收银精选最新工作总结范文三篇.docx
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1、收银精选最新工作总结范文三篇 收银的工作总结是一种用于工作的文本,协助员工找寻工作中的规律,提高工作的效率和效益,你也有这样的感受吗?写一写相关的工作总结吧,以下是我和大家共享收银精选最新工作总结范文三篇相关参考资料,供应参考,欢送你的参阅。收银工作总结1 XX年,我部门谨慎执行上级领导的指示精神和详细要求,接着发扬创业时的艰辛奋斗精神、强化队伍建立、抓好市场营销、确保平安质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成果。 作为刚踏入社会的我,深知自我要学的东西有许多许多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的生疏和神奇,在这种冲突心理的促使下,我满怀着信念和期盼去迎接它。 在工作中,虽然我
2、只是充当一名平凡而重要的收银员的主角。在这段时间的工作中,我发觉要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是悠闲,要用专心的看法去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去埋怨,因为埋怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要持续好的心态面队每一天。因为欢乐的心态会使我们不觉的工作的疲倦与乏味。 一、XX公司经营概况 今年我部门紧紧围绕“标准管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位本钱意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、标准化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成果。以下是我这
3、一年工作的总结 二、XX工作总结 1平安创稳定。酒店透过制定“平安第一、质量为主”等项平安预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外平安事故。在酒店总经理的关怀指导下,店级领导每一天召开部门经理反应会,通报状况提出要求。保安部支配干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的协作下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的平安稳定。 2实施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益为目标,抓好销售工作;2、以改革为动力,抓好餐饮工作;3、以客户为重点,抓好物业工作;4、以质量为前提,抓好客房工作;5、以“六防”为资料,抓好安保工作;6、以降耗为核心,抓好维保工作;
4、7、以精干为原那么,抓好人事工作;8、以“准那么”为参照,抓好培训工作。 3员工是酒店的主导。 1、为全面了解驾驭我酒店的市场态势,组织屡次营销会议,结合目前客户来酒店的消费状况,进展调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪效劳留意效劳形象和仪表,热忱周到,最大限度的满意客户的要求。我们在管理费上严格限制。行政人员多是身兼数职。在业务款待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原那么。采纳一切措施幸免不必要的开支。 2、在饭店的任何一个角落都是落落大方的效劳人员,标准的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人恒久都在受着周边人的影响,所
5、谓人以群分,礼仪文化不仅仅使饭店人素养提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素养与修养。 3、就应变更传统的对待员工的看法。人是管理中的主体,这是全部的管理者都小、就应把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告知我们:管理是一种特别的效劳,管理者只有做好对下级的效劳,帮助下级在工作中作出优异的成果,管理者自我才会拥有管理的业绩。三、归纳 酒店缺少一种能够凝合人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自我的民族文化,一个酒店同样也须要有它自我的酒店文化。酒店文化的建立不是可有可无的,而是酒店生存开展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时,又须要
6、酒店中全部的人能够同心同德,团结相同,共度难关。 XX即将成为过去,而过去的胜利与失败都已成为过去式,我们都不就应以他们来炫耀或为此而哀痛,而就应调整好自我的心态去迎接将来的挑战,面队即将降临的难题。人生中有很多要学的学问,我们此刻学到的还远远缺乏,那么就更就应打算好下一阶段的实习,有目标的启程,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收 以上是为我此次工作的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有许多的主观的痕迹,但是只有员工才能真正体会到这种感受,因此,期望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益思索的同时能多为员工思索,只有这样的决策才能得到更多员工的
7、支持。最终,感谢酒店能带给这样的工作时机,感谢领导的帮助,在此祝福酒店能够越办越好,一年比一年赚的多。临汾虽然有许多强势的酒店,但是除了我们没有能够超越他们。收银工作总结2 过去的一年,是不平凡的一年。从去年起先筹备到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关怀与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业效劳质量为重点,狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的开展愿景、开展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带着各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工,上下相同,同心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了必须的奉献,取得了颇为可
8、观的业绩。值此辞旧迎新之际,有必要回忆总结过去一年的工作、成果、经历及缺乏,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。 第一、科学决策,同心协力,酒店年创三点业绩 一经营创收 20xx年812月经营收入XX万元,其它业务收入XX万元,总收入达XX万元其中:餐饮部为XX万元,房务部为XX万元,全年客房平均出租率为XX%,年均房价XX元。营业本钱XX万元,毛利额XX万元,综合毛利率为XX,营业费用为XX万元,营业税金为XX万元,管理费用为XX万元,财务费用为XX万元,营业外支出XX万元,利润总额亏损XX万元。 二管理制度创利 俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的
