确定为“茶叶情”。(二)活动的目标1过程与方法目标:让学生通过查阅资料、集体商讨、亲
2、自动手实践、观察、比较、发现问题、交流合作、寻求支持、记录活动过程、撰写实践活动报告等方法来完成整个实践活动过程。2知识与技能目标:让学生通过调查、实践,了解关于茶的发展历史及文化,学到茶的栽培、管理、采摘、制作及泡制的一般方法。培养学生查找、收集、整理信息的能力,初步的研究能力,学习将自己的研究成果通过不同的形式展示出来。3情感目标:通过学生的实践体验和亲身经历,让他们主动的参与到研究实践中来,同时强调学生个人特长的发挥,以激发他们的学习兴趣。让学生通过合作小组的集体研究,对自己的成果有喜悦感、成就感、感受到与他人协作交流的乐趣。让学生了解家乡,热爱家乡,立志为家乡建设贡献力量。(三)活动过
3、程设计:1分组确定研究课题。以学生最感兴趣,最想了解的问题为原则,指导教师加以调控可分为六个课题组。第一组茶的历史与文化的追溯。第二组茶的品种、栽培与管理的研究。名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 1 页,共 4 页 -第三组茶的采收与制作工艺的了解。第四组茶的泡制与品评的尝试。第五组茶对人体的功效及其它妙用的调查。第六组茶叶给我们带来的经济效益的探讨。2指导学生制定课题研究学习方案。可以以表格的形式引导学生自主完成,附表:1课题名称:2聘请的指导教师:3为完成课题采取怎样的形成为好(调查、咨询、实验、查找资料等活动。)4保证课题研究顺利进行的必要条件(资料、时间、经费、人办地点
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