2022年2022年酒店营销方案 2.pdf

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1、西山假日大酒店营销方案一、市场背景：桂平市是一座具有一千四百多年历史的古城。是中国著名的荔枝之乡，桂平市境内山川秀丽，风景名胜荟萃，“别有天地”、“凤擅名胜”、“秀盖南天”是“游踪来绝顶”的旅游胜地和佛教圣地。每年慕名前来的游客给整个桂平酒店经济市场带来了极大的商机和效益。但桂平酒店业的兴盛，导致了酒店多余客户的需求，如今酒店正处在一个最缺乏营销同时又是最需要营销的时间段，为了能更好的促销酒店，把酒店更好的推向市场，需要的不仅是人力及物力，更重要的是酒店宏观调控，掌握政府的政策发展，更需要的是管理的执行力，工作的指定、落实、跟催、跟踪等相关事项，需要深入细致地研究和探讨酒店的营销过程。二、酒店

2、营销探讨酒店开发创新随着消费者需求的多样化，促使酒店多元化。在具备规范化、标准化、程序化的基础之上要到个性化、特色化、形象化。才会被消费者关注或关心。1、关注顾客：即全面推行“宾客至上”的经营宗旨。2、关注员工：酒店营销理念的核心内容就是“宾客至上，员工第一”。3、关注市场：强调以市场为中心，以市场为导向。销路、行情，需求为导向。4、市场渗透：让现有的顾客满意，带动酒店的宣传，不断带动顾客的光临。5、市场发展：让新顾客认识酒店产品，就要想办法争取新顾客的加入，增加销量，加强宣传促销，拓展新的市场，扩大销售面。6、多元化发展：让新老顾客消费新产品。这是新酒店的发展出路，发挥酒店硬件、技术之优势，

3、对外拓展业务，只有适时地加以综合应用，才能收到理想的效果。8、推广活动：营销的聚焦亮点营业推广是企业为了促使目标市场的消费者尽快购买、酒店通过产品的直接销售而进行促销宣传的活动。适用于一定时期、一定任务的短期特别推销，目的是在短期内迅速刺激需求，取得立竿见影的效果。各种庆典活动、节假日促销活动、主题活动、文化活动、美食活动、名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 1 页，共 5 页 -康体活动、展览活动等都是营业推广活动常见的形式。通过活动，可集中宣传企业，展示企业形象。成为社会公众关注的焦点。9、媒体宣传：营销的有效手段传播媒介作为现代化的信息传递工具，在这个信息时代里，发挥着重要

4、的作用，电视、广播、报纸、杂志、商业信函、宣传册（品）、户外广告、流动交通广告等众多媒体和宣传途径，赢得短期市场效应，建立知名度，形成品牌，增加销量。达到综合实效最大最佳的结果。10、网络联合渠道：营销的必然趋势随着现代科学技术在酒店业的广泛应用，网络营销以其难以想象的发展速度成为酒店营销的重要手段，而且是最有效、最经济、最便捷的营销手段。三、综合以上分析，结合实际情况，现制订以下方案：1、在总经办的领导下负责酒店的市场开发、客源组织和酒店商品的销售工作。2、定期分析市场动向、特点和发展趋势，从经济效益和社会效益考虑，设立市场目标，每季度在总经办的组织下，召开营销研讨会，与一线营业部门协商拟定

5、季度销售意见，报总经理审批，并根据指示组织实施。3、经常走访客户，掌握第一手资料，并审阅销售人员提交的 熟公司走访记录以及新公司走访记录。根据市场变化，为销售研讨会提供信息，并不断改进。4、扩大销售网络，熟悉客源地区的旅游机构、旅行社、预订销售网络的业务特点和操作方式。与客户、旅游机构建立长期稳定的关系。5、了解旅游市场动态，熟悉旅游机构、旅行社、预订销售网络的业务特点和操作方式，及时反馈信息，保持联系及加强相互间合作。6、在旺季控制团队用房数量，加大外联工作力度，提升散客入住率。淡季适量增加团队用房以弥补客流量少带来的住房空缺。四、酒店的价格定位：(一)、酒店的定位与酒店软硬件设施及所处的地

6、域和市场变化有很大关系。具体各酒店的价格体系为：周边酒店的市场价格调查表单位：元、间酒店名称房间类型门市价散客价优惠活动标双名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 2 页，共 5 页 -标单商务套房钟点我酒店的客房设计较为独特、舒适、合理、个性化的特点，硬件设计水平在其它竟争酒店的同等条件下会获得一定的市场争力，但由于酒店刚进入桂平市场，知名度有待提高，建议我酒店在打开市场的初始，结合同档次酒店实际情况拟定以下价格定格方案：本酒店客房价格定位：单位：元/天/间房间类型(间数)门市价前台卖价协议价会议价团队价网络价经理价备注标准单人间（2）468 228 198 188 168 228

7、 208 试业期价格标准双人间（55）468 228 198 188 168 228 208 试业期价格麻将单人房（1）558 268 238 228 208 268 248 试业期价格麻将双人房（4）558 268 238 228 208 268 248 试业期价格标准家庭套间（9）958 458 418 408 388 458 428 试业期价格豪华单人房（8）528 248 218 208 188 248 228 试业期价格豪华双人房（10）528 248 218 208 188 248 228 试业期价格豪华家庭套间（9）1088 488 458 438 408 488 468 试业期

8、价格行政套间（10）1688 588 558 538 508 588 568 试业期价格正式开业后，房价在原基础上上调30 元/间。名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 3 页，共 5 页 -注：（1）以上房价均含早餐，早餐由酒店餐饮部提供，以入住时发放早餐券为准，月底由财务和餐饮部核算。早餐一般包含30 样品种：牛奶面包或蛋糕卷筒粉果汁粽子南瓜饼豆浆花卷恪饼红薯包子饺子鸡蛋油条双色窝窝头玉米棒白粥卤肚咸菜二款（榨菜、煎椒）沙拉、白灼青菜卤翅馒头时令水果二款芝麻糊煮粉或炒粉皮蛋粥酸泡菜（2）早餐餐标：1、旅行社用餐：成人按20 元/人、次；儿童（1.2 米以下）按 10 元/人、次

9、；司陪免费（每团司陪人数不超过三人、次）。2、散客、会议用餐：成人按20 元/人、次；儿童（1.2 米以下）按 10 元/人。3、酒店目标客源分为：自来散客、协议单位、会议、培训班、旅行团队疗养团队、网络客人、商务客人。（二）开设午夜房只限标间，当客人凌晨 1：0012：00 期间入住收取 109元/天的房费。（三）开设钟点房钟点房虽然不是酒店销售客房的销售重点，但可以提高知名度，增加人气和额外营业收入。（四）开设特价房：每天 5 间，目的是为满足部分人群的心里需求，扩张酒店的知名度，度提高租房率。（五）酒店制作会员卡1000 张，为顾客办理此卡每张收费100 元，回头或续住价格按照会员价，要求客人实名登记（含联系方式），酒店所有员工卖一张提成 10 元，目的是为促进全员销售、扩大酒店知名度、收集客户详细名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 4 页，共 5 页 -资料、迅速回拢资金等。（六）与景区合作，代售西山景区门票，凡住店客人购买景区门票可享受景区团队价优惠。同时，持景区门票入住的客人，可享受酒店住宿XX 折优惠，餐饮 XX 折优惠。充分使用酒店的地理位置优势，第一时间留住自来散客，提高酒店住房率，促进酒店整体消费。（七）所用住店客人停车免费。名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 5 页，共 5 页 -