9、基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深化和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不相宜性显现出来,并制约一些工作的顺当开展。 各部门依据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相相宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。 目前酒店各项制度标准,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。 三平安创稳定 酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项平安预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外平安事故。在酒店总经理的关怀指导下,经理级领导每天召开部门经理反应会,通报状况提出要求。保安部支配干部
10、员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的协作下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的平安稳定。 其次、品牌管理,酒店主抓八大工作 一以对外协调为主,建立良好社会关系 酒店自20xx年8月15日试营业以来,始终处于半施工半运营的试营业期,酒店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进展办理,也导致了各相关职能部门对我酒店进展了屡次检查并下发惩罚单,通过总经理办公室的对外协调、沟通,申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款,幸免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。 二以财务管理为目标,抓好每一项工作 1、会计根底工
11、作方面 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥精确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,谨慎履行财务工作要求,正确地发挥了会计工作的重要性。 2、会计管理方面 加强了酒店的资产管理、债权债务管理,加大了酒店各部的监视职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理方法及内部资产调拨程序。谨慎设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记;对酒店债权债务谨慎清理,每月刚好收回各项应收款项;对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常选购价格、客房本钱限制等进展监视,严格限制;由会计人员监视,定期对出纳库存现金进展抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进展抽盘,做到万无一失。 3、对内、对外协调方面 帮助领导班
12、子限制本钱费用开支,编制费用预算,合理制定经营部门收入、本钱、毛利率各项经营指标,刚好精确地向各级领导供应所须要的经营数据资料,为领导决策供应了依据。刚好了解税收及各项法规新动向,主动询问税收疑难问题,为酒店为个人供应合理避税的依据。 三以效益为目标,抓好销售工作 市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进展经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道、开拓市场、提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。 1、稳固了局部固定消费客户和周边几大厅局建立了良好的关系。为了稳固老客户和开展新客户,在2021年
13、10月召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户看法。 2、开拓创新,建立敏捷的鼓励营销机制。开拓市场,争取客源今年营销部将协作酒店整体新的营销体制,营销代表实行工作日记志,每工作日必需完成探望两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。 3、自8月5日开业以来完成销售总额2583782、4万元,完成率110、7%。房券销售330套,会员卡销售18张。 4、投诉处理。本着“来宾至上、效劳第一”和“让客人完全满足”的宗旨,试营业5个月以来,销售部共接待并处理来宾投诉约65起,为酒店削减经济损失近万元,争取了较多的
14、酒店回头客 四以改革为动力,抓好餐饮工作 1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上领先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措已经正式推行,在必须的费用和毛利率标准下,一方面给餐厅厨房的管理者、效劳员、厨师等人员以无形的压力,另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。 2、竞聘上岗。餐厅除了安排政策作了改革,用人、用工机制也较敏捷。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行制止。但总体看来,餐厅将表现和实力较优秀的主管支配到负责岗位,将谨慎工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予
15、以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标供应了管理机制等方面的保证。 3、从20xx年8月至20xx年11月,餐饮部共完成打算任务的86、35%,毛利率平均到达44、24%。 五以质量为前提,抓好客房工作 1、酒店自20xx年8月6日开业以来人员始终缺编,客房效劳人员边开荒,边做房,工作重,压力大,但大家同心协力,在不降低客房清扫质量的前提下,共同完成了酒店下达的各项任务。 2、班组晨会。为保证酒店根本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部依据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进展布置,对每个员工的仪容仪表不整进展标准,从而使全体员工在思想上能够保持相同
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